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萬昌大米
0 票數:0 #地方特產#
萬昌大米是吉林省吉林市永吉縣萬昌鎮所產大米,位于北緯43°,是世界黃金水稻帶的中央,地勢平坦開闊、土質肥沃、水源充沛,萬昌鎮是“中國粳稻貢米之鄉”,萬昌鎮粳稻種植面積居全國鄉鎮水稻種植面積的第二位,被中國長春國際農業食品博覽會評為金獎產品。萬昌粳稻貢米生產悠久,永吉縣種植水稻已有近300年的歷史,清康熙年間,在此設置牧場,飼養軍馬、種植粳稻,是東北地區最早的粳稻貢米之鄉。
  • 分類: 米面(mian)糧油
  • 產地: 吉(ji)林省吉(ji)林市(shi)永吉(ji)縣(xian)
  • 農產品標志產品編號: AGI00102
  • 農產品標志證書持有者: 永吉縣糧食行業協會(hui)
  • 農產品標志登記年份: 2008年
  • 參考網址:
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歷史

萬(wan)昌粳(jing)(jing)稻(dao)(dao)(dao)貢米生產(chan)悠久,永(yong)吉(ji)縣種(zhong)植水(shui)稻(dao)(dao)(dao)已有(you)(you)(you)近300年(nian)(nian)的(de)歷史(shi),清康熙年(nian)(nian)間(jian),在(zai)此設置牧場,飼養軍馬、種(zhong)植粳(jing)(jing)稻(dao)(dao)(dao),是東北(bei)地(di)(di)區最(zui)早的(de)粳(jing)(jing)稻(dao)(dao)(dao)貢米之鄉(xiang)。據記載,漢唐時(shi)期(qi),中(zhong)國北(bei)方農(nong)耕文化和(he)游獵文化在(zai)此會集,極大(da)地(di)(di)促(cu)進了(le)(le)農(nong)業的(de)快速發(fa)展。清順治14年(nian)(nian),在(zai)吉(ji)林(lin)(lin)市就設置了(le)(le)烏(wu)拉(la)打(da)(da)牲總管衙門(men),專門(men)負(fu)責進貢吉(ji)林(lin)(lin)地(di)(di)區的(de)優質大(da)米等東北(bei)特產(chan),史(shi)上曾有(you)(you)(you)“南(nan)有(you)(you)(you)江南(nan)織(zhi)造,北(bei)有(you)(you)(you)打(da)(da)牲烏(wu)拉(la)”之說,公元1682年(nian)(nian),康熙皇(huang)(huang)帝(di)東巡至吉(ji)林(lin)(lin)地(di)(di)區,食(shi)用(yong)了(le)(le)該地(di)(di)區生產(chan)的(de)大(da)米,覺(jue)其香(xiang)糯潤滑,口感甚(shen)佳,心喜不已,遂題詩:“山蓮江城清水(shui)亭(ting),稻(dao)(dao)(dao)花香(xiang)變百里(li)營,粗碗(wan)白飯仙家味,在(zai)之禾中(zhong)享安寧(ning)。”乾隆(long)皇(huang)(huang)帝(di)兩次東巡吉(ji)林(lin)(lin),即興賦(fu)詩:“松江萬(wan)里(li)稻(dao)(dao)(dao)興滔,碎碾珠玉降窮瑤,綿香(xiang)宜腹還天力,慰我黎庶盡辛(xin)勞,”兩代皇(huang)(huang)帝(di)對萬(wan)昌地(di)(di)區的(de)粳(jing)(jing)稻(dao)(dao)(dao)貢米給予高度贊(zan)美。

信譽品牌

多年來,地方政(zheng)府在調整種(zhong)植結構(gou)上很下功夫(fu),指(zhi)導本地農民(min)種(zhong)植優質水稻(dao)。

萬(wan)(wan)昌(chang)(chang)(chang)大(da)(da)米所(suo)產(chan)區域是“全(quan)國(guo)綠(lv)色食品(pin)(pin)原(yuan)料(水稻(dao)(dao))標(biao)準化(hua)生(sheng)產(chan)基地(di)”、“國(guo)家(jia)級綠(lv)色水稻(dao)(dao)種植(zhi)標(biao)準化(hua)示范(fan)區”,被(bei)聯合國(guo)工發組織(zhi)確(que)認為(wei)“綠(lv)色產(chan)業(ye)(ye)科技(ji)示范(fan)園”。“萬(wan)(wan)昌(chang)(chang)(chang)大(da)(da)米”已獲得國(guo)家(jia)三重保(bao)(bao)護(國(guo)家(jia)原(yuan)產(chan)地(di)標(biao)識認證、地(di)理標(biao)志證明商標(biao)和地(di)理標(biao)志產(chan)品(pin)(pin)保(bao)(bao)護),“萬(wan)(wan)昌(chang)(chang)(chang)大(da)(da)米”是首(shou)個獲得國(guo)家(jia)三重保(bao)(bao)護的(de)大(da)(da)米品(pin)(pin)牌產(chan)品(pin)(pin);是國(guo)家(jia)綠(lv)辦(ban)在全(quan)國(guo)最早認定(ding)的(de)綠(lv)色大(da)(da)米之一,經(jing)農(nong)(nong)(nong)業(ye)(ye)部稻(dao)(dao)米及制品(pin)(pin)質(zhi)量監督檢(jian)驗(yan)測(ce)試中心檢(jian)測(ce),產(chan)品(pin)(pin)質(zhi)量全(quan)部達到國(guo)家(jia)A級綠(lv)色大(da)(da)米標(biao)準;2000年(nian)8月被(bei)中國(guo)長春國(guo)際農(nong)(nong)(nong)業(ye)(ye)食品(pin)(pin)博覽會(hui)評為(wei)金獎(jiang)產(chan)品(pin)(pin);2013年(nian)12月第(di)十一屆中國(guo)國(guo)際農(nong)(nong)(nong)產(chan)品(pin)(pin)交易(yi)(yi)會(hui),永(yong)吉(ji)縣(xian)的(de)“萬(wan)(wan)昌(chang)(chang)(chang)大(da)(da)米”獲得本屆交易(yi)(yi)會(hui)金獎(jiang);第(di)十三屆中國(guo)國(guo)際糧油(you)交易(yi)(yi)會(hui)金獎(jiang);永(yong)吉(ji)縣(xian)全(quan)境是“國(guo)家(jia)無規定(ding)疫病區”。擁有各(ge)類農(nong)(nong)(nong)產(chan)品(pin)(pin)加工企業(ye)(ye)近60戶(hu),基本形(xing)成了永(yong)吉(ji)縣(xian)獨具特色的(de)農(nong)(nong)(nong)產(chan)品(pin)(pin)加工產(chan)業(ye)(ye)群(qun)。

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