地域范圍
策(ce)(ce)勒縣位于新疆維吾爾自(zi)治(zhi)區西南部,昆侖山(shan)北(bei)麓,塔(ta)克拉(la)瑪干沙(sha)漠南緣。南與(yu)(yu)(yu)西藏交界,西南與(yu)(yu)(yu)和田接(jie)壤,西與(yu)(yu)(yu)洛浦縣毗鄰,東同于田相連,北(bei)與(yu)(yu)(yu)阿(a)克蘇市、沙(sha)雅縣相鄰。策(ce)(ce)勒石榴農產(chan)品(pin)地(di)(di)理標(biao)(biao)志地(di)(di)域保護范(fan)圍(wei)為(wei):策(ce)(ce)勒鎮(zhen)、策(ce)(ce)勒鄉共29個行政村。地(di)(di)理坐標(biao)(biao)為(wei)東經80°73′—80°88′,北(bei)緯36°99′—37°01′,平(ping)均海拔3979米。保護總面積1330公(gong)頃,年產(chan)量7700噸。
產品(pin)品(pin)質特(te)性特(te)征
1、外在感(gan)(gan)官特(te)征:策(ce)勒(le)石榴(liu)個大(da)汁多、品質佳,口感(gan)(gan)爽口,風味(wei)甜,鮮食吃榨汁喝均可(ke),商品性能(neng)好,俗稱“賽瑪瑙”。石榴(liu)果(guo)實(shi)(shi)呈圓(yuan)球(qiu)形(xing), 質感(gan)(gan)厚重, 果(guo)皮(pi)亮(liang)麗(li),多數全紅,果(guo)實(shi)(shi)心室(shi)邊緣(yuan)有(you)5-6條凸(tu)起, 最大(da)果(guo)重483克,平(ping)均單(dan)果(guo)重237克,縱(zong)橫徑8.17*7.35厘米。籽粒(li)黑紅色,可(ke)占果(guo)實(shi)(shi)重53.74%,籽粒(li)出汁率80.75%,果(guo)汁深玫(mei)瑰紅色,非常(chang)漂亮(liang)。
2、內在品(pin)質指標:策勒石榴(liu)營養(yang)豐(feng)富,有(you)較高的(de)營養(yang)保(bao)健和醫補價值(zhi)。總(zong)糖9-12(g/100g),可溶性固形物(wu)14%-16%,還原型VC45-49(mg/100g),蛋白(bai)質1.5-2.2(g/100g),脂肪0.002%-0.005%,碳水化合物(wu)15%-17%,鈣20-25(mg/kg),鐵0.5-1.1(mg/kg),鉀1900-2200(mg/kg),磷95-110(mg/kg),鋅0.8-1.3(mg/kg),鎂(mei)70-85(mg/kg),銅0.2-1.1(mg/kg),鋁(lv)0.3-1.1(mg/kg)。
3、質量安全規(gui)定:符合(he)(NY5242—2004)《無公害食品石榴》標(biao)準的安全要求(qiu)。