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蒙自石榴
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蒙自石榴,原產波斯一帶,約在公元前二世紀時傳入中國。其名分別有丹若、沃丹、金罌、安石榴等。據說:漢代張騫出使西域,從涂林安石國得種歸來種植栽培,故唐代元稹有“何年安石國,萬里貢榴花,迢遞河源道,因依漢使槎”之詩句,石榴也因此名為安石榴。全山蒙自石榴是現在市面上銷量最好的,精選祿子石榴,單果在350-400g,皮薄、子軟、多汁、甜度高。石榴在我國載培歷史非常悠久,尤其是云南蒙自,目前大約有70多個品種,分為觀賞和食用兩大類。
  • 分類: 水(shui)果
  • 產地: 云南省紅河哈(ha)尼族(zu)彝(yi)族(zu)自(zi)(zi)治州蒙自(zi)(zi)市
  • 農產品標志產品編號: AGI00263
  • 農產品標志證書持有者: 蒙自縣果蔬技術推廣站
  • 農產品標志登記年份: 2010年
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近期(qi)批準建(jian)市(shi)的云南(nan)蒙自,是云南(nan)省紅河(he)州(zhou)的州(zhou)府。這里有過(guo)橋米(mi)線等(deng)名優特產,也有2008年成為奧(ao)運會(hui)(hui)專(zhuan)用果品,獲得北京(jing)奧(ao)運會(hui)(hui)推薦果品南(nan)方組一(yi)等(deng)獎;2010年10月由中(zhong)(zhong)國園藝學會(hui)(hui)石(shi)榴分會(hui)(hui)在全國優質石(shi)榴產品評選中(zhong)(zhong)榮獲金獎的蒙自石(shi)榴。

蒙自石榴的傳說

石榴(liu)樹高一、二丈不等,葉狹長,一般(ban)農(nong)歷五(wu)月(yue)(yue)開花(hua)(hua),民間(jian)俗(su)稱農(nong)歷五(wu)月(yue)(yue)是榴(liu)月(yue)(yue)。又因五(wu)月(yue)(yue)盛開的(de)(de)(de)(de)石榴(liu)花(hua)(hua),大多(duo)艷(yan)紅(hong)熱烈,有(you)著火(huo)一般(ban)的(de)(de)(de)(de)光輝,所以(yi)有(you)詩(shi)云“五(wu)月(yue)(yue)榴(liu)花(hua)(hua)紅(hong)似火(huo)” ,許多(duo)鄉村女子,都(dou)喜歡將榴(liu)花(hua)(hua)插于云鬢(bin),為其(qi)女性風姿增嬌(jiao)添艷(yan)。也有(you)黃白淺紅(hong)諸色,或紅(hong)花(hua)(hua)白邊(bian)和(he)白花(hua)(hua)紅(hong)邊(bian)的(de)(de)(de)(de),因其(qi)少則更顯名(ming)貴。石榴(liu)花(hua)(hua)有(you)單、復瓣(ban)之(zhi)別(bie),單瓣(ban)結(jie)實(shi),復瓣(ban)不結(jie)。石榴(liu)花(hua)(hua)的(de)(de)(de)(de)花(hua)(hua)神傳說(shuo)是鐘馗,五(wu)月(yue)(yue)是疾病最(zui)容易流行的(de)(de)(de)(de)季節。于是,民間(jian)傳說(shuo)的(de)(de)(de)(de)“鬼(gui)王”鐘馗,便成(cheng)為人們信仰的(de)(de)(de)(de)主要(yao)對(dui)象。生前性情(qing)十分暴烈正直的(de)(de)(de)(de)鐘馗,死后更誓言除盡天下妖魔(mo)鬼(gui)怪(guai)。其(qi)嫉惡(e)如(ru)仇的(de)(de)(de)(de)火(huo)樣性格(ge),恰如(ru)石榴(liu)迎火(huo)而出的(de)(de)(de)(de)剛(gang)烈性秉性。因此,人們就把能驅鬼(gui)除惡(e)的(de)(de)(de)(de)鐘馗視(shi)為石榴(liu)花(hua)(hua)的(de)(de)(de)(de)花(hua)(hua)神。

古(gu)書(shu)中石(shi)榴有(you)(you)兩個(ge)神話記(ji)(ji)載。一(yi)(yi)說(shuo)閩縣東(dong)山(shan)有(you)(you)榴花(hua)(hua)洞,唐(tang)代永泰年間(jian),有(you)(you)樵夫藍(lan)超遇白(bai)鹿一(yi)(yi)頭,一(yi)(yi)路(lu)追(zhui)趕,渡水進石(shi)門(men),先窄后寬,內有(you)(you)雞(ji)犬(quan)人(ren)家(jia),一(yi)(yi)老叟(sou)對他說(shuo):“我(wo)是(shi)避(bi)秦人(ren),您能(neng)不能(neng)留(liu)在這里?”藍(lan)回說(shuo)且回去訣(jue)別了(le)(le)(le)家(jia)人(ren)再來,于是(shi)老叟(sou)給了(le)(le)(le)他一(yi)(yi)枝石(shi)榴花(hua)(hua),興辭(ci)而出(chu),好似(si)夢境一(yi)(yi)樣(yang);后來再去,竟(jing)不知所(suo)(suo)在。這個(ge)傳說(shuo)與陶淵明的《桃花(hua)(hua)源(yuan)記(ji)(ji)》有(you)(you)些相似(si)。另一(yi)(yi)傳說(shuo)是(shi)唐(tang)代天寶年間(jian),有(you)(you)個(ge)叫(jiao)(jiao)崔(cui)元(yuan)徽的處士,春夜遇見女伴十多人(ren),一(yi)(yi)穿綠(lv)衣的自(zi)稱姓楊,有(you)(you)個(ge)身穿紅色的石(shi)家(jia)女名(ming)叫(jiao)(jiao)阿(a)香(xiang),還(huan)有(you)(you)個(ge)封(feng)家(jia)女叫(jiao)(jiao)十八(ba)姨的,女伴們飲酒歌(ge)唱(chang),十八(ba)姨舉止(zhi)輕佻,舉杯(bei)時潑翻了(le)(le)(le)酒陶罐,染(ran)了(le)(le)(le)阿(a)香(xiang)裙擺(bai)一(yi)(yi)片,姑娘忽(hu)然羞緋(fei)如云,作色而起(qi),飄逸飛去,留(liu)下一(yi)(yi)個(ge)橢圓實物……后來,人(ren)們把她(ta)的子粒載培種植,長成了(le)(le)(le)而今我(wo)們所(suo)(suo)嘗(chang)到的石(shi)榴。這個(ge)故事(shi)雖不算太曲折,但卻使(shi)石(shi)榴的來歷充滿了(le)(le)(le)美麗的情趣和色彩,十分耐(nai)人(ren)尋(xun)味。

“榴開百子”傳說

相傳(chuan)(chuan)齊國安德(de)王(wang)剛過16歲,文(wen)宣(xuan)帝(di)(di)(di)便忙著為(wei)他(ta)娶(qu)媳婦,相中的(de)對象是皇(huang)后(hou)李氏娘(niang)家(jia)的(de)一(yi)個侄(zhi)女(nv)。文(wen)宣(xuan)帝(di)(di)(di)代安德(de)王(wang)父親(qin)(qin)(qin),帶著一(yi)大群官(guan)員去李家(jia)相親(qin)(qin)(qin)。酒(jiu)過三巡以后(hou),新娘(niang)李妃的(de)母親(qin)(qin)(qin)宋氏親(qin)(qin)(qin)自端了一(yi)個果(guo)盤(pan),恭(gong)恭(gong)敬敬地(di)跪(gui)獻到皇(huang)帝(di)(di)(di)的(de)案上,果(guo)盤(pan)里(li),放著兩只大石(shi)(shi)(shi)榴(liu)(liu)(liu)(liu)。皇(huang)帝(di)(di)(di)拿起石(shi)(shi)(shi)榴(liu)(liu)(liu)(liu),反復觀看,不(bu)知何意(yi)。此時,皇(huang)太子(zi)的(de)老師(shi)魏收博學(xue)多才,解釋說石(shi)(shi)(shi)榴(liu)(liu)(liu)(liu)豐碩多子(zi),而且包埋(mai)房中。王(wang)妃的(de)母親(qin)(qin)(qin)薦獻石(shi)(shi)(shi)榴(liu)(liu)(liu)(liu),是期望他(ta)多子(zi)多孫(sun),金枝繁盛。皇(huang)帝(di)(di)(di)聽后(hou)大喜(xi),同大家(jia)一(yi)起舉杯痛(tong)飲。從此以后(hou),訂婚下聘(pin)或迎(ying)娶(qu)送嫁時互(hu)贈(zeng)石(shi)(shi)(shi)榴(liu)(liu)(liu)(liu)的(de)風俗就(jiu)在民間廣(guang)泛流傳(chuan)(chuan),繪入(ru)吉祥圖(tu)案,或民間常以石(shi)(shi)(shi)榴(liu)(liu)(liu)(liu)為(wei)材(cai)剪紙貼在花窗上,稱作“榴(liu)(liu)(liu)(liu)開百子(zi)”。常見的(de)“榴(liu)(liu)(liu)(liu)開百子(zi)”圖(tu),一(yi)種是裂開的(de)石(shi)(shi)(shi)榴(liu)(liu)(liu)(liu)果(guo)連著枝葉;另一(yi)種是群嬰嬉戲于開口(kou)露(lu)籽的(de)石(shi)(shi)(shi)榴(liu)(liu)(liu)(liu)旁;或以石(shi)(shi)(shi)榴(liu)(liu)(liu)(liu)花果(guo)為(wei)周邊裝飾(shi),表達人們對石(shi)(shi)(shi)榴(liu)(liu)(liu)(liu)的(de)熱愛。

“榴花源”傳說

傳說(shuo)(shuo)閩縣東山有榴(liu)(liu)花洞,唐代(dai)永泰(tai)年(nian)間,有個(ge)樵夫叫藍超,遇見(jian)一頭白鹿(lu),一直追到(dao)榴(liu)(liu)花河口。洞門極窄,進(jin)入(ru)深處,豁然開朗,內有雞犬人家。藍超見(jian)一老(lao)翁(weng),說(shuo)(shuo)是(shi)避秦(qin)時(shi)難來到(dao)此地,并勸他也(ye)(ye)留下(xia),藍超說(shuo)(shuo)回(hui)去(qu)辭別(bie)妻(qi)子再(zai)(zai)來,老(lao)翁(weng)臨(lin)別(bie)時(shi)贈予(yu)石榴(liu)(liu)花一枝。藍超出來后像是(shi)做(zuo)了一場夢,不久(jiu)再(zai)(zai)欲前往,但已不知洞在(zai)哪里。這個(ge)故事頗類似陶淵明作的《桃(tao)花源(yuan)記(ji)》,雖說(shuo)(shuo)如此,卻(que)也(ye)(ye)表明古人心目中也(ye)(ye)許因愛石榴(liu)(liu)而想塑造一個(ge)“榴(liu)(liu)花源(yuan)”式的理想境界。

蒙自石榴的未來

石榴源(yuan)記畢竟是(shi)傳說,崔士艷遇(yu)也只作(zuo)南柯一夢。但現代的人們(men)穿梭在鋼(gang)筋水泥(ni)的牢籠里,呼吸(xi)著充滿金錢和利益的空氣,快節奏和高(gao)壓(ya)力折騰得人類精疲力竭(jie)焦頭爛(lan)額——于是(shi),人們(men)開始向往和追求復歸自然(ran),渴望能夠(gou)重新回到桃花源(yuan)般(ban)的那份清純(chun)與恬靜(jing)。我想,這正是(shi)諸多(duo)農業綠(lv)色(se)產業蓬勃(bo)發展的一種(zhong)強力催化劑。

以農業(ye)為主要(yao)經(jing)濟支(zhi)柱的(de)蒙(meng)自(zi)人迅速嗅到(dao)了這股商機,蒙(meng)自(zi)石(shi)(shi)榴(liu)(liu)產(chan)業(ye)經(jing)過(guo)多(duo)年發(fa)(fa)展,截(jie)止2009年全市(shi)種植石(shi)(shi)榴(liu)(liu)12萬畝(mu)(mu)(mu),總(zong)產(chan)量(liang)13.64萬噸,實現(xian)產(chan)值3.657億元(yuan)。2009年11月《蒙(meng)自(zi)30萬畝(mu)(mu)(mu)石(shi)(shi)榴(liu)(liu)生產(chan)基(ji)地(di)建設規劃(hua)》通過(guo)專家(jia)評審(shen),規劃(hua)針對石(shi)(shi)榴(liu)(liu)產(chan)業(ye)存在的(de)問題,從優化品(pin)種結構、調整生產(chan)布局、加強(qiang)科技(ji)推廣(guang)、提高果品(pin)質(zhi)量(liang)、加強(qiang)品(pin)牌建設、提高組織化程(cheng)度等多(duo)個方面展開(kai)論述,為蒙(meng)自(zi)石(shi)(shi)榴(liu)(liu)“度身訂造”的(de)發(fa)(fa)展規劃(hua)。按照(zhao)規劃(hua),實行(xing)劃(hua)片(pian)(pian)區分步種植戰(zhan)略,2015年全市(shi)石(shi)(shi)榴(liu)(liu)種植面積將發(fa)(fa)展到(dao)30萬畝(mu)(mu)(mu)左右。從市(shi)場角度來看,伴隨著生產(chan)和物流管(guan)理(li)的(de)完(wan)善,蒙(meng)自(zi)石(shi)(shi)榴(liu)(liu)的(de)觸角開(kai)始往省外乃至(zhi)國(guo)外延(yan)伸,石(shi)(shi)榴(liu)(liu)成為蒙(meng)自(zi)繼過(guo)橋米線(xian)之后的(de)又(you)一(yi)“金名片(pian)(pian)”——在大宗物品(pin)進出口清單內有它的(de)身影;在形象宣(xuan)傳片(pian)(pian)背景(jing)上有它的(de)英(ying)姿(zi);在虛擬(ni)網(wang)絡(luo)購(gou)物空間(jian),蒙(meng)自(zi)石(shi)(shi)榴(liu)(liu)更是活(huo)躍在大眾點擊率排行(xing)榜的(de)前列。我們完(wan)全有理(li)由(you)相信,在不久的(de)將來,蒙(meng)自(zi)石(shi)(shi)榴(liu)(liu)能夠出現(xian)在更高級別的(de)場合(he),向世人展現(xian)她穿(chuan)越千年霜染而經(jing)久不敗的(de)獨特風騷,贏得更多(duo)的(de)垂(chui)青(qing)與信賴。

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