芒果视频下载

地域范圍

永昌(chang)肉羊地域(yu)保護范(fan)圍為甘肅省(sheng)永昌(chang)縣(xian)(xian)的(de)新城(cheng)子(zi)、紅(hong)山(shan)窯(yao)、焦家莊、城(cheng)關、東(dong)寨、六(liu)壩(ba)、南(nan)(nan)(nan)(nan)壩(ba)、朱(zhu)王堡、水源、河西(xi)(xi)堡10個鄉(xiang)(xiang)鎮，111個行政(zheng)村。地理位(wei)置坐(zuo)標為東(dong)經(jing)101°04′至(zhi)102°43′，北(bei)(bei)緯37°47′至(zhi)38°39′。海拔(ba)1452-4442米。東(dong)面(mian)與民勤(qin)縣(xian)(xian)毗連(lian)，東(dong)南(nan)(nan)(nan)(nan)面(mian)與涼州區的(de)雙城(cheng)、洪祥、青(qing)林鄉(xiang)(xiang)接壤(rang)；南(nan)(nan)(nan)(nan)面(mian)與涼州區金山(shan)鄉(xiang)(xiang)、肅南(nan)(nan)(nan)(nan)裕固族自(zi)治(zhi)縣(xian)(xian)接界(jie)，西(xi)(xi)南(nan)(nan)(nan)(nan)面(mian)與青(qing)海省(sheng)門源回族自(zi)治(zhi)縣(xian)(xian)相鄰，西(xi)(xi)面(mian)與民樂(le)縣(xian)(xian)、山(shan)丹縣(xian)(xian)毗鄰，北(bei)(bei)面(mian)與金川區、內(nei)蒙古(gu)自(zi)治(zhi)區阿拉(la)善右旗(qi)相靠(kao)。東(dong)西(xi)(xi)長144公(gong)里，南(nan)(nan)(nan)(nan)北(bei)(bei)寬(kuan)114.8公(gong)里。年(nian)飼養規模154.3萬(wan)只，年(nian)出欄永昌(chang)肉羊78.57萬(wan)只，年(nian)生(sheng)產永昌(chang)肉羊鮮羊肉1.18萬(wan)噸。

產品品質特(te)性(xing)特(te)征

（1）外在感官特征永昌肉(rou)羊(yang)體高(gao)65-70cm，體長70-75cm，胸圍(wei)85-90cm，額寬而(er)平，眼大有(you)神，公母大部分無角，個(ge)別有(you)小角，頭頸(jing)肩結(jie)合良(liang)好，前(qian)胸豐滿，肋骨拱圓，開張良(liang)好，體軀呈圓筒狀，均勻，背腰展平，腹部與胸底部呈平直狀，后軀豐滿，薦部寬闊，四肢結(jie)實，肉(rou)用體型良(liang)好。成年公羊(yang)體重80-90kg、母羊(yang)55-60kg，羔皮以白(bai)色為主(zhu)，大方美觀(guan)，是制作高(gao)檔服飾的原(yuan)材料。

（2）品種特(te)點永昌肉羊(yang)喜干燥、惡潮濕，喜冬(dong)(dong)季寒而不冷、夏季熱而不燥的氣候；合(he)群性(xing)強，采食性(xing)能(neng)廣(guang)，母(mu)性(xing)好(hao)，泌(mi)乳性(xing)強。常年發情(qing)，產羔率180-220%，一般(ban)集(ji)中在冬(dong)(dong)春兩季產羔。

（3）產品(pin)特點(dian)永(yong)昌肉(rou)(rou)(rou)(rou)羊(yang)肉(rou)(rou)(rou)(rou)色鮮紅肋(lei)肉(rou)(rou)(rou)(rou)厚度(du)適宜，肌間(jian)脂(zhi)肪含量(liang)適中(zhong)，大(da)理石紋明顯(xian)眼肌面積大(da)，羊(yang)肉(rou)(rou)(rou)(rou)揮(hui)發性脂(zhi)肪酸(suan)含量(liang)很低，故(gu)羊(yang)肉(rou)(rou)(rou)(rou)無膻腥異味(wei)(wei)，肉(rou)(rou)(rou)(rou)質(zhi)細嫩，低脂(zhi)肪高(gao)蛋白、低膽固醇；氨基酸(suan)種(zhong)類齊全，含量(liang)均高(gao)于(yu)(yu)(yu)普通(tong)羊(yang)肉(rou)(rou)(rou)(rou)和FAO標(biao)準模式，且氨基酸(suan)模式配比合(he)理，是人體必需氨基酸(suan)的(de)(de)優質(zhi)來源；礦物質(zhi)、糖元含量(liang)相對豐(feng)(feng)富(fu)(fu)營養(yang)豐(feng)(feng)富(fu)(fu)、味(wei)(wei)道鮮美，食(shi)后肥而不(bu)膩，香而不(bu)膻，肉(rou)(rou)(rou)(rou)質(zhi)特征風味(wei)(wei)物質(zhi)含量(liang)遠高(gao)于(yu)(yu)(yu)普通(tong)羊(yang)肉(rou)(rou)(rou)(rou)，膻味(wei)(wei)及令人不(bu)愉快的(de)(de)氣味(wei)(wei)較普通(tong)羊(yang)肉(rou)(rou)(rou)(rou)小(xiao)，被研究證明來自飼草料中(zhong)的(de)(de)月(yue)桂烯、∝-石竹烯、丙酸(suan)香茅酯(zhi)、y-壬(ren)內酯(zhi)等物質(zhi)含量(liang)豐(feng)(feng)富(fu)(fu)；特異于(yu)(yu)(yu)其(qi)他地(di)方所產羊(yang)肉(rou)(rou)(rou)(rou)的(de)(de)風味(wei)(wei)，成為天然的(de)(de)無公害、綠色食(shi)品(pin)，是理想的(de)(de)動(dong)物性食(shi)品(pin)，是當地(di)群(qun)眾肉(rou)(rou)(rou)(rou)食(shi)的(de)(de)主要來源。