產品品質特點
舒蘭大(da)米以(yi)其獨特的高(gao)營養(yang)(yang)品質，具(ju)有品瑩剔(ti)透、色香味美、營養(yang)(yang)豐富、免淘(tao)洗、耐儲藏等(deng)特點。還(huan)含有極高(gao)的中微(wei)量(liang)營養(yang)(yang)元(yuan)素——鋅、鐵、鈣、鎂、銅、錳、鉻(ge)、硒等(deng)。通過不同(tong)的調節(jie)劑來調整不同(tong)人群身體所需的微(wei)量(liang)元(yuan)素，能充分滿(man)足人們身體正常需要，提高(gao)機(ji)體免疫力，預防(fang)疾病，減少疾病，延長壽命，真正做到“藥(yao)補(bu)不如食補(bu)”的效果。
外(wai)在感(gan)觀特征：舒蘭大米(mi)整精米(mi)率(lv)≥69%，米(mi)質半(ban)透明(ming)，色澤清白有光澤，米(mi)粒整齊(qi)均(jun)勻，舒蘭大米(mi)粒型細長，籽粒長度為5mm-5.5mm，長、寬比1.5-2.0，蒸煮時即可嗅到(dao)濃郁的飯香味，入(ru)口(kou)后綿軟柔(rou)糯，香濃郁適口(kou)性強(qiang)，飯粒表(biao)面有油光，冷后仍能保持良好口(kou)感(gan)。舒蘭大米(mi)加工(gong)精度達到(dao)GB1354-2009的等級標準，產品符合NY/T419-2007《綠色食品大米(mi)》的規定。
2、內在品(pin)質特征： 舒蘭大(da)米含有維生素B1、維生素B2、葡萄(tao)糖、麥(mai)芽糖、蛋白質、鈣(gai)、磷、鐵等(deng)微量元(yuan)素，也富含人體所需的(de)多種(zhong)氨基酸(suan)。
地域范圍
舒(shu)蘭市(shi)全市(shi)屬半山(shan)區(qu)(qu)，地(di)(di)(di)勢(shi)由西(xi)(xi)向東逐漸(jian)升(sheng)高(gao)，東部(bu)山(shan)區(qu)(qu)屬長白(bai)山(shan)系張(zhang)廣才嶺支脈，中部(bu)為(wei)(wei)丘(qiu)陵區(qu)(qu)，西(xi)(xi)部(bu)沿江(jiang)屬松嫩平(ping)原過度地(di)(di)(di)帶(dai)。東部(bu)山(shan)區(qu)(qu)地(di)(di)(di)帶(dai)占全市(shi)面(mian)積50%，中部(bu)丘(qiu)陵地(di)(di)(di)帶(dai)占全市(shi)面(mian)積40%，西(xi)(xi)部(bu)平(ping)原地(di)(di)(di)帶(dai)占全市(shi)面(mian)積10%，海(hai)拔高(gao)度在170米。全市(shi)東西(xi)(xi)長105千(qian)米，南(nan)北寬(kuan)為(wei)(wei)95千(qian)米，總面(mian)積為(wei)(wei)4558平(ping)方(fang)千(qian)米。東部(bu)與(yu)黑龍(long)江(jiang)省五常市(shi)接壤；南(nan)與(yu)蛟河市(shi)為(wei)(wei)鄰；東南(nan)與(yu)吉林市(shi)龍(long)潭區(qu)(qu)交(jiao)界；西(xi)(xi)以松花(hua)江(jiang)為(wei)(wei)界與(yu)九臺市(shi)相望； 北與(yu)榆(yu)樹市(shi)毗(pi)鄰。舒(shu)蘭大米農產品地(di)(di)(di)理標志地(di)(di)(di)域保護范圍包括(kuo)環城街道、吉舒(shu)街道、白(bai)旗鎮(zhen)(zhen)(zhen)、法特(te)鎮(zhen)(zhen)(zhen)、溪(xi)河鎮(zhen)(zhen)(zhen)、亮甲山(shan)鄉(xiang)(xiang)、朝陽鎮(zhen)(zhen)(zhen)、蓮花(hua)鄉(xiang)(xiang)、天德鄉(xiang)(xiang)、水(shui)曲柳鎮(zhen)(zhen)(zhen)、平(ping)安(an)鎮(zhen)(zhen)(zhen)、金(jin)馬鎮(zhen)(zhen)(zhen)、七(qi)里鄉(xiang)(xiang)、開原鄉(xiang)(xiang)、新安(an)鄉(xiang)(xiang)、上(shang)營(ying)鎮(zhen)(zhen)(zhen)、小城鎮(zhen)(zhen)(zhen)等17個鄉(xiang)(xiang)鎮(zhen)(zhen)(zhen)（街）161個行政村。
“舒(shu)蘭(lan)大米(mi)(mi)”是(shi)優質東北大米(mi)(mi)的(de)一(yi)個分(fen)支，因產自吉林(lin)(lin)省(sheng)舒(shu)蘭(lan)市而(er)聞名，主要(yao)品種有稻(dao)(dao)花香、長粒香、小町米(mi)(mi)等。舒(shu)蘭(lan)市位于(yu)(yu)吉林(lin)(lin)省(sheng)東北部，是(shi)“中國粳稻(dao)(dao)貢(gong)米(mi)(mi)之鄉(xiang)”吉林(lin)(lin)省(sheng)吉林(lin)(lin)市的(de)外(wai)縣(市)之一(yi)。建(jian)立(li)綠色(se)食(shi)品大米(mi)(mi)種植基地(di)，應選擇生(sheng)態環境優良，外(wai)界隔離條件(jian)好，水(shui)(shui)(shui)源(yuan)充足，排(pai)灌(guan)分(fen)離，溝(gou)系配套，土(tu)(tu)壤有機質儲量(liang)高，無污染，歷年來(lai)病蟲(chong)害發(fa)生(sheng)少，集(ji)中連(lian)片，便于(yu)(yu)規模化(hua)生(sheng)產的(de)水(shui)(shui)(shui)田(tian)。產地(di)環境符合NY/T391-2007（綠色(se)食(shi)品產地(di)環境技術條件(jian)）。土(tu)(tu)壤選擇草甸土(tu)(tu)，沖擊土(tu)(tu)和水(shui)(shui)(shui)稻(dao)(dao)土(tu)(tu)。灌(guan)溉(gai)用水(shui)(shui)(shui)符合GB5084-2005（農田(tian)灌(guan)溉(gai)水(shui)(shui)(shui)質標準(zhun)）的(de)規定。
我心明亮 
