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簡介

云南保山潞江小粒咖啡。國家地理標志產品，是全國及至全球咖啡品質較好的咖啡之一，其口感可以與聞名世界的藍山咖啡相媲美。保山潞江小(xiao)粒(li)咖(ka)啡(fei)以獨(du)到的(de)極優品(pin)質享譽全(quan)球：20世紀50年代末在英國(guo)倫敦市場上被評為一(yi)等品(pin)，獲“潞(lu)江(jiang)一(yi)號”美稱，1980年的(de)全(quan)國(guo)咖(ka)啡(fei)會議上公認其(qi)為“全(quan)國(guo)咖(ka)啡(fei)之冠”。1987年，瑞士雀巢咖(ka)啡(fei)公司一(yi)位來潞(lu)江(jiang)考察的(de)技術總裁，喝(he)了潞(lu)江(jiang)小(xiao)粒(li)咖(ka)啡(fei)后稱贊道(dao)：“這是(shi)我在中國(guo)喝(he)到的(de)最好的(de)咖(ka)啡(fei)”。2010年12月，經國(guo)家(jia)質檢總局審(shen)核(he)，決(jue)定對“保(bao)(bao)山小(xiao)粒(li)咖(ka)啡(fei)”實施(shi)國(guo)家(jia)地理標志產品(pin)保(bao)(bao)護(hu)。批復于2012年4月1日開始實施(shi)。

1992年10月保山(shan)小粒咖啡(fei)在中國農業博覽會獲(huo)銀(yin)質獎(jiang)(jiang)（此次博覽會未設置(zhi)金獎(jiang)(jiang)，所以保山(shan)小粒咖啡(fei)獲(huo)得的(de)是最(zui)高獎(jiang)(jiang)。

1993年(nian)在(zai)(zai)比利時布魯塞爾舉行的世(shi)(shi)(shi)界(jie)咖(ka)啡(fei)(fei)評比大會上(shang)，保山小粒咖(ka)啡(fei)(fei)榮獲世(shi)(shi)(shi)界(jie)“尤(you)里卡”金獎，從(cong)而在(zai)(zai)世(shi)(shi)(shi)界(jie)咖(ka)啡(fei)(fei)市場(chang)上(shang)占(zhan)有重要位置(zhi)。

氣候條件

云(yun)南省(sheng)保山潞(lu)(lu)江壩是(shi)云(yun)南省(sheng)乃至(zhi)全國獨具特色(se)的(de)干熱河谷(gu)氣候，非常適宜阿拉畢卡（小(xiao)粒(li)咖(ka)啡(fei)）的(de)生長。隆(long)陽區(qu)(qu)潞(lu)(lu)江壩，地(di)(di)處(chu)高黎貢山東麓，怒(nu)江兩岸，位于(yu)東徑98°44′—99°05′，北緯24°46′—25°33′，海拔(ba)640米(mi)(mi)—3510米(mi)(mi)，小(xiao)粒(li)咖(ka)啡(fei)種(zhong)(zhong)(zhong)植區(qu)(qu)域大部(bu)分在海拔(ba)800—1200米(mi)(mi)地(di)(di)區(qu)(qu)，少部(bu)分已(yi)種(zhong)(zhong)(zhong)植在1400米(mi)(mi)左右(you)地(di)(di)區(qu)(qu)。原料種(zhong)(zhong)(zhong)植基地(di)(di)屬亞熱帶季風氣候類型，年均溫21.3℃，年日(ri)照時(shi)數2334.5小(xiao)時(shi)，年降雨(yu)量(liang)721.51-100毫(hao)米(mi)(mi)，大于(yu)或等于(yu)10℃的(de)活動積溫7800℃，全年基本無霜。潞(lu)(lu)江種(zhong)(zhong)(zhong)植區(qu)(qu)，種(zhong)(zhong)(zhong)植歷史悠久，栽培經驗豐富(fu)，已(yi)有(you)50多年種(zhong)(zhong)(zhong)植歷史，其(qi)畝產在150—200公斤左右(you)。是(shi)世界著名的(de)優質小(xiao)粒(li)咖(ka)啡(fei)最佳生產地(di)(di)區(qu)(qu)之一。

產地范圍

保(bao)(bao)山小粒咖啡地(di)理標志產(chan)品(pin)保(bao)(bao)護(hu)產(chan)地(di)范圍為云南省(sheng)保(bao)(bao)山市隆(long)陽區、龍陵縣(xian)(xian)、施甸縣(xian)(xian)、昌寧縣(xian)(xian)、騰沖縣(xian)(xian)5個縣(xian)(xian)區所轄行(xing)政區域(yu)。

專用標志使用

保(bao)(bao)山(shan)小粒咖啡地理標志產(chan)品(pin)保(bao)(bao)護(hu)產(chan)地范圍內(nei)的生產(chan)者，可向云(yun)(yun)南(nan)省(sheng)(sheng)保(bao)(bao)山(shan)市質量技(ji)術監(jian)督局(ju)提出使用(yong)“地理標志產(chan)品(pin)專用(yong)標志”的申請，經云(yun)(yun)南(nan)省(sheng)(sheng)質量技(ji)術監(jian)督局(ju)審核，由國家質檢(jian)總局(ju)公告(gao)批準。保(bao)(bao)山(shan)小粒咖啡的法定(ding)檢(jian)測機(ji)構由云(yun)(yun)南(nan)省(sheng)(sheng)質量技(ji)術監(jian)督局(ju)負責指(zhi)定(ding)。