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靖州(zhou)(zhou)楊(yang)梅是(shi)指分布于靖州(zhou)(zhou)地區的(de)楊(yang)梅種群，包含栽植(zhi)楊(yang)梅。具有(you)(you)色澤呈(cheng)烏(wu)，果實大等特點(dian)。一提起(qi)靖州(zhou)(zhou)，人們第(di)一印象就(jiu)是(shi)楊(yang)梅。靖州(zhou)(zhou)楊(yang)梅已有(you)(you)上千年的(de)栽培史。

產品(pin)品(pin)質特性特征外在感官特征：果(guo)(guo)實較(jiao)大，平均(jun)單產重11.6克，最(zui)大單果(guo)(guo)可(ke)達(da)30克，果(guo)(guo)實肉質多，果(guo)(guo)核小，果(guo)(guo)實球形，果(guo)(guo)頂有放(fang)射(she)狀溝，直達(da)果(guo)(guo)實中部(bu)，肉柱(zhu)園鈍(dun)，有油浸似光澤，其色由紅轉烏，味甜(tian)酸(suan)可(ke)口.色艷、肉厚多汁、品(pin)質優秀，含(han)可(ke)溶性固(gu)形物10%-14%，總酸(suan)度0.9%-1.5%，蔗糖(tang)≥8.3%，維生素C≥25mg/Kg。不僅營養(yang)豐富，還有提神開胃功能。

常綠灌(guan)木(mu)或小喬木(mu)。樹皮(pi)灰色；小枝近(jin)于無毛。葉革質，倒(dao)卵(luan)(luan)狀披(pi)針(zhen)形(xing)(xing)或例卵(luan)(luan)狀長橢圓形(xing)(xing)，長6—11厘(li)(li)(li)米，寬 1.5－3厘(li)(li)(li)米，全緣，背面(mian)密生金(jin)黃色腺體。花(hua)(hua)(hua)單性異株；雄花(hua)(hua)(hua)序穗(sui)狀，單生或數條(tiao)叢生葉腋(ye)，長1—2厘(li)(li)(li)米；小苞(bao)片半圓形(xing)(xing)，雄蕊4—6；雌花(hua)(hua)(hua)序單生葉腋(ye)，長 5—15毫米，密生覆(fu)瓦狀苞(bao)片，每苞(bao)片有1雌花(hua)(hua)(hua)，雌花(hua)(hua)(hua)有小苞(bao)片4；子房卵(luan)(luan)形(xing)(xing)。核果(guo)球(qiu)形(xing)(xing)，直徑10－15毫米，有小疣狀突起，熟時(shi)深紅、紫紅成白色，味甜酸(suan)。 花(hua)(hua)(hua)期(qi)(qi)4月(yue)，果(guo)期(qi)(qi)6—7月(yue)。果(guo)實為著(zhu)(zhu)名水果(guo)，是江、浙(zhe)名產，有很多栽培品(pin)種它(ta)以色澤呈烏、酸(suan)甜適度、果(guo)大核小、品(pin)質優良、營養豐富而著(zhu)(zhu)稱。《靖州鄉土志》詩(shi)云："木(mu)洞楊(yang)梅(mei)尤擅(shan)名，申(shen)園梨栗亦爭鳴，百錢且得論(lun)攤(tan)買(mai)，恨不移根植上(shang)京(jing)。"清代(dai)，靖州楊(yang)梅(mei)是朝圣的貢品(pin)。

產品介紹

清嘉慶(qing)十一年(nian)(nian)（1806）2月，本縣(xian)坳上鄉(xiang)木(mu)洞(dong)(dong)村(cun)農民周(zhou)道宏在(zai)本村(cun)上沖界用品質(zhi)優良的(de)(de)(de)野(ye)生(sheng)楊(yang)梅(mei)枝條(tiao)作接穗(sui)，劈接在(zai)當地的(de)(de)(de)野(ye)生(sheng)楊(yang)梅(mei)幼樹上，育(yu)成個大色(se)鮮(xian)、肉厚多(duo)汁、酸(suan)(suan)甜適度、風味獨特的(de)(de)(de)木(mu)洞(dong)(dong)楊(yang)梅(mei)。光緒三十四年(nian)(nian)（1908）《靖州鄉(xiang)土志》稱木(mu)洞(dong)(dong)楊(yang)梅(mei)為：“結實大如酒杯(bei)，紅深轉烏色(se)，五(wu)月熟(shu)，味甚佳，多(duo)甘而不酸(suan)(suan)”。年(nian)(nian)產(chan)1000石。并刊載(zai)七絕詩篇贊曰：“木(mu)洞(dong)(dong)楊(yang)梅(mei)尤擅名，申園梨栗(li)亦爭鳴。百錢且得論(lun)攤買，恨不移(yi)根植上京”。新中(zhong)國成立(li)后(hou)，縣(xian)農業部門組(zu)織專(zhuan)職技術人員對木(mu)洞(dong)(dong)楊(yang)梅(mei)進行考察和繁殖、栽培、加工等綜合性試驗研(yan)究，改變了(le)“木(mu)洞(dong)(dong)楊(yang)梅(mei)只產(chan)木(mu)洞(dong)(dong)”的(de)(de)(de)狀(zhuang)況，促其大發展(zhan)。產(chan)地擴(kuo)大到(dao)全(quan)縣(xian)，由50年(nian)(nian)代(dai)（1958年(nian)(nian)）410畝總產(chan)8.8萬公斤到(dao)80年(nian)(nian)代(dai)（1988年(nian)(nian)）3100畝總產(chan)30萬公斤。

地域范圍

“靖州楊(yang)梅”農產品地理(li)標志地域保(bao)護范圍包括靖州縣(xian)坳上、甘(gan)棠、大堡子(zi)、三(san)秋(qiu)、艮山口(kou)、飛山、鋪口(kou)、藕團、平茶、新廠、橫江橋、江東、寨(zhai)牙(ya)、文溪(xi)、渠陽等16個鄉鎮（管委會）的52個村，東抵綏寧，西鄰貴州錦屏，北抵會同縣(xian)，南與通(tong)道(dao)縣(xian)相接，地理(li)坐標為東經109°14′14″至(zhi)109°56′36″，北緯(wei)26°15′25″至(zhi)26°47′35″。總面積2800公頃，年產量8600噸。