地域范圍
皋蘭(lan)(lan)(lan)縣(xian)地(di)處甘肅中(zhong)部(bu)、蘭(lan)(lan)(lan)州市北部(bu)郊區(qu),位于北緯36°05′至36°50′、東經103°32′至104°22′。總面(mian)積(ji)2556平方公(gong)里,總人(ren)(ren)(ren)口16.83萬人(ren)(ren)(ren),其中(zhong)農業(ye)人(ren)(ren)(ren)口15.01萬人(ren)(ren)(ren),占全(quan)縣(xian)總人(ren)(ren)(ren)口的93%。地(di)勢山川(chuan)相間,由西北向東南傾斜,平均海拔(ba)1700米左右。皋蘭(lan)(lan)(lan)旱砂西瓜(gua)產(chan)地(di)主(zhu)要分布(bu)在皋蘭(lan)(lan)(lan)縣(xian)忠和(he)鎮(zhen)、石洞鎮(zhen)、水阜鄉(xiang)、什川(chuan)鎮(zhen)、九合鎮(zhen)、黑石川(chuan)鄉(xiang)6個鄉(xiang)鎮(zhen)38個行(xing)政(zheng)村,年(nian)種植總面(mian)積(ji)2630公(gong)頃,年(nian)產(chan)量9.9萬噸。
產品品質(zhi)特(te)性(xing)特(te)征
1、外在感官特征:皋蘭旱砂西瓜果實呈(cheng)橢圓形、圓形,單果重3-6公斤,果皮(pi)顏色呈(cheng)深(shen)綠(lv)(lv)(lv)、淺(qian)綠(lv)(lv)(lv),帶有(you)墨綠(lv)(lv)(lv)色條紋(wen)。皮(pi)薄籽少,肉質鮮紅,汁多味甜,為沙瓤,甜美清涼,含糖(tang)量(liang)高,中心糖(tang)和(he)邊(bian)糖(tang)分布均勻(yun),口感極佳,遠(yuan)近(jin)聞名,是盛夏的消暑佳品(pin)。
2、內在品質指標(biao):皋(gao)蘭旱砂(sha)西(xi)瓜的總糖(tang)(中(zhong)心糖(tang))9.5-11.0g/100g,總糖(tang)(邊緣糖(tang))7.40-9.51g/100g,粗纖維0.15-0.21g/100g,可溶性(xing)固形物11.0-13.0%.維生素C7.0-7.4㎎/100g,維生素B10.011-0.014㎎/100g。
3、安全要求(qiu):皋蘭旱砂西(xi)瓜產地(di)環境按照食品(pin)(pin)安全國家(jia)標準 食品(pin)(pin)中(zhong)農(nong)藥殘留最大限(xian)(xian)量(liang)GB2763-2014(無公害產品(pin)(pin) 產地(di)環境技術條(tiao)件)執行(xing)(xing);產品(pin)(pin)質量(liang)達到(dao)食品(pin)(pin)安全國家(jia)標準食品(pin)(pin)中(zhong)污染(ran)物限(xian)(xian)量(liang)GB2762-2012質量(liang)標準,生產全過程控制按照國家(jia)相關標準進行(xing)(xing)加工、包裝、儲運(yun)。