生產情況
慶(qing)陽地(di)區(qu)黃花菜(cai)(cai)(cai)已有(you)兩(liang)千多年(nian)的(de)(de)(de)栽培(pei)歷(li)史，是中(zhong)國黃花菜(cai)(cai)(cai)生產(chan)(chan)的(de)(de)(de)四大(da)主(zhu)產(chan)(chan)區(qu)之一。慶(qing)陽黃花菜(cai)(cai)(cai)栽培(pei)面(mian)積(ji)達3.72 萬公(gong)(gong)頃(qing) (截(jie)止2003 年(nian)底) ,其中(zhong)有(you)多年(nian)栽培(pei)1.06 萬公(gong)(gong)頃(qing) ,以零星栽培(pei)為主(zhu)。2002~2003 年(nian)新發(fa)展栽培(pei)的(de)(de)(de)2.66 萬公(gong)(gong)頃(qing) ,以集中(zhong)連(lian)片栽培(pei)為主(zhu),各級政府(fu)和(he)農戶對發(fa)展黃花菜(cai)(cai)(cai)栽培(pei)積(ji)極性(xing)較高,栽培(pei)規(gui)模(mo)迅速擴大(da),把(ba)黃花菜(cai)(cai)(cai)作(zuo)為優(you)勢主(zhu)導產(chan)(chan)業來開(kai)發(fa)。黃花菜(cai)(cai)(cai)栽培(pei)面(mian)積(ji)由七年(nian)前的(de)(de)(de)0.12 萬公(gong)(gong)頃(qing)迅速增(zeng)加到(dao)(dao)3.72 萬公(gong)(gong)頃(qing) ,增(zeng)長(chang)了31 倍,總產(chan)(chan)量由54.10 萬kg 增(zeng)加到(dao)(dao)1620.30萬kg ,經(jing)濟效益由562.64 萬元(yuan)增(zeng)加到(dao)(dao)16851.12萬元(yuan)。增(zeng)長(chang)近(jin)30 倍,黃花菜(cai)(cai)(cai)栽培(pei)面(mian)積(ji)占耕(geng)地(di)面(mian)積(ji)比(bi)重(zhong)由0.27%增(zeng)長(chang)到(dao)(dao)8.46%,占經(jing)濟作(zuo)物面(mian)積(ji)的(de)(de)(de)比(bi)重(zhong)由1.20%增(zeng)長(chang)到(dao)(dao)41.84%,均實現了大(da)幅(fu)度的(de)(de)(de)飛躍,黃花菜(cai)(cai)(cai)商品基地(di)建設方興未(wei)艾(ai)。
產地環境
慶陽地(di)處隴東黃(huang)土高原(yuan),屬典型的自然(ran)農(nong)業經濟區(qu),本區(qu)自然(ran)資源較(jiao)豐富,氣候溫和,為大陸性(xing)氣候,年(nian)平(ping)均(jun)降雨量450~630mm,年(nian)平(ping)均(jun)氣溫7~10 ℃。無霜期平(ping)均(jun)140~180d ,年(nian)日照2250~2600h ,太(tai)陽總輻射量為125~145 千卡/ cm2 ,日照百分(fen)率為51%~58%,地(di)面年(nian)平(ping)均(jun)蒸發量為520mm。中南部川塬交錯(cuo),土層深厚,土地(di)平(ping)坦肥沃,為黃(huang)花菜適宜栽培區(qu)。
品質特征
慶陽黃花菜經加工后制成(cheng)的干菜，條長色(se)鮮，肉厚味醇，營養豐富，質(zhi)量(liang)在全國名列前茅。據(ju)測定，慶陽地區主栽的馬藺黃花，每1000克干菜中，含(han)蛋(dan)白(bai)質(zhi)10.99%，糖46.35%，脂肪(fang)1.1%；含(han)鈣153.07毫(hao)克，磷84毫(hao)克，鐵(tie)70.2毫(hao)克，維(wei)生素A1.624毫(hao)克，維(wei)生素C0.339毫(hao)克，維(wei)生素B10.666毫(hao)克。
產品榮譽
受黃土高原(yuan)獨(du)特的(de)氣候條件和(he)(he)地(di)(di)理環(huan)境影(ying)響(xiang)，慶陽黃花菜經(jing)加工后(hou)的(de)干菜，條長(chang)色鮮，肉(rou)厚(hou)味醇(chun)，色澤黃亮，營養豐富，久煮不散，質量在全國名列前(qian)茅，多年來遠銷歐(ou)美、日(ri)本、新加坡、馬(ma)來西亞、泰國、印度尼西亞等(deng)國和(he)(he)港(gang)澳地(di)(di)區。
1984年(nian)，國家外經貿(mao)部給慶陽黃花(hua)(hua)菜頒(ban)發了黃花(hua)(hua)菜出口產品榮譽證(zheng)書。
1990年(nian)，慶陽黃(huang)花菜(cai)被(bei)國家外貿部譽為“蓓蕾牌西(xi)北特級金針菜(cai)”。
1992年，榮獲中國首屆農業博覽會銀(yin)質獎。
2001年，慶陽黃(huang)花(hua)菜(cai)(cai)在甘肅省優質瓜果蔬菜(cai)(cai)展銷會(hui)上(shang)被認定為名牌產(chan)品。
2006年，國家質檢總局對慶陽黃花菜實施地理標(biao)志產品保護。
我心明亮 
