芒果视频下载

一.產品介紹

秦漢時期(qi)，澤庫(ku)地(di)區(qu)(qu)為(wei)(wei)羌人(ren)牧(mu)地(di)。先(xian)是(shi)先(xian)零羌的(de)(de)牧(mu)地(di)，因先(xian)零羌遭受漢朝的(de)(de)軍事(shi)打擊，力量薄弱，燒當羌聯合其他各部(bu)(bu)，將先(xian)零羌逐出小榆谷、燒當羌占據大(da)小榆谷，成(cheng)(cheng)為(wei)(wei)強(qiang)大(da)的(de)(de)部(bu)(bu)落集團。清(qing)代中后期(qi)，蒙古勢力衰(shuai)落，澤庫(ku)地(di)區(qu)(qu)原有的(de)(de)少(shao)數蒙古人(ren)逐漸移遷河南縣境(jing)。隨(sui)著游(you)牧(mu)南遷，澤庫(ku)縣境(jing)恢復了隆務囊索獨立管轄，成(cheng)(cheng)為(wei)(wei)熱(re)貢地(di)區(qu)(qu)的(de)(de)夏季草地(di)。1949年9月青海解放，今澤庫(ku)地(di)區(qu)(qu)屬同仁(ren)市(shi)五、六(liu)、七區(qu)(qu)。1953年12月5日由同仁(ren)市(shi)析置澤庫(ku)縣，隸(li)屬黃南藏(zang)族自治州。歷史上藏(zang)民族的(de)(de)飲食習(xi)慣以牛肉(rou)、牛奶、酥油、青稞炒(chao)面為(wei)(wei)主食。而作為(wei)(wei)游(you)牧(mu)民族，肉(rou)在其食物構成(cheng)(cheng)中占有重要地(di)位。藏(zang)族食肉(rou)的(de)(de)方法(fa)有煮(zhu)(zhu)、風干、烤、生食、烘等(deng)。最平常的(de)(de)食肉(rou)法(fa)自然是(shi)煮(zhu)(zhu)。煮(zhu)(zhu)肉(rou)則強(qiang)調(diao)一個“鮮(xian)(xian)”字將肉(rou)煮(zhu)(zhu)至半生不熟，肉(rou)的(de)(de)紅絲甫(fu)盡(jin)即可(ke)。牛奶和酸(suan)奶也是(shi)牧(mu)民們(men)四季飲用(yong)的(de)(de)飲品。牦(mao)牛奶經(jing)過特制(zhi)(zhi)工(gong)具(ju)的(de)(de)攪合便能打出酥油，是(shi)牧(mu)民們(men)不可(ke)缺少(shao)的(de)(de)主食。分(fen)離(li)過后的(de)(de)酸(suan)水經(jing)煮(zhu)(zhu)沸、過濾、日曬后成(cheng)(cheng)為(wei)(wei)堅硬的(de)(de)粒狀物，俗稱乳酪。酸(suan)奶和奶茶色澤鮮(xian)(xian)白，被視(shi)為(wei)(wei)純(chun)潔和善良(liang)的(de)(de)象征。澤庫(ku)牦(mao)牛全身都是(shi)寶，其肉(rou)鮮(xian)(xian)美無比，殺后可(ke)煮(zhu)(zhu)、炒(chao)紅燒、清(qing)沌或風干等(deng)，其咪獨特。肉(rou)可(ke)食，皮可(ke)縫制(zhi)(zhi)成(cheng)(cheng)衣，靴、袋等(deng)。牛頭可(ke)加工(gong)成(cheng)(cheng)工(gong)藝品，牛尾(wei)可(ke)制(zhi)(zhi)作成(cheng)(cheng)彈掃灰塵的(de)(de)掃帚，牛則是(shi)一道壯(zhuang)陽藥(yao)。

二.自(zi)然(ran)生態(tai)環境和人文歷(li)史因素

1、土(tu)壤地(di)(di)(di)貌情況:澤庫縣屬青(qing)南牧業區(qu)地(di)(di)(di)帶(dai)，地(di)(di)(di)處西傾山(shan)(shan)(shan)北麓(lu)，麥秀(xiu)山(shan)(shan)(shan)西南部(bu)，為黃河(he)(he)右旋大(da)河(he)(he)曲之腹地(di)(di)(di)。境內群山(shan)(shan)(shan)盤恒，中(zhong)部(bu)隆起(qi)，向東(dong)西西向傾斜，地(di)(di)(di)勢(shi)高(gao)(gao)(gao)(gao)峻，溝(gou)谷(gu)(gu)相間(jian)(jian)，灘(tan)(tan)(tan)地(di)(di)(di)開(kai)(kai)闊，地(di)(di)(di)貌復雜多樣。東(dong)部(bu)、北部(bu)山(shan)(shan)(shan)高(gao)(gao)(gao)(gao)溝(gou)深，群山(shan)(shan)(shan)連綿，山(shan)(shan)(shan)脈多為冰川發育的(de)(de)寒凍風(feng)化及冰水侵(qin)蝕(shi)作用強烈的(de)(de)剝蝕(shi)構造高(gao)(gao)(gao)(gao)山(shan)(shan)(shan)。由(you)(you)志(zhi)留(liu)紀(ji)(ji)砂(sha)質(zhi)巖片、三(san)迭(die)紀(ji)(ji)砂(sha)巖、砂(sha)頁(ye)(ye)巖組成(cheng)(cheng)。表面(mian)有(you)剝蝕(shi)和沖蝕(shi)作用造成(cheng)(cheng)的(de)(de)巖塊、碎石和巖粒(li)等(deng)殘積(ji)(ji)物、坡(po)積(ji)(ji)物，屬切割高(gao)(gao)(gao)(gao)山(shan)(shan)(shan)地(di)(di)(di)貌類。山(shan)(shan)(shan)脈隆起(qi)幅度大(da)，地(di)(di)(di)形(xing)切割強烈，刀脊和“U”、”V”形(xing)峽谷(gu)(gu)遍布(bu)。西部(bu)地(di)(di)(di)勢(shi)開(kai)(kai)闊平坦，由(you)(you)侏羅紀(ji)(ji)砂(sha)巖、頁(ye)(ye)巖，第三(san)紀(ji)(ji)砂(sha)礫巖、粘(zhan)土(tu)層及第四(si)紀(ji)(ji)沉積(ji)(ji)物或成(cheng)(cheng)因(yin)不明的(de)(de)黃土(tu)層組成(cheng)(cheng)，屬高(gao)(gao)(gao)(gao)海拔小起(qi)伏高(gao)(gao)(gao)(gao)原丘陵地(di)(di)(di)貌類。局部(bu)間(jian)(jian)有(you)青(qing)藏(zang)高(gao)(gao)(gao)(gao)原特(te)有(you)的(de)(de)地(di)(di)(di)貌類型---沮洳灘(tan)(tan)(tan)地(di)(di)(di)，藏(zang)語(yu)成(cheng)(cheng)稱“納(na)塘”，如同(tong)沼(zhao)澤，但“納(na)塘”除低洼(wa)地(di)(di)(di)帶(dai)外(wai)，在山(shan)(shan)(shan)間(jian)(jian)、濕(shi)地(di)(di)(di)、平坦都有(you)分布(bu)。按(an)地(di)(di)(di)貌特(te)點，縣域可劃(hua)分為高(gao)(gao)(gao)(gao)山(shan)(shan)(shan)帶(dai)、亞高(gao)(gao)(gao)(gao)山(shan)(shan)(shan)帶(dai)、灘(tan)(tan)(tan)地(di)(di)(di)、河(he)(he)谷(gu)(gu)階地(di)(di)(di)和低山(shan)(shan)(shan)丘陵五(wu)個地(di)(di)(di)段。較大(da)的(de)(de)灘(tan)(tan)(tan)地(di)(di)(di)有(you)夏(xia)日德灘(tan)(tan)(tan)、巴(ba)灘(tan)(tan)(tan)、活多亥灘(tan)(tan)(tan)、夏(xia)馬日灘(tan)(tan)(tan)、狄過采瑪灘(tan)(tan)(tan)和龍干灘(tan)(tan)(tan)。

2、水(shui)(shui)(shui)文情況:境(jing)內共(gong)有大小河流(liu)(liu)30余(yu)條，分屬(shu)澤曲河、巴(ba)河、隆務河（上游稱麥秀河）三個水(shui)(shui)(shui)系。流(liu)(liu)域面積6658.06平方(fang)公里，多(duo)年均流(liu)(liu)量(liang)(liang)29.8666立(li)(li)方(fang)每秒。每年5—8月(yue)(yue)(yue)份為(wei)(wei)豐水(shui)(shui)(shui)期，11月(yue)(yue)(yue)底結冰，翌年3月(yue)(yue)(yue)末(mo)解凍，冰厚達2.4—2.6米(mi)。全縣地下水(shui)(shui)(shui)潛(qian)水(shui)(shui)(shui)徑(jing)流(liu)(liu)量(liang)(liang)為(wei)(wei)0.4124億(yi)立(li)(li)方(fang)米(mi)。其中巴(ba)河河段潛(qian)水(shui)(shui)(shui)徑(jing)流(liu)(liu)量(liang)(liang)為(wei)(wei)1752萬(wan)立(li)(li)方(fang)米(mi)每日(ri)(ri)，夏德日(ri)(ri)灘潛(qian)水(shui)(shui)(shui)徑(jing)流(liu)(liu)量(liang)(liang)為(wei)(wei)142.35萬(wan)立(li)(li)方(fang)米(mi)每日(ri)(ri)，納末(mo)恩灘潛(qian)水(shui)(shui)(shui)徑(jing)流(liu)(liu)量(liang)(liang)為(wei)(wei)1405萬(wan)立(li)(li)方(fang)米(mi)每日(ri)(ri)。全縣年開(kai)采量(liang)(liang)為(wei)(wei)5.9萬(wan)立(li)(li)方(fang)米(mi)每日(ri)(ri)。全縣水(shui)(shui)(shui)源均系低礦(kuang)化度碳(tan)酸(suan)鹽型水(shui)(shui)(shui)。

3、氣(qi)(qi)(qi)(qi)候情況:澤(ze)庫縣境(jing)海(hai)拔較高(gao)(gao)，絕(jue)大(da)(da)部(bu)(bu)分(fen)(fen)地段海(hai)拔超過3500 m，最(zui)(zui)(zui)低2800 m（麥(mai)秀(xiu)河處境(jing)處水(shui)(shui)面海(hai)拔高(gao)(gao)度(du)），最(zui)(zui)(zui)高(gao)(gao)4971 m。澤(ze)庫地區(qu)(qu)氣(qi)(qi)(qi)(qi)候受海(hai)拔高(gao)(gao)度(du)及(ji)地形(xing)的影響，冷季漫(man)長而干冷，暖季短促(cu)而溫(wen)涼，氣(qi)(qi)(qi)(qi)溫(wen)日(ri)(ri)(ri)(ri)(ri)差大(da)(da)，降(jiang)水(shui)(shui)集(ji)中，日(ri)(ri)(ri)(ri)(ri)照豐富，日(ri)(ri)(ri)(ri)(ri)射強烈，多大(da)(da)風天(tian)氣(qi)(qi)(qi)(qi)，無(wu)(wu)絕(jue)對(dui)無(wu)(wu)霜(shuang)期。全年(nian)日(ri)(ri)(ri)(ri)(ri)平(ping)(ping)(ping)均(jun)(jun)(jun)氣(qi)(qi)(qi)(qi)溫(wen)小于0℃的日(ri)(ri)(ri)(ri)(ri)數(shu)在164—207天(tian)，年(nian)平(ping)(ping)(ping)均(jun)(jun)(jun)氣(qi)(qi)(qi)(qi)溫(wen)-2.4℃—-14.8℃，氣(qi)(qi)(qi)(qi)溫(wen)年(nian)較差23.2—23.5℃。全年(nian)平(ping)(ping)(ping)均(jun)(jun)(jun)氣(qi)(qi)(qi)(qi)溫(wen)日(ri)(ri)(ri)(ri)(ri)-2.4℃（極端最(zui)(zui)(zui)高(gao)(gao)溫(wen)度(du)22.6℃，極端最(zui)(zui)(zui)低溫(wen)度(du)-34.4℃）。無(wu)(wu)霜(shuang)期僅5—24天(tian)。年(nian)降(jiang)水(shui)(shui)量(liang)437.2—511.9毫(hao)(hao)米(mi)，5—9月(yue)(yue)份的降(jiang)水(shui)(shui)量(liang)占(zhan)年(nian)降(jiang)水(shui)(shui)量(liang)的84％--86％。年(nian)平(ping)(ping)(ping)均(jun)(jun)(jun)風速為(wei)4.1米(mi)/秒，大(da)(da)風日(ri)(ri)(ri)(ri)(ri)數(shu)平(ping)(ping)(ping)均(jun)(jun)(jun)44天(tian)，最(zui)(zui)(zui)多年(nian)份可(ke)達98天(tian)。縣城年(nian)蒸發(fa)量(liang)為(wei)1340.9毫(hao)(hao)米(mi)。澤(ze)庫地區(qu)(qu)氣(qi)(qi)(qi)(qi)候高(gao)(gao)寒，四(si)季難分(fen)(fen)，空氣(qi)(qi)(qi)(qi)稀薄，透明度(du)高(gao)(gao)，晴(qing)好天(tian)氣(qi)(qi)(qi)(qi)多，日(ri)(ri)(ri)(ri)(ri)照時(shi)間長，境(jing)內全年(nian)日(ri)(ri)(ri)(ri)(ri)照時(shi)數(shu)為(wei)2566—2675小時(shi)，并(bing)由東向西(xi)(xi)漸增(zeng)，西(xi)(xi)部(bu)(bu)的和日(ri)(ri)(ri)(ri)(ri)地區(qu)(qu)比東部(bu)(bu)的麥(mai)秀(xiu)地區(qu)(qu)高(gao)(gao)109小時(shi)。按(an)季節(jie)分(fen)(fen)布(bu)情況看：3—4月(yue)(yue)和11—12月(yue)(yue)為(wei)年(nian)內日(ri)(ri)(ri)(ri)(ri)照時(shi)數(shu)最(zui)(zui)(zui)多階(jie)段，月(yue)(yue)均(jun)(jun)(jun)在230小時(shi)以上，尤以12月(yue)(yue)最(zui)(zui)(zui)多，9月(yue)(yue)為(wei)全年(nian)日(ri)(ri)(ri)(ri)(ri)照數(shu)最(zui)(zui)(zui)少月(yue)(yue)。年(nian)太陽總輻射量(liang)145—156千卡(ka)/平(ping)(ping)(ping)方(fang)厘米(mi)之間。它(ta)與日(ri)(ri)(ri)(ri)(ri)照時(shi)數(shu)分(fen)(fen)布(bu)趨(qu)勢基(ji)本一致，亦由東向西(xi)(xi)漸增(zeng)，西(xi)(xi)部(bu)(bu)和日(ri)(ri)(ri)(ri)(ri)地區(qu)(qu)比東部(bu)(bu)麥(mai)秀(xiu)地區(qu)(qu)高(gao)(gao)11千卡(ka)/平(ping)(ping)(ping)方(fang)厘米(mi)，它(ta)比緯度(du)相近的山西(xi)(xi)運城高(gao)(gao)32千卡(ka)/平(ping)(ping)(ping)方(fang)厘米(mi)。

三.地域范圍

澤庫(ku)縣位(wei)于東(dong)與(yu)甘肅省夏河縣為鄰，南(nan)(nan)與(yu)河南(nan)(nan)蒙古自(zi)(zi)治(zhi)毗連，西(xi)與(yu)海(hai)南(nan)(nan)藏(zang)族(zu)自(zi)(zi)治(zhi)州同仁(ren)德縣相望，北(bei)與(yu)海(hai)南(nan)(nan)藏(zang)族(zu)自(zi)(zi)治(zhi)州貴(gui)南(nan)(nan)縣分(fen)界，東(dong)北(bei)與(yu)同仁(ren)市接壤。地(di)理坐(zuo)標為東(dong)經100°34′—102°08′，北(bei)緯34°45′—35°32′之(zhi)間。包括澤庫(ku)縣澤曲鎮、麥秀鎮、和日鄉(xiang)(xiang)(xiang)、寧(ning)秀鄉(xiang)(xiang)(xiang)、王家鄉(xiang)(xiang)(xiang)、多禾茂鄉(xiang)(xiang)(xiang)、西(xi)卜沙鄉(xiang)(xiang)(xiang)、巴灘牧場(chang)、恰(qia)科日社區，轄(xia)五個鄉(xiang)(xiang)(xiang)兩鎮一場(chang)一社區的64個行(xing)政村。東(dong)西(xi)長142公里，南(nan)(nan)北(bei)寬85公里，總面積(ji)6658.06平方公里，覆蓋全縣范圍。

四.產品品質(zhi)特性特征

1、獨特(te)(te)感官特(te)(te)征：牦牛(niu)全身(shen)被毛(mao)(mao)豐厚，其毛(mao)(mao)的(de)結構類似藏(zang)羊(yang)混(hun)合(he)毛(mao)(mao)，全身(shen)著生(sheng)粗(cu)長(chang)毛(mao)(mao)，特(te)(te)別在頸下(xia)緣、前(qian)胸、體(ti)側(ce)(ce)、肘端、腹(fu)下(xia)側(ce)(ce)、股臀中下(xia)部著生(sheng)較(jiao)(jiao)長(chang)的(de)裙毛(mao)(mao)。牦牛(niu)具有(you)(you)薄面(mian)靈(ling)活的(de)上(shang)唇和堅(jian)硬寬大的(de)下(xia)門(men)齒，能(neng)啃食低草(cao)，并有(you)(you)長(chang)而(er)靈(ling)活的(de)舌，在青黃(huang)不(bu)(bu)(bu)接、牧草(cao)短(duan)(duan)(duan)(duan)缺情況(kuang)下(xia)，能(neng)舔食灌(guan)叢中及留在凹地的(de)短(duan)(duan)(duan)(duan)草(cao)碎葉充饑。牦牛(niu)具有(you)(you)粗(cu)壯(zhuang)堅(jian)實的(de)四(si)肢(zhi)，蹄(ti)質(zhi)(zhi)堅(jian)實而(er)蹄(ti)尖狹(xia)(xia)窄(zhai)(zhai)、稅利，蹄(ti)底有(you)(you)馬蹄(ti)鐵(tie)形(xing)(xing)硬角(jiao)質(zhi)(zhi)，能(neng)攀登利用(yong)其他牲畜不(bu)(bu)(bu)能(neng)利用(yong)的(de)高山陡坡的(de)草(cao)場。再(zai)加上(shang)后軀短(duan)(duan)(duan)(duan)窄(zhai)(zhai)而(er)斜(xie)(xie)(xie)，后肢(zhi)刀狀肢(zhi)勢，就更顯攀登靈(ling)活。外形(xing)(xing)結構緊而(er)勻(yun)稱，體(ti)質(zhi)(zhi)堅(jian)實，相貌粗(cu)野(ye)，整個(ge)身(shen)軀低深而(er)長(chang)，公牛(niu)頸短(duan)(duan)(duan)(duan)厚而(er)深，母牛(niu)頸薄淺，無(wu)(wu)垂皮，前(qian)驅發育良(liang)好，后軀欠佳，鬐甲高，背(bei)腰平直，十字部上(shang)隆，尻斜(xie)(xie)(xie)，頭(tou)(tou)較(jiao)(jiao)粗(cu)長(chang)，額(e)短(duan)(duan)(duan)(duan)寬面(mian)部微凹，側(ce)(ce)視呈楔形(xing)(xing)，眼(yan)圓稍突出，明亮有(you)(you)神，鼻(bi)梁狹(xia)(xia)窄(zhai)(zhai)，鼻(bi)鏡(jing)鼻(bi)孔較(jiao)(jiao)小(xiao)(xiao)，唇薄靈(ling)活，耳小(xiao)(xiao)，耳殼內密生(sheng)絨(rong)毛(mao)(mao)，角(jiao)粗(cu)壯(zhuang)光(guang)滑，角(jiao)形(xing)(xing)向外上(shang)方生(sheng)長(chang)，形(xing)(xing)成不(bu)(bu)(bu)密閉環(huan)形(xing)(xing)，有(you)(you)牛(niu)角(jiao)占81.05％，尻短(duan)(duan)(duan)(duan)窄(zhai)(zhai)而(er)斜(xie)(xie)(xie)，尾短(duan)(duan)(duan)(duan)，尾毛(mao)(mao)長(chang)而(er)濃(nong)密，肋骨開張，腹(fu)較(jiao)(jiao)大，四(si)肢(zhi)骨骼堅(jian)實，前(qian)肢(zhi)粗(cu)壯(zhuang)端直，后肢(zhi)多呈刀形(xing)(xing)，蹄(ti)比普通牛(niu)屬較(jiao)(jiao)小(xiao)(xiao)，蹄(ti)匣周圍有(you)(you)馬蹄(ti)形(xing)(xing)角(jiao)質(zhi)(zhi)物，蹄(ti)縫緊合(he)。乳(ru)(ru)(ru)房小(xiao)(xiao)乳(ru)(ru)(ru)靜脈不(bu)(bu)(bu)明顯，乳(ru)(ru)(ru)頭(tou)(tou)短(duan)(duan)(duan)(duan)小(xiao)(xiao)，四(si)個(ge)乳(ru)(ru)(ru)頭(tou)(tou)發育不(bu)(bu)(bu)勻(yun)。睪丸小(xiao)(xiao)而(er)緊縮幾乎貼(tie)附于腹(fu)壁。毛(mao)(mao)色(se)(se)多呈黑(hei)色(se)(se)。屠宰(zai)后鮮(xian)肉顏色(se)(se)深紅，肌(ji)間脂肪分布均勻(yun)，脂肪顏色(se)(se)微黃(huang)；肉煮沸(fei)后的(de)肉湯清澈透明，脂肪團聚于表面(mian)，具特(te)(te)有(you)(you)的(de)香味，味香四(si)溢(yi)肉質(zhi)(zhi)鮮(xian)嫩、無(wu)(wu)異味，具鮮(xian)牛(niu)肉特(te)(te)有(you)(you)氣(qi)味。

2、獨(du)特的內在品(pin)質指標：澤庫(ku)牦(mao)牛呈原始(shi)自然的生長過程，無(wu)(wu)(wu)任何污染環境，終身無(wu)(wu)(wu)勞役，一(yi)生中(zhong)攝入大量(liang)的蟲草、雪蓮(lian)等(deng)名貴中(zhong)草藥，使牦(mao)牛肉(rou)質細嫩，味道鮮美(mei)。澤庫(ku)牦(mao)牛肉(rou)經農業部批準機構檢(jian)測，蛋白質含(han)量(liang)高(gao)(gao)，脂肪(fang)含(han)量(liang)低(di)，氨基酸(suan)種類(lei)齊全，含(han)有煙酸(suan)、維生素E、鈣、磷、鉀、鎂(mei)、鐵、鋅(xin)、硒等(deng)微量(liang)元素，礦物質元素含(han)量(liang)豐富，食用品(pin)質好，熱量(liang)特別高(gao)(gao)，對(dui)增強人體抗病力(li)、細胞活力(li)和(he)器官功能均有顯著(zhu)作用。澤庫(ku)牦(mao)牛肉(rou)極高(gao)(gao)的營養價值是其(qi)他(ta)牛肉(rou)所無(wu)(wu)(wu)法比(bi) 的。檢(jian)測值詳(xiang)見(jian)表1(略(lve)）：澤庫(ku)牦(mao)牛肉(rou)品(pin)質檢(jian)測值。

3、安(an)全要求澤(ze)(ze)庫縣采用的是傳(chuan)統加科學的方法(fa)自然放養，草質優良，無任何有(you)毒物質，區(qu)內沒有(you)任何工礦企業，因(yin)此對當地生態環境(jing)(jing)的污染(ran)和澤(ze)(ze)庫牦牛(niu)生產(chan)區(qu)的環境(jing)(jing)影(ying)響幾乎為(wei)零。因(yin)此，澤(ze)(ze)庫牦牛(niu)飼養產(chan)地環境(jing)(jing)空氣質量符(fu)(fu)合GB3095的相關規定;飲用水(shui)符(fu)(fu)合NY2057無公害牲畜飲用水(shui)水(shui)質標(biao)準(zhun)；土壤環境(jing)(jing)質量符(fu)(fu)合HJ 568 —2010畜禽養殖產(chan)地環境(jing)(jing)評(ping)價(jia)規范。

五.特定生產方(fang)式

1、產(chan)選(xuan)擇：澤(ze)庫(ku)縣農產(chan)品地(di)(di)(di)(di)(di)理保(bao)護范圍為665806公(gong)(gong)頃。草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)地(di)(di)(di)(di)(di)面積652526公(gong)(gong)頃，占土地(di)(di)(di)(di)(di)面積的(de)98%。可(ke)利用(yong)草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)場618820公(gong)(gong)頃，占草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)地(di)(di)(di)(di)(di)面積的(de)93%。可(ke)利用(yong)天然草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)地(di)(di)(di)(di)(di)中(zhong)，山地(di)(di)(di)(di)(di)草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)甸(dian)草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)地(di)(di)(di)(di)(di)436.5萬畝(mu)(mu)(mu)(mu)，占47.02%，分(fen)布于(yu)(yu)海(hai)3500-3800米(mi)的(de)灘地(di)(di)(di)(di)(di)和低(di)(di)(di)山丘陵，平(ping)均(jun)(jun)鮮(xian)草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)產(chan)量193.89Kg/畝(mu)(mu)(mu)(mu)；高(gao)寒草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)甸(dian)草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)地(di)(di)(di)(di)(di)238.49萬畝(mu)(mu)(mu)(mu)，占25.69%，分(fen)布于(yu)(yu)海(hai)拔(ba)(ba)3800-4700m的(de)高(gao)山上，平(ping)均(jun)(jun)鮮(xian)草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)產(chan)量160.26Kg/畝(mu)(mu)(mu)(mu)；灌叢(cong)草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)甸(dian)類(lei)草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)地(di)(di)(di)(di)(di)94.73萬畝(mu)(mu)(mu)(mu)，占10.21%，分(fen)布于(yu)(yu)海(hai)拔(ba)(ba)3500-4300米(mi)的(de)灌木分(fen)布區，平(ping)均(jun)(jun)鮮(xian)草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)產(chan)154.18Kg/畝(mu)(mu)(mu)(mu)；山地(di)(di)(di)(di)(di)草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)原類(lei)草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)地(di)(di)(di)(di)(di)83.1萬畝(mu)(mu)(mu)(mu)，占8.59%，分(fen)布于(yu)(yu)海(hai)拔(ba)(ba)3340-3700米(mi)的(de)灘地(di)(di)(di)(di)(di)，平(ping)均(jun)(jun)鮮(xian)草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)產(chan)量135.39 Kg/畝(mu)(mu)(mu)(mu)；沼澤(ze)類(lei)草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)地(di)(di)(di)(di)(di)42.97萬畝(mu)(mu)(mu)(mu)，占4.63%，分(fen)布于(yu)(yu)海(hai)拔(ba)(ba)3530-3800米(mi)的(de)低(di)(di)(di)灘地(di)(di)(di)(di)(di)和溝(gou)谷階(jie)地(di)(di)(di)(di)(di)，平(ping)均(jun)(jun)鮮(xian)草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)產(chan)量274.88 Kg/畝(mu)(mu)(mu)(mu)；高(gao)寒沼澤(ze)草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)地(di)(di)(di)(di)(di)22.07萬畝(mu)(mu)(mu)(mu)，占2.83%，分(fen)布于(yu)(yu)海(hai)拔(ba)(ba)3800-4450米(mi)的(de)低(di)(di)(di)洼灘地(di)(di)(di)(di)(di)和溝(gou)谷階(jie)地(di)(di)(di)(di)(di)，平(ping)均(jun)(jun)鮮(xian)草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)產(chan)量155.8 Kg/畝(mu)(mu)(mu)(mu)；疏林類(lei)草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)地(di)(di)(di)(di)(di)13.7萬畝(mu)(mu)(mu)(mu)，占1.48%，分(fen)布于(yu)(yu)海(hai)拔(ba)(ba)2800-3800米(mi)的(de)山坡，平(ping)均(jun)(jun)鮮(xian)草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)產(chan)量106.76 Kg/畝(mu)(mu)(mu)(mu)。天然草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)地(di)(di)(di)(di)(di)植(zhi)物資源比(bi)較豐富，常見植(zhi)物303中(zhong)，其中(zhong)屬于(yu)(yu)優等(deng)牧(mu)草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)的(de)有(you)(you)(you)38種(zhong)，良(liang)等(deng)牧(mu)草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)有(you)(you)(you)31中(zhong)，中(zhong)等(deng)牧(mu)草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)有(you)(you)(you)56種(zhong)，低(di)(di)(di)等(deng)牧(mu)草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)有(you)(you)(you)48種(zhong)。暖季牧(mu)草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)營養價值較高(gao)，禾本科牧(mu)草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)含粗蛋白5.38-11.44%，粗脂肪1.47-4.88%，粗纖維(wei)29.73-40.24%，無(wu)氮(dan)浸出物42.58-53.76%；莎(sha)草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)可(ke)牧(mu)草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)含粗蛋白8.34-21.48%，粗脂肪2.76-8.27%，粗纖維(wei)21.02-34.24%，無(wu)氮(dan)浸出物45.14-55.44%。

2、澤(ze)庫(ku)牦(mao)(mao)牛(niu)(niu)(niu)品種范(fan)圍：澤(ze)庫(ku)牦(mao)(mao)牛(niu)(niu)(niu)采用(yong)終年高(gao)(gao)山天然放(fang)牧，飼養管理粗放(fang)，無補飼。寒冷(leng)冬季除母牛(niu)(niu)(niu)和幼(you)年牛(niu)(niu)(niu)在冬圈放(fang)牧外，其(qi)它都處于高(gao)(gao)山草甸區游牧。澤(ze)庫(ku)牦(mao)(mao)牛(niu)(niu)(niu)在品種選擇(ze)上(shang)必須符合《牦(mao)(mao)牛(niu)(niu)(niu)繁育技術規范(fan)》（DB63/T546.3—2005）和《牦(mao)(mao)牛(niu)(niu)(niu)選育技術規范(fan)》（DB63/T546.4-2005）的(de)要(yao)求(qiu)。牦(mao)(mao)牛(niu)(niu)(niu)選種做(zuo)到(dao)優秀，選擇(ze)具有本品種顯(xian)著特征的(de)公牦(mao)(mao)牛(niu)(niu)(niu)和母牦(mao)(mao)牛(niu)(niu)(niu)，在選配中盡量避免近交，以不斷提(ti)高(gao)(gao)澤(ze)庫(ku)牦(mao)(mao)牛(niu)(niu)(niu)的(de)品質。

2.1牦犢牛：出生到6月齡期間(jian)的牛。

2.2育成牛：指從7月齡(ling)到16月齡(ling)的牛。

2.3繁育(yu)母牛(niu)：一般指17個(ge)月齡(ling)以(yi)上的母牛(niu)。

2.4成(cheng)年(nian)母牛(niu)：是指體(ti)成(cheng)熟后的母牛(niu)。

2.5牦(mao)牛(niu)肉(rou)：來自產區的天然放(fang)牧條件(jian)下的牦(mao)牛(niu)生(sheng)產的肉(rou)。

3、飼養條件(jian)和飼養方式 牦牛(niu)是放養的草(cao)食(shi)動物，夏秋(qiu)季隨牧戶(hu)草(cao)場的輪休期作為(wei)轉場的依據，白天在(zai)自(zi)家草(cao)場隨意放養，晚上則被主人趕回帳(zhang)篷(peng)周圍，防(fang)止(zhi)受到(dao)野狼襲(xi)擊。

4、畜禽(qin)引入：由于(yu)基(ji)地是天然放牧，牦(mao)牛(niu)繁育(yu)方(fang)式均是自(zi)然繁殖和自(zi)行繁殖。

5、飼(si)喂管(guan)理：澤庫縣9大養殖基地生態畜牧(mu)業(ye)合(he)作(zuo)經濟(ji)組織(zhi)（合(he)作(zuo)社）按照天然(ran)牧(mu)場(chang)方式養殖牦牛，全年全天候(hou)自(zi)(zi)由采(cai)食(shi)天然(ran)放牧(mu)，草質優良無污染(ran)是最佳的(de)飼(si)料。近幾年來未發生過重大雪(xue)災(zai)或其(qi)他自(zi)(zi)然(ran)災(zai)害，也未使(shi)用(yong)過任(ren)何(he)的(de)外購飼(si)料。如一旦發生不(bu)可預知(zhi)的(de)雪(xue)災(zai)或其(qi)他自(zi)(zi)然(ran)災(zai)害時(shi)，我縣準備采(cai)取以下(xia)以及措施：

5.1、牧草均(jun)在(zai)寧秀鄉有機飼(si)草基地采(cai)購，儲存在(zai)合作經濟組織倉庫(ku)，有專人負責管理和清掃衛生；

5.2、飼喂由專人負責，定(ding)時定(ding)量，投喂量牦牛(niu)每天分三次，成年牛(niu)每天16斤左(zuo)右(you)青(qing)干(gan)草，小牛(niu)每天10斤左(zuo)右(you)。

5.3、生態畜牧業合作(zuo)經濟組織飼(si)料倉(cang)庫(ku)(ku)管理人員在(zai)飼(si)草料入(ru)庫(ku)(ku)和出(chu)倉(cang)時嚴格(ge)登記；

5.4、倉庫中儲存飼(si)草料要放置(zhi)在隔(ge)離地面(mian)墻面(mian)15公分左(zuo)右，禁止存放有(you)毒有(you)害物(wu)質。

6、疫病的預防

6.1疫病預防

6.1.1、炭疽的預(yu)防：牛(niu)每年春季進行預(yu)防注射，小牦牛(niu)肌肉注射疫苗0.5毫升、大牦牛(niu)肌肉注射1毫升。

6.1.2、口蹄疫的(de)預(yu)防：按照我省免疫計劃，與春、秋兩季集中開展疫苗預(yu)防注射(she)，小牦牛肌肉注射(she)口蹄疫病毒O型，亞洲I型二價滅活苗疫苗1毫升(sheng)，大牦牛肌肉注射(she)2毫升(sheng)。

6.1.3、牛出敗(bai)的預防：牦牛（100公斤(jin)以下）肌肉注射(she)4毫升，100公斤(jin)以上肌肉注射(she)6毫升，每年春季(ji)接種一次。

6.1.4、不足齡牦牛、病牦牛以(yi)及懷孕母牦牛在(zai)條(tiao)件適宜時開(kai)展疫苗預防注射(she)；

6.1.5、使(shi)(shi)用的(de)(de)疫苗是農業部(bu)推薦及符(fu)合有(you)機養(yang)殖標準(zhun)要求(qiu)(qiu)的(de)(de)優良合格產品；嚴格按使(shi)(shi)用說明書(shu)及疫苗注射(she)相(xiang)關要求(qiu)(qiu)進行預防注射(she)。

6.2、消毒措施(shi)

6.2.1、每(mei)年兩次防疫后(hou)，選擇對(dui)(dui)人、牦牛(niu)和環(huan)境比較(jiao)安全、沒(mei)有殘(can)留毒性(xing)的(de)消毒劑，對(dui)(dui)牦牛(niu)聚集區域進行消毒。一(yi)般采用次氯酸(suan)(suan)鈉或高錳酸(suan)(suan)鉀(jia)消毒。

6.2.2、牦(mao)牛聚集周圍環(huan)境每2—3周撒生石灰(hui)1次，注(zhu)意疫病(bing)(bing)監測，及(ji)時(shi)發現病(bing)(bing)情(qing)，以(yi)及(ji)采取防治(zhi)措施。

6.3、常見(jian)疾病(bing)(bing)治(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)療(liao)(liao)：常見(jian)疾病(bing)(bing)的治(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)療(liao)(liao)措施，首先(xian)必(bi)須(xu)(xu)堅持預防為主，防治(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)結合的方針，消(xiao)除各種(zhong)致病(bing)(bing)因素(su)。凡發病(bing)(bing)牦牛，按照(zhao)有機畜產(chan)(chan)品養殖(zhi)標準(zhun)要求(qiu)，原(yuan)(yuan)則(ze)上(shang)必(bi)須(xu)(xu)采(cai)用中(zhong)成藥、中(zhong)草藥、物(wu)理處理方法進行(xing)治(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)療(liao)(liao)，禁止使用抗生素(su)、化(hua)肥(fei)、農藥、不(bu)符合有機養殖(zhi)的消(xiao)毒劑及(ji)滅治(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)病(bing)(bing)蟲害藥物(wu)。如(ru)病(bing)(bing)情特殊，必(bi)須(xu)(xu)采(cai)用西(xi)藥治(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)療(liao)(liao)方可(ke)(ke)治(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)愈(yu)，將該牛進行(xing)隔離治(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)療(liao)(liao)，治(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)療(liao)(liao)期間及(ji)愈(yu)后不(bu)得立即(ji)轉(zhuan)入原(yuan)(yuan)牛舍，必(bi)須(xu)(xu)達到一定(ding)休藥期(15—20天)后，方可(ke)(ke)轉(zhuan)入。該期間所產(chan)(chan)牛奶(nai)均(jun)不(bu)得入桶出(chu)售。

6.4、牲畜尸體的(de)處理(li)

6.4.1、死亡(wang)或染病死亡(wang)的(de)牲(sheng)(sheng)畜(chu)尸(shi)體要(yao)及時(shi)(shi)、專門處(chu)理，不得在(zai)牛圈內(nei)(nei)外隨地丟(diu)棄(qi)。牲(sheng)(sheng)畜(chu)尸(shi)體從圈舍運出時(shi)(shi)應(ying)裝在(zai)密封容器(qi)內(nei)(nei)；

6.4.2、不具備焚燒條件的(de)養殖基地(di)應將(jiang)牲(sheng)畜(chu)尸體(ti)埋入深(shen)度大(da)于(yu)2米的(de)地(di)下；

6.4.3、因發生疫情(qing)而宰殺的牲畜(chu)尸體(ti)必(bi)須按照國家有關規定處置；

6.5、糞便處理規程

6.5.1、大部分(fen)牛(niu)糞便在草場上自然(ran)分(fen)解后被土壤(rang)吸收利(li)用，有效保(bao)持(chi)天然(ran)草場的(de)肥力；

6.5.2、牲(sheng)畜糞便(bian)因(yin)自(zi)古以來就(jiu)是最經濟實用的取(qu)暖材料(liao)；

6.5.3、牲畜(chu)糞便經曬干(gan)后可作為基(ji)地牧(mu)戶日常生活燃(ran)料供暖；

6.5.4、把曬干(gan)的牛糞進(jin)(jin)行簡單袋裝后運抵縣城作為燃(ran)料進(jin)(jin)行出售。

7、牲(sheng)畜養(yang)殖(zhi)基地飼養(yang)條件(jian)澤庫縣(xian)采用的(de)是傳統(tong)加科學的(de)方(fang)法自然放養(yang)，草(cao)質優良，無任何有(you)毒物(wu)質，因此(ci)，9大養(yang)殖(zhi)基地環(huan)(huan)境空氣質量符(fu)合(he)符(fu)合(he)GB3095的(de)相關(guan)規(gui)(gui)定;飲用水符(fu)合(he)NY2057無公害牲(sheng)畜飲用水水質標準；土(tu)壤環(huan)(huan)境質量符(fu)合(he)HJ 568 —2010畜禽養(yang)殖(zhi)產地環(huan)(huan)境評價規(gui)(gui)范。

8、資料記錄

8.1、做好生產記錄，記錄內容包括產仔、打耳標、疫苗的接種(zhong)、出欄編號及時間；

8.2種畜的來源(yuan)；

8.3做好牧草(cao)來源、飼喂情況的記錄；

8.4做(zuo)好免疫、用藥、發病和治(zhi)療情況(kuang)的記錄；

8.5每批出(chu)欄的牦牛(niu)應有編號，以(yi)備查詢。

8.6防疫(yi)衛生措施。

9、產品收獲、屠(tu)(tu)(tu)(tu)宰(zai)(zai)(zai)、及產后處理的(de)規定按照不同的(de)育(yu)肥(fei)階段進(jin)行(xing)屠(tu)(tu)(tu)(tu)宰(zai)(zai)(zai)，屠(tu)(tu)(tu)(tu)宰(zai)(zai)(zai)后的(de)澤庫牦(mao)(mao)牛(niu)(niu)肉產品應符合《青(qing)海(hai)省(sheng)牦(mao)(mao)牛(niu)(niu)肉質量(liang)標準(zhun)》（DB63/T516-2005）。第一，做到適齡屠(tu)(tu)(tu)(tu)宰(zai)(zai)(zai)，6月以上齡犢牦(mao)(mao)牛(niu)(niu)體重≥100kg 、成年(nian)牦(mao)(mao)牛(niu)(niu)≥250kg、母(mu)牦(mao)(mao)牛(niu)(niu)≥220kg≥。第二，澤庫牦(mao)(mao)牛(niu)(niu)屠(tu)(tu)(tu)(tu)宰(zai)(zai)(zai)必須在政府依法設立的(de)定點屠(tu)(tu)(tu)(tu)宰(zai)(zai)(zai)場(chang)進(jin)行(xing)屠(tu)(tu)(tu)(tu)宰(zai)(zai)(zai)；屠(tu)(tu)(tu)(tu)宰(zai)(zai)(zai)后出場(chang)的(de)牦(mao)(mao)牛(niu)(niu)肉及其副產品必須經(jing)過動物衛生監督部門的(de)檢疫檢驗(yan)并合格。

六.包裝(zhuang)標識相關(guan)規(gui)定

牛(niu)(niu)肉包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)材料應符合(he)《食(shi)品(pin)(pin)包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)用(yong)聚乙烯成型品(pin)(pin)衛(wei)生(sheng)標(biao)準》（GB9687—1988）和(he)《食(shi)品(pin)(pin)包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)用(yong)原紙衛(wei)生(sheng)標(biao)準》（GB11680—1989）的(de)規定，內(nei)包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)標(biao)志(zhi)(zhi)符合(he)《預包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)食(shi)品(pin)(pin)標(biao)簽通則》（GB7718—2011）的(de)規定，外包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)標(biao)志(zhi)(zhi)應符合(he)《包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)儲運圖示標(biao)志(zhi)(zhi)》（GB/T191—2008）和(he)《運輸包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)收(shou)發(fa)貨標(biao)志(zhi)(zhi)》（GB/T6388—1986）的(de)規定。在運輸中，牛(niu)(niu)肉應使用(yong)符合(he)食(shi)品(pin)(pin)衛(wei)生(sheng)要(yao)求的(de)專用(yong)冷藏(zang)車(che)，不得同對產(chan)品(pin)(pin)發(fa)生(sheng)不良影(ying)響(xiang)的(de)物品(pin)(pin)混裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)。運輸設(she)備(bei)應潔凈，無污(wu)染，商(shang)品(pin)(pin)牛(niu)(niu)運輸時應經動(dong)物防疫(yi)監督(du)機構根據《畜(chu)禽(qin)產(chan)地(di)(di)檢疫(yi)規范》（GB16549—1996）檢疫(yi)，并出具檢疫(yi)證明，運輸車(che)輛(liang)在使用(yong)前(qian)后要(yao)按照(zhao)《種畜(chu)禽(qin)調運檢疫(yi)技術標(biao)準》（GB16567—1996）的(de)要(yao)求消毒。鮮牦(mao)牛(niu)(niu)肉在相(xiang)對濕度(du)75~85%、0℃~4℃貯存(cun)；凍牦(mao)牛(niu)(niu)肉在相(xiang)對濕度(du)90~100%、-18℃條(tiao)件(jian)下貯存(cun)，冷藏(zang)溫度(du)一晝夜升降(jiang)幅度(du)不超過1℃。產(chan)品(pin)(pin)保(bao)質期(qi)不超過12個月，產(chan)品(pin)(pin)不應與有(you)(you)毒、有(you)(you)害、有(you)(you)異味。澤(ze)(ze)庫(ku)牦(mao)牛(niu)(niu)地(di)(di)域(yu)保(bao)護范圍內(nei)的(de)地(di)(di)理標(biao)志(zhi)(zhi)農(nong)產(chan)品(pin)(pin)飼養場(chang)（或合(he)作組織(zhi)），在澤(ze)(ze)庫(ku)牦(mao)牛(niu)(niu)肉產(chan)品(pin)(pin)的(de)包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)上使用(yong)已獲登記保(bao)護的(de)農(nong)產(chan)品(pin)(pin)地(di)(di)理標(biao)志(zhi)(zhi)，須向澤(ze)(ze)庫(ku)縣有(you)(you)機畜(chu)牧業辦公室提出申請，并按照(zhao)相(xiang)關規范生(sheng)產(chan)和(he)使用(yong)標(biao)志(zhi)(zhi)，統(tong)一采用(yong)產(chan)品(pin)(pin)名稱和(he)農(nong)產(chan)品(pin)(pin)地(di)(di)理標(biao)志(zhi)(zhi)公共標(biao)示相(xiang)結(jie)合(he)的(de)標(biao)示標(biao)注方法。

1、符合(he)下列條(tiao)件(jian)的(de)單位和個人，可以向登(deng)記證書持(chi)有人申請(qing)使用(yong)農(nong)產品地理(li)標志：

1.1產經(jing)營(ying)的(de)農產品產自等(deng)級確定的(de)地域范圍；

1.2 取得登記農產品先(xian)關(guan)的生產經營資質(zhi)；

1.3夠嚴格按照規(gui)定(ding)的質(zhi)量技術規(gui)范(fan)組織開展生產(chan)經營(ying)活動；

1.4 具有地理(li)標志農產(chan)品市場開發經(jing)營能(neng)力。

2、經(jing)審核符合標(biao)志(zhi)使(shi)用條件的(de)，農(nong)產(chan)品地理標(biao)志(zhi)登記(ji)證書持有人應當按照生(sheng)產(chan)經(jing)營年度與標(biao)志(zhi)使(shi)用申請人簽訂農(nong)產(chan)品地理標(biao)志(zhi)使(shi)用協(xie)議，在協(xie)議中載明(ming)標(biao)志(zhi)使(shi)用數(shu)量、范圍及相(xiang)關義(yi)務(wu)責任。

3、農(nong)產(chan)品(pin)(pin)(pin)地理(li)標志使用協(xie)議生(sheng)效后(hou)，標志使用人方可(ke)在農(nong)產(chan)品(pin)(pin)(pin)或者農(nong)產(chan)品(pin)(pin)(pin)包裝袋上使用農(nong)產(chan)品(pin)(pin)(pin)地理(li)標志、并可(ke)以使用登記的農(nong)產(chan)品(pin)(pin)(pin)地理(li)標志進行宣傳(chuan)和參加展(zhan)覽、展(zhan)示及展(zhan)銷活動。

4、農產品(pin)(pin)地(di)(di)理(li)標志(zhi)使(shi)用(yong)人(ren)應(ying)當(dang)建(jian)立農產品(pin)(pin)農產品(pin)(pin)地(di)(di)理(li)標志(zhi)使(shi)用(yong)檔(dang)案，如實記載地(di)(di)理(li)標志(zhi)使(shi)用(yong)情況，自覺接受登記證(zheng)(zheng)書持有人(ren)的(de)監督(du)檢查，保證(zheng)(zheng)地(di)(di)理(li)標志(zhi)農產品(pin)(pin)的(de)品(pin)(pin)質和信譽，正確(que)規(gui)范的(de)使(shi)用(yong)農產品(pin)(pin)地(di)(di)理(li)標志(zhi)。

5、地理標志(zhi)農產(chan)品的生產(chan)經營者，應(ying)當建立質(zhi)量(liang)控制追溯體系。農產(chan)品地理標志(zhi)登記證書持有人(ren)和(he)標志(zhi)使用(yong)人(ren)，對地理標志(zhi)農產(chan)品的質(zhi)量(liang)和(he)信(xin)譽負責。

6、任何單位和個(ge)人(ren)不得偽造(zao)、冒(mao)用農(nong)產(chan)品地理標志(zhi)和登(deng)記(ji)證書。冒(mao)用農(nong)產(chan)品地理標志(zhi)的，依照(zhao)《中華人(ren)民共和國質量安(an)全法》第五十一條規定處罰(fa)。