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天然氧吧鐵力市  燦燦紅(hong)果掛滿園

鐵(tie)力位于(yu)黑龍江(jiang)省中部(bu)，地(di)(di)處小(xiao)興安嶺南麓向松嫩平原(yuan)的(de)過渡地(di)(di)帶，東部(bu)連接著伊(yi)春林區(qu)，西部(bu)毗連著綏(sui)化農業(ye)產(chan)糧區(qu)，哈爾(er)濱至(zhi)佳木斯的(de)鐵(tie)路橫貫東西；由(you)北疆伊(yi)春通(tong)向哈爾(er)濱的(de)高速(su)公(gong)路縱穿(chuan)南北。

鐵(tie)力(li)地(di)(di)域遼闊，土地(di)(di)總(zong)面(mian)積(ji)為(wei)6620平(ping)(ping)方千米(mi)，地(di)(di)貌特征可概括為(wei)“八山一(yi)水一(yi)分田(tian)”。市域內(nei)駐有四個(ge)森(sen)工(gong)林業局，1個(ge)農(nong)墾農(nong)場，下轄4鎮3鄉，總(zong)人口40萬人。森(sen)林覆(fu)蓋(gai)率為(wei)76.02%，水域面(mian)積(ji)占全市面(mian)積(ji)的(de)6%，空氣中(zhong)負氧(yang)離子平(ping)(ping)均(jun)含量每平(ping)(ping)方厘米(mi)2.7萬個(ge)，年平(ping)(ping)均(jun)氣溫1.4℃左(zuo)右(you)，有著(zhu)“天然氧(yang)吧”之(zhi)美譽。

鐵力是黑龍江省藥材重點產區，境內有(you)(you)野(ye)生藥材300多(duo)種，總蓄積量200多(duo)萬噸(dun)。人工改培藥材主要有(you)(you)五(wu)(wu)(wu)味(wei)子(zi)、平(ping)貝(bei)母(mu)、人參、刺五(wu)(wu)(wu)加、林(lin)蛙等。其(qi)中，野(ye)生五(wu)(wu)(wu)味(wei)子(zi)改培面積達(da)30萬畝(mu)以上(shang)，人工栽(zai)培達(da)到5000多(duo)畝(mu)，年產北(bei)五(wu)(wu)(wu)味(wei)子(zi)達(da)200噸(dun)，成為全國最大的北(bei)五(wu)(wu)(wu)味(wei)子(zi)栽(zai)培基地之一(yi)。“鐵力北(bei)五(wu)(wu)(wu)味(wei)子(zi)”享譽全國。

鐵(tie)力屬寒(han)(han)溫(wen)(wen)帶(dai)大(da)陸(lu)性(xing)季風氣候(hou)，一年(nian)(nian)(nian)四(si)季氣候(hou)差異很大(da)，早(zao)春低溫(wen)(wen)、多(duo)(duo)雨雪(xue)；夏季溫(wen)(wen)和、多(duo)(duo)雨；秋季降(jiang)溫(wen)(wen)迅速；冬(dong)季干燥、嚴(yan)寒(han)(han)，降(jiang)水量630毫米(mi)，主要(yao)集中于七八(ba)月，年(nian)(nian)(nian)平均日照(zhao)時(shi)數(shu)為(wei)2420小(xiao)時(shi)，日照(zhao)百分率為(wei)54.9%；無霜期(qi)128天，全(quan)(quan)年(nian)(nian)(nian)多(duo)(duo)是東南風，春季多(duo)(duo)有(you)西(xi)南風，冬(dong)季時(shi)有(you)西(xi)北(bei)風，全(quan)(quan)年(nian)(nian)(nian)平均風速為(wei)2.7米(mi)每秒。全(quan)(quan)年(nian)(nian)(nian)6~7級大(da)風數(shu)為(wei)13天，有(you)效積溫(wen)(wen)為(wei)2249℃。這樣(yang)的氣候(hou)條件非常適合北(bei)五(wu)味(wei)子(zi)的生(sheng)長(chang)發育。

鐵力北五味子系木蘭科多年生落葉木質植物，在野生條件下，植株可高達8～10米，莖皮灰褐色，皮孔明顯，單葉互生，葉片卵形、闊倒卵形至闊橢圓形，先端急尖或漸尖，基部楔形，邊緣有細齒，花單性，雌雄同株，花黃白色或粉白色，雄蕊5枚，雌花心皮多數，開花后花托逐漸伸長，至果實成熟時呈穗狀，其上有著生球形漿果，熟時深紅色，干后表面呈褶皺狀。鐵力北五味子是一種抗寒性很強的植物，芽眼萌動比一般樹木早（4月中旬），幾乎不受晚霜的危害，能耐受住早春寒冷的氣候而正常生長。5月上旬展葉，5月下旬至6月初開花，花期10～14天，單花6～7天開完，開花的臨界溫度0～1℃，8月末至9月下旬果實成熟。

營養成分

鐵力北(bei)五(wu)味子(zi)(zi)果(guo)實木脂(zhi)(zhi)素(su)(su)含(han)(han)(han)量10.2%，莖(jing)為10.25%，根為12.4%。鐵力北(bei)五(wu)味子(zi)(zi)含(han)(han)(han)有(you)較多(duo)的營(ying)養成分，果(guo)實中(zhong)(zhong)含(han)(han)(han)有(you)蛋白(bai)質(zhi)10.6%，糖份19.6%，檸檬(meng)酸(suan)(suan)(suan)(suan)11.2%，酒石酸(suan)(suan)(suan)(suan)2%，油(you)脂(zhi)(zhi)33%，揮(hui)發油(you)20%，蘋果(guo)酸(suan)(suan)(suan)(suan)10%，還含(han)(han)(han)有(you)多(duo)種(zhong)維生(sheng)素(su)(su)。種(zhong)仁中(zhong)(zhong)含(han)(han)(han)有(you)五(wu)味子(zi)(zi)素(su)(su)甲、乙、丙，五(wu)味子(zi)(zi)酸(suan)(suan)(suan)(suan)甲、乙，鐵力五(wu)味子(zi)(zi)脂(zhi)(zhi)甲等(deng)成份，主要成分為五(wu)味子(zi)(zi)素(su)(su)。每百克鮮(xian)果(guo)中(zhong)(zhong)含(han)(han)(han)水量79.8克，蛋白(bai)質(zhi)1.6克，脂(zhi)(zhi)肪(fang)1.9克（種(zhong)子(zi)(zi)含(han)(han)(han)脂(zhi)(zhi)肪(fang)38.8%，干果(guo)含(han)(han)(han)4%），果(guo)膠含(han)(han)(han)4%，維生(sheng)素(su)(su)C21.6毫(hao)克，胡蘿(luo)卜素(su)(su)32毫(hao)克，灰份0.7克；鐵力北(bei)五(wu)味子(zi)(zi)果(guo)實含(han)(han)(han)有(you)17種(zhong)氨基酸(suan)(suan)(suan)(suan)（1升汁(zhi)液含(han)(han)(han)971毫(hao)克），無機元素(su)(su)按含(han)(han)(han)量多(duo)少(shao)(shao)由多(duo)到少(shao)(shao)排列為鉀、鈣、鎂(mei)、鐵、錳(meng)、鋅、銅等(deng)。

藥用價值

現代(dai)藥理研究證實(shi)：鐵(tie)力(li)(li)北(bei)五味(wei)(wei)子(zi)果(guo)(guo)實(shi)中(zhong)含(han)揮(hui)發油(you)2%，油(you)中(zhong)的(de)(de)主要成(cheng)(cheng)分(fen)為(wei)枸檬(meng)醛、五味(wei)(wei)子(zi)素、五味(wei)(wei)子(zi)醇(chun)等。還含(han)有(you)(you)(you)機酸(suan)(suan)，包(bao)括(kuo)蘋果(guo)(guo)酸(suan)(suan)（8%）、檸檬(meng)酸(suan)(suan)（11.2%）、酒石酸(suan)(suan)（2%）。此外，尚含(han)蛋白質10.6%，糖分(fen)19.6%、氨基酸(suan)(suan)、維生素C、A和(he)抗(kang)壞血酸(suan)(suan)（0.035%～0.047%）、鞣質等很(hen)多(duo)對人體有(you)(you)(you)益的(de)(de)營養成(cheng)(cheng)分(fen)。鐵(tie)力(li)(li)北(bei)五味(wei)(wei)子(zi)是神(shen)經系(xi)統的(de)(de)強(qiang)(qiang)壯劑。它和(he)人參、刺五加一樣(yang)，被(bei)并(bing)稱為(wei)“適應原樣(yang)物質”。能(neng)增(zeng)強(qiang)(qiang)聽力(li)(li)、視力(li)(li)，提高工作(zuo)效率，并(bing)可安眠，用(yong)(yong)于神(shen)經衰弱、和(he)性(xing)(xing)(xing)機能(neng)減退的(de)(de)治療。可以治療耳(er)鳴、心悸、頭暈等癥。是防治心血管系(xi)統和(he)呼吸系(xi)統疾(ji)(ji)病(bing)的(de)(de)良藥，有(you)(you)(you)保肺(fei)、強(qiang)(qiang)心之功(gong)(gong)。隱匿型(xing)克(ke)山(shan)病(bing)服鐵(tie)力(li)(li)北(bei)五味(wei)(wei)子(zi)后，都有(you)(you)(you)不(bu)同程度(du)的(de)(de)效果(guo)(guo)。能(neng)直接興(xing)奮(fen)呼吸中(zhong)樞(shu)，并(bing)能(neng)幫助祛痰，被(bei)稱為(wei)“嗽藥”、“神(shen)藥”。無論急性(xing)(xing)(xing)、慢性(xing)(xing)(xing)支氣管炎、哮(xiao)喘(chuan)等都可應用(yong)(yong)。鐵(tie)力(li)(li)北(bei)五味(wei)(wei)子(zi)粉(fen)治療肝炎有(you)(you)(you)70%的(de)(de)療效。利用(yong)(yong)鐵(tie)力(li)(li)北(bei)五味(wei)(wei)子(zi)的(de)(de)酸(suan)(suan)味(wei)(wei)，可補充胃酸(suan)(suan)的(de)(de)不(bu)足，用(yong)(yong)來(lai)治療萎縮(suo)性(xing)(xing)(xing)胃炎。種子(zi)含(han)脂(zhi)肪約34%，蔓可熬茶(cha)。具(ju)有(you)(you)(you)強(qiang)(qiang)心、降壓(ya)作(zuo)用(yong)(yong)。能(neng)刺激子(zi)宮的(de)(de)平滑肌，使子(zi)宮節律性(xing)(xing)(xing)收(shou)縮(suo)加強(qiang)(qiang)，可以增(zeng)加產(chan)婦分(fen)娩能(neng)力(li)(li)。有(you)(you)(you)抗(kang)菌(jun)(jun)(jun)消炎的(de)(de)功(gong)(gong)效，對結核桿(gan)(gan)菌(jun)(jun)(jun)、傷寒桿(gan)(gan)菌(jun)(jun)(jun)、痢疾(ji)(ji)桿(gan)(gan)菌(jun)(jun)(jun)、綠膿桿(gan)(gan)菌(jun)(jun)(jun)及肺(fei)炎球菌(jun)(jun)(jun)、葡萄球菌(jun)(jun)(jun)等致病(bing)菌(jun)(jun)(jun)均(jun)有(you)(you)(you)抑(yi)制作(zuo)用(yong)(yong)。

生產情況

鐵(tie)力(li)(li)市把發(fa)展五(wu)(wu)(wu)味(wei)(wei)(wei)(wei)子(zi)(zi)(zi)作(zuo)(zuo)為重(zhong)點工(gong)(gong)程，把桃山鎮作(zuo)(zuo)為工(gong)(gong)作(zuo)(zuo)重(zhong)點，在(zai)興旺村(cun)建成五(wu)(wu)(wu)味(wei)(wei)(wei)(wei)子(zi)(zi)(zi)專業村(cun)，截止(zhi)2009年(nian)底(di)全村(cun)五(wu)(wu)(wu)味(wei)(wei)(wei)(wei)子(zi)(zi)(zi)已發(fa)展100畝(mu)(mu)，僅(jin)(jin)2008年(nian)就增加50畝(mu)(mu)，這些基(ji)(ji)地(di)吸納了(le)大(da)量的勞動力(li)(li)。僅(jin)(jin)伸(shen)龍公司就發(fa)展為2000畝(mu)(mu)。實施(shi)了(le)北(bei)(bei)五(wu)(wu)(wu)味(wei)(wei)(wei)(wei)子(zi)(zi)(zi)人(ren)(ren)(ren)工(gong)(gong)裸(luo)地(di)栽(zai)培(pei)示(shi)范基(ji)(ji)地(di)建設(she)，到2009年(nian)底(di)，組織開展五(wu)(wu)(wu)味(wei)(wei)(wei)(wei)子(zi)(zi)(zi)育苗(miao)、栽(zai)培(pei)、病蟲害防(fang)(fang)治、農藥害預(yu)防(fang)(fang)等相(xiang)關技(ji)(ji)術培(pei)訓(xun)(xun)30期，印發(fa)培(pei)訓(xun)(xun)資料2000份（冊），培(pei)訓(xun)(xun)農民(min)15000人(ren)(ren)(ren)次，聘(pin)請專家來鐵(tie)力(li)(li)培(pei)訓(xun)(xun)技(ji)(ji)術人(ren)(ren)(ren)員(yuan)3次，培(pei)訓(xun)(xun)人(ren)(ren)(ren)員(yuan)250人(ren)(ren)(ren)次。2010年(nian)，鐵(tie)力(li)(li)區域擁有(you)五(wu)(wu)(wu)味(wei)(wei)(wei)(wei)子(zi)(zi)(zi)相(xiang)關技(ji)(ji)術人(ren)(ren)(ren)員(yuan)30人(ren)(ren)(ren)，農民(min)五(wu)(wu)(wu)味(wei)(wei)(wei)(wei)子(zi)(zi)(zi)種(zhong)(zhong)植(zhi)技(ji)(ji)術員(yuan)150多人(ren)(ren)(ren)，極大(da)地(di)提升了(le)鐵(tie)力(li)(li)區域人(ren)(ren)(ren)工(gong)(gong)種(zhong)(zhong)植(zhi)五(wu)(wu)(wu)味(wei)(wei)(wei)(wei)子(zi)(zi)(zi)的產業水平(ping)。鐵(tie)力(li)(li)發(fa)展五(wu)(wu)(wu)味(wei)(wei)(wei)(wei)子(zi)(zi)(zi)特(te)色產業，科(ke)技(ji)(ji)人(ren)(ren)(ren)員(yuan)在(zai)項目(mu)研(yan)究(jiu)與(yu)示(shi)范中(zhong)作(zuo)(zuo)出大(da)量工(gong)(gong)作(zuo)(zuo)，取(qu)得(de)一些科(ke)技(ji)(ji)成果，發(fa)表科(ke)技(ji)(ji)論(lun)文(wen)3篇：《北(bei)(bei)五(wu)(wu)(wu)味(wei)(wei)(wei)(wei)子(zi)(zi)(zi)人(ren)(ren)(ren)工(gong)(gong)催芽技(ji)(ji)術研(yan)究(jiu)》、《北(bei)(bei)五(wu)(wu)(wu)味(wei)(wei)(wei)(wei)子(zi)(zi)(zi)種(zhong)(zhong)苗(miao)選育技(ji)(ji)術》、《五(wu)(wu)(wu)味(wei)(wei)(wei)(wei)子(zi)(zi)(zi)人(ren)(ren)(ren)工(gong)(gong)裸(luo)地(di)種(zhong)(zhong)植(zhi)農藥漂移預(yu)防(fang)(fang)措施(shi)的研(yan)究(jiu)》，申報專利1項：“五(wu)(wu)(wu)味(wei)(wei)(wei)(wei)子(zi)(zi)(zi)壟栽(zai)淺植(zhi)技(ji)(ji)術”，北(bei)(bei)五(wu)(wu)(wu)味(wei)(wei)(wei)(wei)子(zi)(zi)(zi)獲國家地(di)里標志產品(pin)，伸(shen)龍五(wu)(wu)(wu)味(wei)(wei)(wei)(wei)子(zi)(zi)(zi)基(ji)(ji)地(di)被任命為黑龍江省省級北(bei)(bei)藥示(shi)范基(ji)(ji)地(di)。

地理標(biao)志產品保護

國家質量監督檢(jian)驗檢(jian)疫(yi)總局根(gen)據《地(di)理標(biao)志(zhi)產品保(bao)(bao)護規定(ding)》，組織(zhi)了(le)對鐵力北(bei)五味子(zi)地(di)理標(biao)志(zhi)產品保(bao)(bao)護申請的審查。審查合格，批準自2005年(nian)12月21日起對鐵力北(bei)五味子(zi)實(shi)施地(di)理標(biao)志(zhi)產品保(bao)(bao)護（公告(gao)2005年(nian)第178號(hao)）。

保護范圍

鐵(tie)(tie)力(li)北(bei)五(wu)味子(zi)地理(li)標志產品(pin)保護(hu)范圍以黑龍江省鐵(tie)(tie)力(li)市人(ren)民政府(fu)《關于界定鐵(tie)(tie)力(li)北(bei)五(wu)味子(zi)地理(li)標志產品(pin)保護(hu)范圍的請示》（鐵(tie)(tie)政辦發(fa)[2005]35號）提出的范圍為準(zhun)，為黑龍江省鐵(tie)(tie)力(li)市雙(shuang)豐鎮(zhen)、鐵(tie)(tie)力(li)鎮(zhen)、桃山鎮(zhen)、朗鄉(xiang)鎮(zhen)、工(gong)農鄉(xiang)、年豐鄉(xiang)、王楊(yang)鄉(xiang)等(deng)7個鄉(xiang)鎮(zhen)所轄行政區(qu)域。

質量技術要求

（一(yi)）種子(zi)選育。

選擇穗長(chang)、粒大(da)、結(jie)果(guo)率高、抗病蟲(chong)害、豐產型的單株，進(jin)行無性或組織繁殖。

（二）種植技術。

1、育苗(miao)：采用(yong)大棚營養缽育苗(miao)和扦插育苗(miao)。

2、移栽：將育好的苗木，于第二(er)年4月下旬至5月上(shang)旬進行(xing)移栽定植。

3、移(yi)栽密度(du)：采用200cm的行(xing)距，75cm的株距。

4、施肥：采用旋基礎(chu)肥料和追肥兩(liang)種，施用酵素有機肥，不施用化(hua)肥。

5、埋樁、架(jia)(jia)線、立(li)架(jia)(jia)桿(gan)：每6m至10m埋一根架(jia)(jia)桿(gan)，然后拉兩(liang)道鐵線。在(zai)植株伸(shen)蔓(man)前立(li)架(jia)(jia)桿(gan)，在(zai)每株的(de)株距(ju)間等距(ju)離各立(li)二(er)個架(jia)(jia)桿(gan)。

（三）田(tian)間管理。

1、除草(cao)(cao)(cao)：采用機械趟土除草(cao)(cao)(cao)和人工(gong)鋤頭除草(cao)(cao)(cao)，每年進行兩(liang)次。

2、水(shui)分管理：低于40%的含(han)水(shui)量時，進行(xing)人工滴灌(guan)。每(mei)年進行(xing)3至5次。

（四）病蟲害防治。

優先采用(yong)農業防(fang)治、生物防(fang)治，科學(xue)使用(yong)化學(xue)防(fang)治，使用(yong)低毒(du)、低殘留農藥。

（五）采收。

1、采收期：每(mei)年的(de)9月1日至9月25日。分期采收，早(zao)成熟的(de)先采摘，晚成熟的(de)后(hou)采摘。

2、采收標(biao)準：果(guo)實全部著(zhu)色，紅色或紫紅色，手(shou)捏變軟即可。

3、采收(shou)方法：選擇晴天(tian)采收(shou)，在上午露水消失后用(yong)采收(shou)剪采收(shou)，采收(shou)器械應保持清潔，無污染，采收(shou)時需防壓破，采收(shou)過(guo)程中應盡(jin)量排除非藥用(yong)部分(fen)及異物，剔除破損、腐爛變質(zhi)的(de)部分(fen)。暫不進行初加(jia)工的(de)，應放陰涼處貯放。

（六）初加工及包裝貯藏。

1、初加工方法：將采收(shou)后的(de)果(guo)實揀(jian)凈果(guo)枝及雜質(zhi)，攤放(fang)在木(mu)（竹）制的(de)晾曬(shai)盤內進行晾曬(shai)，也可用烘干(gan)室進行烘干(gan)，烘干(gan)溫(wen)度不能(neng)超過55℃。

2、包裝貯藏：經(jing)過(guo)初加工干(gan)燥(zao)的(de)產品，剔(ti)除癟粒(li)、霉(mei)(mei)粒(li)和雜(za)質(zhi)后(hou)包裝，外包裝可選(xuan)用紙箱，內(nei)(nei)包裝為無(wu)毒塑(su)料袋(dai)。包裝后(hou)產品貯藏在有空調及除塵(chen)設備(bei)的(de)庫房內(nei)(nei)，地(di)面(mian)具有防(fang)(fang)潮(chao)、防(fang)(fang)塵(chen)、防(fang)(fang)蟲、防(fang)(fang)霉(mei)(mei)、防(fang)(fang)鼠、防(fang)(fang)火、防(fang)(fang)污染(ran)等(deng)設施(shi)，包裝好的(de)產品放到(dao)距地(di)面(mian)60cm至70cm高的(de)貨架上(shang)，定期抽查、防(fang)(fang)止蟲蛀、霉(mei)(mei)變(bian)、腐(fu)爛等(deng)現象(xiang)。

（七）質量特(te)色。

色澤(ze)為(wei)紫紅色，皺縮、皮厚(hou)、有(you)香(xiang)氣(qi)、油性(xing)好(hao)、有(you)光澤(ze)，粉沫色澤(ze)紫色，種(zhong)皮薄而脆，果肉氣(qi)微，味酸(suan)，種(zhong)皮破(po)碎(sui)后有(you)香(xiang)氣(qi)、味辛、微苦，無異味。

專用標志使用

鐵力北五味子地理(li)標志(zhi)(zhi)產(chan)品保護(hu)范(fan)圍內(nei)的(de)生(sheng)產(chan)者，可向鐵力市質(zhi)量技術監督(du)局(ju)提出(chu)使用“地理(li)標志(zhi)(zhi)產(chan)品專用標志(zhi)(zhi)”的(de)申請，由國家質(zhi)檢總(zong)局(ju)公告批準。