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地域范圍

岳(yue)普(pu)(pu)湖(hu)縣(xian)隸(li)屬于喀什(shen)(shen)地(di)區，位(wei)于喀什(shen)(shen)地(di)區中部，東鄰(lin)巴(ba)(ba)楚縣(xian)，東南靠莎(sha)車縣(xian)，西(xi)南與西(xi)部和英(ying)吉沙、疏勒縣(xian)毗鄰(lin)，北接伽(jia)師縣(xian)。地(di)處塔里木(mu)(mu)(mu)盆(pen)地(di)西(xi)緣，喀什(shen)(shen)蓋孜河沖積扇平原的前端。鐵(tie)力木(mu)(mu)(mu)小茴(hui)香地(di)理標志區域保(bao)護范(fan)圍包括：岳(yue)普(pu)(pu)湖(hu)鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、岳(yue)普(pu)(pu)湖(hu)鎮(zhen)、色也克鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、阿(a)其克鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、艾西(xi)曼鎮(zhen)、也克先拜巴(ba)(ba)扎鎮(zhen)、鐵(tie)熱木(mu)(mu)(mu)鎮(zhen)、巴(ba)(ba)依阿(a)瓦(wa)提(ti)鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、阿(a)洪(hong)魯庫木(mu)(mu)(mu)鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)，共(gong)計9個鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)鎮(zhen)， 87個行政村(cun)。地(di)理坐標為：東經76°25′～77 °25′，北緯38°46′～39°22′，海拔(ba)高度(du)1180～1125米。鐵(tie)力木(mu)(mu)(mu)小茴(hui)香地(di)域保(bao)護面積為6666公頃，小茴(hui)香年產量8000噸。

產品品質特性特征

鐵(tie)力木(mu)小茴香(xiang)(xiang)粒大(da)、飽(bao)滿，色(se)澤光亮，富油性。果(guo)實為雙(shuang)懸(xuan)果(guo)，呈(cheng)圓柱形(xing)(xing)，有的稍彎(wan)曲(qu)，兩(liang)端略尖，長4～8mm，直徑.5～.5mm。表面黃(huang)(huang)綠或淡(dan)黃(huang)(huang)色(se)，頂端殘留有黃(huang)(huang)棕色(se)突起(qi)的柱基，基部有時有細小的果(guo)梗。分果(guo)呈(cheng)長橢(tuo)圓形(xing)(xing)，背面有縱棱5條，接合面平(ping)坦(tan)而(er)較寬。橫切(qie)面略呈(cheng)5邊形(xing)(xing)，背面的4邊約等長，小茴香(xiang)(xiang)固有的特(te)殊香(xiang)(xiang)氣(qi)極(ji)其濃(nong)郁。 鐵(tie)力木(mu)小茴香(xiang)(xiang)性溫，既是調(diao)味品又(you)是維吾爾醫生(sheng)的一(yi)味常用中(zhong)藥。每(mei)00g中(zhong)含總黃(huang)(huang)酮達0.5～0.50，粗脂肪(fang).5～5.0g/00g，蛋白質5～0g/00g， 含鎂0.40～0.50%。