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自然生態環境和人文歷史因素

1、土(tu)(tu)壤地(di)貌情況：蘭州市(shi)安寧區(qu)(qu)屬黃(huang)河中(zhong)上游黃(huang)土(tu)(tu)高原(yuan)溝(gou)壑區(qu)(qu)，海拔1517.3米至2067.2米，相對高差550米。地(di)形(xing)東西兩(liang)側高，中(zhong)間(jian)低緩，呈馬鞍形(xing)，中(zhong)間(jian)為狹長河谷(gu)平原(yuan)。安寧區(qu)(qu)土(tu)(tu)壤主要為灰(hui)鈣土(tu)(tu)和黃(huang)棉(mian)土(tu)(tu)，土(tu)(tu)層深(shen)厚(hou)，土(tu)(tu)壤礦物(wu)質含量豐富，土(tu)(tu)地(di)肥沃，條件(jian)優(you)越(yue)，適宜桃樹栽培。

2、水(shui)文情況：黃(huang)河從(cong)西(xi)往東全(quan)境穿越，流經24公里，地表(biao)水(shui)源(yuan)占(zhan)90%，地下(xia)水(shui)占(zhan)10%，全(quan)區地下(xia)水(shui)資源(yuan)總量為2.74億(yi)立方(fang)米(mi)。

3、氣(qi)候情況：安寧區屬(shu)溫(wen)(wen)暖（溫(wen)(wen)和(he)）半(ban)干(gan)燥氣(qi)候類型。四季分(fen)明，雨(yu)熱同(tong)季，光照(zhao)充足(zu)，降(jiang)水少，蒸(zheng)發(fa)大，氣(qi)候干(gan)燥。年(nian)日(ri)照(zhao)時數(shu)達(da)(da)(da)2476.4小(xiao)時，年(nian)總輻射125.7千卡/平(ping)方厘米，無(wu)霜期171天，年(nian)平(ping)均(jun)氣(qi)溫(wen)(wen)8.9℃，最低溫(wen)(wen)度為-20.1℃，最高(gao)溫(wen)(wen)度為35.5℃，20℃的活動(dong)積溫(wen)(wen)達(da)(da)(da)3706℃，≥10℃的有效積溫(wen)(wen)達(da)(da)(da)3088.5℃。年(nian)降(jiang)雨(yu)量為349.9mm，年(nian)蒸(zheng)發(fa)量1664.0mm。

地域范圍

安(an)(an)寧堡街(jie)(jie)道(dao)位于蘭(lan)州(zhou)市（又稱(cheng)金(jin)城）安(an)(an)寧區西沿，北(bei)靠(kao)風(feng)景秀麗的(de)(de)仁壽山，南(nan)臨(lin)濤濤黃河(he)，全鄉總(zong)耕地面積(ji)6900畝，總(zong)農業人(ren)口9500人(ren)，自古(gu)就(jiu)有“十里桃(tao)(tao)(tao)鄉”的(de)(de)美稱(cheng)。安(an)(an)寧白(bai)鳳桃(tao)(tao)(tao)主要分布在地理坐(zuo)標(biao)為(wei)東經103°34′～103°47′，北(bei)緯36°5′～36°10′。地域范圍為(wei)甘肅(su)省蘭(lan)州(zhou)市安(an)(an)寧區安(an)(an)寧堡街(jie)(jie)道(dao)的(de)(de)黃家(jia)(jia)(jia)灘(tan)、紅藝、南(nan)門、河(he)澇坡(po)、東門、東街(jie)(jie)、西街(jie)(jie)、桃(tao)(tao)(tao)林(lin)，沙(sha)井驛街(jie)(jie)道(dao)的(de)(de)沙(sha)井驛、河(he)灣(wan)、南(nan)坡(po)坪、焦(jiao)家(jia)(jia)(jia)莊(zhuang)，劉家(jia)(jia)(jia)堡街(jie)(jie)道(dao)的(de)(de)馬(ma)家(jia)(jia)(jia)莊(zhuang)、崔(cui)家(jia)(jia)(jia)莊(zhuang)、鄒家(jia)(jia)(jia)莊(zhuang)，銀灘(tan)路街(jie)(jie)道(dao)的(de)(de)趙家(jia)(jia)(jia)二溝等17個社區居委會。該地域范圍內安(an)(an)寧白(bai)鳳桃(tao)(tao)(tao)種植面積(ji)為(wei)333.3公頃，年產鮮安(an)(an)寧白(bai)鳳桃(tao)(tao)(tao)10120噸。

產品品質特性特征

1、外在感(gan)官特征(zheng)：“安寧白鳳(feng)桃(tao)”果(guo)實近圓形，單(dan)果(guo)重(zhong)180~350克，平均(jun)單(dan)果(guo)重(zhong)235克，果(guo)頂圓平，梗(geng)洼中(zhong)深，縫合線(xian)淺(qian)而明顯，果(guo)面(mian)黃(huang)白色(se)，陽面(mian)著鮮紅(hong)(hong)暈，果(guo)皮薄，易剝離(li)，果(guo)肉乳(ru)白色(se)，近核(he)(he)處有(you)少(shao)量(liang)紅(hong)(hong)色(se)；肉質(zhi)(zhi)柔軟多(duo)汁(zhi)，風味(wei)濃甜(tian)，有(you)香味(wei)，粘核(he)(he)，鮮食，品質(zhi)(zhi)優(you)。

2、獨特內(nei)在品(pin)質指標：“安寧白鳳桃”內(nei)在品(pin)質指標為(wei)：水份(fen)占(zhan)(zhan)83.0~85.0％，維(wei)生素C含量(liang)為(wei)9.00~12.00 mg/100g，可(ke)溶性固(gu)形(xing)物(wu)含量(liang)占(zhan)(zhan)13.0~15.5％，可(ke)溶性糖(tang)含量(liang)為(wei)10.00~13.50g/100g，有機酸含量(liang)為(wei)0.08~0.20g/100g。

3、安全要求：安寧白(bai)鳳桃產(chan)地(di)環境按照《NY5013-2006無公害食品、林果類(lei)產(chan)地(di)環境條(tiao)件》執行；生產(chan)全過(guo)程和產(chan)品質(zhi)量(liang)按照國家相(xiang)關規定執行。