簡介
云南保山潞江小粒咖啡。國家地理標志產品,是全國及至全球咖啡品質較好的咖啡之一,其口感可以與聞名世界的藍山咖啡相媲美。保山潞江小粒(li)咖(ka)啡以獨到(dao)(dao)的(de)(de)(de)極(ji)優品(pin)質(zhi)享譽全球:20世紀50年代末在英國倫敦市場上被評(ping)為一等品(pin),獲“潞江一號”美(mei)稱,1980年的(de)(de)(de)全國咖(ka)啡會議(yi)上公認其(qi)為“全國咖(ka)啡之冠”。1987年,瑞士雀巢咖(ka)啡公司(si)一位來潞江考察的(de)(de)(de)技術(shu)總裁,喝(he)了潞江小粒(li)咖(ka)啡后(hou)稱贊(zan)道(dao):“這(zhe)是我(wo)在中國喝(he)到(dao)(dao)的(de)(de)(de)最好的(de)(de)(de)咖(ka)啡”。2010年12月,經國家質(zhi)檢總局審核(he),決定對“保(bao)山(shan)小粒(li)咖(ka)啡”實施國家地理標志產品(pin)保(bao)護(hu)。批復于2012年4月1日開始(shi)實施。
1992年10月保山小(xiao)粒(li)咖(ka)啡(fei)在中國農業博(bo)覽會(hui)獲銀質獎(jiang)(此次博(bo)覽會(hui)未設置金獎(jiang),所以保山小(xiao)粒(li)咖(ka)啡(fei)獲得的是最高獎(jiang)。
1993年在比(bi)利時布魯塞爾(er)舉行的世界咖(ka)啡(fei)評(ping)比(bi)大會(hui)上,保山小粒咖(ka)啡(fei)榮獲世界“尤里(li)卡”金(jin)獎(jiang),從而(er)在世界咖(ka)啡(fei)市場上占(zhan)有重要(yao)位置(zhi)。
氣候條件
云(yun)南省(sheng)保山(shan)潞(lu)江(jiang)壩(ba)是云(yun)南省(sheng)乃至全國獨具特色(se)的干熱河(he)谷(gu)氣候,非(fei)常適宜(yi)阿拉畢卡(小粒(li)咖啡(fei))的生(sheng)長。隆(long)陽(yang)區潞(lu)江(jiang)壩(ba),地(di)(di)(di)處(chu)高(gao)黎貢山(shan)東麓,怒江(jiang)兩岸,位(wei)于東徑(jing)98°44′—99°05′,北緯24°46′—25°33′,海(hai)拔640米—3510米,小粒(li)咖啡(fei)種植區域(yu)大(da)部分在海(hai)拔800—1200米地(di)(di)(di)區,少部分已(yi)種植在1400米左右(you)地(di)(di)(di)區。原料(liao)種植基地(di)(di)(di)屬亞熱帶(dai)季風氣候類型,年均溫21.3℃,年日(ri)照時數2334.5小時,年降雨(yu)量721.51-100毫米,大(da)于或等于10℃的活動(dong)積溫7800℃,全年基本無霜。潞(lu)江(jiang)種植區,種植歷(li)史悠(you)久,栽培經驗豐(feng)富,已(yi)有50多年種植歷(li)史,其畝產(chan)在150—200公斤左右(you)。是世界著名的優質(zhi)小粒(li)咖啡(fei)最佳生(sheng)產(chan)地(di)(di)(di)區之一。
產地范圍
保(bao)(bao)山小(xiao)粒咖啡地(di)理標(biao)志產(chan)品保(bao)(bao)護產(chan)地(di)范圍為云南省保(bao)(bao)山市隆陽區(qu)、龍陵縣(xian)(xian)、施甸(dian)縣(xian)(xian)、昌寧縣(xian)(xian)、騰沖縣(xian)(xian)5個(ge)縣(xian)(xian)區(qu)所(suo)轄行政區(qu)域。
專用標志使用
保(bao)(bao)山小(xiao)粒(li)咖(ka)(ka)啡地(di)理標(biao)志產品(pin)保(bao)(bao)護產地(di)范圍內(nei)的(de)生(sheng)產者,可向云(yun)南省(sheng)保(bao)(bao)山市質量技術(shu)監(jian)督(du)(du)局(ju)提(ti)出(chu)使(shi)用(yong)“地(di)理標(biao)志產品(pin)專用(yong)標(biao)志”的(de)申請,經云(yun)南省(sheng)質量技術(shu)監(jian)督(du)(du)局(ju)審核,由國家質檢總局(ju)公(gong)告(gao)批準。保(bao)(bao)山小(xiao)粒(li)咖(ka)(ka)啡的(de)法定檢測機(ji)構由云(yun)南省(sheng)質量技術(shu)監(jian)督(du)(du)局(ju)負責(ze)指定。