自然生態環境和(he)人文歷(li)史因素
1、土(tu)壤(rang)(rang)(rang)地(di)(di)(di)(di)(di)貌(mao)情(qing)況(kuang)：莫旗土(tu)壤(rang)(rang)(rang)大體分為(wei)暗(an)棕土(tu)、黑土(tu)、草甸土(tu)、沼(zhao)澤地(di)(di)(di)(di)(di)等，以暗(an)棕土(tu)壤(rang)(rang)(rang)、黑土(tu)居多，土(tu)壤(rang)(rang)(rang)肥力養份含(han)量較高(gao)(gao)，有(you)機質含(han)量為(wei)4.15—10.09%，莫旗所(suo)處的莫力達瓦隆(long)起東側(ce)是(shi)(shi)嫩江斷裂，西側(ce)是(shi)(shi)大楊樹斷陷(xian)，全旗地(di)(di)(di)(di)(di)勢西北高(gao)(gao)，東南低，多為(wei)大興安嶺(ling)支脈形成的低山區，主要有(you)山地(di)(di)(di)(di)(di)、丘陵、平(ping)原等地(di)(di)(di)(di)(di)形單元，坡度(du)13°—30°，最大坡度(du)35°。土(tu)壤(rang)(rang)(rang)地(di)(di)(di)(di)(di)貌(mao)情(qing)況(kuang)非常適合菇娘生(sheng)長。
2、水(shui)(shui)文情況：莫旗境內地(di)表(biao)水(shui)(shui)資源(yuan)(yuan)豐富，有(you)56條河(he)流(liu)(liu)橫貫全境。其中：流(liu)(liu)域面積大于500平(ping)方公里的(de)河(he)流(liu)(liu)有(you)2條：即嫩(nen)江(jiang)、諾(nuo)敏河(he)，大小湖(hu)泡9個，地(di)表(biao)水(shui)(shui)年(nian)經(jing)流(liu)(liu)量(liang)為147億立(li)(li)方米，地(di)下水(shui)(shui)資源(yuan)(yuan)總量(liang)15.9億立(li)(li)方米，莫旗年(nian)總降水(shui)(shui)量(liang)約(yue)48億立(li)(li)方米，主要(yao)集中于7—8月，水(shui)(shui)量(liang)充沛，流(liu)(liu)向有(you)利，且(qie)沒(mei)有(you)工業污染，水(shui)(shui)質清澈、純凈，是理想的(de)農(nong)(nong)業用水(shui)(shui)，水(shui)(shui)資源(yuan)(yuan)保持良好，可保證莫旗17個鄉鎮(zhen)（辦(ban)事處(chu)）的(de)農(nong)(nong)業生(sheng)產灌溉用水(shui)(shui)。
3、氣(qi)候情況(kuang)：莫旗(qi)菇(gu)娘種植基地(di)所處的自然環境屬(shu)于寒溫(wen)(wen)帶半(ban)濕(shi)潤大陸性氣(qi)候區，由于地(di)處大興(xing)安嶺(ling)森(sen)林之(zhi)邊緣的低(di)山(shan)丘陵地(di)帶，受到地(di)形、地(di)勢、植被及緯度(du)的影響，形成了溫(wen)(wen)度(du)由西北(bei)(bei)向(xiang)南遞升，降水由西北(bei)(bei)向(xiang)南遞減，山(shan)地(di)風(feng)(feng)速(su)小于平(ping)(ping)原，風(feng)(feng)向(xiang)呈河谷走向(xiang)等特征。全(quan)旗(qi)年(nian)平(ping)(ping)均(jun)氣(qi)溫(wen)(wen)-1.3--2.6℃，最(zui)高氣(qi)溫(wen)(wen)39.5℃，最(zui)低(di)氣(qi)溫(wen)(wen)-47.3℃，年(nian)平(ping)(ping)均(jun)水量為(wei)(wei)450—520mm，年(nian)平(ping)(ping)均(jun)蒸發量為(wei)(wei)1050—1500mm，年(nian)平(ping)(ping)均(jun)日(ri)照時(shi)數(shu)為(wei)(wei)2500—2800小時(shi)，≥10℃有(you)效積溫(wen)(wen)為(wei)(wei)1780—2490℃，個(ge)別年(nian)份達3030.7℃，而低(di)溫(wen)(wen)年(nian)西北(bei)(bei)部只有(you)1544℃。秋(qiu)霜在9月上、中旬出現(xian)(xian)，枯霜在9月中下旬出現(xian)(xian)，春霜在5月上、中旬結束，最(zui)低(di)氣(qi)溫(wen)(wen)≥0℃的無霜期為(wei)(wei)100--145天，年(nian)平(ping)(ping)均(jun)風(feng)(feng)速(su)1.4—3.3米／秒。全(quan)旗(qi)盛行偏(pian)北(bei)(bei)或(huo)西北(bei)(bei)風(feng)(feng)，氣(qi)候生態最(zui)適(shi)宜菇(gu)娘生產。
4、人文歷史(shi)情況：菇(gu)娘(niang)(niang)(niang)學(xue)名毛酸(suan)漿，又(you)名洋菇(gu)娘(niang)(niang)(niang)、金釧果、龍(long)果等，以果實(shi)供食用，首載于《神農(nong)本草(cao)經》，列(lie)為(wei)干品(pin)(pin)，在(zai)《本草(cao)綱目》中(zhong)記載為(wei)錦燈籠，具有(you)性溫(wen)進補、抗(kang)衰駐顏、有(you)清熱(re)解毒、化痰平(ping)喘(chuan)、祛溫(wen)利尿(niao)的(de)(de)功能(neng)，現(xian)已(yi)被《中(zhong)華(hua)人民(min)(min)共(gong)和國(guo)藥典》1990年(nian)版一部收(shou)(shou)錄。菇(gu)娘(niang)(niang)(niang)原產(chan)(chan)于中(zhong)國(guo)，南北均有(you)野生資(zi)源分布，東(dong)北地區有(you)零(ling)星分布，尤以莫力(li)達(da)(da)瓦達(da)(da)斡爾族自治(zhi)旗(qi)最為(wei)集中(zhong)。莫力(li)達(da)(da)瓦達(da)(da)斡爾族自治(zhi)旗(qi)栽植(zhi)菇(gu)娘(niang)(niang)(niang)有(you)著悠久的(de)(de)歷史(shi)，從二(er)十世紀(ji)八十年(nian)代開始規模化發展，為(wei)了把這一產(chan)(chan)業(ye)(ye)做(zuo)(zuo)大做(zuo)(zuo)強，旗(qi)委、旗(qi)政(zheng)府制定(ding)了明(ming)確的(de)(de)發展目標，把發展菇(gu)娘(niang)(niang)(niang)產(chan)(chan)業(ye)(ye)作為(wei)農(nong)民(min)(min)增收(shou)(shou)的(de)(de)主要產(chan)(chan)業(ye)(ye)之一，全旗(qi)每年(nian)定(ding)期(qi)召開生產(chan)(chan)技術交流現(xian)場會(hui)，加快(kuai)新(xin)技術推廣，加強種植(zhi)戶的(de)(de)培訓，注重(zhong)保護獨特品(pin)(pin)質，使(shi)莫力(li)達(da)(da)瓦菇(gu)娘(niang)(niang)(niang)成為(wei)當地的(de)(de)名優特產(chan)(chan)。莫旗(qi)“莫力(li)”菇(gu)娘(niang)(niang)(niang)于2004年(nian)獲(huo)得(de)國(guo)家商標總局注冊的(de)(de)商標，并于2004年(nian)獲(huo)得(de)內蒙古(gu)自治(zhi)區農(nong)牧(mu)業(ye)(ye)廳頒發的(de)(de)《無(wu)公害產(chan)(chan)品(pin)(pin)產(chan)(chan)地認定(ding)證書》，于2008年(nian)獲(huo)得(de)《無(wu)公害農(nong)產(chan)(chan)品(pin)(pin)認證證書》；2006年(nian)在(zai)呼倫貝爾（扎(zha)蘭屯(tun)）綠色食品(pin)(pin)節上(shang)獲(huo)得(de)“優秀產(chan)(chan)品(pin)(pin)獎”，2007年(nian)在(zai)（中(zhong)國(guo)）齊齊哈(ha)爾綠色食品(pin)(pin)博(bo)覽(lan)會(hui)上(shang)獲(huo)得(de)“暢銷產(chan)(chan)品(pin)(pin)獎”，2009年(nian)榮獲(huo)內蒙古(gu)（扎(zha)蘭屯(tun)）第二(er)屆綠色食品(pin)(pin)交易會(hui)優秀產(chan)(chan)品(pin)(pin)獎。截止2009年(nian)種植(zhi)面積達(da)(da)5.8萬畝(mu)，年(nian)銷售(shou)量達(da)(da)8千(qian)萬公斤，畝(mu)效(xiao)益(yi)4000元，年(nian)產(chan)(chan)值突破億元。
地域范圍
莫(mo)(mo)力達(da)瓦達(da)斡爾族(zu)(zu)自(zi)(zi)治旗(qi)(qi)(qi)位于大興(xing)安嶺東(dong)南(nan)(nan)麓，地(di)質學觀點屬新華夏(xia)系第三(san)隆起帶(dai)(dai)，自(zi)(zi)東(dong)向西可劃分三(san)個二(er)級(ji)構造(zao)單元(yuan)。全旗(qi)(qi)(qi)地(di)勢西北(bei)(bei)(bei)高，東(dong)南(nan)(nan)低(di)，多為大興(xing)安嶺支(zhi)脈形成的(de)低(di)山(shan)(shan)區，北(bei)(bei)(bei)部(bu)(bu)山(shan)(shan)岳地(di)帶(dai)(dai)占全旗(qi)(qi)(qi)面(mian)(mian)積(ji)的(de)74%，中部(bu)(bu)丘陵地(di)帶(dai)(dai)占全旗(qi)(qi)(qi)總(zong)面(mian)(mian)積(ji)的(de)20%，南(nan)(nan)部(bu)(bu)為松嫩(nen)平原(yuan)的(de)北(bei)(bei)(bei)部(bu)(bu)邊緣，占全旗(qi)(qi)(qi)總(zong)面(mian)(mian)積(ji)的(de)6%，海(hai)拔(ba)高度在(zai)173—638米之間(jian)。自(zi)(zi)治旗(qi)(qi)(qi)全境南(nan)(nan)北(bei)(bei)(bei)長(chang)203.2千(qian)米，東(dong)西寬(kuan)125千(qian)米，西北(bei)(bei)(bei)以(yi)扎格(ge)熱山(shan)(shan)為界(jie)同(tong)阿(a)榮旗(qi)(qi)(qi)為鄰；西南(nan)(nan)以(yi)諾敏河同(tong)黑龍江(jiang)(jiang)省(sheng)甘南(nan)(nan)縣(xian)交界(jie)；東(dong)南(nan)(nan)以(yi)嫩(nen)江(jiang)(jiang)為界(jie)同(tong)黑龍江(jiang)(jiang)省(sheng)訥河縣(xian)毗鄰；東(dong)北(bei)(bei)(bei)以(yi)嫩(nen)江(jiang)(jiang)為界(jie)同(tong)黑龍江(jiang)(jiang)省(sheng)嫩(nen)江(jiang)(jiang)市相望；北(bei)(bei)(bei)部(bu)(bu)與鄂倫(lun)春旗(qi)(qi)(qi)相鄰。莫(mo)(mo)力達(da)瓦達(da)斡爾族(zu)(zu)自(zi)(zi)治旗(qi)(qi)(qi)菇娘農產品地(di)理標志地(di)域保護范圍(wei)包括尼爾基鎮、漢古爾河辦事(shi)(shi)處(chu)(chu)、登特科辦事(shi)(shi)處(chu)(chu)、寶(bao)山(shan)(shan)鎮、杜拉(la)爾鄉、阿(a)爾拉(la)鎮、庫(ku)如奇辦事(shi)(shi)處(chu)(chu)、西瓦爾圖鎮、塔溫敖寶(bao)鎮、坤密爾堤辦事(shi)(shi)處(chu)(chu)、臥(wo)羅河辦事(shi)(shi)處(chu)(chu)、騰(teng)克鎮、哈達(da)陽鎮、額(e)爾和辦事(shi)(shi)處(chu)(chu)、巴彥鄉、紅彥鎮、奎勒河辦事(shi)(shi)處(chu)(chu)17個鄉、鎮（辦事(shi)(shi)處(chu)(chu)）及所屬220個行政(zheng)村，保護范圍(wei)位于北(bei)(bei)(bei)緯48°05'-49°51'，東(dong)經(jing)123°33'-125°16'之間(jian)。總(zong)生產面(mian)(mian)積(ji)5.8萬畝(mu)，年產量8千(qian)萬公斤。
產品(pin)品(pin)質特性特征
1、外在(zai)感觀特征：莫力達瓦菇娘屬茄科，果(guo)實(shi)(shi)黃(huang)色圓潤(run)，果(guo)粒整齊勻(yun)稱，果(guo)實(shi)(shi)果(guo)實(shi)(shi)香味(wei)濃郁(yu)，入口酸甜鮮美。
2、內(nei)存品質指標(biao)：莫力達瓦菇娘有(you)著(zhu)所有(you)同類產品中(zhong)的(de)(de)優(you)良品質，并有(you)獨(du)特的(de)(de)風味，果實中(zhong)富含(han)(han)蛋白質、脂肪、碳(tan)水化(hua)合(he)物、多(duo)種維(wei)生(sheng)素(su)、酸(suan)漿醇(chun)、多(duo)種氨基酸(suan)等，均(jun)為(wei)人體不(bu)可缺少的(de)(de)營養成分(fen)。經譜尼測試科技（北京(jing)）有(you)限公司檢測，其中(zhong)每(mei)(mei)百(bai)克(ke)(ke)果實含(han)(han)賴氨酸(suan)為(wei)30毫克(ke)(ke)、鋅2.10毫克(ke)(ke)，富含(han)(han)多(duo)種維(wei)生(sheng)素(su)，每(mei)(mei)百(bai)克(ke)(ke)果實的(de)(de)維(wei)生(sheng)素(su)C含(han)(han)量高達379.0毫克(ke)(ke)。含(han)(han)有(you)多(duo)種不(bu)飽和脂肪酸(suan)和有(you)機酸(suan)，其中(zhong)每(mei)(mei)百(bai)克(ke)(ke)果實含(han)(han)亞油酸(suan)為(wei)36毫克(ke)(ke)、檸(ning)檬酸(suan)為(wei)392.4毫克(ke)(ke)。
3、安全要求：莫力達(da)瓦菇(gu)娘嚴格執(zhi)(zhi)行(xing)《無公(gong)害農產(chan)品產(chan)地環(huan)境條件》標準。①磷化物、氰化物、二硫化碳按(an)GB／T5009.36有(you)(you)(you)關(guan)(guan)規(gui)(gui)(gui)定(ding)執(zhi)(zhi)行(xing)。②多菌靈按(an)照(zhao)GB／T5009.38—2003有(you)(you)(you)關(guan)(guan)規(gui)(gui)(gui)定(ding)執(zhi)(zhi)行(xing)。③鉛按(an)GB／T5009.12—2003有(you)(you)(you)關(guan)(guan)規(gui)(gui)(gui)定(ding)執(zhi)(zhi)行(xing)。④鎘按(an)GB／T5009.15—2003有(you)(you)(you)關(guan)(guan)規(gui)(gui)(gui)定(ding)執(zhi)(zhi)行(xing)⑤亞銷酸鹽按(an)GB／T15401—1994有(you)(you)(you)關(guan)(guan)規(gui)(gui)(gui)定(ding)執(zhi)(zhi)行(xing)。⑥感官按(an)NY5005—2008有(you)(you)(you)關(guan)(guan)規(gui)(gui)(gui)定(ding)執(zhi)(zhi)行(xing)。
特定生產方式
1、產(chan)地(di)選(xuan)擇(ze)：建立(li)菇(gu)娘種植基地(di)，應選(xuan)擇(ze)生態環境(jing)優良，水源充(chong)足，肥力中(zhong)等，土(tu)壤(rang)質(zhi)地(di)結構好(hao)，易于排水，避風向陽，土(tu)層(ceng)深厚(hou)的沙壤(rang)土(tu)地(di)塊較好(hao)。土(tu)壤(rang)的PH值6.5--7.5較為適宜，沒有除草劑殘留藥害。灌溉(gai)用水符(fu)合GB5084-92《農(nong)田灌溉(gai)水質(zhi)標準的規定(ding)(ding)》，環境(jing)空氣質(zhi)量應符(fu)合GB3095-1996《環境(jing)空氣質(zhi)量標準》所規定(ding)(ding)的二(er)級(ji)標準。
2、生產(chan)過程(cheng)管(guan)理(li)：莫力達瓦(wa)菇娘(niang)以(yi)有(you)機肥(fei)為主，化(hua)肥(fei)為輔，化(hua)肥(fei)必須與(yu)有(you)機肥(fei)配合使(shi)(shi)(shi)用(yong)。生產(chan)過程(cheng)嚴格(ge)按(an)照《莫旗無(wu)公害菇娘(niang)栽培技術規(gui)(gui)程(cheng)》操作(zuo)。生產(chan)過程(cheng)中，農(nong)藥(yao)和化(hua)肥(fei)的使(shi)(shi)(shi)用(yong)必須符合無(wu)公害農(nong)產(chan)品(pin)關于農(nong)藥(yao)使(shi)(shi)(shi)用(yong)及肥(fei)料使(shi)(shi)(shi)用(yong)的有(you)關規(gui)(gui)定(ding)。
3、產品(pin)收獲(huo)及處理：當果實變黃(huang)并稍發軟時才達到采(cai)收的標準，為了便于運輸，一般提(ti)前2-3天采(cai)收，盛果期約5-6天采(cai)收一次。
4、生(sheng)產記錄要求：莫力達瓦菇(gu)娘生(sheng)產的全(quan)過程要建生(sheng)產記錄，對生(sheng)產情(qing)況(kuang)，病蟲害(hai)發生(sheng)情(qing)況(kuang)、技術措施、農藥化肥的使用情(qing)況(kuang)進行(xing)全(quan)面記載并妥善保存，以(yi)備查詢。
給生活一把琴 
