靖州(zhou)楊(yang)梅是指分(fen)布于靖州(zhou)地區的楊(yang)梅種群(qun),包(bao)含(han)栽植楊(yang)梅。具有(you)色澤呈烏,果實(shi)大等特(te)點。一提起靖州(zhou),人們第(di)一印象就是楊(yang)梅。靖州(zhou)楊(yang)梅已有(you)上千(qian)年的栽培史。
產品品質特(te)性(xing)特(te)征(zheng)外在感官特(te)征(zheng):果(guo)(guo)(guo)實較大,平均(jun)單產重(zhong)11.6克,最大單果(guo)(guo)(guo)可達(da)(da)30克,果(guo)(guo)(guo)實肉質多(duo),果(guo)(guo)(guo)核小,果(guo)(guo)(guo)實球形,果(guo)(guo)(guo)頂有(you)(you)放射狀溝(gou),直(zhi)達(da)(da)果(guo)(guo)(guo)實中部,肉柱園鈍,有(you)(you)油浸似光(guang)澤,其色由紅轉烏(wu),味(wei)甜酸可口.色艷、肉厚多(duo)汁、品質優秀,含可溶性(xing)固形物10%-14%,總(zong)酸度0.9%-1.5%,蔗糖≥8.3%,維生素C≥25mg/Kg。不僅營養(yang)豐(feng)富,還有(you)(you)提(ti)神(shen)開胃功能。
常綠灌木或(huo)小喬木。樹皮灰色;小枝(zhi)近于(yu)無毛。葉(xie)革(ge)質,倒卵(luan)狀披(pi)針形(xing)或(huo)例卵(luan)狀長(chang)(chang)橢圓形(xing),長(chang)(chang)6—11厘(li)米(mi)(mi),寬 1.5-3厘(li)米(mi)(mi),全緣(yuan),背(bei)面密生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)金黃色腺體(ti)。花單(dan)性異株;雄花序(xu)穗狀,單(dan)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)或(huo)數條(tiao)叢生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)葉(xie)腋,長(chang)(chang)1—2厘(li)米(mi)(mi);小苞片(pian)(pian)半圓形(xing),雄蕊4—6;雌(ci)花序(xu)單(dan)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)葉(xie)腋,長(chang)(chang) 5—15毫米(mi)(mi),密生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)覆瓦狀苞片(pian)(pian),每(mei)苞片(pian)(pian)有(you)1雌(ci)花,雌(ci)花有(you)小苞片(pian)(pian)4;子房卵(luan)形(xing)。核果(guo)球形(xing),直徑10-15毫米(mi)(mi),有(you)小疣狀突起,熟時(shi)深紅(hong)、紫紅(hong)成(cheng)白色,味甜酸。 花期4月(yue),果(guo)期6—7月(yue)。果(guo)實為著(zhu)名水(shui)果(guo),是江、浙名產,有(you)很多栽培品種它(ta)以色澤呈烏、酸甜適度、果(guo)大核小、品質優良(liang)、營養豐富而著(zhu)稱。《靖(jing)州鄉土志》詩云:"木洞楊梅尤擅名,申園(yuan)梨栗亦爭鳴,百錢且得論攤買,恨(hen)不移根植上京。"清(qing)代,靖(jing)州楊梅是朝圣的貢品。
產品介紹
清嘉慶十一年(1806)2月(yue),本(ben)縣(xian)坳上(shang)(shang)鄉木(mu)(mu)洞(dong)村(cun)農民周道(dao)宏在本(ben)村(cun)上(shang)(shang)沖界用品(pin)質優良的(de)野(ye)生(sheng)楊(yang)梅(mei)枝條作接穗,劈接在當地(di)(di)的(de)野(ye)生(sheng)楊(yang)梅(mei)幼(you)樹上(shang)(shang),育成個大(da)(da)色(se)鮮、肉厚多汁、酸(suan)甜適度、風味獨特的(de)木(mu)(mu)洞(dong)楊(yang)梅(mei)。光緒(xu)三十四年(1908)《靖州鄉土志》稱木(mu)(mu)洞(dong)楊(yang)梅(mei)為:“結實大(da)(da)如酒杯,紅深轉烏色(se),五(wu)月(yue)熟,味甚(shen)佳,多甘(gan)而不酸(suan)”。年產1000石。并(bing)刊載七(qi)絕詩篇贊曰:“木(mu)(mu)洞(dong)楊(yang)梅(mei)尤擅名,申園梨(li)栗亦爭鳴。百(bai)錢且得論攤買,恨不移(yi)根(gen)植上(shang)(shang)京”。新(xin)中國成立后,縣(xian)農業(ye)部門(men)組織(zhi)專職技術(shu)人員對木(mu)(mu)洞(dong)楊(yang)梅(mei)進行考(kao)察和繁殖(zhi)、栽培(pei)、加工等綜合(he)性試驗(yan)研究,改變了“木(mu)(mu)洞(dong)楊(yang)梅(mei)只(zhi)產木(mu)(mu)洞(dong)”的(de)狀(zhuang)況,促其(qi)大(da)(da)發展。產地(di)(di)擴大(da)(da)到(dao)全縣(xian),由50年代(dai)(1958年)410畝總(zong)產8.8萬公(gong)斤到(dao)80年代(dai)(1988年)3100畝總(zong)產30萬公(gong)斤。
地域范圍
“靖州(zhou)(zhou)楊梅(mei)”農產(chan)品地理(li)標志地域保護范圍(wei)包括靖州(zhou)(zhou)縣坳上、甘(gan)棠、大(da)堡子、三秋、艮山(shan)口、飛山(shan)、鋪口、藕團、平茶、新廠、橫(heng)江橋、江東、寨牙、文溪、渠陽等16個鄉鎮(管委會)的52個村,東抵綏寧,西鄰(lin)貴州(zhou)(zhou)錦屏,北(bei)抵會同縣,南與通道縣相接,地理(li)坐標為(wei)東經109°14′14″至109°56′36″,北(bei)緯26°15′25″至26°47′35″。總面積(ji)2800公(gong)頃,年(nian)產(chan)量8600噸。