自然生態環境和人文歷史因素
1、土(tu)(tu)壤(rang)地(di)(di)貌情況:蘭州市安(an)寧區(qu)屬黃河中上游黃土(tu)(tu)高(gao)原溝壑區(qu),海(hai)拔1517.3米至2067.2米,相對(dui)高(gao)差550米。地(di)(di)形(xing)(xing)東(dong)西(xi)兩側高(gao),中間低緩,呈馬鞍形(xing)(xing),中間為狹長河谷平原。安(an)寧區(qu)土(tu)(tu)壤(rang)主要為灰鈣(gai)土(tu)(tu)和黃棉土(tu)(tu),土(tu)(tu)層(ceng)深厚,土(tu)(tu)壤(rang)礦(kuang)物質含量豐富,土(tu)(tu)地(di)(di)肥沃(wo),條件優越,適宜桃(tao)樹栽培。
2、水(shui)文情況:黃河從(cong)西往東全境穿越(yue),流經(jing)24公里(li),地(di)(di)表水(shui)源占90%,地(di)(di)下(xia)水(shui)占10%,全區地(di)(di)下(xia)水(shui)資源總量為(wei)2.74億(yi)立(li)方米。
3、氣候情(qing)況:安寧區屬溫(wen)暖(溫(wen)和)半(ban)干燥氣候類型(xing)。四季分明(ming),雨熱同(tong)季,光(guang)照(zhao)充足,降水(shui)少,蒸(zheng)發(fa)(fa)大,氣候干燥。年(nian)日(ri)照(zhao)時數達2476.4小時,年(nian)總輻射(she)125.7千卡/平方厘米,無霜期171天,年(nian)平均(jun)氣溫(wen)8.9℃,最(zui)低溫(wen)度(du)為-20.1℃,最(zui)高溫(wen)度(du)為35.5℃,20℃的活動積溫(wen)達3706℃,≥10℃的有(you)效積溫(wen)達3088.5℃。年(nian)降雨量為349.9mm,年(nian)蒸(zheng)發(fa)(fa)量1664.0mm。
地域范圍
安(an)寧(ning)堡街(jie)道位于蘭州市(shi)(又稱金(jin)城(cheng))安(an)寧(ning)區(qu)西沿,北靠風(feng)景秀麗的(de)(de)仁壽山,南(nan)臨濤濤黃河,全鄉(xiang)總耕(geng)地(di)面積6900畝,總農業人(ren)口9500人(ren),自古就(jiu)有(you)“十里(li)桃鄉(xiang)”的(de)(de)美稱。安(an)寧(ning)白(bai)(bai)鳳(feng)(feng)桃主要分布在(zai)地(di)理坐標為(wei)東經103°34′~103°47′,北緯(wei)36°5′~36°10′。地(di)域范圍為(wei)甘肅省蘭州市(shi)安(an)寧(ning)區(qu)安(an)寧(ning)堡街(jie)道的(de)(de)黃家(jia)灘(tan)、紅(hong)藝、南(nan)門(men)、河澇(lao)坡(po)、東門(men)、東街(jie)、西街(jie)、桃林(lin),沙(sha)井驛街(jie)道的(de)(de)沙(sha)井驛、河灣、南(nan)坡(po)坪(ping)、焦(jiao)家(jia)莊(zhuang)(zhuang)(zhuang),劉家(jia)堡街(jie)道的(de)(de)馬家(jia)莊(zhuang)(zhuang)(zhuang)、崔(cui)家(jia)莊(zhuang)(zhuang)(zhuang)、鄒家(jia)莊(zhuang)(zhuang)(zhuang),銀灘(tan)路街(jie)道的(de)(de)趙家(jia)二溝等17個社區(qu)居委會。該(gai)地(di)域范圍內安(an)寧(ning)白(bai)(bai)鳳(feng)(feng)桃種(zhong)植面積為(wei)333.3公頃,年產鮮安(an)寧(ning)白(bai)(bai)鳳(feng)(feng)桃10120噸。
產品品質特性特征
1、外在感官特征:“安寧白(bai)鳳桃”果(guo)(guo)實近圓(yuan)形(xing),單果(guo)(guo)重(zhong)180~350克,平(ping)(ping)均單果(guo)(guo)重(zhong)235克,果(guo)(guo)頂圓(yuan)平(ping)(ping),梗洼中深,縫(feng)合(he)線(xian)淺而明顯,果(guo)(guo)面黃白(bai)色(se)(se),陽面著鮮紅(hong)暈,果(guo)(guo)皮(pi)薄(bo),易(yi)剝離,果(guo)(guo)肉乳白(bai)色(se)(se),近核處有少量紅(hong)色(se)(se);肉質(zhi)柔軟多汁(zhi),風味濃甜,有香味,粘核,鮮食(shi),品質(zhi)優。
2、獨特(te)內在品(pin)質(zhi)指標(biao):“安寧白鳳桃”內在品(pin)質(zhi)指標(biao)為:水份占83.0~85.0%,維(wei)生素(su)C含量(liang)為9.00~12.00 mg/100g,可溶性固形物含量(liang)占13.0~15.5%,可溶性糖含量(liang)為10.00~13.50g/100g,有機酸含量(liang)為0.08~0.20g/100g。
3、安全要求:安寧白鳳桃產(chan)地環境按(an)照(zhao)《NY5013-2006無公害食品、林果(guo)類產(chan)地環境條件》執(zhi)行;生產(chan)全過程和(he)產(chan)品質量按(an)照(zhao)國家相關規(gui)定執(zhi)行。