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自然生態環境和人文歷史因素

1、土(tu)(tu)壤地(di)貌(mao)情況：蘭(lan)州市(shi)安寧(ning)區(qu)屬黃(huang)河中(zhong)上游黃(huang)土(tu)(tu)高(gao)原溝壑區(qu)，海拔1517.3米(mi)(mi)至2067.2米(mi)(mi)，相對高(gao)差550米(mi)(mi)。地(di)形東西兩側高(gao)，中(zhong)間(jian)低緩，呈馬(ma)鞍形，中(zhong)間(jian)為狹長河谷平原。安寧(ning)區(qu)土(tu)(tu)壤主要為灰鈣土(tu)(tu)和(he)黃(huang)棉土(tu)(tu)，土(tu)(tu)層(ceng)深(shen)厚(hou)，土(tu)(tu)壤礦物質含量(liang)豐富，土(tu)(tu)地(di)肥沃，條件優越(yue)，適宜桃樹栽(zai)培(pei)。

2、水文情況：黃河從西(xi)往東全境穿越，流經24公里，地表水源占(zhan)90%，地下水占(zhan)10%，全區地下水資源總(zong)量為2.74億立(li)方(fang)米(mi)。

3、氣候情(qing)況(kuang)：安寧(ning)區屬溫暖（溫和）半干燥(zao)氣候類型(xing)。四季分明(ming)，雨(yu)熱同季，光照(zhao)充足，降水少，蒸發(fa)大，氣候干燥(zao)。年日照(zhao)時(shi)數達2476.4小時(shi)，年總輻(fu)射(she)125.7千(qian)卡/平方厘(li)米，無霜(shuang)期171天，年平均氣溫8.9℃，最低溫度(du)為-20.1℃，最高溫度(du)為35.5℃，20℃的(de)活動(dong)積(ji)溫達3706℃，≥10℃的(de)有效積(ji)溫達3088.5℃。年降雨(yu)量(liang)為349.9mm，年蒸發(fa)量(liang)1664.0mm。

地域范圍

安(an)(an)寧(ning)(ning)堡街(jie)道(dao)位于蘭(lan)州市（又稱(cheng)金城）安(an)(an)寧(ning)(ning)區(qu)西(xi)沿，北靠風(feng)景秀麗的(de)仁壽(shou)山(shan)，南臨濤濤黃河，全鄉總(zong)(zong)耕地(di)面積(ji)6900畝(mu)，總(zong)(zong)農(nong)業人口9500人，自(zi)古就有“十里桃(tao)(tao)鄉”的(de)美稱(cheng)。安(an)(an)寧(ning)(ning)白(bai)鳳桃(tao)(tao)主要分布在地(di)理(li)坐標為東經(jing)103°34′～103°47′，北緯36°5′～36°10′。地(di)域范圍(wei)為甘肅省蘭(lan)州市安(an)(an)寧(ning)(ning)區(qu)安(an)(an)寧(ning)(ning)堡街(jie)道(dao)的(de)黃家(jia)灘、紅(hong)藝、南門、河澇坡(po)、東門、東街(jie)、西(xi)街(jie)、桃(tao)(tao)林，沙(sha)(sha)井驛(yi)街(jie)道(dao)的(de)沙(sha)(sha)井驛(yi)、河灣、南坡(po)坪、焦家(jia)莊，劉家(jia)堡街(jie)道(dao)的(de)馬(ma)家(jia)莊、崔家(jia)莊、鄒(zou)家(jia)莊，銀灘路街(jie)道(dao)的(de)趙家(jia)二溝等17個(ge)社區(qu)居(ju)委(wei)會(hui)。該地(di)域范圍(wei)內(nei)安(an)(an)寧(ning)(ning)白(bai)鳳桃(tao)(tao)種植面積(ji)為333.3公頃，年產鮮安(an)(an)寧(ning)(ning)白(bai)鳳桃(tao)(tao)10120噸。

產品品質特性特征

1、外在感官特征：“安寧白(bai)鳳(feng)桃”果(guo)實近(jin)圓(yuan)形，單果(guo)重180~350克，平(ping)均單果(guo)重235克，果(guo)頂圓(yuan)平(ping)，梗洼(wa)中(zhong)深，縫(feng)合線淺(qian)而明顯(xian)，果(guo)面黃白(bai)色(se)(se)，陽面著鮮紅暈，果(guo)皮薄，易剝(bo)離，果(guo)肉乳白(bai)色(se)(se)，近(jin)核處有少量紅色(se)(se)；肉質(zhi)柔軟多汁(zhi)，風味濃甜，有香味，粘核，鮮食，品質(zhi)優。

2、獨特內在品質指標(biao)：“安寧白鳳桃”內在品質指標(biao)為(wei)(wei)：水份占83.0~85.0％，維生(sheng)素C含(han)(han)量(liang)為(wei)(wei)9.00~12.00 mg/100g，可溶性固形物(wu)含(han)(han)量(liang)占13.0~15.5％，可溶性糖含(han)(han)量(liang)為(wei)(wei)10.00~13.50g/100g，有機酸含(han)(han)量(liang)為(wei)(wei)0.08~0.20g/100g。

3、安全要求：安寧白(bai)鳳桃產地環境按照《NY5013-2006無公害食品、林果類產地環境條(tiao)件》執行；生產全過(guo)程和產品質量按照國(guo)家相關規定(ding)執行。