自然生態環(huan)境(jing)和人文歷史因素
1. 地(di)質地(di)貌(mao)情況 種植區位于(yu)云(yun)南橫斷山脈南段,高黎(li)貢(gong)山和(he)怒(nu)山綿(mian)延于(yu)境內,地(di)勢北高南低(di)。最(zui)(zui)高海(hai)拔(ba)1900m,最(zui)(zui)低(di)海(hai)拔(ba)500m,適宜種植的海(hai)拔(ba)500m~1900m;土壤主要類型有紅壤、紫色(se)土、火山灰(hui)土和(he)水(shui)稻土。種植區一(yi)般選(xuan)擇(ze)在低(di)熱河谷、低(di)山、丘(qiu)陵、緩坡和(he)平壩(ba)。
2. 水(shui)文(wen)情況 種植區內河(he)(he)(he)(he)流(liu)(liu)(liu)(liu)分屬瀾滄江、怒(nu)江和伊(yi)洛瓦底(di)江水(shui)系。主要支(zhi)流(liu)(liu)(liu)(liu)有48條(tiao),其(qi)中(zhong),東河(he)(he)(he)(he)、勐(meng)米河(he)(he)(he)(he)、水(shui)長河(he)(he)(he)(he)、敢頂河(he)(he)(he)(he)、芒寬河(he)(he)(he)(he)等(deng)28條(tiao)屬怒(nu)江流(liu)(liu)(liu)(liu)域(yu),龍川江干流(liu)(liu)(liu)(liu)、明光(guang)河(he)(he)(he)(he)、界頭小江、瑞滇(dian)河(he)(he)(he)(he)、大河(he)(he)(he)(he)等(deng)13條(tiao)屬伊(yi)洛瓦底(di)江流(liu)(liu)(liu)(liu)域(yu),右(you)甸河(he)(he)(he)(he)、漭水(shui)河(he)(he)(he)(he)、大田(tian)壩河(he)(he)(he)(he)、瓦窯(yao)河(he)(he)(he)(he)、灣帕河(he)(he)(he)(he)等(deng)7條(tiao)屬瀾滄江流(liu)(liu)(liu)(liu)域(yu)。
3. 氣(qi)候條(tiao)件(jian) 種(zhong)植區屬低(di)緯高原(yuan)亞熱帶(dai)季風(feng)氣(qi)候,氣(qi)候特點是冬無(wu)(wu)嚴寒(han),夏無(wu)(wu)酷暑,年(nian)溫(wen)差(cha)小,日(ri)溫(wen)差(cha)大。年(nian)平均(jun)(jun)氣(qi)溫(wen)15.5℃,最低(di)月(yue)平均(jun)(jun)氣(qi)溫(wen)8.2℃,最高月(yue)平均(jun)(jun)氣(qi)溫(wen)21℃,無(wu)(wu)霜期293天以上,年(nian)日(ri)照時(shi)數大于等于2200小時(shi),年(nian)最高降(jiang)雨(yu)(yu)量(liang)2100 mm,年(nian)最低(di)降(jiang)雨(yu)(yu)量(liang)700 mm,平均(jun)(jun)降(jiang)雨(yu)(yu)量(liang)1200 mm,降(jiang)雨(yu)(yu)量(liang)一般(ban)集中在5月(yue)~10月(yue)。
地域范圍
保(bao)山煙葉產地(di)位于云南省保(bao)山市境內,涉及騰沖縣(xian)、施甸縣(xian)、龍陵縣(xian)、昌寧縣(xian)、隆陽區(qu)四縣(xian)一區(qu)。地(di)理坐(zuo)標為:東經98°25′-100°02′、北(bei)緯(wei)24°08′-25°51′之間。種(zhong)植區(qu)域范圍面積(ji)12萬(wan)(wan)公(gong)頃(qing),年種(zhong)植面積(ji)4萬(wan)(wan)公(gong)頃(qing),年產量180萬(wan)(wan)擔(9000萬(wan)(wan)公(gong)斤)。
產品品質特性特征
1. 外在感官特(te)征 鮮煙(yan)葉(xie):(植株鮮煙(yan)葉(xie))煙(yan)田群體(ti)結(jie)構合理,煙(yan)株生長整齊一致(zhi),行間葉(xie)尖(jian)距15~20cm,田間最大(da)葉(xie)面積(ji)系數(shu)2.8~3.5。葉(xie)片厚薄適中(zhong)(zhong),清秀,成熟一致(zhi),分層落黃(huang)均(jun)勻。個體(ti)健(jian)壯(zhuang),煙(yan)株整齊、均(jun)勻、無(wu)病蟲害表(biao)征。煙(yan)株葉(xie)色(se)為綠至淺綠,封頂后10d~15d株形(xing)(xing)(xing)為筒形(xing)(xing)(xing)或腰(yao)鼓形(xing)(xing)(xing),株高110~120cm,莖圍(wei)9㎝~12cm,留(liu)葉(xie)數(shu)18~22片下部(bu)葉(xie)長55~65cm,寬25~35cm,中(zhong)(zhong)部(bu)葉(xie)長65~80cm,寬30~35cm,上(shang)部(bu)葉(xie)長55~65cm,寬20~25cm,葉(xie)面積(ji)系數(shu)2.5~3.5。 烤(kao)后煙(yan)葉(xie):成熟度高,色(se)澤均(jun)勻飽滿,光澤中(zhong)(zhong)至強,多桔黃(huang),油分足,身份適中(zhong)(zhong),組(zu)織結(jie)構疏松。平(ping)均(jun)單葉(xie)重7~10g,其中(zhong)(zhong)下部(bu)葉(xie)7~8g、中(zhong)(zhong)部(bu)葉(xie)9~11g、上(shang)部(bu)葉(xie)8~10g。
2. 內(nei)在品質指標煙葉內(nei)總氮、煙堿、總糖(tang)、還原糖(tang)、蛋白質、鉀、氯(lv)等主要化學成分含量適宜,糖(tang)堿比、氮堿比等比例協調。
3.物理特性(xing) 煙(yan)(yan)葉(xie)(xie)燃燒性(xing)強,燃燒較完全,煙(yan)(yan)灰多(duo)呈白色(se)或灰白色(se),煙(yan)(yan)葉(xie)(xie)濕性(xing)較好(hao)(hao),填充性(xing)中等至較好(hao)(hao),煙(yan)(yan)葉(xie)(xie)彈性(xing)好(hao)(hao),煙(yan)(yan)葉(xie)(xie)單位面積質量中等,在18%~29%之(zhi)間(jian)。
4. 評(ping)吸(xi)質量 具(ju)有典型(xing)的清香(xiang)(xiang)型(xing)風格,香(xiang)(xiang)氣質好(hao),香(xiang)(xiang)氣量足(zu),勁頭適中,吃味(wei)醇和,余味(wei)舒適,刺激性小,燃燒性好(hao)。
5. 安全要求 保(bao)山(shan)煙(yan)葉產地(di)執行環境(jing)空氣質(zhi)(zhi)量標準(GB 3095-2012)、農田灌溉水質(zhi)(zhi)標準(GB 5084-2005)和土(tu)壤環境(jing)質(zhi)(zhi)量標準(GB 15618-1995)。生產執行保(bao)山(shan)烤煙(yan)綜(zong)合標準(Q/BYC 1.1~47-2013)。