芒果视频下载

地域范圍

永昌(chang)肉羊(yang)(yang)地域保護范圍(wei)為甘(gan)肅(su)省永昌(chang)縣(xian)的(de)新城(cheng)子、紅(hong)山(shan)(shan)窯(yao)、焦(jiao)家莊(zhuang)、城(cheng)關(guan)、東(dong)寨、六壩、南(nan)壩、朱王堡(bao)、水源(yuan)、河西(xi)(xi)堡(bao)10個鄉(xiang)鎮，111個行政村。地理位置坐標為東(dong)經101°04′至102°43′，北緯37°47′至38°39′。海拔1452-4442米。東(dong)面(mian)(mian)與(yu)(yu)民(min)(min)勤縣(xian)毗(pi)連(lian)，東(dong)南(nan)面(mian)(mian)與(yu)(yu)涼州區的(de)雙(shuang)城(cheng)、洪祥、青林鄉(xiang)接壤；南(nan)面(mian)(mian)與(yu)(yu)涼州區金山(shan)(shan)鄉(xiang)、肅(su)南(nan)裕固族(zu)自(zi)治縣(xian)接界，西(xi)(xi)南(nan)面(mian)(mian)與(yu)(yu)青海省門源(yuan)回族(zu)自(zi)治縣(xian)相鄰，西(xi)(xi)面(mian)(mian)與(yu)(yu)民(min)(min)樂縣(xian)、山(shan)(shan)丹縣(xian)毗(pi)鄰，北面(mian)(mian)與(yu)(yu)金川(chuan)區、內蒙古自(zi)治區阿(a)拉善右旗相靠。東(dong)西(xi)(xi)長144公里(li)，南(nan)北寬114.8公里(li)。年(nian)(nian)飼養規模(mo)154.3萬只(zhi)(zhi)，年(nian)(nian)出欄永昌(chang)肉羊(yang)(yang)78.57萬只(zhi)(zhi)，年(nian)(nian)生(sheng)產永昌(chang)肉羊(yang)(yang)鮮羊(yang)(yang)肉1.18萬噸。

產品品質特(te)性特(te)征

（1）外(wai)在感官特征(zheng)永昌肉羊體(ti)高(gao)65-70cm，體(ti)長(chang)70-75cm，胸圍85-90cm，額寬而平，眼(yan)大有(you)神，公母大部分無角，個別有(you)小角，頭(tou)頸肩(jian)結合良好(hao)(hao)，前胸豐滿，肋骨拱圓(yuan)，開張良好(hao)(hao)，體(ti)軀呈圓(yuan)筒狀(zhuang)，均勻，背(bei)腰展(zhan)平，腹部與(yu)胸底部呈平直狀(zhuang)，后軀豐滿，薦部寬闊，四肢(zhi)結實，肉用體(ti)型良好(hao)(hao)。成年(nian)公羊體(ti)重(zhong)80-90kg、母羊55-60kg，羔(gao)皮以(yi)白色為(wei)主，大方美觀，是(shi)制作(zuo)高(gao)檔服(fu)飾(shi)的原(yuan)材料。

（2）品種特(te)點永昌(chang)肉羊喜(xi)(xi)干燥、惡(e)潮濕，喜(xi)(xi)冬季寒而不冷、夏季熱而不燥的(de)氣候；合群性(xing)強，采食性(xing)能廣，母性(xing)好，泌乳性(xing)強。常年發情，產(chan)羔率180-220%，一般(ban)集中在冬春(chun)兩季產(chan)羔。

（3）產品特(te)點永昌肉(rou)(rou)(rou)(rou)羊(yang)(yang)(yang)(yang)肉(rou)(rou)(rou)(rou)色鮮(xian)紅肋(lei)肉(rou)(rou)(rou)(rou)厚(hou)度(du)適宜，肌(ji)間脂肪含(han)量(liang)適中，大(da)理(li)石紋明顯眼肌(ji)面(mian)積大(da)，羊(yang)(yang)(yang)(yang)肉(rou)(rou)(rou)(rou)揮發性(xing)脂肪酸(suan)(suan)含(han)量(liang)很低(di)(di)，故羊(yang)(yang)(yang)(yang)肉(rou)(rou)(rou)(rou)無(wu)膻腥異味(wei)，肉(rou)(rou)(rou)(rou)質(zhi)(zhi)細嫩，低(di)(di)脂肪高蛋白、低(di)(di)膽(dan)固醇；氨基酸(suan)(suan)種(zhong)類(lei)齊全，含(han)量(liang)均高于普通羊(yang)(yang)(yang)(yang)肉(rou)(rou)(rou)(rou)和FAO標準(zhun)模式，且氨基酸(suan)(suan)模式配比合理(li)，是人體必(bi)需氨基酸(suan)(suan)的(de)優質(zhi)(zhi)來源(yuan)；礦物(wu)質(zhi)(zhi)、糖(tang)元含(han)量(liang)相對豐(feng)富(fu)營(ying)養豐(feng)富(fu)、味(wei)道鮮(xian)美，食(shi)(shi)后肥而(er)不(bu)膩(ni)，香而(er)不(bu)膻，肉(rou)(rou)(rou)(rou)質(zhi)(zhi)特(te)征(zheng)風味(wei)物(wu)質(zhi)(zhi)含(han)量(liang)遠高于普通羊(yang)(yang)(yang)(yang)肉(rou)(rou)(rou)(rou)，膻味(wei)及令人不(bu)愉快的(de)氣味(wei)較(jiao)普通羊(yang)(yang)(yang)(yang)肉(rou)(rou)(rou)(rou)小，被研(yan)究證明來自飼(si)草料中的(de)月桂烯、∝-石竹烯、丙(bing)酸(suan)(suan)香茅酯(zhi)、y-壬內酯(zhi)等物(wu)質(zhi)(zhi)含(han)量(liang)豐(feng)富(fu)；特(te)異于其他地方(fang)所產羊(yang)(yang)(yang)(yang)肉(rou)(rou)(rou)(rou)的(de)風味(wei)，成為天然(ran)的(de)無(wu)公害(hai)、綠(lv)色食(shi)(shi)品，是理(li)想(xiang)的(de)動物(wu)性(xing)食(shi)(shi)品，是當地群眾肉(rou)(rou)(rou)(rou)食(shi)(shi)的(de)主要(yao)來源(yuan)。