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      涼亭雞(ji)頸部羽毛(mao)金黃(huang)色(se)、喙及腳(jiao)脛黃(huang)色(se)、羽毛(mao)緊湊(cou)、毛(mao)片(pian)較細、較薄、體型中等(deng)，體軀結實。

      關于涼(liang)(liang)(liang)亭(ting)雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)有(you)(you)一個美麗的(de)(de)傳說：傳說光(guang)緒(xu)年(nian)間(jian)(jian)(jian)，廣(guang)西省北流縣(xian)第五區大良(liang)鄉(xiang)（今改為(wei)廣(guang)西北流市塘岸鎮涼(liang)(liang)(liang)亭(ting)村(cun)）有(you)(you)一座山，因長(chang)年(nian)有(you)(you)著數以千(qian)計的(de)(de)天(tian)(tian)(tian)鵝(e)(e)聚(ju)(ju)集(ji)在(zai)(zai)一起(qi)(qi)而(er)得名天(tian)(tian)(tian)鵝(e)(e)嶺。村(cun)里有(you)(you)數位(wei)百歲長(chang)壽老人(ren)，每(mei)天(tian)(tian)(tian)茶余(yu)飯后都(dou)匯聚(ju)(ju)在(zai)(zai)村(cun)中(zhong)的(de)(de)八角(jiao)涼(liang)(liang)(liang)亭(ting)里下(xia)棋、共議(yi)眾事等。有(you)(you)一天(tian)(tian)(tian)，天(tian)(tian)(tian)陰地暗(an)，雷雨(yu)交加(jia)。中(zhong)午時分，有(you)(you)兩只(zhi)天(tian)(tian)(tian)鵝(e)(e)在(zai)(zai)狂風暴(bao)雨(yu)的(de)(de)洗禮(li)(li)下(xia)，年(nian)幼(you)體弱，無力起(qi)(qi)飛(fei)，留(liu)在(zai)(zai)了天(tian)(tian)(tian)鵝(e)(e)嶺的(de)(de)涼(liang)(liang)(liang)亭(ting)上(shang)。當時幾位(wei)老者正(zheng)在(zai)(zai)涼(liang)(liang)(liang)亭(ting)避(bi)雨(yu)，有(you)(you)一位(wei)老人(ren)隨手把兩只(zhi)小(xiao)天(tian)(tian)(tian)鵝(e)(e)抱起(qi)(qi)放在(zai)(zai)心窩(wo)取(qu)暖(nuan)，順(shun)便帶到家(jia)(jia)中(zhong)喂以實物。爾后兩只(zhi)可愛的(de)(de)小(xiao)天(tian)(tian)(tian)鵝(e)(e)就(jiu)一直伴隨著救命(ming)恩人(ren)直到老人(ren)離去。日復一日，年(nian)復一年(nian)，小(xiao)天(tian)(tian)(tian)鵝(e)(e)飽經(jing)了人(ren)間(jian)(jian)(jian)的(de)(de)煙火(huo)，并已逐漸適應了生活環境，為(wei)了報答人(ren)間(jian)(jian)(jian)的(de)(de)恩賜，產下(xia)了一對小(xiao)天(tian)(tian)(tian)鵝(e)(e)來回報人(ren)間(jian)(jian)(jian)。小(xiao)天(tian)(tian)(tian)鵝(e)(e)，羽(yu)毛米白，腳(jiao)小(xiao)、脛(jing)細(xi)、身圓、紅冠，面色紅潤(run)，皮下(xia)脂(zhi)肪少(shao)(shao)——經(jing)歷年(nian)代的(de)(de)繁(fan)衍(yan)，形(xing)成了今天(tian)(tian)(tian)的(de)(de)涼(liang)(liang)(liang)亭(ting)雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)。涼(liang)(liang)(liang)亭(ting)雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)傳承了小(xiao)天(tian)(tian)(tian)鵝(e)(e)的(de)(de)優(you)良(liang)品質，皮薄肉厚(hou)，脂(zhi)肪少(shao)(shao)，肌苷酸含量(liang)高(gao)，體圓，腳(jiao)小(xiao)，脛(jing)細(xi)，體型均勻，活潑可愛，飛(fei)天(tian)(tian)(tian)上(shang)樹(shu)、野(ye)性(xing)十足，本性(xing)難改。涼(liang)(liang)(liang)亭(ting)雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)產于原雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)產地嶺南，發(fa)展至今，也(ye)有(you)(you)相當的(de)(de)文化(hua)積(ji)淀。主要表現在(zai)(zai)民(min)俗方面：在(zai)(zai)北流民(min)間(jian)(jian)(jian)，無“雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)”不成筵,家(jia)(jia)家(jia)(jia)戶戶逢年(nian)過節，或者辦(ban)喜(xi)辦(ban)喪，餐桌(zhuo)上(shang)都(dou)雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)。因此(ci)，家(jia)(jia)家(jia)(jia)戶戶幾乎都(dou)有(you)(you)雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)，每(mei)逢男(nan)女談(tan)婚論嫁時，男(nan)方上(shang)門提親的(de)(de)聘禮(li)(li)中(zhong)雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)是必不可少(shao)(shao)的(de)(de)。養雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)已成為(wei)民(min)間(jian)(jian)(jian)致富手段之一。