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一.自然生態環境和(he)人文歷史因素

1、地(di)形地(di)貌：玉(yu)樹州從東南到(dao)西(xi)北(bei)按高(gao)(gao)山(shan)(shan)峽谷(gu)(gu)(gu)→高(gao)(gao)山(shan)(shan)山(shan)(shan)地(di)→低(di)(di)山(shan)(shan)寬(kuan)谷(gu)(gu)(gu)→丘狀山(shan)(shan)原(yuan)4級依(yi)(yi)次排列(lie)，形成山(shan)(shan)高(gao)(gao)、溝深(shen)、灘大、谷(gu)(gu)(gu)寬(kuan)的(de)(de)地(di)貌。中(zhong)西(xi)部(bu)和北(bei)部(bu)的(de)(de)廣(guang)大地(di)區呈山(shan)(shan)原(yuan)狀，起伏不(bu)大，切割不(bu)深(shen)，多(duo)寬(kuan)闊而(er)(er)平(ping)坦的(de)(de)灘地(di)。東南最低(di)(di)處在玉(yu)樹縣正(zheng)達金(jin)沙江水面海拔(ba)3335米(mi)，最高(gao)(gao)的(de)(de)山(shan)(shan)峰是可(ke)可(ke)西(xi)里的(de)(de)新(xin)青(qing)峰（布(bu)喀達坂峰），海拔(ba)6860米(mi)，州境內大部(bu)分地(di)區海拔(ba)在4000米(mi)以上(shang)。而(er)(er)高(gao)(gao)原(yuan)面均被(bei)高(gao)(gao)寒(han)草(cao)(cao)(cao)甸和草(cao)(cao)(cao)原(yuan)所占據，依(yi)(yi)次發(fa)育為高(gao)(gao)山(shan)(shan)草(cao)(cao)(cao)甸土、高(gao)(gao)寒(han)草(cao)(cao)(cao)原(yuan)土、高(gao)(gao)寒(han)荒漠土。總體上(shang)草(cao)(cao)(cao)地(di)土壤潛在養分高(gao)(gao)，物理屬(shu)性較好，但速(su)效養分不(bu)足，呈缺磷、少氮、鉀(jia)豐富的(de)(de)狀況。

2、氣候情況：玉(yu)樹藏族自治(zhi)州(zhou)因地勢高(gao)，氣候嚴寒，形成了“無(wu)四季之分，只有冷(leng)(leng)暖之別(bie)(bie)”的氣候狀(zhuang)況。冷(leng)(leng)季長(chang)達(da)7-8個(ge)(ge)月，而暖季僅有4-5個(ge)(ge)月。年降(jiang)水量在(zai)500-600毫米(mi)(mi)，個(ge)(ge)別(bie)(bie)地區(qu)甚至可(ke)以達(da)到(dao)800毫米(mi)(mi)；全州(zhou)平年均(jun)溫3.8℃至-5.6℃。多數地方(fang)沒(mei)有絕對無(wu)霜期，大(da)部分地區(qu)日照均(jun)在(zai)2500小時(shi)以上，最高(gao)可(ke)達(da)2700小時(shi)。植物生(sheng)長(chang)期≧0℃的輻射總量達(da)150-411KJ/平方(fang)厘(li)米(mi)(mi)，通天河谷和(he)扎曲河谷的年均(jun)溫（3.8-4.3℃）均(jun)較優(you)越，宜于發展飼料作物，盡管大(da)范圍的山(shan)原地帶(dai)氣溫很(hen)低(di)，但在(zai)山(shan)麓溝底(di)的向陽地帶(dai)，是建立“圈(quan)窩子(zi)”和(he)飼草飼料的好地方(fang)。

3、水文情況：長江、黃河(he)和(he)(he)瀾滄江（扎曲河(he)）均發源于本州，因此素有“江河(he)源頭(tou)”之謂。境內河(he)流縱橫，湖泊(bo)眾多，水資源極(ji)為豐富(fu)。總(zong)流域面(mian)積20余萬平(ping)方(fang)公里，多年(nian)平(ping)均總(zong)流量1022.3立(li)方(fang)米(mi)/秒，年(nian)總(zong)徑流量324.2億立(li)方(fang)米(mi)；水量充(chong)沛，水質(zhi)清澈(che)，礦化(hua)度低，無(wu)污(wu)染，為人畜的飲用(yong)和(he)(he)動(dong)植物的生長繁衍提(ti)供(gong)了最基本的生活(huo)條件。

4、小(xiao)塊(kuai)農(nong)業區：玉樹(shu)東三(san)縣(xian)只有二(er)十(shi)余(yu)(yu)萬畝(mu)，僅(jin)及全州(zhou)可利用牧(mu)場面積的(de)(de)千分之(zhi)十(shi)五。這二(er)十(shi)余(yu)(yu)萬畝(mu)農(nong)田(tian)，分散在(zai)玉樹(shu)、稱多、囊謙三(san)縣(xian)近四萬平方公里的(de)(de)十(shi)六個鄉中(zhong)，排(pai)列與通天河(he)(he)、子曲(qu)河(he)(he)、扎曲(qu)河(he)(he)、吉(ji)曲(qu)河(he)(he)四條(tiao)河(he)(he)道及其支(zhi)流(liu)的(de)(de)兩岸臺(tai)地上(shang)，各(ge)河(he)(he)之(zhi)間相距百余(yu)(yu)里。玉樹(shu)的(de)(de)農(nong)業區是(shi)被高山、巨河(he)(he)和大牧(mu)場分割(ge)成(cheng)若干(gan)互不連片的(de)(de)小(xiao)塊(kuai)農(nong)業區。這些小(xiao)塊(kuai)農(nong)業區正是(shi)座落(luo)在(zai)長江與瀾滄江兩條(tiao)大江源(yuan)流(liu)的(de)(de)河(he)(he)谷之(zhi)中(zhong)。

二.地域范圍

玉(yu)樹州囊(nang)謙縣(xian)、稱(cheng)多(duo)縣(xian)、玉(yu)樹市屬于玉(yu)樹州東三縣(xian)。地(di)處大致東經95°21′～97°07′，北(bei)緯31°32′～32°43′，東西最長(chang)157.5公里(li)，南北(bei)最寬(kuan)130.5公里(li)，總面積12741平方公里(li)，其中28.07萬畝耕(geng)地(di)種(zhong)植區為玉(yu)樹黑青稞地(di)理標志產品(pin)地(di)域保護范圍。

三.產品(pin)品(pin)質特(te)性(xing)特(te)征

1、玉樹(shu)黑青稞的外在感官特性：

1.1、種子特性與用(yong)途(tu): 玉樹黑青稞(ke)(ke)祼粒呈黑褐(he)色，橢圓形、顆粒飽滿、均(jun)勻；是(shi)加工成“糌(zan)粑”的主(zhu)料，可釀(niang)制(zhi)“青稞(ke)(ke)酒(jiu)”等飲(yin)料，亦是(shi)加工釀(niang)皮(pi)等各種特色食(shi)品的主(zhu)要原料。

1.2、植株(zhu)(zhu)性狀： 幼苗(miao)直立，葉色(se)綠(lv)，葉耳白色(se)葉姿(zi)平展。平均(jun)株(zhu)(zhu)高(gao)91.4cm，最(zui)高(gao)可達110cm。株(zhu)(zhu)型半松(song)散，株(zhu)(zhu)高(gao)102.7±2.4厘米(mi)，莖桿黃(huang)色(se)，莖粗4.13±1.5毫米(mi)，彈性中等(deng)蠟粉少。莖5節(jie)，主莖基部(bu)第一節(jie)間長(chang)2.77±0.29厘米(mi)，第二節(jie)間長(chang)9.0±1.3厘米(mi)，穗下節(jie)間長(chang)31.4±1.8厘米(mi)。單株(zhu)(zhu)分蘗0.25個，分蘗成(cheng)穗率40%，全田植株(zhu)(zhu)整(zheng)齊。

1.3、穗(sui)(sui)(sui)(sui)部性(xing)(xing)狀(zhuang)：穗(sui)(sui)(sui)(sui)全抽出，閉穎(ying)授粉(fen)，穗(sui)(sui)(sui)(sui)脖彎垂。穗(sui)(sui)(sui)(sui)紡錘(chui)形，平(ping)(ping)均穗(sui)(sui)(sui)(sui)長4.8厘米(mi)，平(ping)(ping)均粒(li)(li)數28.7粒(li)(li)。長穗(sui)(sui)(sui)(sui)可(ke)(ke)達7厘米(mi)，65粒(li)(li)。紫(zi)(zi)穗(sui)(sui)(sui)(sui)，穎(ying)淺紫(zi)(zi)色至紫(zi)(zi)色，芒黃色至紅色。粒(li)(li)菱形、深(shen)色（或深(shen)灰(hui)色、深(shen)褐色），平(ping)(ping)均千(qian)粒(li)(li)重(zhong)35克(ke)，最重(zhong)可(ke)(ke)達46克(ke)，屬青稞的大粒(li)(li)性(xing)(xing)品(pin)種，平(ping)(ping)均單株分蘗1.63。

1.4、抗逆性：耐(nai)寒、耐(nai)旱、耐(nai)濕、耐(nai)鹽堿性中，抗倒伏。

2、玉(yu)(yu)樹黑(hei)(hei)青(qing)稞的(de)內在品(pin)質：玉(yu)(yu)樹黑(hei)(hei)青(qing)稞含淀粉量(liang)≥60%，蛋白(bai)質≥10%，膳量(liang)纖(xian)維≥10%，脂肪含量(liang)≥1.4%。煙酸、硒及(ji)礦物質營養豐富，品(pin)種(zhong)較多，具有(you)理想(xiang)的(de)種(zhong)子外觀要求及(ji)優良(liang)的(de)貯存性(xing)，是生產黑(hei)(hei)青(qing)稞制(zhi)品(pin)的(de)理想(xiang)原料。

3、安全要求：玉(yu)樹黑青稞(ke)應嚴格按照國家有關(guan)標準體系組織生產(chan)。

四.特(te)定生(sheng)產方式(shi)

1、產地選(xuan)擇(ze)(ze)與特殊內容(rong)規定：玉(yu)樹黑青稞產地選(xuan)擇(ze)(ze)在無(wu)污染(ran)和生(sheng)態條件良好(hao)，無(wu)工業和城(cheng)市污染(ran)源的影響(xiang)的地區，同時，應(ying)具有可持續的生(sheng)產能力。土(tu)壤疏松(song)，肥力好(hao)，要求土(tu)層(ceng)(ceng)深厚(hou)，有機質含量在2%以上，保水力強的肥沃土(tu)壤。水地選(xuan)擇(ze)(ze)地勢平坦、排灌方便的地塊(kuai)，旱地選(xuan)擇(ze)(ze)土(tu)壤耕層(ceng)(ceng)深厚(hou)、土(tu)壤結(jie)構適宜、理(li)化性狀良好(hao)、土(tu)壤肥力較(jiao)高的地塊(kuai)。

1.1、合理選茬：黑青稞盡量(liang)不(bu)能連作，也不(bu)能與燕(yan)麥等麥類作物輪作，選擇(ze)前作豌豆、芫根、油菜(cai)茬為宜(yi)。

1.2、消滅鼢(fen)鼠(shu)：早春(chun)土壤解(jie)凍，鼢(fen)鼠(shu)進(jin)入(ru)活動高峰期(qi)，也是(shi)一年當中消滅鼢(fen)鼠(shu)的(de)最佳時期(qi)，采用弓箭或TBS捕鼠(shu)技術對青稞及周圍地(di)塊(kuai)地(di)鼢(fen)鼠(shu)進(jin)行一次全面的(de)撲殺。

1.3、精細(xi)整地(di)：整地(di)質量(liang)的好壞(huai)，對青稞(ke)出苗，根(gen)系發(fa)育(yu)和(he)培(pei)育(yu)壯苗有(you)很大的關系，也(ye)是獲得高產(chan)的基(ji)礎。前茬(cha)作物收(shou)獲后(hou)，及(ji)早耕翻(fan)(fan)(fan)(fan)滅茬(cha)，耕深20-25厘米(mi)，結合(he)耕翻(fan)(fan)(fan)(fan)秋季施(shi)有(you)機(ji)肥(fei)1.5-2立(li)方米(mi)，冬季碾地(di)保(bao)墑(di)一遍(bian)，播前輕耙8-10厘米(mi)。每次翻(fan)(fan)(fan)(fan)地(di)后(hou)，應(ying)及(ji)時撿(jian)去石塊，板茬(cha)地(di)待土壤(rang)解凍大于10厘米(mi)及(ji)時春(chun)淺(qian)翻(fan)(fan)(fan)(fan)一遍(bian)，耕深12厘米(mi)，結合(he)淺(qian)翻(fan)(fan)(fan)(fan)施(shi)有(you)機(ji)肥(fei)，耕翻(fan)(fan)(fan)(fan)精翻(fan)(fan)(fan)(fan)，翻(fan)(fan)(fan)(fan)虛翻(fan)(fan)(fan)(fan)透，并(bing)及(ji)時重耱地(di)保(bao)墑(di)一遍(bian)，打碎(sui)土坷(ke)垃，做(zuo)到(dao)地(di)表土壤(rang)細(xi)碎(sui)，平整無(wu)犁溝、塄坎。

1.4、土(tu)(tu)壤處(chu)理(li)：為防(fang)除野燕麥(mai)、水(shui)燕麥(mai)等(deng)禾本(ben)科雜草(cao)，畝用40%燕麥(mai)畏乳油200-250毫升，兌水(shui)15公斤或(huo)(huo)拌入(ru)50公斤細砂或(huo)(huo)細潮土(tu)(tu)，均(jun)勻噴霧或(huo)(huo)撒(sa)到地表，及時用耙或(huo)(huo)旋耕(geng)器混(hun)土(tu)(tu)8-10厘米，接著耱地鎮(zhen)壓一遍(bian)。或(huo)(huo)選用其(qi)它安(an)全、高(gao)效除草(cao)劑處(chu)理(li)。種植面積大(da)，有條件的(de)最好采用大(da)中(zhong)型噴霧、旋耕(geng)、鎮(zhen)壓一體機進行土(tu)(tu)壤處(chu)理(li)，使表達(da)到上實下虛，以防(fang)跑墑。

1.5、施(shi)足底肥(fei)(fei)(fei)(fei)：黑青(qing)稞(ke)生(sheng)育期(qi)(qi)(qi)短、發(fa)育快、分(fen)蘗率強(qiang)，早(zao)(zao)(zao)期(qi)(qi)(qi)對養分(fen)反映敏(min)感(gan)，分(fen)蘗至拔節期(qi)(qi)(qi)是(shi)養分(fen)吸收最多的(de)(de)一個時期(qi)(qi)(qi)，占(zhan)全生(sheng)育期(qi)(qi)(qi)的(de)(de)60-70%，且吸收快加之根(gen)(gen)(gen)系發(fa)育不強(qiang)、根(gen)(gen)(gen)群(qun)弱、分(fen)布淺等特點，施(shi)足基(ji)肥(fei)(fei)(fei)(fei)，早(zao)(zao)(zao)施(shi)追肥(fei)(fei)(fei)(fei)非常(chang)重(zhong)要。充足的(de)(de)基(ji)肥(fei)(fei)(fei)(fei)是(shi)促進青(qing)稞(ke)前期(qi)(qi)(qi)早(zao)(zao)(zao)發(fa)，中期(qi)(qi)(qi)穩(wen)長，后期(qi)(qi)(qi)不早(zao)(zao)(zao)衰的(de)(de)重(zhong)要措施(shi)。要求(qiu)基(ji)肥(fei)(fei)(fei)(fei)要足，追肥(fei)(fei)(fei)(fei)要早(zao)(zao)(zao)，后期(qi)(qi)(qi)根(gen)(gen)(gen)外噴(pen)施(shi)，主要目的(de)(de)是(shi)增粒(li)重(zhong)，促早(zao)(zao)(zao)熟(shu)。一般畝施(shi)充分(fen)腐熟(shu)的(de)(de)有(you)(you)機(ji)肥(fei)(fei)(fei)(fei)3方，青(qing)稞(ke)專(zhuan)用(yong)配方肥(fei)(fei)(fei)(fei)10公(gong)斤(jin)，尿(niao)素5公(gong)斤(jin)。有(you)(you)機(ji)肥(fei)(fei)(fei)(fei)和配方肥(fei)(fei)(fei)(fei)全作(zuo)(zuo)基(ji)肥(fei)(fei)(fei)(fei)或(huo)種(zhong)肥(fei)(fei)(fei)(fei)施(shi)用(yong)，尿(niao)素留作(zuo)(zuo)根(gen)(gen)(gen)外追肥(fei)(fei)(fei)(fei)或(huo)葉面(mian)噴(pen)施(shi)，條(tiao)件允許(xu)最好(hao)利用(yong)分(fen)層施(shi)肥(fei)(fei)(fei)(fei)條(tiao)播機(ji)播種(zhong)時施(shi)入(ru)。

2、品種選(xuan)擇與特(te)定(ding)要求：

2.1、品種選擇(ze)：北青(qing)系(xi)列、昆(kun)侖系(xi)列黑青(qing)稞。

2.2、異地換種：異地換種是一項投資少，見效快的增(zeng)產措施，有條件時與周邊縣地換種效果明顯(xian)。

2.3、精(jing)(jing)選(xuan)種子(zi)：用種子(zi)精(jing)(jing)選(xuan)機(ji)、風車或人(ren)工(gong)簸、篩等(deng)方式進行精(jing)(jing)選(xuan)，用種量少(shao)時采用人(ren)工(gong)粒(li)選(xuan)種子(zi)。種子(zi)純(chun)度達(da)(da)(da)到95%以上、凈度達(da)(da)(da)到99%，發芽(ya)率達(da)(da)(da)到90%、發芽(ya)勢達(da)(da)(da)到95%。

2.4、播前(qian)曬(shai)種(zhong)(zhong)：播前(qian)曬(shai)種(zhong)(zhong)是利用陽光中的紫外線殺滅(mie)種(zhong)(zhong)子(zi)(zi)(zi)表面的病菌(jun)、蟲卵，改善種(zhong)(zhong)子(zi)(zi)(zi)通透性(xing)，打破種(zhong)(zhong)子(zi)(zi)(zi)休眠期，提高種(zhong)(zhong)子(zi)(zi)(zi)活(huo)力(li)。方(fang)法：播前(qian)選擇晴天(tian)將種(zhong)(zhong)子(zi)(zi)(zi)攤成5-10厘米厚度，在日光下曬(shai)2-3天(tian)，曬(shai)時勤攪動，夜(ye)間蓋上篷(peng)布(bu)。

2.5、藥劑拌(ban)種(zhong)：播前(qian)用80%402抗菌劑2毫升，兌水2.8公(gong)(gong)斤(jin)(jin)，拌(ban)種(zhong)20公(gong)(gong)斤(jin)(jin)，悶種(zhong)6小時或1%石灰水50公(gong)(gong)斤(jin)(jin)浸種(zhong)30公(gong)(gong)斤(jin)(jin)1-2天，預防青稞條紋病(bing)(bing)、云(yun)紋病(bing)(bing)和黑穗病(bing)(bing)。

3、生產過程管理，包括農業投入品方面的特殊使用(yong)規定：

3.1、播(bo)(bo)種(zhong)(zhong)(zhong)：日平均氣(qi)溫穩定通(tong)過(guo)1-3℃，10厘米地(di)溫上升到1.5-6℃時(shi)進行(xing)播(bo)(bo)種(zhong)(zhong)(zhong)，適宜播(bo)(bo)種(zhong)(zhong)(zhong)期(qi)(qi)為3月20日-4月15日前播(bo)(bo)完。玉樹黑青稞適宜播(bo)(bo)種(zhong)(zhong)(zhong)期(qi)(qi)地(di)表剛解凍，頂凌(ling)播(bo)(bo)種(zhong)(zhong)(zhong)種(zhong)(zhong)(zhong)子深淺一致，土壤返潮水分(fen)(fen)較多，利于(yu)種(zhong)(zhong)(zhong)子生根(gen)發芽，苗期(qi)(qi)時(shi)間越長，低溫蹲苗春(chun)化過(guo)程完成(cheng)的越好(hao)，有(you)(you)效分(fen)(fen)蘗增加，幼穗分(fen)(fen)化愈(yu)充分(fen)(fen)，數量就愈(yu)多，有(you)(you)利形成(cheng)高產。

3.2、播種方法：采用撒(sa)播或條(tiao)播，行距18-20厘米，種子覆土3-5厘米。

①播種前(qian)要耕地翻肥(fei)，深度不(bu)超(chao)過15cm，有(you)機(ji)肥(fei)揚撒，配方肥(fei)留施，耕后(hou)耱平。

②施(shi)藥滅草(cao)：針對我地區(qu)燕麥草(cao)危害(hai)嚴重的情況，播前7天整地時用燕麥畏0.2公斤(jin)/畝(mu)兌水30-40公斤(jin)拌勻、撒勻后淺犁、細犁入土后耱平。3.3、搭配施(shi)種肥 每畝(mu)用種量(liang)中(zhong)加入尿素(su)2.5公斤(jin)，二(er)銨(an)2.5公斤(jin)，混合均(jun)勻后播種，混合好的種子不能長時間(jian)存放(fang)。

3.4、播種(zhong)量(liang)：要求合理密植(zhi)，機械條(tiao)播17-19公斤/畝(mu)，撒播20-22公斤/畝(mu)。

4、苗期管理：

4.1、查苗(miao)(miao)(miao)補(bu)苗(miao)(miao)(miao)和間苗(miao)(miao)(miao)：從出(chu)苗(miao)(miao)(miao)到(dao)撥節幼苗(miao)(miao)(miao)要(yao)葉色嫩綠(lv)，出(chu)苗(miao)(miao)(miao)整齊、生長(chang)健壯、葉寬(kuan)肥厚、無泛黃現象(xiang)，當幼苗(miao)(miao)(miao)長(chang)至(zhi)3-4葉片時結合松土(tu)早(zao)(zao)除草，破除板結，提高地溫，促苗(miao)(miao)(miao)早(zao)(zao)發。每畝苗(miao)(miao)(miao)數在28—30萬(wan)株為佳。

4.2、苗期(qi)防(fang)除(chu)(chu)雜(za)草 陰(yin)雨較多、雜(za)草叢(cong)生，采用2，4-D丁(ding)脂0.05公斤/畝混野燕(yan)枯0.1公斤/畝或百草敵(di)13.3mt加(jia)2，4-D丁(ding)脂34.7mt，加(jia)水(shui)40斤攪拌(ban)均勻噴霧防(fang)除(chu)(chu)。

4.3、根外追肥(fei)：幼苗發黃瘦可(ke)用尿(niao)素(su)4-5公(gong)斤/畝根外追肥(fei)，也可(ke)噴(pen)磷(lin)酸二氫(qing)鉀0.1公(gong)斤/畝加尿(niao)素(su)0.5-1公(gong)斤進行葉面噴(pen)施。

5、孕穗(sui)期管(guan)理(li)：5.1長勢要求：株高40-50cm，群體生長整齊一致，淺綠(lv)色，個(ge)體莖粗不傾斜。5.2、管(guan)理(li)措施：撥(bo)高草，噴施穗(sui)前肥，主要是磷(lin)酸二氫鉀每(mei)0.1公斤/畝(mu)，兌(dui)水50公斤噴霧。

6、灌(guan)漿期管(guan)理：

6.1、長(chang)勢要求(qiu)：穗面整齊，具有2-3片(pian)綠葉，株高80cm-90cm，穗長(chang)5cm左右。

6.2、管理措施：用0.1公斤(jin)/畝磷酸(suan)二氫鉀加水50公斤(jin)噴(pen)霧，促(cu)進(jin)灌漿，防青干(gan)。

7、成熟(shu)期(qi)管(guan)理：

7.1、長勢(shi)要求：桿(gan)黃、穗黃、葉黃、籽粒(li)堅硬(ying)。

7.2、收獲(huo)期：

①選(xuan)留種(zhong)(zhong)：用種(zhong)(zhong)量(liang)大時(shi)(shi)，選(xuan)擇(ze)長(chang)勢(shi)好(hao)，純度高(gao)的地塊作為(wei)種(zhong)(zhong)子(zi)田，種(zhong)(zhong)子(zi)田選(xuan)定好(hao)后，在收獲前1-3天進行一次去雜去劣，單收、單打(da)、單藏(zang)。用種(zhong)(zhong)量(liang)少，可以(yi)選(xuan)擇(ze)長(chang)勢(shi)好(hao)，品種(zhong)(zhong)特性(xing)明顯的單穗進行穗選(xuan)，選(xuan)擇(ze)的穗頭(tou)要及時(shi)(shi)風干，單打(da)單藏(zang)，作為(wei)來年種(zhong)(zhong)子(zi)。一般(ban)選(xuan)擇(ze)1.4萬個穗頭(tou)可種(zhong)(zhong)植1畝(mu)種(zhong)(zhong)子(zi)田。

②田(tian)間管(guan)護 收獲期黑青稞臨近停止生長，莖桿變干變脆、穗頭及(ji)易掉落，期間要防止牲(sheng)畜踐踏啃食。

③收(shou)獲(huo)：在蠟熟期籽粒含水量30%左右時采用人(ren)(ren)工(gong)或機械收(shou)割(ge)。人(ren)(ren)工(gong)收(shou)割(ge)，打捆(kun)風干，風干后及時單(dan)獨脫粒，防止與其(qi)它青稞等混雜，影響純度和(he)品(pin)質(zhi)。采用機械收(shou)割(ge)應適當延遲7-10天。

五.包裝(zhuang)標識相(xiang)關(guan)規定

1、符合下列條件的單(dan)位或個人，可以向登記證書持有人申請使用農產(chan)品地(di)理標志(zhi)：

（1）符(fu)合(he)下列條(tiao)件的單位或個人，可以向登記證書持有人申請使用農產(chan)品地理標(biao)志：

（2）生產(chan)經營的(de)(de)農產(chan)品產(chan)自登記確定的(de)(de)地域范圍。

（3）已取得登記農產品(pin)相關的(de)生產經營(ying)資質(zhi)。

（4）能夠嚴格按照規定的質量技術規范(fan)組織(zhi)開展(zhan)生產經營活動。

（5）具(ju)有(you)地(di)理(li)標志農產品市場開發經營能力。

2、經(jing)審核符合標(biao)(biao)志(zhi)(zhi)使(shi)用(yong)(yong)條件的，農(nong)產(chan)(chan)品地(di)理(li)登記證書持(chi)有人應當按照(zhao)生產(chan)(chan)經(jing)營年度與標(biao)(biao)志(zhi)(zhi)使(shi)用(yong)(yong)申請人簽訂農(nong)產(chan)(chan)品地(di)理(li)標(biao)(biao)志(zhi)(zhi)使(shi)用(yong)(yong)協議，在協議中載明標(biao)(biao)志(zhi)(zhi)使(shi)用(yong)(yong)數量、范圍及相(xiang)關責任義務。

3、農(nong)產(chan)(chan)品(pin)(pin)地理標志使用(yong)(yong)協議生效(xiao)后，標志使用(yong)(yong)人(ren)方可在農(nong)產(chan)(chan)品(pin)(pin)或(huo)產(chan)(chan)品(pin)(pin)包裝上使用(yong)(yong)農(nong)產(chan)(chan)品(pin)(pin)地理標志，并可以使用(yong)(yong)登記的(de)農(nong)產(chan)(chan)品(pin)(pin)地理標志進行宣傳和(he)參加展覽，展示及展銷活動(dong)。

4、農產品(pin)地理(li)標志(zhi)使(shi)(shi)(shi)用(yong)人(ren)應當(dang)建立農產品(pin)地理(li)標志(zhi)使(shi)(shi)(shi)用(yong)檔案，如(ru)實記載(zai)地理(li)標志(zhi)使(shi)(shi)(shi)用(yong)情況，自覺接受(shou)登記證書(shu)持有人(ren)監督檢查(cha)，保證地理(li)標志(zhi)農產品(pin)的信譽，正確規范(fan)地使(shi)(shi)(shi)用(yong)農產品(pin)地理(li)標志(zhi)。

5、地(di)理(li)(li)標志(zhi)農(nong)產品(pin)的生(sheng)產經營(ying)者，應當建立質量(liang)控制追朔體系。農(nong)產品(pin)地(di)理(li)(li)標志(zhi)登(deng)記證書持有人(ren)和(he)標志(zhi)使(shi)用(yong)人(ren)，保證地(di)理(li)(li)標志(zhi)農(nong)產品(pin)的質量(liang)。

6、任何單位(wei)和個人不得偽造(zao)、冒用農產品地(di)理(li)標志和登記(ji)證(zheng)書，冒用農產品地(di)理(li)標志的依照《中(zhong)華人民共和國農產品質量安全(quan)法(fa)》第五(wu)十一條處罰(fa)。