地域范圍
吉林(lin)(lin)省集安市境內嶺南(nan)地(di)(di)(di)區,青(qing)(qing)(qing)石(shi)鎮(zhen)、太王鎮(zhen)、麻線鄉、榆林(lin)(lin)鎮(zhen)等(deng)鴨綠江(jiang)沿(yan)岸鄉鎮(zhen)。地(di)(di)(di)理位置為東(dong)經(jing)125°51′-126°33′,北緯40°53′-41°32′之間,具體地(di)(di)(di)域范圍是:東(dong)至青(qing)(qing)(qing)石(shi)鎮(zhen)青(qing)(qing)(qing)石(shi)村二隊,南(nan)到榆林(lin)(lin)鎮(zhen)地(di)(di)(di)溝村,西到榆林(lin)(lin)鎮(zhen)閆(yan)農(nong)街,北到青(qing)(qing)(qing)石(shi)鎮(zhen)青(qing)(qing)(qing)石(shi)村壩(ba)下。總(zong)生產面積1300公頃,年總(zong)產量15000噸。
產品介紹
集(ji)安(an)(an)(an)山葡(pu)萄(tao)(tao)產(chan)地(di)位(wei)于(yu)集(ji)安(an)(an)(an)市(shi)(shi)青石鎮(zhen)、太王(wang)鎮(zhen)、麻線鄉、榆林鎮(zhen)等鴨(ya)綠江沿岸鄉鎮(zhen)。1976年(nian)集(ji)安(an)(an)(an)市(shi)(shi)太王(wang)鄉上解放(fang)村從(cong)通化葡(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu)廠引入(ru)“公釀一(yi)號(hao)”葡(pu)萄(tao)(tao)種苗,進行試栽培(pei)。1980年(nian)集(ji)安(an)(an)(an)市(shi)(shi)委、市(shi)(shi)政府把釀造葡(pu)萄(tao)(tao)確(que)定為(wei)果(guo)樹(shu)生(sheng)產(chan)發展重點(dian)。目(mu)前,集(ji)安(an)(an)(an)成為(wei)亞(ya)洲唯一(yi)成規模(mo)種植山葡(pu)萄(tao)(tao)的地(di)區(qu),擁有全國規模(mo)最(zui)大、生(sheng)產(chan)能力最(zui)高、品質(zhi)最(zui)優(you)的山葡(pu)萄(tao)(tao)基地(di)。集(ji)安(an)(an)(an)的特殊長白山高山氣(qi)候特點(dian)和,嶺(ling)南鴨(ya)綠江流(liu)域(yu)海洋性季風氣(qi)候生(sheng)態環(huan)境賦予(yu)了(le)集(ji)安(an)(an)(an)山葡(pu)萄(tao)(tao)獨特內涵和特殊而優(you)良的內在(zai)品質(zhi)。
產品品質特性特征
1.外在感官特征(zheng):集安(an)山葡萄具有果粒均勻、顆粒飽(bao)滿、無異味等(deng)特點。
2.內(nei)(nei)在(zai)品(pin)質指標(biao):集安的(de)特(te)殊(shu)長白山(shan)(shan)高(gao)(gao)山(shan)(shan)氣(qi)候特(te)點(dian)和集安嶺南(nan)鴨綠江流(liu)域海(hai)洋性季風氣(qi)候生態(tai)環境(jing)賦予了集安山(shan)(shan)葡(pu)(pu)萄(tao)獨(du)特(te)內(nei)(nei)涵,集安山(shan)(shan)葡(pu)(pu)萄(tao)具有特(te)殊(shu)而優良的(de)內(nei)(nei)在(zai)品(pin)質。集安山(shan)(shan)葡(pu)(pu)萄(tao)具有出(chu)汁率高(gao)(gao)、色素含(han)(han)量高(gao)(gao)、含(han)(han)糖量高(gao)(gao)及(ji)干浸(jin)出(chu)物、酸(suan)度、有機成分的(de)含(han)(han)量高(gao)(gao)等特(te)點(dian)。用(yong)集安山(shan)(shan)葡(pu)(pu)萄(tao)釀造(zao)的(de)山(shan)(shan)葡(pu)(pu)萄(tao)具有酒色濃艷,果香濃郁,酒香余長,酒體豐滿(man),醇厚(hou)純正等特(te)點(dian)。