產品特色
臨(lin)澤(ze)(ze)小棗：原產甘肅(su)臨(lin)澤(ze)(ze)，主(zhu)要用(yong)于制干。為當地主(zhu)栽品(pin)種。樹勢較強樹體中(zhong)(zhong)大(da)。該(gai)品(pin)種樹勢中(zhong)(zhong)強，產量較高而穩定。果(guo)重6g，長柱形(xing)，皮黃紅(hong)色至紫紅(hong)色，肉質(zhi)致密，多汁，鮮棗可(ke)溶性固形(xing)物含量35~43%，維生素C含量高一般為662.7mg/100g，制干率56%，含糖分72~80%：果(guo)皮韌性強，極耐貯(zhu)藏運輸(shu)。抗(kang)旱、耐鹽(yan)堿，粘土(tu)，沙土(tu)皆(jie)可(ke)栽植(zhi)。抗(kang)風(feng)力(li)較強，成熟后不易裂果(guo)。品(pin)質(zhi)上等，9月中(zhong)(zhong)旬成熟。
主要榮譽
在我國的干鮮(xian)果(guo)品中(zhong)，棗(zao)、龍(long)眼、荔枝(zhi)被譽為三大(da)名果(guo)。棗(zao)的營(ying)養價值(zhi)人們早(zao)就(jiu)有(you)所認識(shi)，歷來就(jiu)將(jiang)它視為滋補食品，棗(zao)的維(wei)生素(su)C含量居百果(guo)之冠，被譽為“天然維(wei)生素(su)C丸”。
臨(lin)(lin)澤(ze)小棗(zao)(zao)以(yi)其適應性強和(he)應用(yong)性廣一直為(wei)我(wo)國人(ren)民(min)所喜愛 ，中(zhong)醫(yi)認為(wei)，紅棗(zao)(zao)性平、味甘。無毒。歸脾(pi)(pi)、胃二經。有(you)(you)補(bu)脾(pi)(pi)益陽(yang)、調和(he)營衛、補(bu)血安中(zhong)之功效。是理想的(de)(de)滋補(bu)品(pin)。中(zhong)醫(yi)常(chang)用(yong)它來和(he)百藥，民(min)間則有(you)(you)用(yong)紅棗(zao)(zao)來給(gei)老、弱、產(chan)婦(fu)補(bu)氣養身的(de)(de)傳(chuan)統經驗(yan)。據科學(xue)分(fen)析，臨(lin)(lin)澤(ze)小棗(zao)(zao)不僅含有(you)(you)豐(feng)富(fu)的(de)(de)碳水化(hua)合物、蛋(dan)白質(zhi)、氨基(ji)酸(suan)、礦物質(zhi)、維(wei)生(sheng)素(su)、環磷酸(suan)腺苷、盧丁等。最(zui)令(ling)人(ren)驚嘆的(de)(de)是，鮮紅棗(zao)(zao)的(de)(de)維(wei)生(sheng)素(su)C含量達380-667毫克/100克果(guo)(guo)肉，是蘋果(guo)(guo)的(de)(de)70-80倍，香蕉的(de)(de)60倍，柑(gan)桔的(de)(de)10倍，比號稱“維(wei)生(sheng)素(su)C之王”的(de)(de)中(zhong)華獼猴桃(tao)還高3-4倍，真可謂“王中(zhong)王”了。 民(min)間有(you)(you)“一日吃三棗(zao)(zao)，一生(sheng)不顯老”的(de)(de)俗語。
保健功能
棗具(ju)有不少新的保健功能。
抗過敏
國(guo)內曾(ceng)有(you)人采用(yong)棗治(zhi)療過敏性紫(zi)癜(dian)，每天(tian)(tian)吃3次，每次吃10個，一般3天(tian)(tian)見效(xiao)。
抗癌
棗中(zhong)富含三萜類(lei)化(hua)合(he)物（如(ru)山楂酸(suan)(suan)）和二(er)磷(lin)酸(suan)(suan)腺苷。三萜類(lei)化(hua)合(he)物大都具(ju)有抑制癌(ai)(ai)細(xi)胞(bao)的(de)(de)(de)功能(neng)，其中(zhong)尤(you)以山楂酸(suan)(suan)的(de)(de)(de)能(neng)力(li)(li)最強，超過了常(chang)用(yong)的(de)(de)(de)抗癌(ai)(ai)藥氟脲嘧啶。二(er)磷(lin)酸(suan)(suan)腺苷雖不具(ju)有抑制癌(ai)(ai)細(xi)胞(bao)的(de)(de)(de)能(neng)力(li)(li)，但(dan)卻有調節細(xi)胞(bao)分(fen)裂(lie)的(de)(de)(de)作(zuo)用(yong)。二(er)者協(xie)同(tong)作(zuo)用(yong)的(de)(de)(de)結果，可以使異常(chang)增生的(de)(de)(de)癌(ai)(ai)細(xi)胞(bao)分(fen)裂(lie)趨向正(zheng)常(chang)。動物試驗也證(zheng)明(ming)，在同(tong)樣飼喂(wei)致癌(ai)(ai)物的(de)(de)(de)情況下，加服(fu)棗的(de)(de)(de)動物出(chu)現(xian)消(xiao)化(hua)道惡性腫瘤的(de)(de)(de)百(bai)分(fen)比，只有未服(fu)棗動物的(de)(de)(de)一半。
護肝
實(shi)驗和臨(lin)(lin)床(chuang)(chuang)均證明紅棗能(neng)增加血(xue)清總蛋白(bai)和白(bai)蛋白(bai)的(de)含量(liang)。臨(lin)(lin)床(chuang)(chuang)報道，對于急慢性肝(gan)炎、肝(gan)硬化患者及血(xue)清轉(zhuan)氨酶活力(li)較(jiao)強的(de)病人(ren)，每(mei)晚睡前(qian)服(fu)大棗花(hua)(hua)生湯（棗、花(hua)(hua)生、冰糖(tang)(tang)各30克(ke)，先煎花(hua)(hua)生、后入棗、冰糖(tang)(tang)）一劑，30天(tian)為一個療程，能(neng)降(jiang)低血(xue)清谷丙轉(zhuan)氨酶的(de)水(shui)平。
緩和藥性
在一些藥性猛(meng)烈(lie)的方劑中配入棗，可以(yi)緩和(he)藥性，以(yi)免峻烈(lie)藥物傷(shang)人正氣。
康復人體
英國科(ke)學家(jia)在163個虛弱(ruo)患者中做(zuo)過試驗，凡是連續吃棗(zao)的人(ren)，健(jian)康恢復的速度比(bi)單純服用維生素(su)的人(ren)快3倍以上。另外，棗(zao)還有抗疲勞(lao)的作用，能增強人(ren)的耐(nai)力。
此外，紅棗與(yu)豬骨、糯(nuo)米同煮粥常(chang)食，是(shi)一種很好的膳(shan)食補品(pin)，可滋精血，特(te)別對(dui)血液病、老年體弱(ruo)者更(geng)有助益。
但是，棗味甘(gan)，能助(zhu)壅氣，多食容易腹部脹滿。
我心明亮 
