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地理環境

生態宜(yi)居綠(lv)色(se)家(jia)園天地孕育(yu)平貝

政企合一(yi)(yi)的(de)(de)豐林(lin)縣（局(ju)）是祖國(guo)林(lin)都(dou)——伊(yi)春(chun)(chun)市轄(xia)區之一(yi)(yi)，位于(yu)伊(yi)春(chun)(chun)市東北(bei)部，橫跨小興安(an)嶺南(nan)北(bei)兩坡。東西寬110千(qian)(qian)米，南(nan)北(bei)長135千(qian)(qian)米，森林(lin)覆蓋率達76.8%。境內山(shan)巒(luan)連綿(mian)起伏，河流清(qing)澈縱(zong)橫，綠色林(lin)海(hai)浩瀚，生(sheng)態資源豐富。以平(ping)貝母為(wei)代(dai)表的(de)(de)北(bei)藥遍及山(shan)野，隨處(chu)可見。這里是中溫(wen)帶(dai)大(da)陸性濕(shi)(shi)潤季(ji)風(feng)季(ji)候(hou)，四(si)季(ji)分(fen)明。春(chun)(chun)秋風(feng)大(da)季(ji)短(duan)(duan)易(yi)旱，夏季(ji)溫(wen)熱濕(shi)(shi)潤多雨，冬季(ji)雪盛寒冷漫長。年平(ping)均(jun)氣溫(wen)零(ling)下(xia)4℃左(zuo)右，四(si)季(ji)晝夜(ye)溫(wen)差較大(da)，夏季(ji)最高氣溫(wen)可達34℃，冬季(ji)最低氣溫(wen)可降至零(ling)下(xia)44℃。全年無霜期短(duan)(duan)，只有(you)3個月左(zuo)右，年平(ping)均(jun)日照時(shi)數為(wei)2260小時(shi)。由于(yu)平(ping)貝母是早(zao)春(chun)(chun)耐寒植物，最佳生(sheng)長期只有(you)60天(tian)，而(er)這里的(de)(de)春(chun)(chun)季(ji)晝長夜(ye)短(duan)(duan)，每天(tian)日照時(shi)數可至15小時(shi)左(zuo)右，能使平(ping)貝母鱗莖(jing)中的(de)(de)藥用(yong)成(cheng)分(fen)及有(you)機(ji)物質得到充分(fen)積累。充分(fen)利(li)用(yong)光合作用(yong)的(de)(de)積累足夠的(de)(de)有(you)機(ji)物質，才能保(bao)證其(qi)上乘的(de)(de)質量特色。

這里(li)的(de)土(tu)(tu)壤(rang)屬于針闊(kuo)混(hun)交林(lin)下發育(yu)(yu)的(de)地帶性(xing)森林(lin)土(tu)(tu)壤(rang)，土(tu)(tu)壤(rang)有機(ji)質含(han)量(liang)高，土(tu)(tu)質肥沃、疏松、透氣性(xing)好，中性(xing)偏酸，是平貝母最(zui)適宜生(sheng)育(yu)(yu)的(de)土(tu)(tu)壤(rang)。

紅星平貝母所(suo)需(xu)灌溉水(shui)和加工用水(shui)均來自當地河溪源頭山泉水(shui)，無污(wu)染，含氧量高。即(ji)使在干旱的(de)春季，平貝母生長時(shi)期，因冬(dong)季積存的(de)厚厚冰雪(xue)融(rong)化的(de)雪(xue)水(shui)，也可以滿足其生長需(xu)求。

天時、地利，造就物華(hua)天寶。紅星平貝(bei)(bei)母外觀(guan)呈乳(ru)白色(se)(se)或淡(dan)黃色(se)(se)，形態圓潤(run)飽滿，細膩光(guang)滑，鱗片肥(fei)厚(hou)。干品圓潤(run)度(du)、厚(hou)度(du)、指標性成分(fen)貝(bei)(bei)母乙素含量均高(gao)于其他產區產品。

目前，豐林縣（局）平貝母種植面積近500萬平方米，年(nian)產鮮平貝母最多可達(da)200多萬千(qian)克(ke)，“平貝之鄉”稱之無愧。

文化背景

整(zheng)、種、管、防、收、加6道(dao)工序得傳承

紅星平(ping)貝母種植歷(li)經30多年(nian)，積累(lei)了一(yi)整套完善的(de)生(sheng)產經驗，形成了自(zi)己獨特管理(li)工藝，即(ji)整、種、管、防(fang)、在春季土地(di)化凍后，選(xuan)擇土層深厚、土質(zhi)疏松肥(fei)沃、排水(shui)良好的(de)腐殖(zhi)土或(huo)沙(sha)壤土為(wei)(wei)種植地(di)，并靠近水(shui)源(yuan)，以利灌溉。先翻地(di)、耙地(di)，按寬1.2米(mi)，作業(ye)道(dao)50厘(li)米(mi)作畦(qi)，將畦(qi)面7~8厘(li)米(mi)深表土撮到作業(ye)道(dao)上，使畦(qi)面成為(wei)(wei)平(ping)底的(de)畦(qi)槽，之后用滾子壓實成為(wei)(wei)硬(ying)底，這樣(yang)便于收獲，并能起(qi)到保水(shui)、保肥(fei)作用。

種(zhong)(zhong)：畦底壓實(shi)后(hou)(hou)，上面(mian)平(ping)鋪2~3厘(li)米厚(hou)的底肥，以(yi)腐(fu)(fu)熟(shu)的農家(jia)肥（豬糞(fen)最好(hao)）充分腐(fu)(fu)熟(shu)并篩細。底肥再蓋1~2厘(li)米的土(tu)即(ji)可(ke)。將選好(hao)的種(zhong)(zhong)莖按每平(ping)方(fang)米2~2.5克(ke)均撒在床面(mian)上，然后(hou)(hou)將作業道上的土(tu)覆蓋在種(zhong)(zhong)子上，厚(hou)度6~8厘(li)米，最后(hou)(hou)用耙子將床面(mian)摟平(ping)拍實(shi)即(ji)可(ke)。

管：即田(tian)間管理。鏟除雜草(cao)，以防(fang)(fang)雜草(cao)爭奪(duo)養分(fen)，除草(cao)以不傷鱗莖為準。適時(shi)噴水灌溉。摘(zhai)除花蕾，減少養分(fen)的消耗。在高溫多雨期，要(yao)加(jia)強排水防(fang)(fang)澇。

防：即病(bing)(bing)蟲(chong)害(hai)防治。平貝母(mu)植株(zhu)常易發銹病(bing)(bing)，發病(bing)(bing)前要噴粉銹寧液2~3次(ci)，每次(ci)間隔(ge)一周。鱗莖易發黑腐(fu)病(bing)(bing)，究(jiu)其原(yuan)因，一是(shi)種時糞肥沒有充分腐(fu)熟；二是(shi)高(gao)溫多(duo)濕(shi)或植株(zhu)過密時易發生。防治方法是(shi)減少畦里水(shui)分，疏通作業道排水(shui)；危(wei)害(hai)平貝母(mu)的(de)地下害(hai)蟲(chong)有蠐螬、金針蟲(chong)、螻蛄(gu)等，需用(yong)80%敵百(bai)蟲(chong)800倍液澆(jiao)灌。

收(shou)(shou)(shou)：即收(shou)(shou)(shou)獲(huo)。每(mei)年6月下旬至7月上(shang)(shang)旬適時收(shou)(shou)(shou)獲(huo)。先將(jiang)畦上(shang)(shang)面的(de)一層(ceng)蓋(gai)土用(yong)平(ping)板(ban)鍬撮(cuo)到作(zuo)(zuo)業道(dao)上(shang)(shang)，使鱗莖裸(luo)露(lu)而不傷及，然后用(yong)手叉從畦的(de)一端開(kai)挖，將(jiang)鱗莖挖出。按子(zi)貝(bei)(bei)大中(zhong)小規格(ge)分類，大子(zi)貝(bei)(bei)選出預備加(jia)工(gong)，中(zhong)子(zi)貝(bei)(bei)留作(zuo)(zuo)加(jia)工(gong)或做種裁均(jun)可，小子(zi)貝(bei)(bei)直接留在畦內第二年繼續生長(chang)。每(mei)畦收(shou)(shou)(shou)完(wan)后，及時補施糞肥(fei)，并噴(pen)灑除蟲藥，將(jiang)作(zuo)(zuo)業道(dao)上(shang)(shang)的(de)土蓋(gai)在畦上(shang)(shang)均(jun)勻鋪平(ping)。一般每(mei)畝可收(shou)(shou)(shou)鮮(xian)貝(bei)(bei)500~700千

加(jia)：將收(shou)獲的(de)鮮(xian)(xian)平貝母(mu)在24小時內加(jia)工(gong)(gong)成(cheng)干(gan)品，鮮(xian)(xian)平貝母(mu)加(jia)工(gong)(gong)前(qian)要將腐爛(lan)、病害貝類及雜質剔除，在河水中漂(piao)洗干(gan)凈晾干(gan)后(hou)送入干(gan)燥(zao)車間適時烘干(gan)。烘干(gan)溫(wen)度(du)不低(di)于50~55℃，成(cheng)品含水率不超過13%。

紅星平(ping)貝(bei)母干品(pin)可保存多年不(bu)受蟲害，且在適(shi)當(dang)的環境下長久不(bu)變質。加之外(wai)形和內(nei)(nei)在質量特色，深受國內(nei)(nei)外(wai)藥材客(ke)商的青睞。

興(xing)區(qu)富(fu)民土里(li)淘金市場經濟一波三折

由于平貝母(mu)收獲季節只有20~30天(tian)左右(you)，而且適逢(feng)當地(di)雨季初始，時間緊(jin)迫，勞動(dong)強度大，平貝母(mu)產地(di)需要消耗大量人力才能保證(zheng)適時收獲。每(mei)逢(feng)晴天(tian)早晨，曙光初現，紅星鎮內及通往平貝母(mu)產地(di)的公路上(shang)，人群如潮，運土(tu)、送糞(fen)肥的農用車(che)、三輪車(che)，打工(gong)者乘坐(zuo)的出租(zu)車(che)，摩托車(che)和自行車(che)川流不息，勝似趕集、廟會一般，成為當地(di)特有的人文景觀(guan)。

紅星平貝(bei)母(mu)有其特(te)殊(shu)的(de)歷史(shi)淵源。20世紀70年(nian)代中(zhong)(zhong)期，當地由于高寒(han)氣(qi)候原(yuan)因，致使(shi)很多人(ren)出現了咳嗽、哮喘和支氣(qi)管炎等(deng)病(bing)證(zheng)，當時(shi)的(de)老中(zhong)(zhong)醫康德(de)清推薦使(shi)用(yong)當地野(ye)生中(zhong)(zhong)藥平貝(bei)母(mu)，人(ren)們試著服用(yong)幾(ji)劑(ji)后(hou)果然(ran)見效，很多老氣(qi)管炎用(yong)后(hou)病(bing)情逐漸好轉，平貝(bei)母(mu)名聲大振。

1976年，藥農趙洪林將(jiang)在野外挖(wa)掘(jue)到的(de)平貝母(mu)與(yu)鄰居試種，獲得(de)成功。以(yi)賣給(gei)藥店、出(chu)售種子的(de)方式取得(de)較好(hao)的(de)經濟(ji)收(shou)益，并(bing)迅速得(de)到推廣。

到(dao)了20世紀80年代初期，紅星平(ping)貝(bei)母種(zhong)植(zhi)已初具規模，產(chan)品銷(xiao)售到(dao)廣州并以(yi)質量優良深受藥材商(shang)人贊譽(yu)，而且每年都有客(ke)商(shang)到(dao)豐林縣（局）采購平(ping)貝(bei)母。但這時紅星平(ping)貝(bei)母種(zhong)植(zhi)業還處于粗(cu)獷的散戶經營(ying)，經濟效益(yi)還不夠大。

進入20世紀(ji)90年(nian)(nian)代初(chu)期，豐(feng)林(lin)縣（局）同其(qi)他森工(gong)林(lin)區(qu)一樣，木(mu)材產(chan)量(liang)逐(zhu)年(nian)(nian)調減，經濟直線下(xia)滑，歷史包袱沉重，曾為(wei)(wei)國家木(mu)材生產(chan)做出過貢(gong)獻的(de)林(lin)區(qu)職工(gong)群(qun)眾生活面(mian)臨較(jiao)大(da)壓力。豐(feng)林(lin)縣（局）本著(zhu)“依托于林(lin)，發展于副，致富于貝(bei)，造福于民(min)”的(de)發展思路，把“緩(huan)危解(jie)困”的(de)工(gong)作重點轉移到以發展平貝(bei)母(mu)為(wei)(wei)龍頭(tou)的(de)森工(gong)多(duo)種(zhong)經營上來，大(da)力宣傳和提(ti)倡“種(zhong)植(zhi)平貝(bei)，土里(li)淘金”“二(er)次創業(ye)，富民(min)興區(qu)”，調動職工(gong)居(ju)民(min)發展平貝(bei)母(mu)經濟的(de)積(ji)(ji)極性(xing)(xing)和主動性(xing)(xing)。平貝(bei)母(mu)種(zhong)植(zhi)的(de)面(mian)積(ji)(ji)逐(zhu)年(nian)(nian)擴大(da)，產(chan)量(liang)逐(zhu)年(nian)(nian)提(ti)高，使(shi)平貝(bei)母(mu)經濟成為(wei)(wei)當地(di)支柱性(xing)(xing)產(chan)業(ye)之一。

紅(hong)星平(ping)(ping)貝(bei)母(mu)在進入(ru)市(shi)場(chang)經濟之(zhi)后，可以說(shuo)是飽經艱難，歷(li)盡坎(kan)坷，一(yi)波三折。先(xian)有豐(feng)收(shou)高價(jia)(jia)之(zhi)喜，中有跌價(jia)(jia)困市(shi)之(zhi)憂，后有柳暗花明(ming)之(zhi)歡。市(shi)場(chang)價(jia)(jia)格起伏波動，曾一(yi)度影響過一(yi)些平(ping)(ping)貝(bei)母(mu)種(zhong)植(zhi)戶。2003年(nian)(nian)是紅(hong)星平(ping)(ping)貝(bei)母(mu)價(jia)(jia)格最高峰之(zhi)年(nian)(nian)，很多持觀(guan)望態(tai)度的(de)(de)人看到平(ping)(ping)貝(bei)母(mu)種(zhong)植(zhi)戶收(shou)入(ru)頗豐(feng)，立即投資買(mai)地、買(mai)土、買(mai)肥、買(mai)種(zhong)子，甚至貸款(kuan)加入(ru)種(zhong)植(zhi)戶行列。可第二年(nian)(nian)就遭(zao)遇跌價(jia)(jia)，損失慘重。也有的(de)(de)種(zhong)植(zhi)戶在平(ping)(ping)貝(bei)母(mu)跌價(jia)(jia)后，失去(qu)信心，悲觀(guan)失望，退出經營。人們親身(shen)經歷(li)了市(shi)場(chang)經濟是有風險的(de)(de)，產(chan)品(pin)在市(shi)場(chang)飽和狀態(tai)下自然(ran)會跌價(jia)(jia)；市(shi)場(chang)短缺之(zhi)時，必然(ran)漲價(jia)(jia)。所以說(shuo)，好運總是留給有準備，并能(neng)持之(zhi)以恒的(de)(de)人的(de)(de)。2005年(nian)(nian)，市(shi)場(chang)上(shang)平(ping)(ping)貝(bei)母(mu)價(jia)(jia)格又開始緩慢回(hui)升。

紅(hong)星(xing)平(ping)(ping)貝母(mu)產(chan)(chan)業發(fa)展(zhan)過程的(de)每(mei)次波折，豐(feng)林縣（局(ju)）都能立足實際，制(zhi)定相應(ying)措施，堅持扶持力(li)度，推進平(ping)(ping)貝母(mu)產(chan)(chan)業大(da)(da)發(fa)展(zhan)、快發(fa)展(zhan)。為抵御(yu)市場(chang)風(feng)險，做大(da)(da)做強產(chan)(chan)品(pin)優(you)勢(shi)，提高和鞏固紅(hong)星(xing)平(ping)(ping)貝母(mu)在市場(chang)經濟中的(de)競(jing)爭能力(li)，實現了由自(zi)發(fa)無序生產(chan)(chan)的(de)自(zi)然經濟向(xiang)有(you)組織、有(you)計劃的(de)科學化、規(gui)范(fan)化經營(ying)轉變，為大(da)(da)打紅(hong)星(xing)平(ping)(ping)貝母(mu)知名品(pin)牌(pai)夯實了基(ji)礎。

品牌建設

標準化生(sheng)產(chan)產(chan)學研聯合

為(wei)了(le)使紅(hong)星(xing)(xing)(xing)平(ping)(ping)(ping)貝(bei)母(mu)(mu)(mu)(mu)(mu)的(de)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)達到(dao)標準化(hua)、規范(fan)化(hua)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)，在保(bao)持紅(hong)星(xing)(xing)(xing)平(ping)(ping)(ping)貝(bei)母(mu)(mu)(mu)(mu)(mu)品質(zhi)(zhi)特色基礎上(shang)，提高(gao)產(chan)(chan)(chan)量和質(zhi)(zhi)量特色，豐林縣(xian)（局(ju)）建立了(le)《紅(hong)星(xing)(xing)(xing)平(ping)(ping)(ping)貝(bei)母(mu)(mu)(mu)(mu)(mu)栽培技(ji)術(shu)規程(cheng)》和《紅(hong)星(xing)(xing)(xing)平(ping)(ping)(ping)貝(bei)母(mu)(mu)(mu)(mu)(mu)加工、包裝、儲(chu)(chu)藏技(ji)術(shu)規程(cheng)》等一系列完善(shan)的(de)標準體系。同時以(yi)紅(hong)星(xing)(xing)(xing)平(ping)(ping)(ping)貝(bei)母(mu)(mu)(mu)(mu)(mu)（GAP）規范(fan)化(hua)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)基地為(wei)中(zhong)心，建立紅(hong)星(xing)(xing)(xing)平(ping)(ping)(ping)貝(bei)母(mu)(mu)(mu)(mu)(mu)標準化(hua)種植示范(fan)基地。從(cong)2005—2009年(nian)累計投資300多(duo)萬(wan)元，建設(she)了(le)規范(fan)化(hua)的(de)平(ping)(ping)(ping)貝(bei)母(mu)(mu)(mu)(mu)(mu)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)基地軟硬件設(she)施，建成了(le)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)服務中(zhong)心、氣象(xiang)物候觀(guan)測站和農(nong)田灌溉設(she)施，建立了(le)500平(ping)(ping)(ping)方米的(de)倉儲(chu)(chu)加工中(zhong)心，引進了(le)美國遠紅(hong)外干(gan)燥設(she)備(bei)，保(bao)證了(le)干(gan)燥加工的(de)平(ping)(ping)(ping)貝(bei)母(mu)(mu)(mu)(mu)(mu)質(zhi)(zhi)量和色澤(ze)。

豐林縣(xian)（局）與省中(zhong)醫藥大(da)學(xue)開展產(chan)、學(xue)、研(yan)聯(lian)合，對(dui)紅星(xing)(xing)平(ping)貝(bei)母(mu)生產(chan)經營全過程進行科學(xue)研(yan)討(tao)，編寫科普資料，培訓科技(ji)人員和(he)種(zhong)植戶。建立了(le)紅星(xing)(xing)平(ping)貝(bei)母(mu)無公害(hai)化實驗(yan)室，購買了(le)高效液相色譜儀、農殘檢(jian)測(ce)(ce)儀等設備(bei)，并配備(bei)了(le)專業(ye)檢(jian)測(ce)(ce)技(ji)術人員，確(que)保紅星(xing)(xing)平(ping)貝(bei)母(mu)綠色無公害(hai)。

紅星(xing)平(ping)貝母于2007年12月通過了國家食品藥(yao)品監督管(guan)理局GAP認(ren)證(zheng)；2008年，紅星(xing)平(ping)貝母種(zhong)植區(qu)確定為(wei)省級北藥(yao)基地，同年被國家標準化管(guan)理委員(yuan)會(hui)確定為(wei)“第五批全國農(nong)業標準化示范區(qu)”。

紅(hong)(hong)星(xing)平貝(bei)(bei)母從2004—2008年(nian)連續5年(nian)參加中國(guo)哈爾濱國(guo)際(ji)經濟貿(mao)易洽談會，獲得(de)優秀產品(pin)獎。2005年(nian)，參加國(guo)際(ji)（亳州）中醫藥博(bo)覽(lan)會，獲得(de)廣大(da)藥材商人(ren)的(de)肯定(ding)。2006年(nian)，參加廣州國(guo)際(ji)經貿(mao)會，獲得(de)大(da)量產品(pin)訂(ding)單。2008年(nian)，在中國(guo)（上(shang)海）國(guo)際(ji)保健食品(pin)及營養品(pin)展(zhan)覽(lan)會上(shang)，紅(hong)(hong)星(xing)平貝(bei)(bei)母多(duo)年(nian)來(lai)堅持(chi)綠(lv)色無污染(ran)的(de)健康理念，獲得(de)國(guo)際(ji)醫藥界(jie)人(ren)士(shi)的(de)一(yi)致好評。多(duo)年(nian)的(de)積累使紅(hong)(hong)星(xing)平貝(bei)(bei)母品(pin)牌在市場上(shang)受到(dao)各界(jie)人(ren)士(shi)的(de)肯定(ding)和認可。

政(zheng)府搭臺企業唱戲協會助力

紅(hong)(hong)星平(ping)(ping)貝(bei)(bei)(bei)(bei)母(mu)堅持政(zheng)府搭臺、企(qi)業唱戲的(de)方(fang)(fang)式，一方(fang)(fang)面加(jia)強(qiang)和改善(shan)(shan)伊春北(bei)藥祥鋒植物(wu)藥有限(xian)公司(si)的(de)運(yun)營機制，以營銷為突(tu)(tu)破(po)口(kou)，擴大(da)銷售(shou)總(zong)量；同時，健全完善(shan)(shan)安國(guo)、亳州、廣州等(deng)(deng)藥材市(shi)(shi)場供(gong)銷合作基(ji)(ji)地(di)，設立銷售(shou)專柜，讓紅(hong)(hong)星平(ping)(ping)貝(bei)(bei)(bei)(bei)母(mu)直接面對消費(fei)者，減少中間環節的(de)經(jing)濟損失，降(jiang)低市(shi)(shi)場風險程(cheng)度(du)。一方(fang)(fang)面做大(da)、做強(qiang)紅(hong)(hong)星平(ping)(ping)貝(bei)(bei)(bei)(bei)母(mu)品牌知名度(du)。紅(hong)(hong)星平(ping)(ping)貝(bei)(bei)(bei)(bei)母(mu)加(jia)快“南聯”步伐，加(jia)大(da)平(ping)(ping)貝(bei)(bei)(bei)(bei)母(mu)制藥廠(chang)、化(hua)妝品廠(chang)、飲品廠(chang)等(deng)(deng)項(xiang)目招商引資，在引進精(jing)深(shen)終端(duan)產(chan)品加(jia)工企(qi)業上(shang)求(qiu)得大(da)的(de)突(tu)(tu)破(po)，延長平(ping)(ping)貝(bei)(bei)(bei)(bei)母(mu)產(chan)業鏈條，打(da)平(ping)(ping)貝(bei)(bei)(bei)(bei)母(mu)品牌，唱平(ping)(ping)貝(bei)(bei)(bei)(bei)母(mu)戲，在內有基(ji)(ji)地(di)，外(wai)有市(shi)(shi)場的(de)基(ji)(ji)礎(chu)上(shang)，全面提升(sheng)平(ping)(ping)貝(bei)(bei)(bei)(bei)母(mu)產(chan)業發展格局。

紅星平(ping)(ping)貝母有自己的產(chan)業協會，對(dui)內進行技(ji)術培訓和技(ji)術推廣，采取多種渠(qu)道及時向廣大會員(yuan)傳遞平(ping)(ping)貝母的生產(chan)、需求、購銷(xiao)、市場動態及終端產(chan)品的開(kai)發、研究(jiu)等信(xin)息；對(dui)外加強與其(qi)他產(chan)區(qu)開(kai)展(zhan)技(ji)術交流，為全省平(ping)(ping)貝母產(chan)區(qu)逐(zhu)步(bu)實現規范化、標準化、品牌化發揮了示范引領作用。