芒果视频下载

歷史淵源

中國(guo)(guo)(guo)(guo)栽培石(shi)(shi)(shi)榴已有2000多(duo)年的(de)(de)(de)歷(li)史(shi)，新疆南部的(de)(de)(de)喀(ka)(ka)什(shen)與(yu)和田(tian)地(di)區，很可能是中國(guo)(guo)(guo)(guo)石(shi)(shi)(shi)榴的(de)(de)(de)原生或次生起源中心。據《博物(wu)志》記載：“漢張(zhang)騫出使西域，得涂林安石(shi)(shi)(shi)榴種以歸。”喀(ka)(ka)什(shen)與(yu)和田(tian)各(ge)綠洲地(di)帶百年以上的(de)(de)(de)古(gu)石(shi)(shi)(shi)榴樹隨處可見。石(shi)(shi)(shi)榴主產地(di)有喀(ka)(ka)什(shen)地(di)區的(de)(de)(de)喀(ka)(ka)什(shen)市、疏附縣(xian)(xian)、疏勒(le)縣(xian)(xian)、葉城(cheng)縣(xian)(xian)；和田(tian)地(di)區的(de)(de)(de)皮(pi)山縣(xian)(xian)、策勒(le)縣(xian)(xian)等。其(qi)中疏附縣(xian)(xian)的(de)(de)(de)伯什(shen)克然木鄉、皮(pi)山縣(xian)(xian)的(de)(de)(de)皮(pi)亞(ya)曼(man)（皮(pi)亞(ya)勒(le)瑪）鄉、葉城(cheng)縣(xian)(xian)的(de)(de)(de)伯西熱克鄉3個地(di)區的(de)(de)(de)石(shi)(shi)(shi)榴品質最(zui)佳，種植歷(li)史(shi)也(ye)最(zui)長。1996年，疏附縣(xian)(xian)和皮(pi)山縣(xian)(xian)分別獲得了國(guo)(guo)(guo)(guo)家農業(ye)部特產辦頒(ban)發(fa)的(de)(de)(de)“中國(guo)(guo)(guo)(guo)喀(ka)(ka)什(shen)噶爾石(shi)(shi)(shi)榴之鄉”和“中國(guo)(guo)(guo)(guo)皮(pi)亞(ya)曼(man)石(shi)(shi)(shi)榴之鄉”的(de)(de)(de)稱號。

石(shi)榴在(zai)維(wei)(wei)吾(wu)爾(er)語中(zhong)(zhong)被稱為(wei)(wei)“阿(a)(a)娜(na)(na)(na)爾(er)”。“阿(a)(a)娜(na)(na)(na)”是母親的意思，在(zai)文學(xue)作(zuo)品中(zhong)(zhong)，用“阿(a)(a)娜(na)(na)(na)爾(er)”形容女(nv)(nv)性的窈(yao)窕美(mei)麗和比喻人(ren)的心靈純美(mei)。許多維(wei)(wei)吾(wu)爾(er)族姑(gu)娘(niang)取名為(wei)(wei)“阿(a)(a)娜(na)(na)(na)爾(er)汗”或(huo)(huo)“阿(a)(a)娜(na)(na)(na)爾(er)古麗”。傳(chuan)說，美(mei)麗的姑(gu)娘(niang)千千萬，最美(mei)的還是阿(a)(a)娜(na)(na)(na)爾(er)汗，瘋(feng)狂(kuang)的追(zhui)求者將她奉為(wei)(wei)人(ren)間女(nv)(nv)神，能聞一聞她身上的石(shi)榴花香，嘗(chang)一嘗(chang)她手中(zhong)(zhong)石(shi)榴汁的甘甜，即(ji)使死也心甘情愿。在(zai)維(wei)(wei)吾(wu)爾(er)族傳(chuan)統艾(ai)(ai)迪萊斯(si)綢的圖案中(zhong)(zhong)，絕大部分都有(you)石(shi)榴或(huo)(huo)石(shi)榴枝條，因(yin)此維(wei)(wei)吾(wu)爾(er)族姑(gu)娘(niang)穿的艾(ai)(ai)迪萊斯(si)綢裙是名副(fu)其實的“石(shi)榴裙”。

品種品質

喀(ka)(ka)(ka)什(shen)地區的喀(ka)(ka)(ka)什(shen)市的品(pin)(pin)種(zhong)主(zhu)(zhu)要有(you)“喀(ka)(ka)(ka)什(shen)甜(tian)石(shi)榴(liu)”和“喀(ka)(ka)(ka)什(shen)酸石(shi)榴(liu)”；喀(ka)(ka)(ka)什(shen)地區的葉城縣伯西熱克(ke)(ke)鄉、鐵提鄉和洛克(ke)(ke)鄉的品(pin)(pin)種(zhong)以(yi)“達乃克(ke)(ke)阿(a)(a)娜(na)爾（即大(da)籽甜(tian)石(shi)榴(liu)）”為主(zhu)(zhu)，還有(you)“塔特勒克(ke)(ke)阿(a)(a)娜(na)爾”、“阿(a)(a)奇克(ke)(ke)阿(a)(a)娜(na)爾”、“拉西阿(a)(a)娜(na)爾”和“黑歇克(ke)(ke)阿(a)(a)娜(na)爾”。著名的鮮食(shi)品(pin)(pin)種(zhong)有(you)“達乃克(ke)(ke)阿(a)(a)娜(na)爾”、“皮亞曼石(shi)榴(liu)”等。“葉城酸石(shi)榴(liu)”、“喀(ka)(ka)(ka)什(shen)紅籽酸石(shi)榴(liu)”等品(pin)(pin)種(zhong)出汁率多在50%以(yi)上，味(wei)酸甜(tian)，果(guo)汁玫瑰紅色(se)，適(shi)于加(jia)工(gong)制汁。

塔特勒克(ke)石(shi)(shi)榴(liu)（塔特勒克(ke)阿娜爾）；果(guo)實圓(yuan)或短圓(yuan)錐形，果(guo)頂圓(yuan)、近梗(geng)處果(guo)面微收攏(long)，果(guo)皮(pi)底(di)色(se)淡黃(huang)，上(shang)被深(shen)紅色(se)采(cai)霞，果(guo)個(ge)大(da)，汁味甜。阿切(qie)克(ke)石(shi)(shi)榴(liu)；果(guo)實近扁圓(yuan)形，果(guo)皮(pi)有明顯(xian)的六(liu)梭，靠果(guo)梗(geng)部突(tu)出成鈍尖，底(di)色(se)黃(huang)綠，上(shang)被紫紅彩(cai)霞，果(guo)個(ge)大(da)，汁多(duo)味酸。海謝克(ke)石(shi)(shi)榴(liu)：果(guo)個(ge)小(xiao)，近球形，果(guo)皮(pi)底(di)色(se)黃(huang)，上(shang)被紫紅色(se)彩(cai)霞，光亮美(mei)觀，味甜，品質中(zhong)等。

皮亞曼1號：果(guo)(guo)實(shi)(shi)近圓形(xing)，呈棱狀，個大。果(guo)(guo)實(shi)(shi)縱橫徑(jing)為9.7cm×11.5cm，一級果(guo)(guo)平(ping)均單(dan)果(guo)(guo)重(zhong)697g，最大單(dan)果(guo)(guo)重(zhong)875g。萼片6個，開張，萼筒長(chang)3.2cm，徑(jing)粗1.0cm。果(guo)(guo)實(shi)(shi)梗洼處略凹陷，果(guo)(guo)面(mian)底色(se)(se)(se)淡(dan)黃，充(chong)分(fen)(fen)著(zhu)色(se)(se)(se)部分(fen)(fen)玫瑰花色(se)(se)(se)，其余部分(fen)(fen)紅(hong)色(se)(se)(se)呈點(dian)狀分(fen)(fen)布，充(chong)分(fen)(fen)著(zhu)色(se)(se)(se)部分(fen)(fen)占果(guo)(guo)面(mian)95%以上，外形(xing)美觀。果(guo)(guo)皮厚0.4cm，心室7個，隔膜薄，淡(dan)黃色(se)(se)(se)。籽粒紅(hong)色(se)(se)(se)，較大，百(bai)粒重(zhong)50.2g。出汁率37.71%，味甜(tian)，果(guo)(guo)汁玫瑰紅(hong)色(se)(se)(se)，色(se)(se)(se)素(su)含量(liang)高。

皮(pi)(pi)亞曼(man)2號：果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)實近圓(yuan)形(xing)(xing)，果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)個大(da)。果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)實縱橫徑為11.5cm×11.5cm，一級果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)平(ping)均(jun)單(dan)(dan)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)重726g，最大(da)單(dan)(dan)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)重1050g。萼(e)片6～7個，開張(zhang)，萼(e)筒長3cm，徑粗1.8cm。果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)實梗洼處平(ping)。果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)面底色(se)(se)(se)(se)淡(dan)黃色(se)(se)(se)(se)，充分(fen)(fen)(fen)著(zhu)(zhu)色(se)(se)(se)(se)部(bu)分(fen)(fen)(fen)玫瑰花色(se)(se)(se)(se)，其余部(bu)分(fen)(fen)(fen)紅色(se)(se)(se)(se)呈點狀或放射狀分(fen)(fen)(fen)布。充分(fen)(fen)(fen)著(zhu)(zhu)色(se)(se)(se)(se)部(bu)分(fen)(fen)(fen)占果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)面95%以上，外形(xing)(xing)極美(mei)觀。果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)皮(pi)(pi)厚0.5cm，心室6個，隔膜較薄，淡(dan)黃白色(se)(se)(se)(se)。籽粒重占果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)實重的45.7%。汁(zhi)多，味(wei)甜(tian)(tian)，可溶性固形(xing)(xing)物含量(liang)18.9%。品質(zhi)上等。出汁(zhi)率(lv)34.44%，味(wei)甜(tian)(tian)，果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)汁(zhi)玫瑰紅色(se)(se)(se)(se)，色(se)(se)(se)(se)素含量(liang)高。大(da)籽甜(tian)(tian)石榴，維吾爾(er)語稱為“達(da)乃克阿娜爾(er)”，分(fen)(fen)(fen)布在(zai)葉(xie)城、喀(ka)什市。樹勢中，開張(zhang)。果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)實碩大(da)，圓(yuan)球形(xing)(xing)，皮(pi)(pi)底色(se)(se)(se)(se)淡(dan)黃披粉紅彩(cai)。漿果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)粒大(da)透(tou)亮，汁(zhi)多味(wei)甜(tian)(tian)，品質(zhi)極上。平(ping)均(jun)單(dan)(dan)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)重500克，最大(da)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)重750在(zai)。9月下旬成熟，可溶性固形(xing)(xing)物16.2%。

酸石榴(liu)，維吾爾(er)語(yu)名稱(cheng)為“阿奇克阿娜兒”，分(fen)布(bu)在葉城、喀什、庫車、吐(tu)魯番。樹勢強(qiang)，直立。果型大(da)，扁圓形。皮色(se)黃(huang)綠、披紅霞。漿果粒中，鮮紅色(se)，汁多味酸。單果重(zhong)500克左右，9月下旬成熟(shu)。可溶性固型物16%，較而(er)貯(zhu)藏。

生產情況

自1999年，喀(ka)(ka)什(shen)(shen)地(di)區(qu)及時調整農(nong)業和(he)(he)農(nong)村經(jing)濟(ji)結(jie)(jie)構，林果業被(bei)確定為促進農(nong)村經(jing)濟(ji)發展、增(zeng)加農(nong)民收入的重要(yao)(yao)支柱產(chan)(chan)業得到空前發展。據統計，到2012年，喀(ka)(ka)什(shen)(shen)地(di)區(qu)石(shi)(shi)(shi)榴面(mian)積(ji)(ji)(ji)(ji)11.2萬畝(mu)，結(jie)(jie)果面(mian)積(ji)(ji)(ji)(ji)8.6萬畝(mu)，產(chan)(chan)量3.2萬噸(dun)。主(zhu)要(yao)(yao)分布(bu)在葉城縣(xian)(xian)(xian)(xian)(xian)、疏(shu)(shu)附(fu)(fu)縣(xian)(xian)(xian)(xian)(xian)、莎(sha)車(che)縣(xian)(xian)(xian)(xian)(xian)和(he)(he)喀(ka)(ka)什(shen)(shen)市(shi)(shi)。按(an)面(mian)積(ji)(ji)(ji)(ji)大小，各縣(xian)(xian)(xian)(xian)(xian)市(shi)(shi)分布(bu)情況為：葉城縣(xian)(xian)(xian)(xian)(xian)最大，占(zhan)總面(mian)積(ji)(ji)(ji)(ji)40.1%；其次為喀(ka)(ka)什(shen)(shen)市(shi)(shi)、疏(shu)(shu)附(fu)(fu)縣(xian)(xian)(xian)(xian)(xian)和(he)(he)莎(sha)車(che)縣(xian)(xian)(xian)(xian)(xian)，占(zhan)總面(mian)積(ji)(ji)(ji)(ji)的50.9%；疏(shu)(shu)勒、伽(jia)師和(he)(he)岳普(pu)湖三(san)縣(xian)(xian)(xian)(xian)(xian)占(zhan)8.2%；巴楚(chu)、麥(mai)蓋提(ti)(ti)、澤(ze)普(pu)和(he)(he)英吉沙四(si)縣(xian)(xian)(xian)(xian)(xian)面(mian)積(ji)(ji)(ji)(ji)小，占(zhan)總面(mian)積(ji)(ji)(ji)(ji)的0.9%。疏(shu)(shu)附(fu)(fu)縣(xian)(xian)(xian)(xian)(xian)和(he)(he)葉城縣(xian)(xian)(xian)(xian)(xian)是喀(ka)(ka)什(shen)(shen)地(di)區(qu)石(shi)(shi)(shi)榴的主(zhu)產(chan)(chan)縣(xian)(xian)(xian)(xian)(xian)。2000年，疏(shu)(shu)附(fu)(fu)縣(xian)(xian)(xian)(xian)(xian)喀(ka)(ka)什(shen)(shen)噶(ga)爾(er)石(shi)(shi)(shi)榴被(bei)國家(jia)林業局授予“中國喀(ka)(ka)什(shen)(shen)噶(ga)爾(er)石(shi)(shi)(shi)榴之鄉(xiang)”稱號，2006年通過了有機食(shi)品認證(zheng)(zheng)。2009年8月葉城石(shi)(shi)(shi)榴等獲得國家(jia)頒發的有機產(chan)(chan)品認證(zheng)(zheng)證(zheng)(zheng)書。葉城縣(xian)(xian)(xian)(xian)(xian)石(shi)(shi)(shi)榴面(mian)積(ji)(ji)(ji)(ji)達4.49萬畝(mu)，結(jie)(jie)果面(mian)積(ji)(ji)(ji)(ji)達1.97萬畝(mu)，產(chan)(chan)量達8570噸(dun)，品種以大籽甜石(shi)(shi)(shi)榴為主(zhu)，主(zhu)要(yao)(yao)分布(bu)在葉城縣(xian)(xian)(xian)(xian)(xian)伯西熱克鄉(xiang)、洛克鄉(xiang)、鐵(tie)提(ti)(ti)鄉(xiang)。