芒果视频下载

一.產品介紹

秦漢時(shi)期，澤庫地(di)區為(wei)(wei)羌(qiang)(qiang)(qiang)人牧(mu)地(di)。先是(shi)(shi)先零羌(qiang)(qiang)(qiang)的(de)(de)(de)牧(mu)地(di)，因先零羌(qiang)(qiang)(qiang)遭受漢朝的(de)(de)(de)軍事打(da)擊，力(li)量薄弱，燒當羌(qiang)(qiang)(qiang)聯(lian)合其(qi)(qi)他各(ge)部，將(jiang)先零羌(qiang)(qiang)(qiang)逐出(chu)(chu)小榆谷(gu)(gu)、燒當羌(qiang)(qiang)(qiang)占(zhan)據大小榆谷(gu)(gu)，成(cheng)為(wei)(wei)強大的(de)(de)(de)部落(luo)集團(tuan)。清代中后期，蒙(meng)古(gu)勢力(li)衰落(luo)，澤庫地(di)區原(yuan)有的(de)(de)(de)少數蒙(meng)古(gu)人逐漸(jian)移遷河南縣境。隨(sui)著游牧(mu)南遷，澤庫縣境恢復(fu)了隆務囊索獨立管(guan)轄，成(cheng)為(wei)(wei)熱(re)貢地(di)區的(de)(de)(de)夏(xia)季(ji)草地(di)。1949年9月青海解放，今澤庫地(di)區屬同仁(ren)市五(wu)、六、七區。1953年12月5日由同仁(ren)市析置澤庫縣，隸屬黃(huang)南藏族自治州。歷史上藏民族的(de)(de)(de)飲食(shi)習慣以牛(niu)(niu)肉(rou)(rou)、牛(niu)(niu)奶(nai)、酥(su)油(you)、青稞炒面為(wei)(wei)主(zhu)食(shi)。而作(zuo)為(wei)(wei)游牧(mu)民族，肉(rou)(rou)在(zai)其(qi)(qi)食(shi)物(wu)構成(cheng)中占(zhan)有重要地(di)位(wei)。藏族食(shi)肉(rou)(rou)的(de)(de)(de)方法有煮、風干、烤、生(sheng)食(shi)、烘等(deng)。最平(ping)常的(de)(de)(de)食(shi)肉(rou)(rou)法自然是(shi)(shi)煮。煮肉(rou)(rou)則(ze)強調一個(ge)“鮮(xian)(xian)”字將(jiang)肉(rou)(rou)煮至半生(sheng)不熟(shu)，肉(rou)(rou)的(de)(de)(de)紅(hong)絲甫盡即可(ke)(ke)。牛(niu)(niu)奶(nai)和(he)酸奶(nai)也是(shi)(shi)牧(mu)民們四季(ji)飲用的(de)(de)(de)飲品。牦牛(niu)(niu)奶(nai)經(jing)過(guo)特制工具的(de)(de)(de)攪合便能打(da)出(chu)(chu)酥(su)油(you)，是(shi)(shi)牧(mu)民們不可(ke)(ke)缺少的(de)(de)(de)主(zhu)食(shi)。分(fen)離過(guo)后的(de)(de)(de)酸水經(jing)煮沸、過(guo)濾、日曬后成(cheng)為(wei)(wei)堅硬(ying)的(de)(de)(de)粒狀物(wu)，俗稱乳酪。酸奶(nai)和(he)奶(nai)茶色澤鮮(xian)(xian)白，被視為(wei)(wei)純潔和(he)善(shan)良的(de)(de)(de)象征。澤庫牦牛(niu)(niu)全身(shen)都是(shi)(shi)寶，其(qi)(qi)肉(rou)(rou)鮮(xian)(xian)美無比(bi)，殺(sha)后可(ke)(ke)煮、炒紅(hong)燒、清沌(dun)或風干等(deng)，其(qi)(qi)咪獨特。肉(rou)(rou)可(ke)(ke)食(shi)，皮可(ke)(ke)縫制成(cheng)衣，靴(xue)、袋等(deng)。牛(niu)(niu)頭可(ke)(ke)加(jia)工成(cheng)工藝品，牛(niu)(niu)尾可(ke)(ke)制作(zuo)成(cheng)彈掃灰塵的(de)(de)(de)掃帚，牛(niu)(niu)則(ze)是(shi)(shi)一道壯(zhuang)陽藥。

二(er).自(zi)然生態環境和人文歷史因素

1、土壤地(di)(di)(di)(di)(di)貌情況:澤(ze)庫縣(xian)屬(shu)青南(nan)(nan)牧業區(qu)地(di)(di)(di)(di)(di)帶(dai)(dai)，地(di)(di)(di)(di)(di)處西(xi)(xi)傾山(shan)北麓，麥秀(xiu)山(shan)西(xi)(xi)南(nan)(nan)部(bu)(bu)(bu)，為(wei)黃河右旋(xuan)大(da)河曲之(zhi)腹(fu)地(di)(di)(di)(di)(di)。境內(nei)群山(shan)盤恒，中部(bu)(bu)(bu)隆起(qi)(qi)，向東西(xi)(xi)西(xi)(xi)向傾斜，地(di)(di)(di)(di)(di)勢高(gao)(gao)峻(jun)，溝谷(gu)相(xiang)間，灘(tan)(tan)(tan)地(di)(di)(di)(di)(di)開闊，地(di)(di)(di)(di)(di)貌復雜多樣。東部(bu)(bu)(bu)、北部(bu)(bu)(bu)山(shan)高(gao)(gao)溝深，群山(shan)連綿，山(shan)脈(mo)(mo)多為(wei)冰(bing)川(chuan)發(fa)育的(de)寒(han)凍風(feng)化及(ji)冰(bing)水侵蝕作用強烈的(de)剝(bo)蝕構(gou)造高(gao)(gao)山(shan)。由志留紀(ji)(ji)砂(sha)(sha)質巖片、三(san)迭紀(ji)(ji)砂(sha)(sha)巖、砂(sha)(sha)頁巖組成(cheng)。表面有(you)(you)(you)(you)剝(bo)蝕和沖蝕作用造成(cheng)的(de)巖塊、碎(sui)石和巖粒等殘積(ji)(ji)物(wu)、坡積(ji)(ji)物(wu)，屬(shu)切割(ge)(ge)高(gao)(gao)山(shan)地(di)(di)(di)(di)(di)貌類。山(shan)脈(mo)(mo)隆起(qi)(qi)幅度(du)大(da)，地(di)(di)(di)(di)(di)形(xing)切割(ge)(ge)強烈，刀(dao)脊和“U”、”V”形(xing)峽(xia)谷(gu)遍布(bu)。西(xi)(xi)部(bu)(bu)(bu)地(di)(di)(di)(di)(di)勢開闊平(ping)(ping)坦，由侏羅紀(ji)(ji)砂(sha)(sha)巖、頁巖，第(di)三(san)紀(ji)(ji)砂(sha)(sha)礫(li)巖、粘(zhan)土層及(ji)第(di)四紀(ji)(ji)沉積(ji)(ji)物(wu)或成(cheng)因不明的(de)黃土層組成(cheng)，屬(shu)高(gao)(gao)海拔小起(qi)(qi)伏高(gao)(gao)原(yuan)丘(qiu)陵地(di)(di)(di)(di)(di)貌類。局部(bu)(bu)(bu)間有(you)(you)(you)(you)青藏(zang)高(gao)(gao)原(yuan)特有(you)(you)(you)(you)的(de)地(di)(di)(di)(di)(di)貌類型---沮洳灘(tan)(tan)(tan)地(di)(di)(di)(di)(di)，藏(zang)語成(cheng)稱(cheng)“納塘”，如同沼(zhao)澤(ze)，但“納塘”除低洼地(di)(di)(di)(di)(di)帶(dai)(dai)外，在山(shan)間、濕(shi)地(di)(di)(di)(di)(di)、平(ping)(ping)坦都有(you)(you)(you)(you)分(fen)布(bu)。按地(di)(di)(di)(di)(di)貌特點，縣(xian)域可(ke)劃分(fen)為(wei)高(gao)(gao)山(shan)帶(dai)(dai)、亞高(gao)(gao)山(shan)帶(dai)(dai)、灘(tan)(tan)(tan)地(di)(di)(di)(di)(di)、河谷(gu)階地(di)(di)(di)(di)(di)和低山(shan)丘(qiu)陵五個地(di)(di)(di)(di)(di)段。較(jiao)大(da)的(de)灘(tan)(tan)(tan)地(di)(di)(di)(di)(di)有(you)(you)(you)(you)夏日德灘(tan)(tan)(tan)、巴灘(tan)(tan)(tan)、活多亥灘(tan)(tan)(tan)、夏馬日灘(tan)(tan)(tan)、狄過采瑪灘(tan)(tan)(tan)和龍干(gan)灘(tan)(tan)(tan)。

2、水(shui)(shui)(shui)文情況:境內共有(you)大小河(he)(he)流(liu)(liu)(liu)30余條，分屬(shu)澤曲河(he)(he)、巴河(he)(he)、隆務河(he)(he)（上游稱麥秀河(he)(he)）三個水(shui)(shui)(shui)系。流(liu)(liu)(liu)域面積(ji)6658.06平方(fang)(fang)(fang)公(gong)里(li)，多(duo)年(nian)均流(liu)(liu)(liu)量29.8666立(li)方(fang)(fang)(fang)每(mei)秒(miao)。每(mei)年(nian)5—8月份為(wei)(wei)豐水(shui)(shui)(shui)期，11月底結冰，翌年(nian)3月末解凍，冰厚達(da)2.4—2.6米(mi)(mi)。全縣地下(xia)水(shui)(shui)(shui)潛(qian)(qian)水(shui)(shui)(shui)徑(jing)流(liu)(liu)(liu)量為(wei)(wei)0.4124億立(li)方(fang)(fang)(fang)米(mi)(mi)。其中巴河(he)(he)河(he)(he)段潛(qian)(qian)水(shui)(shui)(shui)徑(jing)流(liu)(liu)(liu)量為(wei)(wei)1752萬(wan)(wan)立(li)方(fang)(fang)(fang)米(mi)(mi)每(mei)日(ri)(ri)，夏(xia)德日(ri)(ri)灘(tan)潛(qian)(qian)水(shui)(shui)(shui)徑(jing)流(liu)(liu)(liu)量為(wei)(wei)142.35萬(wan)(wan)立(li)方(fang)(fang)(fang)米(mi)(mi)每(mei)日(ri)(ri)，納(na)末恩(en)灘(tan)潛(qian)(qian)水(shui)(shui)(shui)徑(jing)流(liu)(liu)(liu)量為(wei)(wei)1405萬(wan)(wan)立(li)方(fang)(fang)(fang)米(mi)(mi)每(mei)日(ri)(ri)。全縣年(nian)開(kai)采(cai)量為(wei)(wei)5.9萬(wan)(wan)立(li)方(fang)(fang)(fang)米(mi)(mi)每(mei)日(ri)(ri)。全縣水(shui)(shui)(shui)源均系低礦(kuang)化度碳(tan)酸鹽型水(shui)(shui)(shui)。

3、氣(qi)(qi)候情況:澤庫縣境海(hai)拔(ba)較高(gao)，絕大(da)部(bu)分(fen)地段海(hai)拔(ba)超過3500 m，最(zui)低2800 m（麥(mai)秀(xiu)河處境處水面(mian)海(hai)拔(ba)高(gao)度(du)(du)(du)），最(zui)高(gao)4971 m。澤庫地區(qu)氣(qi)(qi)候受海(hai)拔(ba)高(gao)度(du)(du)(du)及(ji)地形的(de)影響，冷(leng)季(ji)漫長而干冷(leng)，暖季(ji)短促而溫(wen)(wen)(wen)涼，氣(qi)(qi)溫(wen)(wen)(wen)日(ri)(ri)(ri)差大(da)，降(jiang)水集中，日(ri)(ri)(ri)照(zhao)豐富，日(ri)(ri)(ri)射強烈(lie)，多(duo)(duo)大(da)風(feng)天氣(qi)(qi)，無絕對無霜期。全(quan)年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)日(ri)(ri)(ri)平(ping)均(jun)氣(qi)(qi)溫(wen)(wen)(wen)小(xiao)于0℃的(de)日(ri)(ri)(ri)數在164—207天，年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)平(ping)均(jun)氣(qi)(qi)溫(wen)(wen)(wen)-2.4℃—-14.8℃，氣(qi)(qi)溫(wen)(wen)(wen)年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)較差23.2—23.5℃。全(quan)年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)平(ping)均(jun)氣(qi)(qi)溫(wen)(wen)(wen)日(ri)(ri)(ri)-2.4℃（極(ji)端最(zui)高(gao)溫(wen)(wen)(wen)度(du)(du)(du)22.6℃，極(ji)端最(zui)低溫(wen)(wen)(wen)度(du)(du)(du)-34.4℃）。無霜期僅5—24天。年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)降(jiang)水量(liang)437.2—511.9毫米(mi)(mi)，5—9月(yue)(yue)份的(de)降(jiang)水量(liang)占年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)降(jiang)水量(liang)的(de)84％--86％。年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)平(ping)均(jun)風(feng)速為(wei)4.1米(mi)(mi)/秒(miao)，大(da)風(feng)日(ri)(ri)(ri)數平(ping)均(jun)44天，最(zui)多(duo)(duo)年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)份可達(da)98天。縣城年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)蒸發量(liang)為(wei)1340.9毫米(mi)(mi)。澤庫地區(qu)氣(qi)(qi)候高(gao)寒，四季(ji)難分(fen)，空氣(qi)(qi)稀(xi)薄，透明度(du)(du)(du)高(gao)，晴好天氣(qi)(qi)多(duo)(duo)，日(ri)(ri)(ri)照(zhao)時(shi)(shi)(shi)(shi)間長，境內全(quan)年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)日(ri)(ri)(ri)照(zhao)時(shi)(shi)(shi)(shi)數為(wei)2566—2675小(xiao)時(shi)(shi)(shi)(shi)，并(bing)由(you)東(dong)(dong)向(xiang)西(xi)(xi)漸增，西(xi)(xi)部(bu)的(de)和(he)(he)日(ri)(ri)(ri)地區(qu)比東(dong)(dong)部(bu)的(de)麥(mai)秀(xiu)地區(qu)高(gao)109小(xiao)時(shi)(shi)(shi)(shi)。按(an)季(ji)節分(fen)布(bu)情況看：3—4月(yue)(yue)和(he)(he)11—12月(yue)(yue)為(wei)年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)內日(ri)(ri)(ri)照(zhao)時(shi)(shi)(shi)(shi)數最(zui)多(duo)(duo)階段，月(yue)(yue)均(jun)在230小(xiao)時(shi)(shi)(shi)(shi)以上，尤以12月(yue)(yue)最(zui)多(duo)(duo)，9月(yue)(yue)為(wei)全(quan)年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)日(ri)(ri)(ri)照(zhao)數最(zui)少月(yue)(yue)。年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)太陽(yang)總輻射量(liang)145—156千卡(ka)(ka)/平(ping)方厘(li)米(mi)(mi)之(zhi)間。它與日(ri)(ri)(ri)照(zhao)時(shi)(shi)(shi)(shi)數分(fen)布(bu)趨(qu)勢基本一致，亦由(you)東(dong)(dong)向(xiang)西(xi)(xi)漸增，西(xi)(xi)部(bu)和(he)(he)日(ri)(ri)(ri)地區(qu)比東(dong)(dong)部(bu)麥(mai)秀(xiu)地區(qu)高(gao)11千卡(ka)(ka)/平(ping)方厘(li)米(mi)(mi)，它比緯度(du)(du)(du)相(xiang)近的(de)山西(xi)(xi)運城高(gao)32千卡(ka)(ka)/平(ping)方厘(li)米(mi)(mi)。

三.地域范圍

澤庫縣(xian)位于東與(yu)(yu)甘肅(su)省(sheng)夏河縣(xian)為鄰(lin)，南與(yu)(yu)河南蒙古自治(zhi)毗連，西(xi)與(yu)(yu)海(hai)南藏族自治(zhi)州同仁(ren)(ren)德縣(xian)相望，北與(yu)(yu)海(hai)南藏族自治(zhi)州貴南縣(xian)分界，東北與(yu)(yu)同仁(ren)(ren)市接壤(rang)。地理坐標為東經100°34′—102°08′，北緯(wei)34°45′—35°32′之間。包括澤庫縣(xian)澤曲鎮(zhen)、麥秀鎮(zhen)、和(he)日(ri)鄉(xiang)(xiang)、寧秀鄉(xiang)(xiang)、王家鄉(xiang)(xiang)、多禾茂鄉(xiang)(xiang)、西(xi)卜(bu)沙鄉(xiang)(xiang)、巴(ba)灘牧場(chang)(chang)、恰科日(ri)社區，轄五個鄉(xiang)(xiang)兩(liang)鎮(zhen)一場(chang)(chang)一社區的64個行政(zheng)村。東西(xi)長(chang)142公(gong)里(li)，南北寬85公(gong)里(li)，總面積(ji)6658.06平方公(gong)里(li)，覆蓋(gai)全縣(xian)范(fan)圍。

四.產品(pin)品(pin)質特性特征(zheng)

1、獨特感官特征：牦牛(niu)全身(shen)被(bei)毛(mao)豐厚，其(qi)(qi)毛(mao)的(de)(de)結構類似藏羊(yang)混合(he)毛(mao)，全身(shen)著(zhu)生(sheng)粗長(chang)(chang)毛(mao)，特別在頸下緣、前(qian)胸、體(ti)側(ce)(ce)、肘端(duan)、腹(fu)下側(ce)(ce)、股(gu)臀中(zhong)下部(bu)著(zhu)生(sheng)較(jiao)長(chang)(chang)的(de)(de)裙毛(mao)。牦牛(niu)具有(you)薄(bo)面(mian)靈(ling)(ling)(ling)活(huo)(huo)的(de)(de)上(shang)唇和堅(jian)硬(ying)寬大(da)的(de)(de)下門齒(chi)，能(neng)啃食低草，并有(you)長(chang)(chang)而(er)(er)(er)(er)靈(ling)(ling)(ling)活(huo)(huo)的(de)(de)舌，在青(qing)黃不接、牧草短(duan)(duan)缺情況下，能(neng)舔食灌叢中(zhong)及留(liu)在凹地的(de)(de)短(duan)(duan)草碎葉充饑。牦牛(niu)具有(you)粗壯(zhuang)堅(jian)實的(de)(de)四(si)(si)肢，蹄(ti)質堅(jian)實而(er)(er)(er)(er)蹄(ti)尖狹(xia)窄(zhai)、稅利(li)(li)，蹄(ti)底有(you)馬蹄(ti)鐵形(xing)(xing)硬(ying)角質，能(neng)攀登(deng)(deng)利(li)(li)用其(qi)(qi)他牲畜(chu)不能(neng)利(li)(li)用的(de)(de)高(gao)山陡坡的(de)(de)草場。再(zai)加上(shang)后(hou)(hou)軀短(duan)(duan)窄(zhai)而(er)(er)(er)(er)斜，后(hou)(hou)肢刀狀肢勢，就更(geng)顯(xian)攀登(deng)(deng)靈(ling)(ling)(ling)活(huo)(huo)。外形(xing)(xing)結構緊而(er)(er)(er)(er)勻稱，體(ti)質堅(jian)實，相貌(mao)粗野，整個身(shen)軀低深(shen)(shen)而(er)(er)(er)(er)長(chang)(chang)，公牛(niu)頸短(duan)(duan)厚而(er)(er)(er)(er)深(shen)(shen)，母牛(niu)頸薄(bo)淺，無垂皮(pi)，前(qian)驅發育良好(hao)，后(hou)(hou)軀欠佳，鬐甲高(gao)，背腰平直(zhi)，十(shi)字部(bu)上(shang)隆，尻斜，頭較(jiao)粗長(chang)(chang)，額短(duan)(duan)寬面(mian)部(bu)微凹，側(ce)(ce)視呈(cheng)楔形(xing)(xing)，眼圓稍突(tu)出(chu)，明(ming)亮(liang)有(you)神，鼻(bi)梁(liang)狹(xia)窄(zhai)，鼻(bi)鏡鼻(bi)孔較(jiao)小(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)，唇薄(bo)靈(ling)(ling)(ling)活(huo)(huo)，耳小(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)，耳殼內密(mi)生(sheng)絨(rong)毛(mao)，角粗壯(zhuang)光滑，角形(xing)(xing)向外上(shang)方生(sheng)長(chang)(chang)，形(xing)(xing)成不密(mi)閉環(huan)形(xing)(xing)，有(you)牛(niu)角占81.05％，尻短(duan)(duan)窄(zhai)而(er)(er)(er)(er)斜，尾短(duan)(duan)，尾毛(mao)長(chang)(chang)而(er)(er)(er)(er)濃密(mi)，肋骨開張，腹(fu)較(jiao)大(da)，四(si)(si)肢骨骼堅(jian)實，前(qian)肢粗壯(zhuang)端(duan)直(zhi)，后(hou)(hou)肢多(duo)呈(cheng)刀形(xing)(xing)，蹄(ti)比普通牛(niu)屬較(jiao)小(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)，蹄(ti)匣(xia)周圍有(you)馬蹄(ti)形(xing)(xing)角質物，蹄(ti)縫緊合(he)。乳(ru)房小(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)乳(ru)靜脈不明(ming)顯(xian)，乳(ru)頭短(duan)(duan)小(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)，四(si)(si)個乳(ru)頭發育不勻。睪丸(wan)小(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)而(er)(er)(er)(er)緊縮幾乎(hu)貼(tie)附于腹(fu)壁。毛(mao)色多(duo)呈(cheng)黑(hei)色。屠(tu)宰后(hou)(hou)鮮(xian)(xian)肉(rou)(rou)顏色深(shen)(shen)紅(hong)，肌(ji)間脂(zhi)肪分布(bu)均勻，脂(zhi)肪顏色微黃；肉(rou)(rou)煮沸后(hou)(hou)的(de)(de)肉(rou)(rou)湯(tang)清(qing)澈(che)透明(ming)，脂(zhi)肪團聚于表面(mian)，具特有(you)的(de)(de)香(xiang)味(wei)，味(wei)香(xiang)四(si)(si)溢肉(rou)(rou)質鮮(xian)(xian)嫩、無異味(wei)，具鮮(xian)(xian)牛(niu)肉(rou)(rou)特有(you)氣(qi)味(wei)。

2、獨特的(de)內(nei)在品質(zhi)(zhi)指標(biao)：澤庫(ku)牦(mao)牛呈原始自然(ran)的(de)生(sheng)長過程，無任何污染環境，終(zhong)身無勞役(yi)，一(yi)生(sheng)中攝入大量(liang)(liang)的(de)蟲草、雪蓮等名貴中草藥(yao)，使牦(mao)牛肉(rou)質(zhi)(zhi)細嫩，味道鮮(xian)美。澤庫(ku)牦(mao)牛肉(rou)經農業部批準機構檢測，蛋白質(zhi)(zhi)含(han)量(liang)(liang)高(gao)(gao)，脂肪含(han)量(liang)(liang)低，氨(an)基酸種類(lei)齊全，含(han)有(you)煙酸、維(wei)生(sheng)素(su)E、鈣(gai)、磷、鉀、鎂、鐵、鋅(xin)、硒等微(wei)量(liang)(liang)元素(su)，礦物(wu)質(zhi)(zhi)元素(su)含(han)量(liang)(liang)豐富，食用品質(zhi)(zhi)好，熱量(liang)(liang)特別高(gao)(gao)，對增強人體抗病(bing)力、細胞活力和器官功能均有(you)顯(xian)著(zhu)作用。澤庫(ku)牦(mao)牛肉(rou)極(ji)高(gao)(gao)的(de)營養價值(zhi)是其他牛肉(rou)所無法(fa)比(bi) 的(de)。檢測值(zhi)詳見表1(略）：澤庫(ku)牦(mao)牛肉(rou)品質(zhi)(zhi)檢測值(zhi)。

3、安全(quan)要(yao)求(qiu)澤庫(ku)縣(xian)采用(yong)的(de)(de)(de)是傳統(tong)加科學(xue)的(de)(de)(de)方法自然放養(yang)，草質優良，無任(ren)何有(you)毒物質，區內(nei)沒(mei)有(you)任(ren)何工礦企業，因此對(dui)當地(di)(di)生態環(huan)境的(de)(de)(de)污染和澤庫(ku)牦(mao)牛(niu)生產區的(de)(de)(de)環(huan)境影(ying)響幾乎(hu)為零(ling)。因此，澤庫(ku)牦(mao)牛(niu)飼養(yang)產地(di)(di)環(huan)境空氣(qi)質量符合(he)GB3095的(de)(de)(de)相關規定;飲(yin)用(yong)水符合(he)NY2057無公害牲(sheng)畜飲(yin)用(yong)水水質標準；土壤環(huan)境質量符合(he)HJ 568 —2010畜禽養(yang)殖產地(di)(di)環(huan)境評價(jia)規范。

五.特定生產方式

1、產(chan)選(xuan)擇(ze)：澤(ze)(ze)庫(ku)縣農產(chan)品地(di)理(li)保護(hu)范圍為665806公(gong)(gong)頃(qing)。草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)地(di)面積652526公(gong)(gong)頃(qing)，占(zhan)(zhan)(zhan)土地(di)面積的(de)(de)98%。可利用草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)場618820公(gong)(gong)頃(qing)，占(zhan)(zhan)(zhan)草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)地(di)面積的(de)(de)93%。可利用天然(ran)草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)地(di)中(zhong)，山地(di)草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)甸(dian)(dian)草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)地(di)436.5萬畝(mu)，占(zhan)(zhan)(zhan)47.02%，分(fen)布(bu)于(yu)海(hai)3500-3800米的(de)(de)灘(tan)地(di)和低(di)山丘陵，平(ping)(ping)(ping)均(jun)鮮(xian)(xian)草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)產(chan)量(liang)193.89Kg/畝(mu)；高(gao)(gao)寒草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)甸(dian)(dian)草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)地(di)238.49萬畝(mu)，占(zhan)(zhan)(zhan)25.69%，分(fen)布(bu)于(yu)海(hai)拔(ba)(ba)3800-4700m的(de)(de)高(gao)(gao)山上，平(ping)(ping)(ping)均(jun)鮮(xian)(xian)草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)產(chan)量(liang)160.26Kg/畝(mu)；灌(guan)叢(cong)草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)甸(dian)(dian)類草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)地(di)94.73萬畝(mu)，占(zhan)(zhan)(zhan)10.21%，分(fen)布(bu)于(yu)海(hai)拔(ba)(ba)3500-4300米的(de)(de)灌(guan)木分(fen)布(bu)區，平(ping)(ping)(ping)均(jun)鮮(xian)(xian)草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)產(chan)154.18Kg/畝(mu)；山地(di)草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)原類草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)地(di)83.1萬畝(mu)，占(zhan)(zhan)(zhan)8.59%，分(fen)布(bu)于(yu)海(hai)拔(ba)(ba)3340-3700米的(de)(de)灘(tan)地(di)，平(ping)(ping)(ping)均(jun)鮮(xian)(xian)草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)產(chan)量(liang)135.39 Kg/畝(mu)；沼澤(ze)(ze)類草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)地(di)42.97萬畝(mu)，占(zhan)(zhan)(zhan)4.63%，分(fen)布(bu)于(yu)海(hai)拔(ba)(ba)3530-3800米的(de)(de)低(di)灘(tan)地(di)和溝(gou)谷階(jie)地(di)，平(ping)(ping)(ping)均(jun)鮮(xian)(xian)草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)產(chan)量(liang)274.88 Kg/畝(mu)；高(gao)(gao)寒沼澤(ze)(ze)草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)地(di)22.07萬畝(mu)，占(zhan)(zhan)(zhan)2.83%，分(fen)布(bu)于(yu)海(hai)拔(ba)(ba)3800-4450米的(de)(de)低(di)洼(wa)灘(tan)地(di)和溝(gou)谷階(jie)地(di)，平(ping)(ping)(ping)均(jun)鮮(xian)(xian)草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)產(chan)量(liang)155.8 Kg/畝(mu)；疏林類草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)地(di)13.7萬畝(mu)，占(zhan)(zhan)(zhan)1.48%，分(fen)布(bu)于(yu)海(hai)拔(ba)(ba)2800-3800米的(de)(de)山坡，平(ping)(ping)(ping)均(jun)鮮(xian)(xian)草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)產(chan)量(liang)106.76 Kg/畝(mu)。天然(ran)草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)地(di)植物(wu)資源(yuan)比較豐富(fu)，常見植物(wu)303中(zhong)，其中(zhong)屬于(yu)優等(deng)(deng)牧草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)的(de)(de)有(you)38種(zhong)，良等(deng)(deng)牧草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)有(you)31中(zhong)，中(zhong)等(deng)(deng)牧草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)有(you)56種(zhong)，低(di)等(deng)(deng)牧草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)有(you)48種(zhong)。暖季牧草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)營養價值較高(gao)(gao)，禾本科(ke)牧草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)含粗蛋(dan)白(bai)5.38-11.44%，粗脂(zhi)肪(fang)1.47-4.88%，粗纖(xian)維(wei)29.73-40.24%，無(wu)氮(dan)浸出物(wu)42.58-53.76%；莎草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)可牧草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)含粗蛋(dan)白(bai)8.34-21.48%，粗脂(zhi)肪(fang)2.76-8.27%，粗纖(xian)維(wei)21.02-34.24%，無(wu)氮(dan)浸出物(wu)45.14-55.44%。

2、澤庫牦(mao)牛(niu)(niu)(niu)品種(zhong)(zhong)范(fan)圍：澤庫牦(mao)牛(niu)(niu)(niu)采用終年高(gao)(gao)山(shan)天然放(fang)牧，飼養管理粗放(fang)，無補飼。寒冷冬季除母牛(niu)(niu)(niu)和(he)(he)幼年牛(niu)(niu)(niu)在冬圈放(fang)牧外，其它都處于高(gao)(gao)山(shan)草甸區(qu)游牧。澤庫牦(mao)牛(niu)(niu)(niu)在品種(zhong)(zhong)選(xuan)(xuan)(xuan)擇上必須符(fu)合《牦(mao)牛(niu)(niu)(niu)繁育(yu)技(ji)術規范(fan)》（DB63/T546.3—2005）和(he)(he)《牦(mao)牛(niu)(niu)(niu)選(xuan)(xuan)(xuan)育(yu)技(ji)術規范(fan)》（DB63/T546.4-2005）的(de)要(yao)求。牦(mao)牛(niu)(niu)(niu)選(xuan)(xuan)(xuan)種(zhong)(zhong)做(zuo)到優秀(xiu)，選(xuan)(xuan)(xuan)擇具有(you)本品種(zhong)(zhong)顯著特征(zheng)的(de)公牦(mao)牛(niu)(niu)(niu)和(he)(he)母牦(mao)牛(niu)(niu)(niu)，在選(xuan)(xuan)(xuan)配中(zhong)盡量避免(mian)近(jin)交，以不斷提高(gao)(gao)澤庫牦(mao)牛(niu)(niu)(niu)的(de)品質。

2.1牦犢牛(niu)：出(chu)生到6月齡(ling)期間的牛(niu)。

2.2育成(cheng)牛：指從7月齡到16月齡的(de)牛。

2.3繁育母牛：一般指17個月齡以(yi)上的(de)母牛。

2.4成(cheng)年母(mu)牛：是指體成(cheng)熟(shu)后(hou)的(de)母(mu)牛。

2.5牦(mao)牛(niu)肉：來(lai)自產區(qu)的(de)天然放牧條件(jian)下的(de)牦(mao)牛(niu)生產的(de)肉。

3、飼(si)養(yang)(yang)條(tiao)件和飼(si)養(yang)(yang)方(fang)式 牦牛是放(fang)(fang)養(yang)(yang)的草(cao)食動物，夏秋季隨(sui)牧戶草(cao)場的輪(lun)休期作為轉(zhuan)場的依據(ju)，白天在自家草(cao)場隨(sui)意放(fang)(fang)養(yang)(yang)，晚上則被主人(ren)趕(gan)回(hui)帳篷周圍(wei)，防止受到野狼襲(xi)擊。

4、畜(chu)禽(qin)引入：由于基(ji)地是(shi)天(tian)然放牧(mu)，牦牛(niu)繁育方(fang)式均是(shi)自(zi)然繁殖和自(zi)行繁殖。

5、飼(si)喂管理(li)：澤庫縣9大養殖基地生態畜牧業合(he)(he)作經濟組織（合(he)(he)作社）按照天(tian)然牧場方式(shi)養殖牦(mao)牛(niu)，全(quan)年全(quan)天(tian)候自(zi)由采食天(tian)然放牧，草(cao)質優良無污(wu)染是最佳的飼(si)料(liao)。近幾年來未(wei)發生過重大雪災(zai)或(huo)其(qi)他(ta)自(zi)然災(zai)害，也(ye)未(wei)使用過任何的外購飼(si)料(liao)。如一旦發生不可預知的雪災(zai)或(huo)其(qi)他(ta)自(zi)然災(zai)害時，我(wo)縣準備采取以(yi)下以(yi)及(ji)措施：

5.1、牧草均在寧秀鄉有(you)機飼(si)草基地采購，儲存在合(he)作經濟組織倉庫，有(you)專人負責(ze)管理和清掃衛生；

5.2、飼喂由專(zhuan)人(ren)負(fu)責，定時定量，投喂量牦牛每天(tian)分(fen)三次，成年(nian)牛每天(tian)16斤左右(you)青干(gan)草，小(xiao)牛每天(tian)10斤左右(you)。

5.3、生態畜牧業合作經(jing)濟組織飼料倉庫管(guan)理人(ren)員在飼草(cao)料入庫和出倉時嚴(yan)格登記(ji)；

5.4、倉庫中儲存飼草料要放置(zhi)在隔離地面墻面15公分左(zuo)右，禁止存放有毒有害物質。

6、疫病的預防

6.1疫病預防

6.1.1、炭疽的(de)預防：牛(niu)每年春(chun)季進行預防注射，小牦牛(niu)肌肉(rou)注射疫苗0.5毫(hao)升、大(da)牦牛(niu)肌肉(rou)注射1毫(hao)升。

6.1.2、口(kou)蹄(ti)疫(yi)的預防：按(an)照我省免疫(yi)計劃，與春、秋兩(liang)季集中開展(zhan)疫(yi)苗(miao)(miao)預防注射(she)，小(xiao)牦牛肌(ji)肉(rou)注射(she)口(kou)蹄(ti)疫(yi)病(bing)毒O型(xing)(xing)，亞洲I型(xing)(xing)二價滅活苗(miao)(miao)疫(yi)苗(miao)(miao)1毫升(sheng)，大(da)牦牛肌(ji)肉(rou)注射(she)2毫升(sheng)。

6.1.3、牛出敗的預防(fang)：牦(mao)牛（100公(gong)斤以下(xia)）肌(ji)肉注(zhu)射4毫升(sheng)，100公(gong)斤以上肌(ji)肉注(zhu)射6毫升(sheng)，每年春(chun)季接種一次(ci)。

6.1.4、不足(zu)齡牦牛、病牦牛以(yi)及懷孕母牦牛在條件適宜時開(kai)展疫苗預防注射；

6.1.5、使(shi)(shi)用的疫苗(miao)是(shi)農業(ye)部(bu)推薦及(ji)符合(he)有機(ji)養(yang)殖標準(zhun)要求的優良(liang)合(he)格產品；嚴格按使(shi)(shi)用說明書及(ji)疫苗(miao)注(zhu)射相關(guan)要求進(jin)行預防注(zhu)射。

6.2、消毒措施

6.2.1、每年(nian)兩次防疫后，選擇對人、牦(mao)牛和環境(jing)比(bi)較安全、沒有殘留毒(du)性的消毒(du)劑(ji)，對牦(mao)牛聚集(ji)區域(yu)進行消毒(du)。一般采用次氯酸(suan)鈉(na)或(huo)高錳酸(suan)鉀消毒(du)。

6.2.2、牦牛聚(ju)集周(zhou)圍環境每(mei)2—3周(zhou)撒生石灰1次(ci)，注意(yi)疫病監測，及時發現病情，以及采取防治措施。

6.3、常見疾(ji)病(bing)治(zhi)療(liao)(liao)(liao)：常見疾(ji)病(bing)的治(zhi)療(liao)(liao)(liao)措施，首先必須堅持預防(fang)(fang)為主，防(fang)(fang)治(zhi)結合的方(fang)(fang)針，消除(chu)各種致病(bing)因素。凡(fan)發(fa)病(bing)牦牛，按照有(you)機畜(chu)產品養殖標(biao)準要求，原則上必須采用中(zhong)成藥(yao)(yao)、中(zhong)草藥(yao)(yao)、物理處理方(fang)(fang)法進行(xing)治(zhi)療(liao)(liao)(liao)，禁止使用抗(kang)生素、化肥、農藥(yao)(yao)、不(bu)符合有(you)機養殖的消毒劑及(ji)(ji)滅治(zhi)病(bing)蟲害藥(yao)(yao)物。如病(bing)情特殊，必須采用西藥(yao)(yao)治(zhi)療(liao)(liao)(liao)方(fang)(fang)可治(zhi)愈，將該牛進行(xing)隔(ge)離治(zhi)療(liao)(liao)(liao)，治(zhi)療(liao)(liao)(liao)期(qi)間及(ji)(ji)愈后不(bu)得立即轉入原牛舍(she)，必須達(da)到(dao)一定(ding)休藥(yao)(yao)期(qi)(15—20天)后，方(fang)(fang)可轉入。該期(qi)間所(suo)產牛奶均(jun)不(bu)得入桶(tong)出售。

6.4、牲畜尸體(ti)的處理

6.4.1、死亡(wang)或染病死亡(wang)的牲(sheng)畜尸(shi)體要及時(shi)、專門(men)處理，不得在(zai)牛圈(quan)內外(wai)隨地丟棄。牲(sheng)畜尸(shi)體從圈(quan)舍運出時(shi)應裝在(zai)密封容器內；

6.4.2、不(bu)具(ju)備焚(fen)燒(shao)條件的(de)(de)養殖基地應將牲畜尸體埋入深(shen)度(du)大于2米的(de)(de)地下；

6.4.3、因發生疫(yi)情而宰殺的牲(sheng)畜尸體必須(xu)按照國(guo)家有關規定處置(zhi)；

6.5、糞便處(chu)理(li)規程

6.5.1、大(da)部分牛糞便在草場(chang)上自然(ran)(ran)分解后被土壤吸收(shou)利用，有(you)效保持天(tian)然(ran)(ran)草場(chang)的肥力；

6.5.2、牲畜糞便因自古以來(lai)就是最經濟(ji)實(shi)用的取暖(nuan)材料；

6.5.3、牲(sheng)畜糞便經曬干后可(ke)作為基地牧戶日常(chang)生活燃料供暖；

6.5.4、把曬干的牛糞進行簡單(dan)袋裝后運(yun)抵縣城作為燃料進行出售。

7、牲畜(chu)養(yang)殖(zhi)基地飼(si)養(yang)條件澤庫縣采用(yong)(yong)的(de)是傳統加科學的(de)方(fang)法自然放養(yang)，草(cao)質(zhi)(zhi)優(you)良，無任何有毒(du)物質(zhi)(zhi)，因(yin)此，9大(da)養(yang)殖(zhi)基地環(huan)境(jing)空氣(qi)質(zhi)(zhi)量(liang)符合符合GB3095的(de)相關(guan)規定;飲用(yong)(yong)水(shui)(shui)符合NY2057無公害牲畜(chu)飲用(yong)(yong)水(shui)(shui)水(shui)(shui)質(zhi)(zhi)標準；土壤環(huan)境(jing)質(zhi)(zhi)量(liang)符合HJ 568 —2010畜(chu)禽(qin)養(yang)殖(zhi)產地環(huan)境(jing)評價規范。

8、資料記錄

8.1、做好生(sheng)產記錄(lu)(lu)，記錄(lu)(lu)內容包括產仔、打耳標、疫苗的接種、出欄編號及時間；

8.2種畜的來源(yuan)；

8.3做(zuo)好牧草來源、飼喂情況的記(ji)錄；

8.4做好免(mian)疫、用藥、發病和治療情況的(de)記錄；

8.5每批(pi)出(chu)欄的牦牛(niu)應有編號(hao)，以備查詢。

8.6防疫衛生(sheng)措施。

9、產品收獲、屠(tu)宰、及產后處理的(de)規(gui)定按照不同的(de)育肥階段(duan)進行屠(tu)宰，屠(tu)宰后的(de)澤(ze)庫牦(mao)(mao)牛肉產品應符合《青海省牦(mao)(mao)牛肉質量標準》（DB63/T516-2005）。第一，做(zuo)到(dao)適齡屠(tu)宰，6月以上齡犢(du)牦(mao)(mao)牛體重(zhong)≥100kg 、成年牦(mao)(mao)牛≥250kg、母牦(mao)(mao)牛≥220kg≥。第二，澤(ze)庫牦(mao)(mao)牛屠(tu)宰必(bi)須(xu)在政(zheng)府依法(fa)設立的(de)定點屠(tu)宰場(chang)進行屠(tu)宰；屠(tu)宰后出(chu)場(chang)的(de)牦(mao)(mao)牛肉及其副產品必(bi)須(xu)經過動物(wu)衛(wei)生監督(du)部門的(de)檢疫檢驗并合格。

六.包裝標識相關規(gui)定

牛(niu)(niu)(niu)(niu)肉(rou)包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)材料應(ying)(ying)符(fu)合(he)(he)《食品(pin)包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)用(yong)(yong)(yong)聚乙烯成型品(pin)衛生(sheng)標(biao)準(zhun)》（GB9687—1988）和《食品(pin)包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)用(yong)(yong)(yong)原紙衛生(sheng)標(biao)準(zhun)》（GB11680—1989）的(de)(de)(de)規(gui)定，內包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)標(biao)志(zhi)符(fu)合(he)(he)《預包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)食品(pin)標(biao)簽通(tong)則》（GB7718—2011）的(de)(de)(de)規(gui)定，外包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)標(biao)志(zhi)應(ying)(ying)符(fu)合(he)(he)《包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)儲(chu)運(yun)(yun)圖示標(biao)志(zhi)》（GB/T191—2008）和《運(yun)(yun)輸(shu)包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)收發貨標(biao)志(zhi)》（GB/T6388—1986）的(de)(de)(de)規(gui)定。在(zai)運(yun)(yun)輸(shu)中，牛(niu)(niu)(niu)(niu)肉(rou)應(ying)(ying)使用(yong)(yong)(yong)符(fu)合(he)(he)食品(pin)衛生(sheng)要求的(de)(de)(de)專用(yong)(yong)(yong)冷藏車，不(bu)(bu)得同(tong)對產(chan)品(pin)發生(sheng)不(bu)(bu)良影響的(de)(de)(de)物品(pin)混裝(zhuang)(zhuang)。運(yun)(yun)輸(shu)設備應(ying)(ying)潔凈，無污染，商(shang)品(pin)牛(niu)(niu)(niu)(niu)運(yun)(yun)輸(shu)時應(ying)(ying)經動物防疫(yi)監督機構(gou)根據《畜(chu)禽(qin)產(chan)地(di)(di)檢疫(yi)規(gui)范(fan)》（GB16549—1996）檢疫(yi)，并出具檢疫(yi)證明，運(yun)(yun)輸(shu)車輛(liang)在(zai)使用(yong)(yong)(yong)前后(hou)要按照《種畜(chu)禽(qin)調運(yun)(yun)檢疫(yi)技術(shu)標(biao)準(zhun)》（GB16567—1996）的(de)(de)(de)要求消毒。鮮牦(mao)牛(niu)(niu)(niu)(niu)肉(rou)在(zai)相對濕度75~85%、0℃~4℃貯存；凍牦(mao)牛(niu)(niu)(niu)(niu)肉(rou)在(zai)相對濕度90~100%、-18℃條件(jian)下貯存，冷藏溫(wen)度一(yi)晝夜升降幅度不(bu)(bu)超過(guo)1℃。產(chan)品(pin)保質(zhi)期不(bu)(bu)超過(guo)12個月(yue)，產(chan)品(pin)不(bu)(bu)應(ying)(ying)與(yu)有(you)(you)毒、有(you)(you)害、有(you)(you)異味(wei)。澤庫牦(mao)牛(niu)(niu)(niu)(niu)地(di)(di)域保護范(fan)圍內的(de)(de)(de)地(di)(di)理標(biao)志(zhi)農產(chan)品(pin)飼養場(chang)（或合(he)(he)作組織），在(zai)澤庫牦(mao)牛(niu)(niu)(niu)(niu)肉(rou)產(chan)品(pin)的(de)(de)(de)包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)上(shang)使用(yong)(yong)(yong)已獲登記保護的(de)(de)(de)農產(chan)品(pin)地(di)(di)理標(biao)志(zhi)，須向澤庫縣(xian)有(you)(you)機畜(chu)牧業辦公室提出申請，并按照相關規(gui)范(fan)生(sheng)產(chan)和使用(yong)(yong)(yong)標(biao)志(zhi)，統一(yi)采用(yong)(yong)(yong)產(chan)品(pin)名稱(cheng)和農產(chan)品(pin)地(di)(di)理標(biao)志(zhi)公共標(biao)示相結合(he)(he)的(de)(de)(de)標(biao)示標(biao)注方法。

1、符合下列條件的單位和個(ge)人，可以向登記證書持有人申(shen)請(qing)使用農產品(pin)地理標志：

1.1產經營的(de)農產品產自等級確定的(de)地域范圍(wei)；

1.2 取(qu)得登記農(nong)產品先關的生產經營資質；

1.3夠(gou)嚴(yan)格按照規定的質量技術規范組織開展(zhan)生產經營活動；

1.4 具有(you)地理標志(zhi)農(nong)產品市場開發(fa)經營能力(li)。

2、經(jing)審(shen)核符合標(biao)志(zhi)使(shi)用(yong)條(tiao)件的，農產品地理標(biao)志(zhi)登記(ji)證書持有人(ren)應當按(an)照生(sheng)產經(jing)營年度與標(biao)志(zhi)使(shi)用(yong)申請人(ren)簽訂農產品地理標(biao)志(zhi)使(shi)用(yong)協(xie)議，在協(xie)議中(zhong)載(zai)明標(biao)志(zhi)使(shi)用(yong)數(shu)量、范(fan)圍及(ji)相關義務(wu)責任。

3、農(nong)產(chan)品(pin)地(di)理標(biao)志(zhi)使(shi)用協議生效(xiao)后，標(biao)志(zhi)使(shi)用人方可在農(nong)產(chan)品(pin)或者農(nong)產(chan)品(pin)包裝袋上使(shi)用農(nong)產(chan)品(pin)地(di)理標(biao)志(zhi)、并(bing)可以(yi)使(shi)用登記的農(nong)產(chan)品(pin)地(di)理標(biao)志(zhi)進行(xing)宣傳和參加展覽、展示及展銷活動。

4、農(nong)(nong)產品(pin)地(di)理標志使(shi)用(yong)人(ren)應當建(jian)立農(nong)(nong)產品(pin)農(nong)(nong)產品(pin)地(di)理標志使(shi)用(yong)檔案，如(ru)實記(ji)載地(di)理標志使(shi)用(yong)情(qing)況，自覺接受登記(ji)證書持有人(ren)的(de)監(jian)督檢查，保證地(di)理標志農(nong)(nong)產品(pin)的(de)品(pin)質和信(xin)譽，正(zheng)確規范的(de)使(shi)用(yong)農(nong)(nong)產品(pin)地(di)理標志。

5、地理標(biao)(biao)志(zhi)農(nong)(nong)產(chan)品的(de)生產(chan)經營者，應當建立質量控(kong)制追溯(su)體系。農(nong)(nong)產(chan)品地理標(biao)(biao)志(zhi)登記(ji)證書持有人和標(biao)(biao)志(zhi)使用人，對地理標(biao)(biao)志(zhi)農(nong)(nong)產(chan)品的(de)質量和信譽負責。

6、任何單位和個人(ren)不(bu)得偽(wei)造、冒用農產品地(di)理標志和登記證書。冒用農產品地(di)理標志的，依照《中華(hua)人(ren)民共和國質量安全法》第五十一條規(gui)定處罰。