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產地環境

彌勒市地處滇(dian)中(zhong)(zhong)，位于云(yun)南(nan)省東(dong)南(nan)部，紅河州北(bei)部，屬亞熱(re)帶氣(qi)候，立體氣(qi)候突出，年(nian)均(jun)溫(wen)度(du)(du)17.3 ℃，葡萄(tao)種(zhong)植(zhi)區(qu)(qu)年(nian)均(jun)溫(wen)度(du)(du)17.4～19.2 ℃；光(guang)照充足(zu)，太陽光(guang)短波(bo)成(cheng)分多，紫外線強，不易發生病害，或發生較輕，日照時間長(chang)；年(nian)有(you)效積溫(wen)高（葡萄(tao)種(zhong)植(zhi)區(qu)(qu)，年(nian)≥10 ℃有(you)效積溫(wen)5000 ℃以上），早春氣(qi)溫(wen)回(hui)升快，晝(zhou)夜溫(wen)差大（10 ℃以上）；降(jiang)雨適(shi)中(zhong)(zhong)，空(kong)氣(qi)干燥，沙壤土透氣(qi)肥沃。這是云(yun)南(nan)較適(shi)宜葡萄(tao)種(zhong)植(zhi)的地區(qu)(qu)之(zhi)一，也稱(cheng)得上是中(zhong)(zhong)國具有(you)明顯地理特色的葡萄(tao)種(zhong)植(zhi)基(ji)地，被法國專家稱(cheng)為“東(dong)方波(bo)爾多”！

品種特性

在彌勒獨特(te)的地理氣候條件下，經過50多(duo)(duo)(duo)年(nian)種(zhong)(zhong)植馴(xun)化(hua)(hua)。玫(mei)瑰蜜葡萄更加優化(hua)(hua)，植株生長(chang)勢強(qiang)(qiang)，萌發率高(gao)，適應性(xing)強(qiang)(qiang)，抗旱，耐(nai)瘠薄(bo)，抗病(bing)力強(qiang)(qiang)，產量高(gao)。釀(niang)酒(jiu)、鮮(xian)食均(jun)可。該品種(zhong)(zhong)嫩梢黃(huang)綠色(se)，1年(nian)生長(chang)成熟枝灰褐色(se)，具淺(qian)色(se)條紋。幼(you)葉(xie)黃(huang)色(se)，梢冠(guan)茸(rong)毛多(duo)(duo)(duo)呈灰白色(se)；成齡葉(xie)片中(zhong)等大，腎形，三裂至全緣，上表(biao)面粗糙，下表(biao)面茸(rong)毛較多(duo)(duo)(duo)，鋸齒圓頂形，葉(xie)柄(bing)洼閉合或矢形，秋葉(xie)黃(huang)色(se)。完(wan)全花，果(guo)穗(sui)(sui)小，穗(sui)(sui)長(chang)11cm，寬8cm，圓柱形，有時帶小副(fu)穗(sui)(sui)，平(ping)均(jun)穗(sui)(sui)重200g。漿果(guo)著(zhu)生緊，粒小，圓形，藍黑色(se)，百粒重250g，皮薄(bo)，果(guo)粉多(duo)(duo)(duo)，肉軟汁多(duo)(duo)(duo)，味(wei)甜酸；含糖量140～180g/L，含酸量7g/L ，出汁率67%，每果(guo)種(zhong)(zhong)子2～3粒，種(zhong)(zhong)子中(zhong)等大，棕(zong)色(se)。

彌勒(le)市早春氣(qi)溫(wen)(wen)(wen)回升快，葡(pu)萄(tao)(tao)萌(meng)芽早（2月(yue)中下旬萌(meng)芽），成熟早（5月(yue)中旬成熟）；成熟期錯開盛雨(yu)期，且空氣(qi)、土壤干燥，溫(wen)(wen)(wen)度適宜（27～29 ℃），晝夜溫(wen)(wen)(wen)差(cha)大，日照時(shi)間長，年有效積溫(wen)(wen)(wen)高，有利于(yu)彌勒(le)葡(pu)萄(tao)(tao)糖分(fen)積累和提高，糖分(fen)18°～22°。鮮(xian)(xian)食(shi)葡(pu)萄(tao)(tao)，色(se)澤艷麗，品(pin)(pin)質(zhi)高，商(shang)品(pin)(pin)性好，批發價18元/kg。彌勒(le)葡(pu)萄(tao)(tao)成熟期降雨(yu)少，紫(zi)外線強(qiang)，不易發生病害，或發生較輕，用藥少。玫瑰(gui)(gui)蜜、水(shui)晶等(deng)彌勒(le)葡(pu)萄(tao)(tao)既可鮮(xian)(xian)食(shi)，又可釀(niang)(niang)酒(jiu)，品(pin)(pin)質(zhi)優(you)良。玫瑰(gui)(gui)蜜釀(niang)(niang)之酒(jiu)，酒(jiu)質(zhi)豐(feng)滿，寶石紅(hong)色(se)，玫瑰(gui)(gui)芳香；水(shui)晶釀(niang)(niang)制(zhi)的干白葡(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu)，晶瑩透亮(liang)，具(ju)有濃厚純天然果香味，頗(po)受(shou)消(xiao)費者歡(huan)迎。2006年，彌勒(le)葡(pu)萄(tao)(tao)釀(niang)(niang)制(zhi)的云南紅(hong)葡(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu)榮獲“中國馳名商(shang)標”。

生產情況

為快速推動(dong)(dong)葡(pu)(pu)萄(tao)產(chan)業健康發展(zhan)，實現農業增(zeng)效、農民增(zeng)收入的目標，云南省彌(mi)勒縣實施(shi)優(you)惠政(zheng)策，推動(dong)(dong)產(chan)業觀光帶建(jian)設(she)；強(qiang)化宣傳培(pei)訓，提升種(zhong)植水平；推廣新技術，引進(jin)新品種(zhong)，促進(jin)葡(pu)(pu)萄(tao)產(chan)業提質(zhi)增(zeng)效；堅持龍頭帶動(dong)(dong)，大力發展(zhan)葡(pu)(pu)萄(tao)產(chan)業。

地理標志

根據《農(nong)產(chan)品(pin)(pin)地(di)理(li)標(biao)志管理(li)辦法(fa)》規定，云南省彌勒(le)市農(nong)村能源(yuan)環境(jing)保(bao)護工作站申請對“彌勒(le)葡萄”農(nong)產(chan)品(pin)(pin)實施農(nong)產(chan)品(pin)(pin)地(di)理(li)標(biao)志保(bao)護。經過初(chu)審(shen)、專家評審(shen)和公(gong)示，符合農(nong)產(chan)品(pin)(pin)地(di)理(li)標(biao)志登(deng)記(ji)程序和條件，農(nong)業部決定于2011年(nian)8月17日準(zhun)予登(deng)記(ji)。