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地域范圍

岳普(pu)湖縣隸屬于喀什地(di)區(qu)(qu)，位于喀什地(di)區(qu)(qu)中部，東(dong)鄰(lin)巴楚縣，東(dong)南(nan)靠莎車(che)縣，西(xi)南(nan)與西(xi)部和英吉沙(sha)、疏勒縣毗(pi)鄰(lin)，北接伽師縣。地(di)處塔里木(mu)盆地(di)西(xi)緣(yuan)，喀什蓋(gai)孜(zi)河沖積扇平(ping)原(yuan)的前端。鐵(tie)力(li)木(mu)小(xiao)(xiao)茴(hui)香(xiang)地(di)理標(biao)(biao)志區(qu)(qu)域保護范圍包(bao)括：岳普(pu)湖鄉(xiang)(xiang)(xiang)、岳普(pu)湖鎮(zhen)(zhen)、色(se)也克鄉(xiang)(xiang)(xiang)、阿(a)其克鄉(xiang)(xiang)(xiang)、艾西(xi)曼鎮(zhen)(zhen)、也克先拜(bai)巴扎鎮(zhen)(zhen)、鐵(tie)熱木(mu)鎮(zhen)(zhen)、巴依(yi)阿(a)瓦提鄉(xiang)(xiang)(xiang)、阿(a)洪魯庫木(mu)鄉(xiang)(xiang)(xiang)，共計9個(ge)鄉(xiang)(xiang)(xiang)鎮(zhen)(zhen)， 87個(ge)行政村。地(di)理坐(zuo)標(biao)(biao)為(wei)：東(dong)經76°25′～77 °25′，北緯(wei)38°46′～39°22′，海拔高度1180～1125米。鐵(tie)力(li)木(mu)小(xiao)(xiao)茴(hui)香(xiang)地(di)域保護面(mian)積為(wei)6666公(gong)頃，小(xiao)(xiao)茴(hui)香(xiang)年(nian)產(chan)量8000噸。

產(chan)品品質特性特征(zheng)

鐵力(li)木小(xiao)茴香粒(li)大、飽(bao)滿，色澤光(guang)亮，富油性(xing)。果實為雙懸果，呈圓(yuan)柱(zhu)形，有(you)(you)的稍彎(wan)曲，兩端略尖，長4～8mm，直徑.5～.5mm。表(biao)面黃(huang)(huang)綠或淡黃(huang)(huang)色，頂端殘(can)留有(you)(you)黃(huang)(huang)棕色突(tu)起的柱(zhu)基(ji)(ji)，基(ji)(ji)部(bu)有(you)(you)時(shi)有(you)(you)細小(xiao)的果梗(geng)。分果呈長橢(tuo)圓(yuan)形，背(bei)面有(you)(you)縱棱5條(tiao)，接合面平坦而較寬(kuan)。橫切面略呈5邊形，背(bei)面的4邊約等長，小(xiao)茴香固有(you)(you)的特殊香氣極其濃(nong)郁。 鐵力(li)木小(xiao)茴香性(xing)溫，既是調味(wei)品(pin)又是維吾爾醫生的一味(wei)常用中(zhong)藥。每00g中(zhong)含(han)總黃(huang)(huang)酮達0.5～0.50，粗脂肪.5～5.0g/00g，蛋白質5～0g/00g， 含(han)鎂0.40～0.50%。