地域范圍
皋蘭(lan)縣(xian)地處(chu)甘肅(su)中部、蘭(lan)州市北部郊區(qu),位于(yu)北緯36°05′至36°50′、東(dong)(dong)經(jing)103°32′至104°22′。總(zong)面積2556平(ping)方公里,總(zong)人(ren)口16.83萬(wan)(wan)人(ren),其中農業人(ren)口15.01萬(wan)(wan)人(ren),占全縣(xian)總(zong)人(ren)口的(de)93%。地勢(shi)山川(chuan)(chuan)相間,由西(xi)北向東(dong)(dong)南傾斜(xie),平(ping)均海(hai)拔1700米左右。皋蘭(lan)旱砂西(xi)瓜產地主要(yao)分(fen)布在皋蘭(lan)縣(xian)忠和鎮(zhen)(zhen)、石洞鎮(zhen)(zhen)、水阜鄉、什川(chuan)(chuan)鎮(zhen)(zhen)、九合鎮(zhen)(zhen)、黑石川(chuan)(chuan)鄉6個鄉鎮(zhen)(zhen)38個行(xing)政村,年種(zhong)植(zhi)總(zong)面積2630公頃,年產量9.9萬(wan)(wan)噸。
產品(pin)品(pin)質特性特征(zheng)
1、外在(zai)感官特征:皋蘭旱砂西(xi)瓜果(guo)實呈(cheng)橢(tuo)圓(yuan)形、圓(yuan)形,單果(guo)重3-6公斤,果(guo)皮顏(yan)色呈(cheng)深綠(lv)、淺(qian)綠(lv),帶有(you)墨綠(lv)色條紋。皮薄籽少,肉質鮮(xian)紅,汁多味甜,為沙瓤(rang),甜美清涼,含(han)糖量(liang)高,中(zhong)心糖和邊(bian)糖分布(bu)均(jun)勻,口感極佳,遠(yuan)近聞(wen)名,是盛夏的消暑佳品(pin)。
2、內在品(pin)質指標:皋(gao)蘭(lan)旱砂(sha)西瓜的(de)總糖(tang)(中心糖(tang))9.5-11.0g/100g,總糖(tang)(邊緣(yuan)糖(tang))7.40-9.51g/100g,粗纖維(wei)0.15-0.21g/100g,可溶性固形物(wu)11.0-13.0%.維(wei)生(sheng)素C7.0-7.4㎎/100g,維(wei)生(sheng)素B10.011-0.014㎎/100g。
3、安(an)全(quan)(quan)要求:皋蘭(lan)旱砂西瓜產(chan)(chan)地環(huan)境(jing)按(an)照食(shi)(shi)品(pin)安(an)全(quan)(quan)國(guo)家標準(zhun)(zhun) 食(shi)(shi)品(pin)中農藥殘(can)留最大限(xian)量(liang)GB2763-2014(無公(gong)害(hai)產(chan)(chan)品(pin) 產(chan)(chan)地環(huan)境(jing)技術(shu)條件)執(zhi)行;產(chan)(chan)品(pin)質量(liang)達到(dao)食(shi)(shi)品(pin)安(an)全(quan)(quan)國(guo)家標準(zhun)(zhun)食(shi)(shi)品(pin)中污(wu)染物(wu)限(xian)量(liang)GB2762-2012質量(liang)標準(zhun)(zhun),生(sheng)產(chan)(chan)全(quan)(quan)過(guo)程控制按(an)照國(guo)家相關標準(zhun)(zhun)進(jin)行加(jia)工、包裝、儲運。