芒果视频下载

一.產品介紹

祁(qi)連(lian)(lian)藏(zang)(zang)羊(yang)產(chan)區祁(qi)連(lian)(lian)縣(xian)地處相對封閉的(de)(de)(de)(de)青藏(zang)(zang)高(gao)(gao)原，是世界公認的(de)(de)(de)(de)“超(chao)凈(jing)(jing)區”之(zhi)(zhi)一(yi)，產(chan)品(pin)地域保護范圍位于海北藏(zang)(zang)族自治州祁(qi)連(lian)(lian)縣(xian)域內峨(e)堡鎮(zhen)、阿柔鄉、八寶鎮(zhen)、默勒鎮(zhen)、野牛溝鄉、央隆鄉、扎麻什鄉，縣(xian)域總(zong)面(mian)積(ji)1.4萬平方公里，草場面(mian)積(ji)1764.11萬畝，其中(zhong)可利用(yong)草場面(mian)積(ji)1552.05萬畝。祁(qi)連(lian)(lian)藏(zang)(zang)羊(yang)屬“高(gao)(gao)原型”藏(zang)(zang)羊(yang)，是我國(guo)古老原始品(pin)種之(zhi)(zhi)一(yi)，能適(shi)應惡劣的(de)(de)(de)(de)氣候(hou)和(he)(he)變化無(wu)常的(de)(de)(de)(de)高(gao)(gao)寒環(huan)境(jing)，保持(chi)純(chun)天(tian)然(ran)自然(ran)放牧，白(bai)天(tian)放牧，夜(ye)晚歸圈。祁(qi)連(lian)(lian)藏(zang)(zang)羊(yang)胴體肉色紅，有(you)光澤，肌纖維(wei)致密，富(fu)有(you)韌性(xing)彈性(xing)好(hao)，脂(zhi)肪(fang)呈白(bai)色；煮(zhu)(zhu)沸后無(wu)膻(shan)味(wei)(wei)，味(wei)(wei)道(dao)鮮(xian)美純(chun)正、口感好(hao)，肥瘦(shou)相間、香味(wei)(wei)濃郁(yu)。其肉質富(fu)含18種氨基酸，鐵、鋅、硒等人體必(bi)需的(de)(de)(de)(de)微量元素(su)和(he)(he)豐富(fu)的(de)(de)(de)(de)維(wei)生素(su)，高(gao)(gao)蛋白(bai)、低脂(zhi)肪(fang)，氨基酸種類(lei)齊全，在羊(yang)肉中(zhong)獨具特色。祁(qi)連(lian)(lian)縣(xian)本(ben)為羌人居地，按《說文?羊(yang)部》解釋：“‘羌’、西戌牧羊(yang)人也。從(cong)人，從(cong)羊(yang)；羊(yang)亦聲。”祁(qi)連(lian)(lian)人民(min)傳承傳統的(de)(de)(de)(de)方式，在羊(yang)宰殺后將大(da)塊羊(yang)肉下入(ru)大(da)鐵鍋，用(yong)猛火燉煮(zhu)(zhu)，開鍋后即食，俗稱(cheng)“開鍋肉”，入(ru)口鮮(xian)嫩、口感純(chun)正。羊(yang)血灌入(ru)洗凈(jing)(jing)的(de)(de)(de)(de)羊(yang)小腸中(zhong)，煮(zhu)(zhu)熟(shu)后稱(cheng)為“血腸”，是牧民(min)招(zhao)待客(ke)人的(de)(de)(de)(de)必(bi)備(bei)之(zhi)(zhi)品(pin)。藏(zang)(zang)族群眾經常用(yong)羊(yang)肉待客(ke)，以羊(yang)脊(ji)骨下部帶尾巴的(de)(de)(de)(de)一(yi)塊肉為貴(gui)，要敬給最尊敬的(de)(de)(de)(de)客(ke)人。燉煮(zhu)(zhu)時還要在尾巴末處留(liu)一(yi)綹白(bai)毛，表示吉(ji)祥。

二.自然(ran)生態環(huan)境和人文歷史因(yin)素

1、土壤地(di)(di)貌情況(kuang)：祁(qi)連縣地(di)(di)處祁(qi)連山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)中(zhong)(zhong)部(bu)的群山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)峻嶺和(he)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)間盆地(di)(di)之中(zhong)(zhong)。走廊南(nan)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)橫(heng)臥于縣境西北(bei)部(bu)，托(tuo)(tuo)勒(le)(le)(le)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)縱貫縣境中(zhong)(zhong)部(bu)，托(tuo)(tuo)勒(le)(le)(le)南(nan)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)、大(da)通(tong)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)綿(mian)亙于縣境南(nan)部(bu)。四(si)條山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)脈(mo)呈北(bei)西、南(nan)東走向排(pai)列(lie)，形(xing)成“四(si)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)夾四(si)盆”的地(di)(di)貌骨架。走廊南(nan)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)與托(tuo)(tuo)勒(le)(le)(le)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)之間形(xing)成黑河(he)(he)(he)(he)、八(ba)寶河(he)(he)(he)(he)斷陷(xian)盆地(di)(di)，黑河(he)(he)(he)(he)、八(ba)寶河(he)(he)(he)(he)流(liu)貫其中(zhong)(zhong)，托(tuo)(tuo)勒(le)(le)(le)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan) 、托(tuo)(tuo)勒(le)(le)(le)南(nan)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)、大(da)通(tong)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)之間形(xing)成托(tuo)(tuo)勒(le)(le)(le)斷陷(xian)盆地(di)(di)和(he)默勒(le)(le)(le)凹(ao)陷(xian)盆地(di)(di)，托(tuo)(tuo)勒(le)(le)(le)河(he)(he)(he)(he)、默勒(le)(le)(le)河(he)(he)(he)(he)（大(da)通(tong)河(he)(he)(he)(he)）流(liu)貫其中(zhong)(zhong)。土壤類(lei)型較多(duo)，在土地(di)(di)總面積中(zhong)(zhong)分(fen)10個土類(lei)26個亞類(lei)，分(fen)別(bie)為高(gao)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)寒漠土、高(gao)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)草(cao)甸土、高(gao)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)草(cao)原土、山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)地(di)(di)草(cao)甸土、山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)地(di)(di)栗鈣(gai)(gai)土、黑鈣(gai)(gai)土、栗鈣(gai)(gai)土、草(cao)甸土、沼澤土和(he)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)地(di)(di)灰褐土。縣境高(gao)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)、丘陵、盆地(di)(di)、河(he)(he)(he)(he)谷錯縱分(fen)布，地(di)(di)形(xing)復雜(za)，地(di)(di)貌類(lei)型多(duo)樣，適宜農牧業生產(chan)。

2、氣候(hou)特點(dian)：祁連縣地處高(gao)寒山區，屬內(nei)陸高(gao)原寒冷氣候(hou)。最高(gao)峰為托(tuo)勒(le)瓦(wa)黃寺西(xi)岔(cha)主峰，海拔(ba)(ba)最高(gao)5287米(mi)(mi)(mi)，終年(nian)積雪覆蓋，云霧繚繞；最低點(dian)為黑河(he)下(xia)游大(da)子(zi)龍溝口南500米(mi)(mi)(mi)處，海拔(ba)(ba)最低2180米(mi)(mi)(mi)。具有降水(shui)少，日照(zhao)(zhao)時間長(chang)，氣候(hou)干燥，冷季長(chang)，暖季短(duan)，氣溫日差較大(da)，年(nian)差較小(xiao)的(de)特點(dian)。境內(nei)年(nian)日照(zhao)(zhao)時數 2160-2970小(xiao)時，太陽輻射總量(liang)146.09-177.11℃。牧(mu)草生長(chang)期(qi)(qi)150-100天(tian)，作物生長(chang)期(qi)(qi)160-165天(tian)，無絕對無霜(shuang)期(qi)(qi)。年(nian)降水(shui)量(liang)272.7-514毫米(mi)(mi)(mi)，多(duo)集(ji)中(zhong)在(zai)6-9月(yue)，占全年(nian)的(de)70% ，年(nian)蒸發量(liang)913.8-1815.2毫米(mi)(mi)(mi)。

3、水(shui)資源(yuan)：兩(liang)大水(shui)系—黃河(he)水(shui)系的(de)默勒河(he)和內陸(lu)水(shui)系的(de)黑河(he)、八寶(bao)河(he)流(liu)(liu)(liu)(liu)經祁(qi)連縣。默勒河(he)在縣境(jing)內長165.6公里(li)(li)(li)，流(liu)(liu)(liu)(liu)經默勒、多隆(long)，集(ji)水(shui)面積(ji)2767.22平(ping)(ping)方(fang)公里(li)(li)(li)，年(nian)平(ping)(ping)均流(liu)(liu)(liu)(liu)量為(wei)17.4立(li)方(fang)米(mi)/秒，年(nian)徑流(liu)(liu)(liu)(liu)總量為(wei)5.39億立(li)方(fang)米(mi)；黑河(he)西(xi)岔發源(yuan)于野(ye)牛溝(gou)(gou)鄉洪水(shui)壩的(de)八一冰(bing)川，流(liu)(liu)(liu)(liu)經野(ye)牛溝(gou)(gou)沙龍灘、大泉(quan)、野(ye)馬嘴、油葫蘆及高(gao)大坂(ban)峽和扎麻什鄉，全長129公里(li)(li)(li)，集(ji)水(shui)面積(ji)5089.4平(ping)(ping)方(fang)公里(li)(li)(li)，黑河(he)東(dong)岔八寶(bao)河(he)自東(dong)向西(xi)流(liu)(liu)(liu)(liu)經峨堡(bao)、阿柔、八寶(bao)，流(liu)(liu)(liu)(liu)程108.5公里(li)(li)(li)，集(ji)水(shui)面積(ji)2452平(ping)(ping)方(fang)公里(li)(li)(li)，年(nian)平(ping)(ping)均流(liu)(liu)(liu)(liu)量13.37立(li)方(fang)米(mi)/秒，年(nian)流(liu)(liu)(liu)(liu)經總量4.2167億立(li)方(fang)米(mi)。縣境(jing)地表水(shui)、地下水(shui)資源(yuan)豐富(fu)，水(shui)質好，是祁(qi)連及下游地區人畜(chu)飲(yin)水(shui)、農田灌(guan)溉的(de)重(zhong)要水(shui)源(yuan)。

4、草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)地類(lei)(lei)(lei)(lei)型(xing)：草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)地類(lei)(lei)(lei)(lei)型(xing)為山地草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)原類(lei)(lei)(lei)(lei)草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)場(chang)(chang)、山地草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)甸(dian)類(lei)(lei)(lei)(lei)草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)場(chang)(chang)、高寒(han)(han)草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)甸(dian)類(lei)(lei)(lei)(lei)草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)原、沼(zhao)澤類(lei)(lei)(lei)(lei)草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)場(chang)(chang)、高寒(han)(han)沼(zhao)澤草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)場(chang)(chang)、灌(guan)叢類(lei)(lei)(lei)(lei)草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)場(chang)(chang)、灌(guan)叢草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)甸(dian)類(lei)(lei)(lei)(lei)草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)場(chang)(chang)、森林類(lei)(lei)(lei)(lei)和疏林類(lei)(lei)(lei)(lei)草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)場(chang)(chang)。境(jing)內天然草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)場(chang)(chang)的牧草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)資源豐富，優等牧草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)102種，主(zhu)要有：小蒿草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)、矮蒿草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)、藏蒿草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)、細葉苔、異穗(sui)苔草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)、早熟禾、老麥芒、紫花(hua)針茅(mao)、扁(bian)穗(sui)冰草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)、花(hua)苜蓿。全(quan)縣平均(jun)可利用(yong)草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)場(chang)(chang)畝產可食鮮草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)114.08公(gong)斤，平均(jun)12.8畝可利用(yong)草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)場(chang)(chang)養一個羊單位。

三.地域范圍

祁連藏羊地理(li)標志地域(yu)(yu)范圍是：海(hai)(hai)北(bei)藏族自(zi)治(zhi)(zhi)州(zhou)祁連縣(xian)(xian)(xian)(xian)域(yu)(yu)內峨堡鎮、阿柔(rou)鄉(xiang)、八寶(bao)鎮、默勒鎮、野(ye)牛溝鄉(xiang)、央隆鄉(xiang)、扎(zha)麻什鄉(xiang)，縣(xian)(xian)(xian)(xian)域(yu)(yu)總(zong)面積1.4萬(wan)平方公(gong)里(li)，草場面積1764.11萬(wan)畝(mu)，其中可利用草場面積1552.05萬(wan)畝(mu)。地理(li)坐標為(wei)(wei)：東(dong)經98°05′35″—101°02′06″，北(bei)緯37°25′16″-39°05′18″。東(dong)與(yu)門源回族自(zi)治(zhi)(zhi)縣(xian)(xian)(xian)(xian)接(jie)壤(rang)，南(nan)與(yu)剛察縣(xian)(xian)(xian)(xian)、海(hai)(hai)晏縣(xian)(xian)(xian)(xian)相連，西(xi)南(nan)與(yu)海(hai)(hai)西(xi)蒙古族藏族自(zi)治(zhi)(zhi)州(zhou)天峻縣(xian)(xian)(xian)(xian)為(wei)(wei)鄰，北(bei)及西(xi)北(bei)與(yu)甘(gan)肅(su)(su)省酒(jiu)泉市、肅(su)(su)南(nan)裕固族自(zi)治(zhi)(zhi)縣(xian)(xian)(xian)(xian)、民樂和山丹(dan)縣(xian)(xian)(xian)(xian)為(wei)(wei)界。縣(xian)(xian)(xian)(xian)域(yu)(yu)內共有祁連藏羊100.15萬(wan)只。

四.產品品質特性(xing)特征

1、感官特(te)(te)征(zheng)：祁連藏(zang)羊(yang)(yang)頭呈(cheng)(cheng)(cheng)三角形(xing)(xing)(xing)，鼻梁隆(long)起，尤以(yi)公(gong)羊(yang)(yang)為甚(shen)。公(gong)、母(mu)有角，無(wu)角者少。公(gong)羊(yang)(yang)角粗大，向后(hou)上(shang)左右伸(shen)展(zhan)，呈(cheng)(cheng)(cheng)螺(luo)旋(xuan)狀；母(mu)羊(yang)(yang)角小，多呈(cheng)(cheng)(cheng)偏形(xing)(xing)(xing)扭轉(zhuan)，伸(shen)向兩(liang)側，無(wu)明顯的大螺(luo)旋(xuan)狀，頸(jing)細(xi)長，十字(zi)部(bu)高于耆甲2厘米左右。肋形(xing)(xing)(xing)開(kai)張，背腰平直(zhi)，尻短而(er)略斜，四肢稍(shao)長而(er)細(xi)，前肢姿勢(shi)端正(zheng)，后(hou)肢多呈(cheng)(cheng)(cheng)刀狀姿勢(shi)，體軀毛被呈(cheng)(cheng)(cheng)純(chun)白者占90%以(yi)上(shang)。屠宰后(hou)從胴體上(shang)看，肉(rou)色(se)鮮(xian)紅，有光澤，肌纖維致密(mi)，富有韌性。彈性好，指壓后(hou)的凹陷(xian)立(li)即恢復。外表濕潤(run)不粘(zhan)手，切面濕潤(run)。脂肪呈(cheng)(cheng)(cheng)白色(se)；煮沸后(hou)肉(rou)湯澄清透明，脂肪團聚于表面，無(wu)膻(shan)味、具(ju)羊(yang)(yang)肉(rou)固有的香味。味道鮮(xian)美純(chun)正(zheng)、口(kou)感好，肥瘦相間(jian)、香味濃郁(yu)、風(feng)味獨(du)特(te)(te)等特(te)(te)點，在羊(yang)(yang)肉(rou)中獨(du)具(ju)特(te)(te)色(se)。

2、內在品質(zhi)(zhi)指標：祁連(lian)藏(zang)(zang)羊(yang)肉(rou)經(jing)農業部批準(zhun)機構檢測，富含有18種氨基酸(suan)和(he)人體(ti)必需的(de)氨基酸(suan)以(yi)及對人體(ti)具有保健(jian)功效(xiao)的(de)鈣、磷、鐵等礦物(wu)質(zhi)(zhi)和(he)微量元素，還具有高(gao)蛋白質(zhi)(zhi)、低脂(zhi)肪的(de)特(te)(te)點。按照《中國草(cao)食動物(wu)》（第(di)25卷第(di)4期(qi) 《青(qing)海藏(zang)(zang)羊(yang)肉(rou)的(de)品質(zhi)(zhi)特(te)(te)性(xing)研究》），祁連(lian)藏(zang)(zang)羊(yang)各項指標均(jun)接近青(qing)海藏(zang)(zang)羊(yang)的(de)品質(zhi)(zhi)特(te)(te)性(xing)。因其(qi)常(chang)年生長(chang)在高(gao)海拔地區，具有抗(kang)氧化(hua)、生物(wu)活性(xing)物(wu)質(zhi)(zhi)高(gao)、滋(zi)補(bu)性(xing)強等生物(wu)學(xue)特(te)(te)征，品質(zhi)(zhi)自然淳(chun)正、無膻味，深得(de)高(gao)端消費者喜愛，是不可多(duo)得(de)的(de)滋(zi)補(bu)美(mei)味，也(ye)是生產高(gao)端羊(yang)肉(rou)的(de)理想原料(liao)。

3、安全要(yao)求(qiu)：祁(qi)連藏羊產(chan)地環境質量符(fu)合《綠色食(shi)品(pin)(pin) 產(chan)地環境質量標準》（NY/T391—2000）的要(yao)求(qiu)；羊肉(rou)及(ji)產(chan)品(pin)(pin)符(fu)合《綠色食(shi)品(pin)(pin) 肉(rou)及(ji)肉(rou)制品(pin)(pin)》（NY5147-2002）的要(yao)求(qiu)。

五.特(te)定生(sheng)產方式

1、產地要求(qiu)：祁連(lian)藏羊放牧區主(zhu)要為祁連(lian)縣的(de)山地草(cao)(cao)(cao)(cao)甸類(lei)(lei)和高(gao)(gao)寒草(cao)(cao)(cao)(cao)甸類(lei)(lei)草(cao)(cao)(cao)(cao)場(chang)，是青海(hai)牧草(cao)(cao)(cao)(cao)場(chang)中(zhong)的(de)優(you)(you)良草(cao)(cao)(cao)(cao)場(chang)，組成草(cao)(cao)(cao)(cao)場(chang)的(de)植(zhi)物種類(lei)(lei)繁(fan)多，以中(zhong)生(sheng)、濕中(zhong)生(sheng)植(zhi)物為主(zhu)。主(zhu)要優(you)(you)勢種為小(xiao)蒿(hao)草(cao)(cao)(cao)(cao)、矮蒿(hao)草(cao)(cao)(cao)(cao)、針茅(mao)、蒿(hao)草(cao)(cao)(cao)(cao)、線葉蒿(hao)草(cao)(cao)(cao)(cao)、米口袋、苔(tai)草(cao)(cao)(cao)(cao)、早熟禾、花苜(mu)蓿、披堿(jian)草(cao)(cao)(cao)(cao)等。此(ci)類(lei)(lei)草(cao)(cao)(cao)(cao)場(chang)可食牧草(cao)(cao)(cao)(cao)比例(li)高(gao)(gao)，產草(cao)(cao)(cao)(cao)量高(gao)(gao)，草(cao)(cao)(cao)(cao)質(zhi)優(you)(you)良，營(ying)養價值高(gao)(gao)，適口性(xing)強各(ge)(ge)類(lei)(lei)牲畜均喜食，適宜放牧各(ge)(ge)類(lei)(lei)牲畜。

2、飼(si)養條(tiao)件和(he)飼(si)養方式(shi)：生長在(zai)祁連(lian)藏羊保(bao)(bao)護區(qu)域范(fan)圍內(nei)的(de)天然草(cao)原，保(bao)(bao)持純天然自(zi)然放(fang)牧(mu)(mu)，春(chun)夏季飲用(yong)河水(shui)、冬(dong)季以采(cai)食積(ji)雪(xue)為主。草(cao)場利用(yong)采(cai)取(qu)(qu)季節性輪(lun)牧(mu)(mu)的(de)方式(shi)，主要采(cai)取(qu)(qu)冬(dong)春(chun)草(cao)場和(he)夏秋(qiu)草(cao)場輪(lun)牧(mu)(mu)，同季節草(cao)場內(nei)采(cai)取(qu)(qu)劃區(qu)輪(lun)牧(mu)(mu)的(de)放(fang)牧(mu)(mu)方式(shi)。白天放(fang)牧(mu)(mu)，夜晚歸圈，放(fang)牧(mu)(mu)員跟群放(fang)牧(mu)(mu)。祁連(lian)藏羊屬(shu)“高(gao)原型”藏羊，能(neng)適應惡劣的(de)氣(qi)候和(he)變(bian)化無(wu)常(chang)的(de)高(gao)寒環境，在(zai)終(zhong)年放(fang)牧(mu)(mu)無(wu)補飼(si)的(de)條(tiao)件下能(neng)正常(chang)生活(huo)。抗(kang)冰雹、風霜、雨雪(xue)等自(zi)然災害能(neng)力較強，即使在(zai)大雪(xue)條(tiao)件下，仍能(neng)覓食。祁連(lian)藏羊采(cai)用(yong)自(zi)然本(ben)(ben)交的(de)方式(shi)進行繁殖，為優(you)化畜群結(jie)構，穩定本(ben)(ben)地白藏羊生產性能(neng)，保(bao)(bao)持這一優(you)良地方品種(zhong)資源(yuan)優(you)勢，我縣每年實施白藏羊選育工作。

3、飼養管理

3.1管理技術

3.1.1組(zu)群：

3.1.1.1畜(chu)(chu)群結構：羊群母(mu)畜(chu)(chu)比例(li)保持在55%-70%，后(hou)備母(mu)畜(chu)(chu)比例(li)為15%-20%；

3.1.1.2性別比(bi)例(li)(li)：公母(mu)比(bi)例(li)(li)為25-30只配一只公羊；

3.1.2選(xuan)留淘(tao)汰：

3.1.2.1選留(liu)淘汰(tai)：分別在產(chan)羔期(qi)、斷奶期(qi)、周歲選留(liu)高產(chan)母羊(yang)與其后(hou)代(dai)，及(ji)(ji)時淘汰(tai)低產(chan)、老(lao)齡(ling)、體型不(bu)良(liang)及(ji)(ji)不(bu)孕母羊(yang)；將準備出欄的羊(yang)只與老(lao)弱(ruo)殘羊(yang)單(dan)獨組群，在枯草期(qi)前經過放牧育(yu)肥后(hou)銷(xiao)售。

3.1.2.2留種與去(qu)勢：選(xuan)留祁連藏(zang)羊特征明顯的公羊做為種用，鑒定不合(he)格(ge)的后備公羊和淘汰種公羊進(jin)行去(qu)勢。

3.1.2.3剪(jian)毛(mao)：每年剪(jian)毛(mao)一次，在6月(yue)底—7月(yue)初進行。

3.2 飼(si)養技術(shu)

3.2.1種公羊：常年保持中上等膘(biao)情(qing)，體(ti)質(zhi)健壯，精力(li)充沛。

3.2.2繁(fan)殖母羊(yang)：多在18月或齡體重達(da)到成年體重的65%時(shi)初配，母羊(yang)利用期為3—6年。

3.2.3育(yu)成(cheng)羊：以放牧為(wei)主，達到18月齡時配種(zhong)。

3.2.4 羔羊(yang)：初(chu)生羔羊(yang)在生后1小時內吃初(chu)乳，嚴格執(zhi)行消毒隔離制度，發育正常的羔羊(yang)可(ke)在３月齡—４月齡斷(duan)奶。

3.３ 放牧(mu)(mu)(mu)：祁(qi)連(lian)藏羊實行劃(hua)區(qu)輪(lun)牧(mu)(mu)(mu)，根(gen)據(ju)草場類型、時間、草地載畜量和(he)寄生蟲的侵襲動(dong)態等，將天然(ran)草場分成冬春草場和(he)夏(xia)秋草場兩 個(ge)輪(lun)牧(mu)(mu)(mu)區(qu)，每(mei)個(ge)輪(lun)牧(mu)(mu)(mu)區(qu)又按照地形、地勢、水源、交(jiao)通、草質和(he)羊群情(qing)況，劃(hua)定(ding)出(chu)適合不同(tong)羊群的放牧(mu)(mu)(mu)草場。

4、疫病(bing)防(fang)治：認真按照《動物防(fang)疫法(fa)》等(deng)有(you)關(guan)法(fa)律法(fa)規和(he)農(nong)牧部門開(kai)展動物疫病(bing)防(fang)疫工(gong)作(zuo)(zuo)的安排部署與(yu)要求，加強羊(yang)只疫病(bing)預防(fang)。做到以防(fang)為主、治療為輔、日常(chang)飼(si)養管理為重(zhong)點的預防(fang)工(gong)作(zuo)(zuo)。

4.1加強日常(chang)飼(si)(si)養(yang)管理(li)。在日常(chang)管理(li)中保證營養(yang)平衡，防(fang)止營養(yang)物質的(de)缺乏，對于妊娠后(hou)期母羊(yang)和(he)羔羊(yang)更(geng)應該(gai)注意，要(yao)嚴格(ge)按照飼(si)(si)養(yang)管理(li)標準進行；防(fang)止羊(yang)采食霉變飼(si)(si)草(cao)、毒(du)草(cao)和(he)噴過化學(xue)農藥的(de)飼(si)(si)料；不能飲用(yong)死水和(he)污水，以(yi)減(jian)少寄(ji)生蟲和(he)病原微生物的(de)侵襲；羊(yang)舍要(yao)保持(chi)清潔(jie)、干燥、通(tong)風；羊(yang)只(zhi)要(yao)經常(chang)保持(chi)運(yun)動。

4.2嚴(yan)(yan)格(ge)(ge)遵(zun)守檢疫(yi)制度(du)。積極配合動物衛生監(jian)督機構(gou)定(ding)期做好(hao)羊(yang)只(zhi)(zhi)檢疫(yi)工作，尤(you)其從外地引進(jin)的羊(yang)，要嚴(yan)(yan)格(ge)(ge)檢疫(yi)制度(du)，購回羊(yang)只(zhi)(zhi)后(hou)要隔離(li)飼養1個月(yue)，經仔細(xi)觀察無病后(hou)才(cai)合群飼養。

4.3定期進(jin)行預(yu)防(fang)接種。根(gen)據本地(di)區傳染病流行情況，制定切實可行的免疫(yi)程序，按程序做好預(yu)防(fang)接種工作。一般在３月(yue)-4月(yue)、９月(yue)—１０月(yue)進(jin)行羊口蹄(ti)疫(yi)疫(yi)苗(miao)接種；3-4月(yue)份進(jin)行羊痘疫(yi)苗(miao)接種。

4.4定期驅蟲(chong)。根(gen)據本地寄生蟲(chong)的流行情(qing)況(kuang)(kuang)，在春、秋兩季(ji)各驅蟲(chong)1次(ci)，根(gen)據實際情(qing)況(kuang)(kuang)可適當增加(jia)驅蟲(chong)次(ci)數，對(dui)驅蟲(chong)后(hou)10天的糞(fen)便進行收集發酵處理。剪毛后(hou)對(dui)羊(yang)只進行體外寄生蟲(chong)驅除。獸(shou)用(yong)藥品、疫苗必須從祁連縣獸(shou)醫站購買或(huo)領(ling)取，嚴(yan)禁使用(yong)不(bu)合(he)格獸(shou)藥。出欄上市羊(yang)只嚴(yan)格執(zhi)行休藥期制(zhi)度。

六.包(bao)裝標(biao)識相關規定

產(chan)品(pin)(pin)包(bao)(bao)裝(zhuang)材料應符(fu)合(he)《食品(pin)(pin)包(bao)(bao)裝(zhuang)用聚(ju)乙(yi)烯成型品(pin)(pin)衛生(sheng)標(biao)準》（GB9687—1988）和(he)《食品(pin)(pin)包(bao)(bao)裝(zhuang)用原紙衛生(sheng)標(biao)準》（GB11680—1989）的(de)規(gui)定，內包(bao)(bao)裝(zhuang)符(fu)合(he)《預包(bao)(bao)裝(zhuang)食品(pin)(pin)標(biao)簽(qian)通則(ze)》（GB7718—2011）的(de)規(gui)定，外包(bao)(bao)裝(zhuang)標(biao)志應符(fu)合(he)《包(bao)(bao)裝(zhuang)儲運圖示標(biao)志》（GB/T191—2008）和(he)《運輸包(bao)(bao)裝(zhuang)收發(fa)貨(huo)標(biao)志》（GB/T6388—1986）的(de)規(gui)定。運輸工具(ju)應潔凈，無(wu)污染，產(chan)品(pin)(pin)運輸時應經(jing)動物防(fang)疫(yi)監(jian)督(du)機構(gou)根(gen)據《畜(chu)禽產(chan)地檢(jian)(jian)疫(yi)規(gui)范(fan)》（GB16549—1996）檢(jian)(jian)疫(yi)，出具(ju)檢(jian)(jian)疫(yi)合(he)格證明，運輸車輛在使(shi)用前后要(yao)(yao)按(an)照(zhao)《種畜(chu)禽調運檢(jian)(jian)疫(yi)技術標(biao)準》（GB16576—1996）的(de)要(yao)(yao)

1、符合(he)下列條件的單位(wei)和個人(ren)，可(ke)以(yi)向登記證書持有人(ren)申請使用農(nong)產品地理標志:

1.1生產經營的農產品產自登記確定(ding)的地(di)域范圍；

1.2已取(qu)得登記農(nong)產(chan)品(pin)相關的生產(chan)經(jing)營資質；

1.3能夠嚴格(ge)按照規(gui)定的(de)質量技術規(gui)范組織開展生產經營活動(dong)；

1.4具(ju)有地理(li)標志農產(chan)品市場開發經(jing)營能力；

2、經(jing)審核符合標(biao)(biao)志(zhi)(zhi)使用(yong)條件(jian)的，農(nong)產品地理登記證書持有人(ren)應當按照生產經(jing)營年(nian)度與標(biao)(biao)志(zhi)(zhi)使用(yong)申請人(ren)簽(qian)訂(ding)農(nong)產品地理標(biao)(biao)志(zhi)(zhi)使用(yong)協(xie)議，在協(xie)議中載(zai)明(ming)標(biao)(biao)志(zhi)(zhi)使用(yong)數量、范圍(wei)及相關(guan)責任義務。

3、農(nong)(nong)產(chan)(chan)品地(di)理(li)標(biao)志(zhi)使(shi)用(yong)(yong)(yong)協議生(sheng)效后(hou)，標(biao)志(zhi)使(shi)用(yong)(yong)(yong)人方可(ke)在農(nong)(nong)產(chan)(chan)品或者(zhe)產(chan)(chan)品包裝上使(shi)用(yong)(yong)(yong)農(nong)(nong)產(chan)(chan)品地(di)理(li)標(biao)志(zhi)，并可(ke)以使(shi)用(yong)(yong)(yong)登記的農(nong)(nong)產(chan)(chan)品地(di)理(li)標(biao)志(zhi)進行宣傳和參(can)加展覽、展示及展銷活動。

4、農(nong)產品(pin)地(di)理(li)(li)(li)標志(zhi)(zhi)使(shi)(shi)(shi)用人應當建立(li)農(nong)產品(pin)地(di)理(li)(li)(li)標志(zhi)(zhi)使(shi)(shi)(shi)用檔(dang)案(an)，如實記載(zai)地(di)理(li)(li)(li)標志(zhi)(zhi)使(shi)(shi)(shi)用情(qing)況，自覺接受登記證書持有人監督檢查，保(bao)證地(di)理(li)(li)(li)標志(zhi)(zhi)農(nong)產品(pin)的信(xin)譽(yu)，正(zheng)確規范地(di)使(shi)(shi)(shi)用農(nong)產品(pin)地(di)理(li)(li)(li)標志(zhi)(zhi)。

5、地理(li)標志(zhi)農(nong)產(chan)品(pin)(pin)(pin)的生產(chan)經營者，應當建立質量(liang)(liang)控制(zhi)追(zhui)溯體系。農(nong)產(chan)品(pin)(pin)(pin)地理(li)標志(zhi)登記證(zheng)書持有人和標志(zhi)使用(yong)人，對地理(li)標志(zhi)農(nong)產(chan)品(pin)(pin)(pin)的質量(liang)(liang)和信(xin)譽負(fu)責。

6、任何單位和個人(ren)不得偽造，冒(mao)用(yong)農產(chan)品(pin)地理標志和登記證書。冒(mao)用(yong)農產(chan)品(pin)地理標志的(de)，依照《中華人(ren)民共和國農產(chan)品(pin)質量安全法(fa)》第五十一條規定處罰(fa)。