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地理環境

生態宜居綠(lv)色家園天地孕育平貝

政企合一的豐(feng)林(lin)縣（局）是祖國(guo)林(lin)都——伊春市轄區之一，位于伊春市東(dong)(dong)北(bei)(bei)(bei)部，橫跨小興安嶺南(nan)北(bei)(bei)(bei)兩坡。東(dong)(dong)西寬110千米(mi)，南(nan)北(bei)(bei)(bei)長(chang)135千米(mi)，森林(lin)覆蓋(gai)率達76.8%。境(jing)內(nei)山巒連綿起伏，河流清(qing)澈(che)縱橫，綠(lv)色林(lin)海浩瀚，生態資源豐(feng)富。以平(ping)貝母(mu)為代(dai)表(biao)的北(bei)(bei)(bei)藥遍(bian)及山野(ye)，隨處可(ke)見。這里是中溫(wen)帶大(da)(da)陸(lu)性濕潤(run)季(ji)(ji)(ji)風季(ji)(ji)(ji)候，四(si)季(ji)(ji)(ji)分明。春秋(qiu)風大(da)(da)季(ji)(ji)(ji)短(duan)易旱，夏(xia)季(ji)(ji)(ji)溫(wen)熱濕潤(run)多雨，冬季(ji)(ji)(ji)雪盛寒(han)冷漫長(chang)。年平(ping)均氣溫(wen)零下4℃左右(you)，四(si)季(ji)(ji)(ji)晝夜(ye)溫(wen)差較大(da)(da)，夏(xia)季(ji)(ji)(ji)最(zui)高氣溫(wen)可(ke)達34℃，冬季(ji)(ji)(ji)最(zui)低氣溫(wen)可(ke)降至零下44℃。全年無霜期短(duan)，只有(you)(you)3個月左右(you)，年平(ping)均日照時數為2260小時。由于平(ping)貝母(mu)是早(zao)春耐(nai)寒(han)植物(wu)(wu)，最(zui)佳生長(chang)期只有(you)(you)60天，而這里的春季(ji)(ji)(ji)晝長(chang)夜(ye)短(duan)，每天日照時數可(ke)至15小時左右(you)，能(neng)使平(ping)貝母(mu)鱗莖(jing)中的藥用(yong)(yong)成分及有(you)(you)機物(wu)(wu)質得到充分積(ji)累。充分利用(yong)(yong)光合作用(yong)(yong)的積(ji)累足夠的有(you)(you)機物(wu)(wu)質，才能(neng)保證其上乘的質量(liang)特色。

這里(li)的(de)土(tu)壤屬于針闊混交林下發育(yu)的(de)地帶性森(sen)林土(tu)壤，土(tu)壤有機質含量高，土(tu)質肥沃、疏松、透氣性好，中性偏酸，是平(ping)貝(bei)母最(zui)適宜生(sheng)育(yu)的(de)土(tu)壤。

紅(hong)星平(ping)(ping)貝(bei)(bei)母所需(xu)灌(guan)溉水和加工(gong)用水均來(lai)自當地河溪源(yuan)頭山泉(quan)水，無污染，含(han)氧量(liang)高。即(ji)使在干旱的春(chun)季，平(ping)(ping)貝(bei)(bei)母生長時期(qi)，因冬(dong)季積存的厚厚冰雪融(rong)化(hua)的雪水，也(ye)可以(yi)滿足(zu)其(qi)生長需(xu)求。

天時、地利(li)，造就物華天寶(bao)。紅星平貝母外觀呈乳白色或淡黃(huang)色，形態圓潤飽(bao)滿，細膩(ni)光(guang)滑，鱗(lin)片肥厚。干品圓潤度、厚度、指標性(xing)成分(fen)貝母乙素(su)含量(liang)均高于(yu)其(qi)他產區產品。

目前，豐林縣(xian)（局）平(ping)貝母(mu)種植(zhi)面(mian)積近500萬(wan)平(ping)方(fang)米，年產(chan)鮮平(ping)貝母(mu)最(zui)多可達200多萬(wan)千克，“平(ping)貝之鄉”稱之無(wu)愧。

文化背景

整(zheng)、種、管、防(fang)、收(shou)、加(jia)6道工序得傳承

紅星(xing)平貝(bei)母種植(zhi)歷經(jing)30多年(nian)，積(ji)累了一整套(tao)完善的生產經(jing)驗，形成(cheng)(cheng)了自(zi)己獨特(te)管(guan)理工藝，即整、種、管(guan)、防、在春(chun)季土(tu)(tu)地化(hua)凍后，選(xuan)擇土(tu)(tu)層深厚、土(tu)(tu)質疏(shu)松肥(fei)沃、排水(shui)良好的腐殖土(tu)(tu)或沙壤土(tu)(tu)為(wei)種植(zhi)地，并靠(kao)近水(shui)源(yuan)，以(yi)利灌溉。先翻地、耙地，按寬1.2米，作業道50厘(li)米作畦(qi)(qi)，將畦(qi)(qi)面7~8厘(li)米深表(biao)土(tu)(tu)撮到作業道上(shang)，使畦(qi)(qi)面成(cheng)(cheng)為(wei)平底(di)的畦(qi)(qi)槽(cao)，之后用滾子(zi)壓(ya)實成(cheng)(cheng)為(wei)硬底(di)，這(zhe)樣(yang)便于收獲，并能起(qi)到保水(shui)、保肥(fei)作用。

種：畦底壓實后(hou)，上面(mian)平(ping)鋪2~3厘米厚(hou)的底肥(fei)，以腐(fu)熟的農家肥(fei)（豬(zhu)糞最好）充(chong)分(fen)腐(fu)熟并篩細。底肥(fei)再(zai)蓋1~2厘米的土即(ji)可。將(jiang)選好的種莖按每平(ping)方米2~2.5克均撒在床面(mian)上，然(ran)后(hou)將(jiang)作業(ye)道上的土覆蓋在種子上，厚(hou)度(du)6~8厘米，最后(hou)用耙子將(jiang)床面(mian)摟平(ping)拍實即(ji)可。

管：即田間管理。鏟除(chu)雜(za)(za)草，以防雜(za)(za)草爭奪養(yang)分，除(chu)草以不傷鱗莖為準。適時(shi)噴水灌溉。摘除(chu)花蕾，減少(shao)養(yang)分的消耗(hao)。在高(gao)溫多雨(yu)期(qi)，要加強排水防澇。

防：即病(bing)(bing)蟲(chong)害(hai)防治(zhi)。平(ping)貝母(mu)植(zhi)株常易(yi)發(fa)(fa)銹(xiu)病(bing)(bing)，發(fa)(fa)病(bing)(bing)前(qian)要噴粉銹(xiu)寧液2~3次(ci)(ci)，每次(ci)(ci)間隔一(yi)周。鱗莖易(yi)發(fa)(fa)黑腐(fu)(fu)病(bing)(bing)，究其原因，一(yi)是種時糞肥沒(mei)有充(chong)分腐(fu)(fu)熟；二是高溫多濕(shi)或植(zhi)株過(guo)密時易(yi)發(fa)(fa)生(sheng)。防治(zhi)方法是減(jian)少畦里水分，疏通作業(ye)道排水；危害(hai)平(ping)貝母(mu)的地下害(hai)蟲(chong)有蠐螬、金針蟲(chong)、螻蛄(gu)等，需用80%敵百蟲(chong)800倍液澆灌。

收：即收獲(huo)。每(mei)年6月(yue)下旬(xun)至(zhi)7月(yue)上(shang)旬(xun)適時(shi)收獲(huo)。先將(jiang)畦(qi)(qi)上(shang)面的(de)一(yi)層蓋土(tu)用(yong)平板(ban)鍬(qiao)撮到作業道上(shang)，使(shi)鱗(lin)莖(jing)裸露而(er)不傷(shang)及(ji)，然后(hou)用(yong)手叉從畦(qi)(qi)的(de)一(yi)端開挖，將(jiang)鱗(lin)莖(jing)挖出。按子(zi)貝(bei)(bei)(bei)大(da)中(zhong)小規格分類，大(da)子(zi)貝(bei)(bei)(bei)選出預備加工(gong)，中(zhong)子(zi)貝(bei)(bei)(bei)留(liu)作加工(gong)或做(zuo)種裁均可，小子(zi)貝(bei)(bei)(bei)直接留(liu)在畦(qi)(qi)內第二年繼(ji)續生(sheng)長(chang)。每(mei)畦(qi)(qi)收完后(hou)，及(ji)時(shi)補(bu)施糞肥(fei)，并噴(pen)灑除蟲(chong)藥(yao)，將(jiang)作業道上(shang)的(de)土(tu)蓋在畦(qi)(qi)上(shang)均勻鋪平。一(yi)般每(mei)畝可收鮮貝(bei)(bei)(bei)500~700千

加(jia)：將(jiang)收獲的鮮(xian)平貝母(mu)在24小時內加(jia)工成干(gan)(gan)品，鮮(xian)平貝母(mu)加(jia)工前要(yao)將(jiang)腐爛、病害貝類(lei)及(ji)雜質(zhi)剔除，在河水中漂(piao)洗干(gan)(gan)凈晾干(gan)(gan)后(hou)送入干(gan)(gan)燥車間適(shi)時烘干(gan)(gan)。烘干(gan)(gan)溫度(du)不低(di)于50~55℃，成品含水率不超過13%。

紅星平貝母干(gan)品可保存多年不(bu)受(shou)蟲害，且在適當的(de)環境下長(chang)久不(bu)變質(zhi)。加之外形和內在質(zhi)量(liang)特色(se)，深受(shou)國內外藥材客商(shang)的(de)青(qing)睞。

興區富民土(tu)里淘(tao)金市場(chang)經濟(ji)一波三折

由于平(ping)貝母(mu)收(shou)獲季(ji)(ji)節只(zhi)有20~30天(tian)左右，而(er)且適(shi)(shi)逢當地雨季(ji)(ji)初始，時(shi)間緊迫，勞動強度大(da)，平(ping)貝母(mu)產地需要(yao)消耗(hao)大(da)量(liang)人力才能(neng)保證適(shi)(shi)時(shi)收(shou)獲。每(mei)逢晴天(tian)早晨，曙光初現(xian)，紅星(xing)鎮內及通往平(ping)貝母(mu)產地的公路上，人群(qun)如潮，運(yun)土、送糞(fen)肥(fei)的農用車、三(san)輪車，打工(gong)者乘坐的出租車，摩托車和自行車川流(liu)不息，勝(sheng)似趕(gan)集(ji)、廟會一般，成為當地特有的人文景觀。

紅星平(ping)(ping)貝(bei)(bei)母(mu)有其特殊的歷史(shi)淵源。20世紀70年代中期，當(dang)(dang)地由于高寒氣(qi)候(hou)原因，致使很多人出現了咳(ke)嗽、哮喘(chuan)和支氣(qi)管炎等(deng)病證，當(dang)(dang)時(shi)的老(lao)中醫康(kang)德清推(tui)薦使用(yong)當(dang)(dang)地野生(sheng)中藥(yao)平(ping)(ping)貝(bei)(bei)母(mu)，人們試著(zhu)服用(yong)幾劑后果然見效(xiao)，很多老(lao)氣(qi)管炎用(yong)后病情逐漸好轉(zhuan)，平(ping)(ping)貝(bei)(bei)母(mu)名聲大振。

1976年(nian)，藥農趙洪林將在野外挖掘(jue)到的(de)平貝母與鄰居試種(zhong)，獲得(de)成功(gong)。以賣給藥店、出售種(zhong)子的(de)方式取得(de)較好的(de)經(jing)濟(ji)收(shou)益，并迅速得(de)到推廣(guang)。

到(dao)(dao)了(le)20世紀80年代初(chu)期，紅星(xing)平(ping)貝(bei)母種植(zhi)已初(chu)具(ju)規模，產品(pin)銷售(shou)到(dao)(dao)廣州并以質量優良深受藥材商人贊譽，而且每(mei)年都有客商到(dao)(dao)豐林縣（局）采購平(ping)貝(bei)母。但這時紅星(xing)平(ping)貝(bei)母種植(zhi)業還(huan)處(chu)于粗(cu)獷(guang)的散戶經營(ying)，經濟效益還(huan)不夠大(da)。

進入20世紀90年代初期，豐林(lin)縣（局）同(tong)其他(ta)森工(gong)(gong)林(lin)區一樣，木材產量(liang)逐年調減，經濟(ji)直線下滑，歷史包(bao)袱沉重，曾(ceng)為國家木材生產做出過貢(gong)獻的(de)林(lin)區職工(gong)(gong)群眾生活面臨(lin)較大壓力。豐林(lin)縣（局）本著“依(yi)托于(yu)(yu)林(lin)，發(fa)展于(yu)(yu)副(fu)，致富于(yu)(yu)貝，造福于(yu)(yu)民”的(de)發(fa)展思路，把“緩危解困”的(de)工(gong)(gong)作重點轉移到以發(fa)展平(ping)貝母為龍頭的(de)森工(gong)(gong)多種經營(ying)上來(lai)，大力宣傳和提倡(chang)“種植(zhi)平(ping)貝，土(tu)里(li)淘金”“二(er)次創業(ye)，富民興區”，調動職工(gong)(gong)居民發(fa)展平(ping)貝母經濟(ji)的(de)積(ji)極性和主動性。平(ping)貝母種植(zhi)的(de)面積(ji)逐年擴大，產量(liang)逐年提高(gao)，使平(ping)貝母經濟(ji)成為當(dang)地支柱性產業(ye)之(zhi)一。

紅(hong)星(xing)平貝(bei)母在進入(ru)市(shi)場經(jing)濟之(zhi)后(hou)，可以(yi)(yi)說是飽經(jing)艱(jian)難(nan)，歷盡坎(kan)坷，一(yi)波三折。先有(you)(you)豐收高(gao)價(jia)(jia)之(zhi)喜，中有(you)(you)跌價(jia)(jia)困(kun)市(shi)之(zhi)憂，后(hou)有(you)(you)柳暗花明之(zhi)歡。市(shi)場價(jia)(jia)格起伏(fu)波動(dong)，曾一(yi)度影響過一(yi)些平貝(bei)母種(zhong)植戶。2003年(nian)是紅(hong)星(xing)平貝(bei)母價(jia)(jia)格最(zui)高(gao)峰之(zhi)年(nian)，很多持觀望態(tai)度的人(ren)看到平貝(bei)母種(zhong)植戶收入(ru)頗豐，立(li)即(ji)投資買(mai)(mai)地、買(mai)(mai)土、買(mai)(mai)肥、買(mai)(mai)種(zhong)子，甚至貸款加入(ru)種(zhong)植戶行列。可第二年(nian)就遭遇跌價(jia)(jia)，損失慘重(zhong)。也有(you)(you)的種(zhong)植戶在平貝(bei)母跌價(jia)(jia)后(hou)，失去信心，悲觀失望，退出經(jing)營(ying)。人(ren)們親身經(jing)歷了市(shi)場經(jing)濟是有(you)(you)風險(xian)的，產品在市(shi)場飽和狀(zhuang)態(tai)下自然(ran)會跌價(jia)(jia)；市(shi)場短缺之(zhi)時，必然(ran)漲價(jia)(jia)。所以(yi)(yi)說，好運總(zong)是留給有(you)(you)準(zhun)備，并能持之(zhi)以(yi)(yi)恒的人(ren)的。2005年(nian)，市(shi)場上平貝(bei)母價(jia)(jia)格又開始緩慢回升(sheng)。

紅星平貝(bei)母產(chan)業發展(zhan)過程的(de)每(mei)次波(bo)折，豐林縣(xian)（局）都能(neng)立足實(shi)際(ji)，制(zhi)定相應措施，堅持扶持力(li)(li)度，推(tui)進平貝(bei)母產(chan)業大發展(zhan)、快發展(zhan)。為抵(di)御市場(chang)風(feng)險(xian)，做大做強(qiang)產(chan)品優勢，提(ti)高和鞏(gong)固紅星平貝(bei)母在市場(chang)經(jing)濟中的(de)競爭能(neng)力(li)(li)，實(shi)現了由自(zi)發無序生產(chan)的(de)自(zi)然(ran)經(jing)濟向有組織、有計劃的(de)科學(xue)化(hua)、規范化(hua)經(jing)營轉(zhuan)變，為大打紅星平貝(bei)母知名品牌夯實(shi)了基(ji)礎(chu)。

品牌建設

標準化生(sheng)產產學研聯合(he)

為(wei)了(le)使紅星(xing)(xing)(xing)(xing)平(ping)貝(bei)母的生產達(da)到標準(zhun)化(hua)(hua)、規范化(hua)(hua)生產，在(zai)保持(chi)紅星(xing)(xing)(xing)(xing)平(ping)貝(bei)母品質特(te)(te)色基礎上，提高產量和質量特(te)(te)色，豐林縣（局）建(jian)(jian)立(li)了(le)《紅星(xing)(xing)(xing)(xing)平(ping)貝(bei)母栽培(pei)技術規程(cheng)》和《紅星(xing)(xing)(xing)(xing)平(ping)貝(bei)母加(jia)工(gong)、包裝、儲藏技術規程(cheng)》等一系(xi)列完善的標準(zhun)體系(xi)。同時(shi)以(yi)紅星(xing)(xing)(xing)(xing)平(ping)貝(bei)母（GAP）規范化(hua)(hua)生產基地為(wei)中(zhong)(zhong)心，建(jian)(jian)立(li)紅星(xing)(xing)(xing)(xing)平(ping)貝(bei)母標準(zhun)化(hua)(hua)種植示范基地。從2005—2009年累(lei)計投資300多萬元，建(jian)(jian)設(she)了(le)規范化(hua)(hua)的平(ping)貝(bei)母生產基地軟硬件(jian)設(she)施，建(jian)(jian)成了(le)生產服務(wu)中(zhong)(zhong)心、氣象物候(hou)觀測站和農田(tian)灌溉設(she)施，建(jian)(jian)立(li)了(le)500平(ping)方米的倉儲加(jia)工(gong)中(zhong)(zhong)心，引(yin)進(jin)了(le)美國遠(yuan)紅外干(gan)燥設(she)備，保證了(le)干(gan)燥加(jia)工(gong)的平(ping)貝(bei)母質量和色澤。

豐(feng)林縣(xian)（局(ju)）與(yu)省中醫藥大(da)學開展產、學、研聯合，對紅星平貝(bei)(bei)母生產經(jing)營全過(guo)程進行科學研討，編寫科普資料，培訓科技人員和種植戶。建立了(le)紅星平貝(bei)(bei)母無公害化實(shi)驗室，購買了(le)高(gao)效液相色(se)譜(pu)儀(yi)(yi)、農殘檢測儀(yi)(yi)等設備，并配備了(le)專業檢測技術人員，確保紅星平貝(bei)(bei)母綠色(se)無公害。

紅星(xing)平貝母于2007年12月通過了(le)國(guo)家食品藥品監督管理局GAP認證(zheng)；2008年，紅星(xing)平貝母種植區確定為省(sheng)級北藥基地(di)，同年被國(guo)家標準化管理委員會確定為“第五批全國(guo)農業標準化示(shi)范區”。

紅(hong)星(xing)(xing)平貝母(mu)從2004—2008年連續5年參加(jia)中(zhong)國(guo)哈(ha)爾濱(bin)國(guo)際(ji)經(jing)(jing)濟貿易(yi)洽談(tan)會(hui)，獲(huo)(huo)得優秀產品(pin)獎。2005年，參加(jia)國(guo)際(ji)（亳州）中(zhong)醫(yi)藥博(bo)覽(lan)會(hui)，獲(huo)(huo)得廣大(da)(da)藥材商人的肯定(ding)。2006年，參加(jia)廣州國(guo)際(ji)經(jing)(jing)貿會(hui)，獲(huo)(huo)得大(da)(da)量產品(pin)訂單。2008年，在(zai)中(zhong)國(guo)（上海）國(guo)際(ji)保健(jian)(jian)食品(pin)及營(ying)養(yang)品(pin)展覽(lan)會(hui)上，紅(hong)星(xing)(xing)平貝母(mu)多(duo)年來堅(jian)持綠(lv)色無污(wu)染的健(jian)(jian)康理念，獲(huo)(huo)得國(guo)際(ji)醫(yi)藥界(jie)(jie)人士的一致好評(ping)。多(duo)年的積累使紅(hong)星(xing)(xing)平貝母(mu)品(pin)牌在(zai)市場上受到各界(jie)(jie)人士的肯定(ding)和認(ren)可。

政府搭臺(tai)企業唱(chang)戲協會助力

紅(hong)星(xing)平貝母(mu)(mu)(mu)堅持政府(fu)搭臺、企(qi)業(ye)唱(chang)戲(xi)的(de)(de)方(fang)式，一方(fang)面加(jia)強(qiang)和改善伊春北藥祥(xiang)鋒(feng)植物藥有限公(gong)司的(de)(de)運營(ying)(ying)機制，以營(ying)(ying)銷為突破(po)口，擴大銷售總量；同時，健(jian)全(quan)完善安國、亳州、廣州等藥材市(shi)場供銷合作基(ji)(ji)地，設立銷售專柜，讓紅(hong)星(xing)平貝母(mu)(mu)(mu)直接面對(dui)消費者，減少中間(jian)環(huan)節的(de)(de)經濟(ji)損失，降低(di)市(shi)場風險(xian)程(cheng)度。一方(fang)面做大、做強(qiang)紅(hong)星(xing)平貝母(mu)(mu)(mu)品(pin)牌(pai)知名度。紅(hong)星(xing)平貝母(mu)(mu)(mu)加(jia)快“南聯”步伐，加(jia)大平貝母(mu)(mu)(mu)制藥廠(chang)、化妝(zhuang)品(pin)廠(chang)、飲品(pin)廠(chang)等項目招商引資，在(zai)引進精深(shen)終端(duan)產(chan)品(pin)加(jia)工企(qi)業(ye)上求(qiu)得大的(de)(de)突破(po)，延長平貝母(mu)(mu)(mu)產(chan)業(ye)鏈條，打平貝母(mu)(mu)(mu)品(pin)牌(pai)，唱(chang)平貝母(mu)(mu)(mu)戲(xi)，在(zai)內有基(ji)(ji)地，外有市(shi)場的(de)(de)基(ji)(ji)礎上，全(quan)面提升平貝母(mu)(mu)(mu)產(chan)業(ye)發展格局。

紅星平貝(bei)母有自己的(de)產業協會(hui)(hui)，對內(nei)進行技術(shu)培訓和(he)技術(shu)推廣，采取多種渠道及時向廣大會(hui)(hui)員傳遞平貝(bei)母的(de)生(sheng)產、需求、購(gou)銷(xiao)、市場(chang)動(dong)態(tai)及終端產品的(de)開(kai)(kai)發、研(yan)究等信息；對外加強(qiang)與其他產區(qu)開(kai)(kai)展技術(shu)交流，為全(quan)省平貝(bei)母產區(qu)逐步實現規(gui)范化、標準(zhun)化、品牌化發揮(hui)了示范引領作(zuo)用。