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“樂(le)(le)都(dou)沙(sha)果(guo)(guo)貴德的梨，享堂(tang)的西(xi)瓜甜(tian)(tian)似蜜”，享譽省內(nei)外的樂(le)(le)都(dou)沙(sha)果(guo)(guo)是人(ren)們津津樂(le)(le)道的青海特(te)色(se)水果(guo)(guo)。樂(le)(le)都(dou)沙(sha)果(guo)(guo)個頭較大，果(guo)(guo)黃色(se)或紅色(se)，香酥脆甜(tian)(tian)，果(guo)(guo)汁多，香氣(qi)濃(nong)(nong)郁風(feng)味獨特(te)，性甘溫(wen)，能消食化滯、散淤止(zhi)痛.果(guo)(guo)實可制果(guo)(guo)干、果(guo)(guo)丹皮或釀(niang)果(guo)(guo)酒。嫁接后3年結(jie)(jie)果(guo)(guo)，以(yi)短果(guo)(guo)枝結(jie)(jie)果(guo)(guo)為主(zhu)(zhu)。主(zhu)(zhu)要優點(dian)是結(jie)(jie)果(guo)(guo)早、早熟、色(se)艷(yan)、香氣(qi)濃(nong)(nong)郁、品質佳。

青藏高(gao)原有世界(jie)(jie)屋脊和“世界(jie)(jie)第三極”之稱，是聯合國教科文組織(zhi)認可的世界(jie)(jie)無公害超(chao)凈區之一(yi)。樂都沙(sha)果(guo)(guo)主要生長在(zai)青藏高(gao)原海拔1850米到2000米之間(jian)的湟水(shui)河兩岸的農(nong)耕區內(nei)，這里地勢(shi)平坦(tan)，土質(zhi)(zhi)肥沃，日照時間(jian)長，晝夜(ye)溫差大，紫(zi)外線強，病蟲害少，農(nong)藥使用(yong)少，無任何工業污染(ran)，水(shui)源充足，水(shui)質(zhi)(zhi)優(you)(you)良，獨特的自(zi)然(ran)環(huan)境(jing)是樂都沙(sha)果(guo)(guo)品質(zhi)(zhi)優(you)(you)良的前提。

樂都(dou)沙(sha)果(guo)(guo)在(zai)樂都(dou)這篇(pian)古老的天地上種植了(le)幾百(bai)年(nian)，明御史李素在(zai)他的《西平(ping)賦(fu)》上閱中寫道：“果(guo)(guo)則(ze)丹杏充贊(zan)，林(lin)檎實(shi)邊天，祀(si)離(li)離(li)兮紅珠貫(guan)，秋子累累兮赤彈懸”。可(ke)見(jian)當(dang)時(shi)青海栽(zai)培杏、林(lin)擒(qin)。祀(si)、秋子等果(guo)(guo)樹的盛況。清《康熙碾伯(bo)所志》、民國(guo)24年(nian)《西北農學社(she)刊(kan)》等均有關于樂都(dou)沙(sha)果(guo)(guo)的記載。

樂(le)都沙果在(zai)樂(le)都人(ren)民的生活(huo)中(zhong)(zhong)有(you)不(bu)(bu)可取代的作用，在(zai)青海地區(qu)有(you)“樂(le)都的沙果比西寧的雞蛋大”的俗語，樂(le)都歌謠(yao)中(zhong)(zhong)這樣寫道“麥兒(er)黃、沙果熟(shu)、大人(ren)小(xiao)孩齊(qi)歡笑，吃沙果、賣沙果、沙果好處說不(bu)(bu)完(wan)”。

近年來，隨著(zhu)栽培(pei)技術和生(sheng)產(chan)管理的(de)提(ti)高，果(guo)品(pin)生(sheng)產(chan)效(xiao)益得(de)到(dao)顯(xian)著(zhu)提(ti)升，從(cong)而(er)保護了(le)地(di)(di)方特色(se)果(guo)品(pin)，使樂都沙果(guo)得(de)到(dao)了(le)較好的(de)發展。樂都區(qu)地(di)(di)處西(xi)寧、蘭州二(er)市之(zhi)間，地(di)(di)處交(jiao)通要(yao)道，憑借獨特的(de)地(di)(di)理位置，優越的(de)交(jiao)通，樂都沙果(guo)遠銷(xiao)到(dao)西(xi)寧、蘭州、新疆、寧夏(xia)等西(xi)北(bei)地(di)(di)區(qu)市場(chang)，受到(dao)越來越多消費者的(de)認可和喜愛，在西(xi)北(bei)地(di)(di)區(qu)享(xiang)有(you)盛譽。