自然生(sheng)態環境和人文歷史因素
鄂倫(lun)春自治旗(qi)屬寒溫帶半濕潤大陸性(xing)季(ji)風氣候，四季(ji)變化明顯，春季(ji)光(guang)照充足；夏季(ji)雨熱同期(qi)；冬季(ji)寒冷漫長。年平均(jun)無霜期(qi)95天，年平均(jun)降水(shui)量611毫(hao)米，年有效積溫2200度，非常適(shi)宜藍(lan)莓等低溫植物(wu)生長。本旗(qi)地(di)(di)形(xing)為(wei)北(bei)部林(lin)地(di)(di)向山地(di)(di)和丘陵過度地(di)(di)帶，土(tu)壤(rang)為(wei)暗棕壤(rang)和黑色(se)草(cao)甸土(tu)，土(tu)質肥沃，偏酸性(xing)，PH值為(wei)5.5—6.4，生產(chan)的(de)藍(lan)莓口感好、產(chan)量高、質量好。本旗(qi)森林(lin)茂密，林(lin)地(di)(di)面(mian)積4389萬畝，占全旗(qi)總(zong)(zong)面(mian)積的(de)48.9%。主要有落葉松，其次是(shi)樟子松、楊樹、白樺、柞樹等。林(lin)業(ye)施業(ye)區面(mian)積8730萬畝，占全旗(qi)總(zong)(zong)土(tu)地(di)(di)面(mian)積的(de)97.2%，森林(lin)覆蓋率為(wei)82.5%。
地域范圍
鄂倫春自(zi)治旗位于呼(hu)倫貝爾市(shi)東北部(bu)，大(da)(da)興安嶺(ling)東南麓，嫩江(jiang)西岸，東經121°55′～126°10′，北緯48°50′～51°25′之間(jian)。北與黑龍(long)(long)江(jiang)省呼(hu)瑪(ma)縣以伊勒呼(hu)里(li)(li)(li)山為(wei)界(jie)，東與黑龍(long)(long)江(jiang)省嫩江(jiang)市(shi)隔江(jiang)相望，南與莫力達瓦達斡(wo)爾族(zu)(zu)自(zi)治旗、阿榮旗接攘(rang)，西與根河市(shi)、牙克(ke)石市(shi)為(wei)鄰。素有“北國碧玉”、“綠(lv)色(se)凈土”、“鮮卑民族(zu)(zu)發(fa)祥地”之美(mei)譽。全(quan)旗總(zong)面積(ji)59880平方公里(li)(li)(li)，是呼(hu)倫貝爾市(shi)面積(ji)最大(da)(da)的旗（市(shi)）。鄂倫春藍莓地域(yu)范圍涉(she)及全(quan)旗10個鄉(xiang)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)：阿里(li)(li)(li)河鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、吉(ji)文鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、甘(gan)河鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、克(ke)一河鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、托扎敏(min)鄉(xiang)、烏(wu)魯布鐵鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、大(da)(da)楊(yang)樹(shu)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、宜里(li)(li)(li)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、諾敏(min)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、古(gu)里(li)(li)(li)鄉(xiang)，還有駐在(zai)的6個森工集(ji)團（林業(ye)局(ju)(ju)）、大(da)(da)興安嶺(ling)農(nong)場(chang)局(ju)(ju)及所屬6個國營農(nong)場(chang)等。其中，大(da)(da)楊(yang)樹(shu)林業(ye)局(ju)(ju)種(zhong)植1275畝，阿里(li)(li)(li)河鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)種(zhong)植430畝。其他鄉(xiang)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)種(zhong)植面積(ji)相對(dui)較少。全(quan)年產量1150噸。
品質特性特征
鄂倫春(chun)自治旗(qi)地處(chu)大興安嶺(ling)東南(nan)麓，森林(lin)(lin)茂(mao)密(mi)，物(wu)種(zhong)豐富，林(lin)(lin)業施業區面積(ji)8730萬(wan)畝，占(zhan)全旗(qi)總土(tu)地面積(ji)的97.2%，森林(lin)(lin)覆蓋率為82.5%。屬(shu)寒溫帶半濕(shi)潤(run)大陸性季(ji)風氣候，四季(ji)變化明顯(xian)，春(chun)季(ji)光照(zhao)充足；夏季(ji)雨(yu)熱同期；冬季(ji)寒冷漫長(chang)。年平均(jun)無霜期95天，年平均(jun)降水(shui)量(liang)611毫(hao)米，年有(you)(you)效(xiao)積(ji)溫2200度，非常(chang)適宜藍(lan)(lan)莓(mei)等低溫植物(wu)生(sheng)長(chang)。土(tu)壤為暗棕壤和黑色草(cao)甸土(tu)，土(tu)質(zhi)(zhi)(zhi)肥(fei)沃(wo)，偏(pian)酸性，PH值為5.5—6.4，生(sheng)長(chang)在這里的藍(lan)(lan)莓(mei)，風味獨特，甜酸適口(kou)，香爽宜人，口(kou)感好，品質(zhi)(zhi)(zhi)高(gao)。藍(lan)(lan)莓(mei)果(guo)實呈藍(lan)(lan)色及亮藍(lan)(lan)色，藍(lan)(lan)莓(mei)種(zhong)子極(ji)小(xiao)入口(kou)幾乎沒有(you)(you)感覺，可食率為100%，食用方便。鄂倫春(chun)藍(lan)(lan)莓(mei)品質(zhi)(zhi)(zhi)超(chao)群，含(han)有(you)(you)豐富的營(ying)養成分，藍(lan)(lan)莓(mei)果(guo)實中除了(le)常(chang)規的糖、酸和維(wei)(wei)生(sheng)素(su)C外，還富含(han)維(wei)(wei)生(sheng)素(su) E、維(wei)(wei)生(sheng)素(su) A、維(wei)(wei)生(sheng)素(su) B、超(chao)氧化物(wu)歧(qi)化酶(SOD)、熊(xiong)果(guo)苷(gan)、蛋白質(zhi)(zhi)(zhi)、花青苷(gan)、食用纖維(wei)(wei)以及豐富的鉀(jia)、鐵(tie)、鋅(xin)(xin)、鈣等礦(kuang)物(wu)質(zhi)(zhi)(zhi)元(yuan)素(su)。據測定，每(mei)(mei)百克(ke)(ke)(ke)(ke)藍(lan)(lan)莓(mei)鮮果(guo)中花青苷(gan)色素(su)含(han)量(liang)高(gao)達163mg，蛋白質(zhi)(zhi)(zhi)400-700毫(hao)克(ke)(ke)(ke)(ke)、脂肪500-600毫(hao)克(ke)(ke)(ke)(ke)、碳(tan)水(shui)化合(he)物(wu)12.3-15.3毫(hao)克(ke)(ke)(ke)(ke)，維(wei)(wei)生(sheng)素(su)A高(gao)達81-100國際單位(wei)、維(wei)(wei)生(sheng)素(su)E2.7-9.5微(wei)克(ke)(ke)(ke)(ke)、SOD5.39國際單位(wei)，維(wei)(wei)生(sheng)素(su)均(jun)高(gao)于其他水(shui)果(guo)。微(wei)量(liang)元(yuan)素(su)也(ye)很高(gao)，每(mei)(mei)克(ke)(ke)(ke)(ke)鮮果(guo)中鈣220-920微(wei)克(ke)(ke)(ke)(ke)，磷98-274微(wei)克(ke)(ke)(ke)(ke)，鎂114-249微(wei)克(ke)(ke)(ke)(ke)，鋅(xin)(xin)2.1-4.3微(wei)克(ke)(ke)(ke)(ke)，鐵(tie)7.6-30.0微(wei)克(ke)(ke)(ke)(ke)，鍺0.8-1.2微(wei)克(ke)(ke)(ke)(ke)，銅2.0-3.2微(wei)克(ke)(ke)(ke)(ke)。
生產方式
藍(lan)(lan)(lan)(lan)(lan)(lan)莓(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)（Blueberry），俗稱篤斯、都柿(shi)，又名(ming)越桔(jie)。藍(lan)(lan)(lan)(lan)(lan)(lan)莓(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)的(de)名(ming)稱來源(yuan)于(yu)英文blueberry，意為(wei)(wei)(wei)藍(lan)(lan)(lan)(lan)(lan)(lan)色的(de)漿(jiang)(jiang)果(guo)。屬杜(du)鵑花科（Ericaceae）越桔(jie)亞科（Vaccinioideae）越桔(jie)屬（Vacciniodeae）植(zhi)(zhi)(zhi)物，為(wei)(wei)(wei)多年(nian)生落葉或常綠灌木(mu)(mu)或小(xiao)(xiao)灌木(mu)(mu)樹種(zhong)(zhong)(zhong)。藍(lan)(lan)(lan)(lan)(lan)(lan)莓(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)廣泛分(fen)布于(yu)北半球，達(da)(da)400余種(zhong)(zhong)(zhong)。原(yuan)產(chan)(chan)和(he)主產(chan)(chan)于(yu)美國(guo)(guo)又被稱為(wei)(wei)(wei)美國(guo)(guo)藍(lan)(lan)(lan)(lan)(lan)(lan)莓(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)。我國(guo)(guo)主要(yao)產(chan)(chan)在(zai)(zai)大小(xiao)(xiao)興安嶺林(lin)區(qu)，尤其(qi)是大興安嶺中(zhong)(zhong)部，而(er)且都是純野生的(de)。野生藍(lan)(lan)(lan)(lan)(lan)(lan)莓(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)顆粒小(xiao)(xiao)，但花青素(su)含量(liang)(liang)(liang)很高(gao)(gao)；人(ren)工培育的(de)藍(lan)(lan)(lan)(lan)(lan)(lan)莓(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)，株(zhu)高(gao)(gao)能長至240公分(fen)，果(guo)實(shi)較大，平均重0.5～2.5g，最大重5g。藍(lan)(lan)(lan)(lan)(lan)(lan)莓(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)人(ren)工栽(zai)培種(zhong)(zhong)(zhong)有(you)3個類型，即(ji)高(gao)(gao)叢(cong)(cong)(cong)(cong)藍(lan)(lan)(lan)(lan)(lan)(lan)莓(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)、矮(ai)叢(cong)(cong)(cong)(cong)藍(lan)(lan)(lan)(lan)(lan)(lan)莓(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)和(he)兔眼(yan)藍(lan)(lan)(lan)(lan)(lan)(lan)莓(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)，其(qi)中(zhong)(zhong)高(gao)(gao)叢(cong)(cong)(cong)(cong)藍(lan)(lan)(lan)(lan)(lan)(lan)莓(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)又分(fen)為(wei)(wei)(wei)北高(gao)(gao)叢(cong)(cong)(cong)(cong)藍(lan)(lan)(lan)(lan)(lan)(lan)莓(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)、南高(gao)(gao)叢(cong)(cong)(cong)(cong)藍(lan)(lan)(lan)(lan)(lan)(lan)莓(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)和(he)半高(gao)(gao)叢(cong)(cong)(cong)(cong)藍(lan)(lan)(lan)(lan)(lan)(lan)莓(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)3類。矮(ai)叢(cong)(cong)(cong)(cong)藍(lan)(lan)(lan)(lan)(lan)(lan)莓(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)和(he)半高(gao)(gao)叢(cong)(cong)(cong)(cong)藍(lan)(lan)(lan)(lan)(lan)(lan)莓(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)適(shi)宜在(zai)(zai)溫(wen)(wen)(wen)帶寒冷地區(qu)種(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)(zhi)，土(tu)壤(rang)疏松、濕潤，但不(bu)(bu)積水(shui)；有(you)充足的(de)灌水(shui)條件(jian)及設施(shi)。藍(lan)(lan)(lan)(lan)(lan)(lan)莓(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)在(zai)(zai)酸性土(tu)壤(rang)中(zhong)(zhong)才能健康成長，培植(zhi)(zhi)(zhi)土(tu)的(de)pH值在(zai)(zai)4.5～5.5之間最適(shi)合。土(tu)壤(rang)應(ying)松軟，有(you)機質含量(liang)(liang)(liang)一(yi)般為(wei)(wei)(wei)8%-12%，喜(xi)濕潤，抗旱性差。主栽(zai)品(pin)(pin)種(zhong)(zhong)(zhong)有(you)高(gao)(gao)叢(cong)(cong)(cong)(cong)藍(lan)(lan)(lan)(lan)(lan)(lan)莓(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)，株(zhu)高(gao)(gao)2米(mi)(mi)左(zuo)右，可(ke)(ke)(ke)抵抗-25--30℃的(de)低(di)溫(wen)(wen)(wen)，一(yi)般每(mei)畝定(ding)(ding)值330株(zhu)；半高(gao)(gao)叢(cong)(cong)(cong)(cong)藍(lan)(lan)(lan)(lan)(lan)(lan)莓(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)，株(zhu)高(gao)(gao)1.0-1.2米(mi)(mi)，可(ke)(ke)(ke)抵抗-35--38℃的(de)低(di)溫(wen)(wen)(wen)，一(yi)般每(mei)畝定(ding)(ding)植(zhi)(zhi)(zhi)330株(zhu)；矮(ai)叢(cong)(cong)(cong)(cong)藍(lan)(lan)(lan)(lan)(lan)(lan)莓(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)，株(zhu)高(gao)(gao)0.5米(mi)(mi)，可(ke)(ke)(ke)抵抗-40℃以上(shang)的(de)低(di)溫(wen)(wen)(wen)，一(yi)般每(mei)畝定(ding)(ding)值500-800株(zhu)，適(shi)合于(yu)寒帶栽(zai)培。藍(lan)(lan)(lan)(lan)(lan)(lan)莓(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)育苗技術可(ke)(ke)(ke)采(cai)用(yong)根(gen)蘗繁(fan)殖、根(gen)條繁(fan)殖、扦插繁(fan)殖和(he)組(zu)織培養繁(fan)殖。藍(lan)(lan)(lan)(lan)(lan)(lan)莓(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)還(huan)需要(yao)儲(chu)(chu)冷量(liang)(liang)(liang)，所謂儲(chu)(chu)冷量(liang)(liang)(liang)，就是藍(lan)(lan)(lan)(lan)(lan)(lan)莓(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)要(yao)達(da)(da)到(dao)正(zheng)常的(de)開花結果(guo)大約需要(yao)800—1060小(xiao)(xiao)時(shi)<7.2℃的(de)低(di)溫(wen)(wen)(wen)，具體時(shi)間視品(pin)(pin)種(zhong)(zhong)(zhong)不(bu)(bu)同(tong)而(er)不(bu)(bu)同(tong)，所以我國(guo)(guo)的(de)海南不(bu)(bu)宜種(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)(zhi)藍(lan)(lan)(lan)(lan)(lan)(lan)莓(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)。儲(chu)(chu)冷量(liang)(liang)(liang)不(bu)(bu)夠，藍(lan)(lan)(lan)(lan)(lan)(lan)莓(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)也可(ke)(ke)(ke)正(zheng)常開花，但不(bu)(bu)結果(guo)。因(yin)此在(zai)(zai)江南地區(qu)陽臺種(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)(zhi)藍(lan)(lan)(lan)(lan)(lan)(lan)莓(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)，冬(dong)天不(bu)(bu)需要(yao)搬回室(shi)內。藍(lan)(lan)(lan)(lan)(lan)(lan)莓(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)果(guo)實(shi)為(wei)(wei)(wei)漿(jiang)(jiang)果(guo)型，耐貯性較強(qiang)，在(zai)(zai)室(shi)內l8-26℃常溫(wen)(wen)(wen)條件(jian)下，采(cai)用(yong)小(xiao)(xiao)包裝 (小(xiao)(xiao)食(shi)品(pin)(pin)盒)鮮果(guo)可(ke)(ke)(ke)保(bao)存2周不(bu)(bu)改變原(yuan)來風味，如低(di)溫(wen)(wen)(wen)保(bao)存其(qi)保(bao)鮮期會更長，氣(qi)調儲(chu)(chu)藏(zang)可(ke)(ke)(ke)達(da)(da)3個月(yue)左(zuo)右。鄂倫春藍(lan)(lan)(lan)(lan)(lan)(lan)莓(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)具備適(shi)宜其(qi)生長的(de)氣(qi)候、土(tu)壤(rang)、水(shui)源(yuan)等自(zi)然條件(jian)，因(yin)此，本旗生產(chan)(chan)的(de)鄂倫春藍(lan)(lan)(lan)(lan)(lan)(lan)莓(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)口感(gan)好、產(chan)(chan)量(liang)(liang)(liang)大、品(pin)(pin)質高(gao)(gao)。
給生活一把琴 
