產地環境
岷縣當(dang)歸主要分布于(yu)洮河和(he)迭藏河沿(yan)岸的(de)西 寨(zhai)、清(qing)水、岷山、十里、城(cheng)郊、茶埠、梅川(chuan)、文斗、西江、 小寨(zhai)、中(zhong)(zhong)寨(zhai)、維新、堡子(zi)、寺(si)溝、麻(ma)子(zi)川(chuan)、秦許(xu)、蒲(pu)麻(ma)17個鄉鎮,位于(yu)西秦嶺、青藏高(gao)原和(he)黃土高(gao)原交(jiao)匯地帶的(de)甘肅(su),西連(lian)青海、南通巴(ba)蜀、東接三秦。獨(du)(du)特的(de)地理位置和(he)氣(qi)候條(tiao)件(jian),構成了(le)這里的(de)山巒起伏,盆地毗連(lian),草(cao)場寬闊,山清(qing)水秀。岷縣平均(jun)(jun)海拔2500m,年平均(jun)(jun)溫度5.7-6℃;年平均(jun)(jun)降水量(liang)596.6mm,無(wu)霜期(qi)(qi)86-145夭(yao),年平均(jun)(jun)日照2229小時,土壤肥(fei)沃、疏(shu)松,有機(ji)質(zhi)含量(liang)高(gao),為當(dang)歸等中(zhong)(zhong)藥材的(de)生長提供了(le)得夭(yao)獨(du)(du)厚的(de)自然條(tiao)件(jian)。該區人民在長期(qi)(qi)的(de)生產實(shi)踐(jian)中(zhong)(zhong)積累了(le)極為豐(feng)富的(de)當(dang)歸種植經(jing)驗(yan)。因此,“岷歸”以其(qi)質(zhi)優和(he)道地藥材馳名中(zhong)(zhong)外,素有“千年藥鄉”之稱。
歷史淵源
當(dang)歸(gui)(gui)(gui)古名草(cao)頭歸(gui)(gui)(gui)、文無、乾歸(gui)(gui)(gui)、夷靈芝、仙(xian)二女,屬(shu)傘形狀科多年(nian)生草(cao)本(ben)(ben)植(zhi)物,藥用其根。據《名醫別錄(lu)》記載:“當(dang)歸(gui)(gui)(gui)生隴西川谷”(古代(dai)岷縣(xian)(xian)屬(shu)隴西郡所轄)。公元500年(nian)左右(you)南朝陶弘景《神農(nong)本(ben)(ben)草(cao)經集注》曰:“今隴西四陽黑水當(dang)歸(gui)(gui)(gui)多肉、少支氣香,名曰馬尾當(dang)歸(gui)(gui)(gui),稍難得。”可見在1500多年(nian)前(qian)岷縣(xian)(xian)就已種(zhong)植(zhi)當(dang)歸(gui)(gui)(gui),且品種(zhong)優良,因而將(jiang)岷縣(xian)(xian)稱為“當(dang)歸(gui)(gui)(gui)之鄉(xiang)”真是名不虛傳。
岷縣當歸(gui)(gui)(gui)又稱(cheng)“岷歸(gui)(gui)(gui)”,有(you)“中(zhong)華當歸(gui)(gui)(gui)甲夭(yao)下,岷縣當歸(gui)(gui)(gui)甲中(zhong)華”之(zhi)美稱(cheng)。中(zhong)國(guo)傳統醫(yi)(yi)學(xue)認為,當歸(gui)(gui)(gui)能上能下,可(ke)攻(gong)可(ke)補(bu)(bu),有(you)活(huo)經(jing)補(bu)(bu)血(xue)(xue)、調經(jing)止(zhi)痛、去瘀(yu)生新、潤腸通便(bian)等功(gong)效,其中(zhong)補(bu)(bu)血(xue)(xue)效果尤為卓著。在(zai)中(zhong)藥(yao)配(pei)方中(zhong)有(you)“十藥(yao)九歸(gui)(gui)(gui)”之(zhi)傳,歐洲醫(yi)(yi)學(xue)界稱(cheng)當歸(gui)(gui)(gui)為“中(zhong)國(guo)的婦科(ke)人參”。早在(zai)1700多年(nian)前岷縣就有(you)了(le)種(zhong)植當歸(gui)(gui)(gui)的記載(zai),且品種(zhong)優良,其中(zhong)“馬尾當歸(gui)(gui)(gui)”更是進貢朝(chao)廷的珍品,堪(kan)稱(cheng)千古(gu)奇(qi)藥(yao)。
品質特點
岷縣當(dang)歸(gui),又稱(cheng)(cheng)“岷歸(gui)”或“秦(qin)歸(gui)”、“西歸(gui)”。岷縣位于(yu)甘肅省筮南地區。這(zhe)里(li)高寒陰(yin)濕,雨量充足(zu),最適宜(yi)當(dang)歸(gui)和其他中(zhong)(zhong)草(cao)藥生長,因此,岷縣素有“千里(li)藥鄉(xiang)”之稱(cheng)(cheng)。當(dang)歸(gui)藥用其根,其主(zhu)根呈圓(yuan)柱形(xing)或圓(yuan)錐形(xing),尾端(duan)漸細(xi);表皮棕(zong)褐色(se)或黃褐色(se),主(zhu)根上(shang)端(duan)有不甚(shen)明顯的環(huan)形(xing)皺紋;橫斷面是白(bai)色(se)或呈淡黃色(se),有線狀紋理,習稱(cheng)(cheng)“菊花(hua)心”,中(zhong)(zhong)心有的有白(bai)色(se)髓心;體(ti)質堅硬,吸潮后軟韌。氣(qi)有特異芳香(xiang),味微甘而稍有苦辛。岷縣當(dang)歸(gui),肉多枝少,氣(qi)味香(xiang)醇,個頭整(zheng)齊,無論(lun)是論(lun)質量或數量,岷縣當(dang)歸(gui)堪稱(cheng)(cheng)全(quan)國第一。
根(gen)據研(yan)究,“岷歸”成分(fen)復(fu)雜(za),有揮發(fa)性和(he)(he)水溶性物質106種。因其(qi)質量(liang)最(zui)(zui)佳、含量(liang)豐富、產量(liang)最(zui)(zui)大(da)、銷量(liang)最(zui)(zui)廣而馳名中外,遠銷東南亞、港(gang)澳臺及(ji)歐美等20多個國家和(he)(he)地區(qu),被歐洲(zhou)人(ren)譽為“中國婦科人(ren)參”,是世(shi)界當歸中的(de)上品。