杭(hang)錦旗塔(ta)拉溝山羊(yang)(yang)肉(rou)正(zheng)式通過中(zhong)華人民共和(he)國農業(ye)部地理標志(zhi)的(de)認證,這標志(zhi)著杭(hang)錦旗塔(ta)拉溝山羊(yang)(yang)正(zheng)式成為(wei)我國新的(de)羊(yang)(yang)種(zhong)。據悉,塔(ta)拉溝山羊(yang)(yang)是(shi)鄂爾多斯(si)市(shi)繼阿爾巴斯(si)羊(yang)(yang)、烏審旗細(xi)毛羊(yang)(yang)之后(hou)第三個被農業(ye)部認證為(wei)地理標志(zhi)的(de)羊(yang)(yang)種(zhong)。塔(ta)拉溝山羊(yang)(yang)主(zhu)要分布于杭(hang)錦旗境內(nei),受(shou)獨特的(de)地理及自然環境影(ying)響,塔(ta)拉溝山羊(yang)(yang)具(ju)有出肉(rou)率高、產絨好等特性,其(qi)肉(rou)質鮮美,蛋(dan)白質及各類氨基酸(suan)較高,被消費者譽為(wei)羊(yang)(yang)肉(rou)中(zhong)的(de)冬蟲(chong)夏草。
杭錦旗塔拉溝羊主要特征是:
肉毛(mao)兼用、生長(chang)發育快(kuai)、繁殖率高(gao)、耐粗飼(si)、適應性(xing)強、產肉性(xing)能(neng)高(gao)、無膻(shan)味、性(xing)熱(re)、味甘。杭錦旗塔拉(la)溝(gou)羊肉富含(han)氨基酸,營養價值高(gao)、無污(wu)染、品質優異。
羊(yang)絨(rong)(rong)細度(du)在14-16微(wei)米之(zhi)間,以15微(wei)米為主(zhu),平均產絨(rong)(rong)量達到(dao)2496克,平均絨(rong)(rong)厚達到(dao)7.2厘米,凈(jing)絨(rong)(rong)率達到(dao)61%,絨(rong)(rong)光澤度(du)好,被譽為天然纖維中的一顆寶石(shi)。