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蒙自石榴
0 票數:0 #地方特產#
蒙自石榴,原產波斯一帶,約在公元前二世紀時傳入中國。其名分別有丹若、沃丹、金罌、安石榴等。據說:漢代張騫出使西域,從涂林安石國得種歸來種植栽培,故唐代元稹有“何年安石國,萬里貢榴花,迢遞河源道,因依漢使槎”之詩句,石榴也因此名為安石榴。全山蒙自石榴是現在市面上銷量最好的,精選祿子石榴,單果在350-400g,皮薄、子軟、多汁、甜度高。石榴在我國載培歷史非常悠久,尤其是云南蒙自,目前大約有70多個品種,分為觀賞和食用兩大類。
  • 分類: 水果
  • 產地: 云南(nan)省紅河哈尼(ni)族彝族自(zi)治州(zhou)蒙自(zi)市(shi)
  • 農產品標志產品編號: AGI00263
  • 農產品標志證書持有者: 蒙自縣果蔬(shu)技術推廣站
  • 農產品標志登記年份: 2010年
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近(jin)期(qi)批準建市的云(yun)南蒙自,是云(yun)南省紅河州的州府。這里有過橋(qiao)米線等名優特產(chan),也有2008年成為(wei)奧(ao)運會專用(yong)果品(pin),獲(huo)得(de)北京(jing)奧(ao)運會推薦果品(pin)南方組一(yi)等獎;2010年10月(yue)由中(zhong)國園藝學(xue)會石榴分會在全國優質石榴產(chan)品(pin)評(ping)選中(zhong)榮獲(huo)金獎的蒙自石榴。

蒙自石榴的傳說

石(shi)榴(liu)樹高一(yi)、二丈不(bu)(bu)等,葉狹長,一(yi)般(ban)農(nong)歷五(wu)(wu)月(yue)開花(hua)(hua)(hua),民(min)間俗稱(cheng)農(nong)歷五(wu)(wu)月(yue)是榴(liu)月(yue)。又因(yin)五(wu)(wu)月(yue)盛開的(de)(de)石(shi)榴(liu)花(hua)(hua)(hua),大多艷(yan)紅(hong)(hong)(hong)熱烈,有著火一(yi)般(ban)的(de)(de)光(guang)輝,所以(yi)有詩云(yun)“五(wu)(wu)月(yue)榴(liu)花(hua)(hua)(hua)紅(hong)(hong)(hong)似火” ,許多鄉村女(nv)子(zi),都喜(xi)歡將榴(liu)花(hua)(hua)(hua)插于(yu)云(yun)鬢,為其女(nv)性(xing)風姿增嬌添艷(yan)。也有黃白淺紅(hong)(hong)(hong)諸色(se),或(huo)紅(hong)(hong)(hong)花(hua)(hua)(hua)白邊和(he)白花(hua)(hua)(hua)紅(hong)(hong)(hong)邊的(de)(de),因(yin)其少則更(geng)顯名貴。石(shi)榴(liu)花(hua)(hua)(hua)有單、復瓣之(zhi)別,單瓣結實,復瓣不(bu)(bu)結。石(shi)榴(liu)花(hua)(hua)(hua)的(de)(de)花(hua)(hua)(hua)神傳說(shuo)是鐘馗(kui)(kui),五(wu)(wu)月(yue)是疾病最容易流行的(de)(de)季節。于(yu)是,民(min)間傳說(shuo)的(de)(de)“鬼(gui)王”鐘馗(kui)(kui),便成(cheng)為人(ren)(ren)們信仰的(de)(de)主(zhu)要(yao)對(dui)象(xiang)。生前性(xing)情(qing)十分暴烈正直的(de)(de)鐘馗(kui)(kui),死(si)后更(geng)誓言除(chu)盡天下妖魔鬼(gui)怪。其嫉惡如(ru)仇的(de)(de)火樣性(xing)格,恰(qia)如(ru)石(shi)榴(liu)迎(ying)火而出的(de)(de)剛(gang)烈性(xing)秉性(xing)。因(yin)此,人(ren)(ren)們就把(ba)能(neng)驅(qu)鬼(gui)除(chu)惡的(de)(de)鐘馗(kui)(kui)視(shi)為石(shi)榴(liu)花(hua)(hua)(hua)的(de)(de)花(hua)(hua)(hua)神。

古書中石(shi)榴(liu)有(you)兩(liang)個(ge)(ge)神話記載。一(yi)說(shuo)閩縣(xian)東(dong)山有(you)榴(liu)花洞,唐代(dai)永泰年(nian)間,有(you)樵夫藍超遇白鹿一(yi)頭,一(yi)路追(zhui)趕,渡(du)水(shui)進石(shi)門,先(xian)窄(zhai)后(hou)寬,內(nei)有(you)雞犬人(ren)家,一(yi)老(lao)叟(sou)對(dui)他說(shuo):“我是避秦人(ren),您能不(bu)能留在(zai)這(zhe)(zhe)里(li)?”藍回說(shuo)且回去(qu)訣別了(le)家人(ren)再來,于(yu)是老(lao)叟(sou)給了(le)他一(yi)枝石(shi)榴(liu)花,興辭而(er)(er)出,好似夢(meng)境一(yi)樣;后(hou)來再去(qu),竟不(bu)知(zhi)所在(zai)。這(zhe)(zhe)個(ge)(ge)傳說(shuo)與陶(tao)淵(yuan)明的(de)《桃(tao)花源記》有(you)些相(xiang)似。另一(yi)傳說(shuo)是唐代(dai)天寶(bao)年(nian)間,有(you)個(ge)(ge)叫(jiao)崔元徽的(de)處士(shi),春夜遇見女(nv)(nv)(nv)(nv)伴十(shi)多人(ren),一(yi)穿綠衣的(de)自(zi)稱姓楊,有(you)個(ge)(ge)身穿紅色(se)的(de)石(shi)家女(nv)(nv)(nv)(nv)名叫(jiao)阿香(xiang),還有(you)個(ge)(ge)封家女(nv)(nv)(nv)(nv)叫(jiao)十(shi)八姨的(de),女(nv)(nv)(nv)(nv)伴們飲酒(jiu)歌唱,十(shi)八姨舉止輕佻(tiao),舉杯時潑翻了(le)酒(jiu)陶(tao)罐,染(ran)了(le)阿香(xiang)裙擺一(yi)片,姑娘忽(hu)然羞緋如云,作(zuo)色(se)而(er)(er)起,飄逸飛(fei)去(qu),留下一(yi)個(ge)(ge)橢圓實物……后(hou)來,人(ren)們把她的(de)子粒載培種植,長成了(le)而(er)(er)今我們所嘗到的(de)石(shi)榴(liu)。這(zhe)(zhe)個(ge)(ge)故事雖不(bu)算(suan)太曲折,但(dan)卻使石(shi)榴(liu)的(de)來歷充滿(man)了(le)美(mei)麗的(de)情趣(qu)和色(se)彩,十(shi)分耐人(ren)尋味。

“榴(liu)開(kai)百(bai)子”傳說

相(xiang)傳齊國安德王(wang)剛過16歲,文宣帝(di)便忙(mang)著(zhu)為(wei)他(ta)娶媳婦,相(xiang)中(zhong)的(de)(de)(de)對象是(shi)(shi)皇后李(li)氏娘(niang)家(jia)的(de)(de)(de)一個侄女。文宣帝(di)代安德王(wang)父親(qin),帶著(zhu)一大(da)群(qun)官員去李(li)家(jia)相(xiang)親(qin)。酒過三巡以后,新娘(niang)李(li)妃(fei)的(de)(de)(de)母(mu)(mu)親(qin)宋氏親(qin)自端了一個果(guo)(guo)盤,恭(gong)恭(gong)敬(jing)敬(jing)地跪獻到皇帝(di)的(de)(de)(de)案(an)上,果(guo)(guo)盤里,放著(zhu)兩只大(da)石(shi)(shi)(shi)榴(liu)(liu)。皇帝(di)拿(na)起(qi)石(shi)(shi)(shi)榴(liu)(liu),反復觀看,不知何意。此(ci)時,皇太子(zi)的(de)(de)(de)老(lao)師魏(wei)收博(bo)學多才(cai),解釋說石(shi)(shi)(shi)榴(liu)(liu)豐(feng)碩多子(zi),而且包埋房中(zhong)。王(wang)妃(fei)的(de)(de)(de)母(mu)(mu)親(qin)薦(jian)獻石(shi)(shi)(shi)榴(liu)(liu),是(shi)(shi)期(qi)望(wang)他(ta)多子(zi)多孫(sun),金枝繁盛。皇帝(di)聽后大(da)喜,同(tong)大(da)家(jia)一起(qi)舉杯(bei)痛飲。從此(ci)以后,訂(ding)婚下聘或迎(ying)娶送嫁時互贈石(shi)(shi)(shi)榴(liu)(liu)的(de)(de)(de)風俗就在民間廣泛流傳,繪入吉祥圖案(an),或民間常以石(shi)(shi)(shi)榴(liu)(liu)為(wei)材剪紙貼在花(hua)窗上,稱作“榴(liu)(liu)開百子(zi)”。常見(jian)的(de)(de)(de)“榴(liu)(liu)開百子(zi)”圖,一種(zhong)是(shi)(shi)裂開的(de)(de)(de)石(shi)(shi)(shi)榴(liu)(liu)果(guo)(guo)連著(zhu)枝葉;另一種(zhong)是(shi)(shi)群(qun)嬰嬉(xi)戲于開口露籽的(de)(de)(de)石(shi)(shi)(shi)榴(liu)(liu)旁(pang);或以石(shi)(shi)(shi)榴(liu)(liu)花(hua)果(guo)(guo)為(wei)周邊裝飾,表(biao)達人們對石(shi)(shi)(shi)榴(liu)(liu)的(de)(de)(de)熱愛。

“榴花源”傳說

傳說(shuo)閩縣東山有(you)榴(liu)花(hua)洞(dong),唐代(dai)永(yong)泰年間,有(you)個樵夫叫藍(lan)超(chao)(chao),遇(yu)見(jian)一(yi)頭白(bai)鹿(lu),一(yi)直追到(dao)榴(liu)花(hua)河(he)口。洞(dong)門極窄(zhai),進(jin)入深處,豁然(ran)開(kai)朗,內有(you)雞(ji)犬人家。藍(lan)超(chao)(chao)見(jian)一(yi)老翁,說(shuo)是(shi)避秦時難來到(dao)此地,并勸(quan)他(ta)也留下,藍(lan)超(chao)(chao)說(shuo)回去辭別妻子再(zai)來,老翁臨別時贈予(yu)石榴(liu)花(hua)一(yi)枝。藍(lan)超(chao)(chao)出來后像是(shi)做(zuo)了一(yi)場夢,不久再(zai)欲前往(wang),但(dan)已不知(zhi)洞(dong)在(zai)哪(na)里。這個故(gu)事頗類似陶(tao)淵明作的(de)《桃(tao)花(hua)源(yuan)記》,雖說(shuo)如(ru)此,卻也表明古(gu)人心目(mu)中也許因愛(ai)石榴(liu)而想塑(su)造一(yi)個“榴(liu)花(hua)源(yuan)”式的(de)理(li)想境界。

蒙自石榴的未來

石榴源記(ji)畢竟是(shi)(shi)傳說,崔(cui)士(shi)艷遇也只作南(nan)柯一(yi)夢。但現代的(de)(de)人(ren)們(men)穿梭在(zai)鋼筋水(shui)泥的(de)(de)牢籠(long)里,呼(hu)吸著充滿金錢和(he)利(li)益的(de)(de)空氣,快節奏和(he)高壓力折(zhe)騰得人(ren)類精疲(pi)力竭(jie)焦頭爛(lan)額——于是(shi)(shi),人(ren)們(men)開(kai)始向往和(he)追求(qiu)復歸自然,渴望能(neng)夠重(zhong)新回(hui)到桃花源般的(de)(de)那份(fen)清純(chun)與恬靜。我想,這正是(shi)(shi)諸多農業綠色(se)產業蓬勃發展的(de)(de)一(yi)種強力催化劑。

以農(nong)業為主要經(jing)濟支柱(zhu)的(de)(de)蒙(meng)自(zi)人(ren)迅速嗅到(dao)了這(zhe)股商機,蒙(meng)自(zi)石(shi)(shi)(shi)(shi)榴(liu)(liu)(liu)(liu)(liu)產業經(jing)過多(duo)年(nian)發(fa)(fa)展(zhan),截止(zhi)2009年(nian)全(quan)市(shi)種(zhong)植(zhi)(zhi)石(shi)(shi)(shi)(shi)榴(liu)(liu)(liu)(liu)(liu)12萬(wan)畝,總產量(liang)13.64萬(wan)噸,實現(xian)(xian)(xian)產值3.657億元(yuan)。2009年(nian)11月《蒙(meng)自(zi)30萬(wan)畝石(shi)(shi)(shi)(shi)榴(liu)(liu)(liu)(liu)(liu)生(sheng)(sheng)產基地建設(she)(she)規劃》通過專家(jia)評審,規劃針對石(shi)(shi)(shi)(shi)榴(liu)(liu)(liu)(liu)(liu)產業存(cun)在的(de)(de)問(wen)題,從(cong)優化(hua)(hua)品(pin)種(zhong)結(jie)構、調(diao)整生(sheng)(sheng)產布局、加強科技推廣、提高(gao)果品(pin)質(zhi)量(liang)、加強品(pin)牌建設(she)(she)、提高(gao)組織(zhi)化(hua)(hua)程度等多(duo)個方面展(zhan)開論述,為蒙(meng)自(zi)石(shi)(shi)(shi)(shi)榴(liu)(liu)(liu)(liu)(liu)“度身訂造”的(de)(de)發(fa)(fa)展(zhan)規劃。按(an)照規劃,實行(xing)劃片(pian)區(qu)分步(bu)種(zhong)植(zhi)(zhi)戰略,2015年(nian)全(quan)市(shi)石(shi)(shi)(shi)(shi)榴(liu)(liu)(liu)(liu)(liu)種(zhong)植(zhi)(zhi)面積(ji)將發(fa)(fa)展(zhan)到(dao)30萬(wan)畝左右。從(cong)市(shi)場角(jiao)度來(lai)看,伴(ban)隨著(zhu)生(sheng)(sheng)產和物(wu)流管理(li)的(de)(de)完(wan)善,蒙(meng)自(zi)石(shi)(shi)(shi)(shi)榴(liu)(liu)(liu)(liu)(liu)的(de)(de)觸角(jiao)開始往省(sheng)外乃(nai)至國(guo)外延伸,石(shi)(shi)(shi)(shi)榴(liu)(liu)(liu)(liu)(liu)成為蒙(meng)自(zi)繼過橋米線之后的(de)(de)又一“金名片(pian)”——在大(da)(da)宗物(wu)品(pin)進出口(kou)清單內有(you)(you)它的(de)(de)身影;在形(xing)象(xiang)宣(xuan)傳片(pian)背(bei)景(jing)上有(you)(you)它的(de)(de)英姿;在虛擬網絡購(gou)物(wu)空(kong)間,蒙(meng)自(zi)石(shi)(shi)(shi)(shi)榴(liu)(liu)(liu)(liu)(liu)更是活躍在大(da)(da)眾點擊率排行(xing)榜的(de)(de)前列(lie)。我們完(wan)全(quan)有(you)(you)理(li)由相信(xin),在不(bu)久(jiu)的(de)(de)將來(lai),蒙(meng)自(zi)石(shi)(shi)(shi)(shi)榴(liu)(liu)(liu)(liu)(liu)能夠出現(xian)(xian)(xian)在更高(gao)級別的(de)(de)場合(he),向(xiang)世人(ren)展(zhan)現(xian)(xian)(xian)她穿越(yue)千年(nian)霜染而經(jing)久(jiu)不(bu)敗的(de)(de)獨(du)特風騷,贏得更多(duo)的(de)(de)垂青與(yu)信(xin)賴。

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