產地環境
岷(min)(min)縣當(dang)歸(gui)主要分(fen)布于(yu)洮河(he)和迭藏(zang)河(he)沿岸的(de)西 寨、清水、岷(min)(min)山、十里(li)、城郊、茶埠、梅川(chuan)、文斗(dou)、西江、 小(xiao)寨、中(zhong)寨、維新、堡子、寺溝、麻子川(chuan)、秦(qin)許、蒲麻17個(ge)鄉鎮,位于(yu)西秦(qin)嶺(ling)、青(qing)藏(zang)高原和黃土高原交匯地帶(dai)的(de)甘肅,西連青(qing)海、南通巴蜀、東接三秦(qin)。獨特的(de)地理位置和氣(qi)候條件(jian),構(gou)成了(le)(le)這里(li)的(de)山巒(luan)起(qi)伏,盆地毗連,草場寬闊,山清水秀。岷(min)(min)縣平(ping)均(jun)海拔2500m,年(nian)平(ping)均(jun)溫(wen)度5.7-6℃;年(nian)平(ping)均(jun)降水量(liang)596.6mm,無(wu)霜期86-145夭(yao),年(nian)平(ping)均(jun)日(ri)照(zhao)2229小(xiao)時,土壤肥沃、疏(shu)松,有(you)機質含量(liang)高,為(wei)當(dang)歸(gui)等(deng)中(zhong)藥材的(de)生長提(ti)供了(le)(le)得夭(yao)獨厚的(de)自然條件(jian)。該區(qu)人(ren)民在(zai)長期的(de)生產實踐(jian)中(zhong)積(ji)累了(le)(le)極為(wei)豐富的(de)當(dang)歸(gui)種植經驗(yan)。因此,“岷(min)(min)歸(gui)”以其質優和道地藥材馳名中(zhong)外,素有(you)“千年(nian)藥鄉”之(zhi)稱。
歷史淵源
當歸(gui)(gui)(gui)古名草(cao)頭歸(gui)(gui)(gui)、文無、乾(qian)歸(gui)(gui)(gui)、夷靈芝、仙二女,屬傘形狀科多(duo)(duo)年生草(cao)本(ben)(ben)植(zhi)物(wu),藥用其(qi)根(gen)。據《名醫別(bie)錄》記載:“當歸(gui)(gui)(gui)生隴西(xi)川(chuan)谷”(古代岷縣(xian)屬隴西(xi)郡所轄)。公元500年左右南朝陶弘景《神農本(ben)(ben)草(cao)經(jing)集注(zhu)》曰:“今隴西(xi)四(si)陽黑水當歸(gui)(gui)(gui)多(duo)(duo)肉(rou)、少支氣香,名曰馬尾當歸(gui)(gui)(gui),稍難得(de)。”可見在1500多(duo)(duo)年前岷縣(xian)就已種植(zhi)當歸(gui)(gui)(gui),且品種優良,因而將岷縣(xian)稱為“當歸(gui)(gui)(gui)之(zhi)鄉”真(zhen)是名不(bu)虛傳。
岷(min)(min)(min)縣當(dang)歸(gui)又稱“岷(min)(min)(min)歸(gui)”,有“中(zhong)(zhong)華(hua)當(dang)歸(gui)甲(jia)夭下,岷(min)(min)(min)縣當(dang)歸(gui)甲(jia)中(zhong)(zhong)華(hua)”之美(mei)稱。中(zhong)(zhong)國傳統醫學(xue)認為,當(dang)歸(gui)能上能下,可(ke)攻可(ke)補(bu),有活經補(bu)血、調經止痛、去瘀生新、潤(run)腸通(tong)便等功效(xiao),其(qi)中(zhong)(zhong)補(bu)血效(xiao)果尤為卓(zhuo)著。在中(zhong)(zhong)藥(yao)配方中(zhong)(zhong)有“十藥(yao)九歸(gui)”之傳,歐洲(zhou)醫學(xue)界稱當(dang)歸(gui)為“中(zhong)(zhong)國的(de)婦科人(ren)參”。早(zao)在1700多年前岷(min)(min)(min)縣就有了(le)種植當(dang)歸(gui)的(de)記載,且(qie)品(pin)種優良(liang),其(qi)中(zhong)(zhong)“馬尾(wei)當(dang)歸(gui)”更是進(jin)貢(gong)朝廷的(de)珍品(pin),堪(kan)稱千古奇藥(yao)。
品質特點
岷(min)(min)縣當歸(gui)(gui)(gui)(gui),又稱(cheng)(cheng)“岷(min)(min)歸(gui)(gui)(gui)(gui)”或(huo)(huo)“秦(qin)歸(gui)(gui)(gui)(gui)”、“西歸(gui)(gui)(gui)(gui)”。岷(min)(min)縣位于甘肅省筮南地(di)區。這里高(gao)寒陰(yin)濕,雨量充足,最(zui)適宜當歸(gui)(gui)(gui)(gui)和其他中草(cao)藥(yao)生(sheng)長,因此,岷(min)(min)縣素有(you)(you)(you)“千里藥(yao)鄉”之稱(cheng)(cheng)。當歸(gui)(gui)(gui)(gui)藥(yao)用其根,其主根呈(cheng)圓柱形或(huo)(huo)圓錐形,尾端漸細;表(biao)皮棕褐色(se)或(huo)(huo)黃褐色(se),主根上端有(you)(you)(you)不甚明顯(xian)的環形皺紋;橫(heng)斷面(mian)是(shi)白色(se)或(huo)(huo)呈(cheng)淡黃色(se),有(you)(you)(you)線狀紋理,習稱(cheng)(cheng)“菊(ju)花心”,中心有(you)(you)(you)的有(you)(you)(you)白色(se)髓心;體(ti)質堅硬,吸潮后(hou)軟韌。氣有(you)(you)(you)特異芳香,味(wei)微甘而稍有(you)(you)(you)苦辛(xin)。岷(min)(min)縣當歸(gui)(gui)(gui)(gui),肉(rou)多(duo)枝少,氣味(wei)香醇,個頭整齊,無(wu)論是(shi)論質量或(huo)(huo)數量,岷(min)(min)縣當歸(gui)(gui)(gui)(gui)堪(kan)稱(cheng)(cheng)全國第一(yi)。
根(gen)據研究,“岷歸(gui)”成分復雜,有揮(hui)發性(xing)和水溶性(xing)物(wu)質106種。因(yin)其(qi)質量(liang)(liang)(liang)最佳(jia)、含量(liang)(liang)(liang)豐富、產量(liang)(liang)(liang)最大、銷量(liang)(liang)(liang)最廣而馳名中外,遠銷東(dong)南亞(ya)、港澳臺及歐美等20多個國(guo)家和地(di)區,被歐洲人(ren)譽為“中國(guo)婦科人(ren)參”,是世界當歸(gui)中的上品。