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一.產品介紹

阿(a)榮旗大(da)事記記載，公元(yuan)1732年(nian)清朝政府開辟從(cong)齊齊哈爾至海拉爾驛(yi)路。設驛(yi)站10臺，其(qi)第(di)三站在(zai)(zai)本(ben)地（即(ji)現(xian)在(zai)(zai)的音河(he)鄉）。舊(jiu)名蒙古勒烏(wu)克察旗，又名烏(wu)爾楚克，現(xian)名舊(jiu)三站。音河(he)以馬鈴(ling)薯為著，過往客(ke)商無不以贊。公元(yuan)1905年(nian)，清朝政府取消封(feng)禁政策(ce)，允許起(qi)票(piao)開荒(huang)，漢人起(qi)票(piao)買荒(huang)從(cong)本(ben)年(nian)開始進入阿(a)倫河(he)地區(qu)，馬鈴(ling)薯興(xing)一(yi)方產業。

二.自然(ran)生態環境(jing)和人文歷史因素

1、阿榮旗境內分布有黑土、草(cao)甸土、沼澤土和(he)暗棕(zong)壤(rang)4個土壤(rang)類型(xing)，其(qi)中境內土質以暗棕(zong)壤(rang)和(he)黑土為(wei)主，總面積(ji)達317多(duo)萬畝，腐殖質厚度(du)40-100厘米(mi)，土質疏(shu)松肥沃，有機含量(liang)5.2%，PH值6.23，呈弱酸性至中性。 

2、水文情況：全(quan)旗(qi)各河(he)流均屬嫩江水系(xi)右(you)岸支流，流徑面積100平(ping)方公里以上較(jiao)大(da)河(he)流有(you)20條。全(quan)旗(qi)境內(nei)自北向南貫穿的阿倫(lun)河(he)、格(ge)(ge)尼(ni)河(he)、音河(he)三大(da)河(he)流，阿倫(lun)河(he)發源于(yu)本(ben)旗(qi)境內(nei)北部山區(qu)，格(ge)(ge)尼(ni)河(he)位于(yu)本(ben)旗(qi)東部，發源于(yu)本(ben)旗(qi)北部山區(qu)；音河(he)位于(yu)本(ben)旗(qi)西(xi)部，發源于(yu)本(ben)旗(qi)西(xi)部山區(qu)。 

3、氣(qi)候情況：包括季(ji)風、溫(wen)(wen)(wen)度、濕度、日(ri)照(zhao)和(he)降水(shui)等特殊氣(qi)候因子。阿榮(rong)旗(qi)處于高緯度地區，屬中溫(wen)(wen)(wen)帶大(da)陸(lu)性半濕潤氣(qi)候區，無霜期(qi)100—130天，年(nian)平均(jun)氣(qi)溫(wen)(wen)(wen)1.7 ℃、最高氣(qi)溫(wen)(wen)(wen)38.5℃、最低溫(wen)(wen)(wen)度-39.8℃，平均(jun)日(ri)照(zhao)時(shi)數1550-1650小時(shi)，太陽輻(fu)射總量127.48千卡(ka)/平方厘米(mi)(mi)，光合有(you)效(xiao)輻(fu)射62.46千卡(ka)/平方厘米(mi)(mi)。年(nian)平均(jun)降水(shui)量400—458.4毫米(mi)(mi)，降水(shui)集(ji)中的月份(fen)為6、7、8月，水(shui)蒸發量1455.3毫米(mi)(mi)。年(nian)有(you)效(xiao)積溫(wen)(wen)(wen)2895.6℃

三.地域范圍

阿榮(rong)馬(ma)鈴(ling)薯(shu)主要產(chan)自(zi)于內蒙古自(zi)治區呼(hu)倫(lun)貝(bei)爾市阿榮(rong)旗，地(di)(di)域(yu)保(bao)(bao)護范圍(wei)包括復興鎮(zhen)、那吉鎮(zhen)、六合鎮(zhen)、亞(ya)東(dong)鎮(zhen)、霍(huo)爾奇(qi)鎮(zhen)、向(xiang)陽峪鎮(zhen)、得力其爾鄉、查巴(ba)奇(qi)鄉、音河鄉、新(xin)發鄉等11個(ge)鎮(zhen)、4個(ge)民族(zu)鄉。西部與扎(zha)蘭屯(tun)市隔河相望，東(dong)部與扎(zha)格敦山嶺和莫力達瓦達斡爾族(zu)自(zi)治旗為(wei)鄰(lin)，北部和鄂榮(rong)春旗相連，西北部與牙克石市接壤(rang)，南以(yi)金界(jie)壕為(wei)界(jie)與黑龍江省甘南縣毗(pi)鄰(lin)。地(di)(di)理坐標：東(dong)經122°02′30″-124°05′40″，北緯47°56′54″—49°19′35″，總面積13600平(ping)方千米，馬(ma)鈴(ling)薯(shu)保(bao)(bao)護規模45萬(wan)畝，年(nian)產(chan)量(liang)70萬(wan)噸左右。

四.產品品質特(te)性特(te)征(zheng)

1、外在感官特征：植(zhi)物馬鈴薯(shu)是(shi)茄科茄屬一(yi)年生草本。其塊莖(jing)可供食用，是(shi)重要的糧食、蔬菜兼用作物。塊莖(jing)圓(yuan)、卵圓(yuan)或長(chang)圓(yuan)形。薯(shu)皮(pi)的顏色(se)為白(bai)、黃、粉紅、紅、紫(zi)色(se)和黑(hei)色(se)；薯(shu)肉(rou)為白(bai)、淡黃、黃色(se)、黑(hei)色(se)、紫(zi)色(se)及(ji)黑(hei)紫(zi)色(se)。 

2、內在品質：每(mei)100g中粗蛋白≥2.40g，淀粉(fen)≥15g，干物質≥26g、≥450mg ，生素C≥90mg/kg。

五.特定生產(chan)方(fang)式

1、品種選(xuan)擇：選(xuan)用脫(tuo)毒(du)種薯(shu)作淀(dian)粉加(jia)工用應選(xuan)擇中晚熟(shu)、高(gao)產、高(gao)淀(dian)粉脫(tuo)毒(du)種薯(shu)，如：克新1號(hao)(hao)、大西洋、內(nei)薯(shu)7號(hao)(hao)。做(zuo)菜薯(shu)用，應選(xuan)擇早熟(shu)、優質(zhi)、高(gao)產脫(tuo)毒(du)品種，如早大白、魯引1號(hao)(hao)、東(dong)農303。 

2、栽(zai)培(pei)(pei)方式(shi)：采用馬鈴薯大壟(long)栽(zai)培(pei)(pei)技(ji)術是集(ji)優(you)良(liang)品種(zhong)、優(you)質脫毒種(zhong)薯、合(he)理密度(du)、科學施肥、綜(zong)合(he)防(fang)治、田間(jian)管理和機械化操作等(deng)綜(zong)合(he)高(gao)(gao)產(chan)生(sheng)產(chan)技(ji)術，有(you)效增強土壤貯水(shui)保(bao)(bao)墑、供肥能(neng)力(li)，確保(bao)(bao)苗全、苗齊、苗壯(zhuang)，減少(shao)塊莖晚疫病侵染，從而提高(gao)(gao)產(chan)量、保(bao)(bao)證(zheng)質量，達(da)到馬鈴薯生(sheng)產(chan)高(gao)(gao)產(chan)高(gao)(gao)效、增產(chan)增收的(de)目的(de)。 

3、栽培方(fang)法：選擇(ze)早熟(shu)直立型品種，壟距(ju)80cm，畝(mu)保(bao)苗3600-4500株；選擇(ze)中晚熟(shu)繁茂型品種，壟距(ju)90cm， 壟上單行株距(ju)18-20cm或雙(shuang)行25cm，畝(mu)保(bao)苗3600-5800株。