生產情況
慶(qing)陽地(di)區(qu)黃(huang)(huang)(huang)(huang)花菜已有兩千多年(nian)(nian)的栽培(pei)(pei)歷史，是中國(guo)黃(huang)(huang)(huang)(huang)花菜生(sheng)產(chan)的四大主產(chan)區(qu)之一(yi)。慶(qing)陽黃(huang)(huang)(huang)(huang)花菜栽培(pei)(pei)面(mian)積達3.72 萬(wan)公(gong)頃 (截止(zhi)2003 年(nian)(nian)底) ,其中有多年(nian)(nian)栽培(pei)(pei)1.06 萬(wan)公(gong)頃 ,以(yi)(yi)零(ling)星栽培(pei)(pei)為(wei)主。2002~2003 年(nian)(nian)新發(fa)展栽培(pei)(pei)的2.66 萬(wan)公(gong)頃 ,以(yi)(yi)集中連片栽培(pei)(pei)為(wei)主,各(ge)級政府和農戶對發(fa)展黃(huang)(huang)(huang)(huang)花菜栽培(pei)(pei)積極(ji)性(xing)較高,栽培(pei)(pei)規模迅速(su)擴大,把黃(huang)(huang)(huang)(huang)花菜作為(wei)優勢主導產(chan)業來(lai)開發(fa)。黃(huang)(huang)(huang)(huang)花菜栽培(pei)(pei)面(mian)積由七年(nian)(nian)前的0.12 萬(wan)公(gong)頃迅速(su)增(zeng)加(jia)到(dao)3.72 萬(wan)公(gong)頃 ,增(zeng)長了31 倍,總產(chan)量由54.10 萬(wan)kg 增(zeng)加(jia)到(dao)1620.30萬(wan)kg ,經(jing)濟效益由562.64 萬(wan)元(yuan)增(zeng)加(jia)到(dao)16851.12萬(wan)元(yuan)。增(zeng)長近30 倍,黃(huang)(huang)(huang)(huang)花菜栽培(pei)(pei)面(mian)積占(zhan)耕地(di)面(mian)積比重(zhong)由0.27%增(zeng)長到(dao)8.46%,占(zhan)經(jing)濟作物面(mian)積的比重(zhong)由1.20%增(zeng)長到(dao)41.84%,均實現了大幅度(du)的飛躍,黃(huang)(huang)(huang)(huang)花菜商品基(ji)地(di)建設方興未(wei)艾。
產地環境
慶陽(yang)地處隴東黃土高原,屬典(dian)型(xing)的自(zi)然農(nong)業經濟區(qu),本(ben)區(qu)自(zi)然資源較豐富,氣(qi)候(hou)溫和,為大陸性氣(qi)候(hou),年(nian)平均降雨量450~630mm,年(nian)平均氣(qi)溫7~10 ℃。無霜期平均140~180d ,年(nian)日照2250~2600h ,太陽(yang)總輻(fu)射(she)量為125~145 千卡/ cm2 ,日照百分率為51%~58%,地面年(nian)平均蒸發量為520mm。中南部川塬交錯,土層深厚,土地平坦肥沃,為黃花菜適宜栽(zai)培區(qu)。
品質特征
慶陽黃(huang)花(hua)菜(cai)經加工后制成的干菜(cai)，條長(chang)色鮮，肉厚味醇，營養豐(feng)富，質量在全國名列前茅。據(ju)測定，慶陽地區主栽的馬藺(lin)黃(huang)花(hua)，每1000克(ke)(ke)干菜(cai)中(zhong)，含(han)蛋白(bai)質10.99%，糖46.35%，脂肪1.1%；含(han)鈣153.07毫(hao)(hao)克(ke)(ke)，磷(lin)84毫(hao)(hao)克(ke)(ke)，鐵70.2毫(hao)(hao)克(ke)(ke)，維生(sheng)素A1.624毫(hao)(hao)克(ke)(ke)，維生(sheng)素C0.339毫(hao)(hao)克(ke)(ke)，維生(sheng)素B10.666毫(hao)(hao)克(ke)(ke)。
產品榮譽
受黃土高(gao)原(yuan)獨特的(de)氣(qi)候條件和(he)地(di)理環(huan)境(jing)影響，慶陽(yang)黃花菜經加工后(hou)的(de)干菜，條長色(se)鮮，肉厚味醇，色(se)澤黃亮，營養豐富，久煮不散(san)，質量在全國(guo)名列前茅，多年來遠銷歐美、日本、新加坡、馬來西(xi)亞、泰國(guo)、印度尼西(xi)亞等國(guo)和(he)港(gang)澳地(di)區。
1984年，國(guo)家外(wai)經貿部(bu)給慶陽黃(huang)花菜(cai)頒發了黃(huang)花菜(cai)出口(kou)產品榮譽證書(shu)。
1990年，慶(qing)陽黃花菜(cai)被國家外貿部(bu)譽為“蓓蕾牌西北特級金針菜(cai)”。
1992年，榮獲中國首屆農業博覽會(hui)銀質獎。
2001年，慶陽黃花菜在甘肅省優質瓜(gua)果蔬菜展銷會上被認定為名牌(pai)產品。
2006年(nian)，國(guo)家(jia)質(zhi)檢總局對慶陽黃(huang)花菜實(shi)施地理(li)標志產品保(bao)護(hu)。
我心明亮 
