簡介
一、產品形態特征
柑(gan)(gan)橘(ju)的組(zu)成(cheng)(cheng)由(you):根(gen)(gen)、莖、葉(xie)(xie)(xie)、花和果實組(zu)成(cheng)(cheng)。小(xiao)喬木。單(dan)身復葉(xie)(xie)(xie),翼葉(xie)(xie)(xie)通(tong)常狹窄,或(huo)僅有痕(hen)跡,葉(xie)(xie)(xie)片披(pi)針形(xing),橢圓(yuan)形(xing)或(huo)闊卵形(xing),大小(xiao)變(bian)異較大,頂端常有凹口,中脈由(you)基部至凹口附近成(cheng)(cheng)叉狀(zhuang)分枝,葉(xie)(xie)(xie)緣(yuan)至少上半(ban)段通(tong)常有鈍或(huo)圓(yuan)裂(lie)(lie)齒,很少全緣(yuan)。花單(dan)生或(huo)2-3朵簇生;花萼不規則5-3淺裂(lie)(lie);花瓣通(tong)常長(chang)1.5厘米以內;雄蕊20-25枚,花柱細長(chang),柱頭頭狀(zhuang)。葉(xie)(xie)(xie)柑(gan)(gan)橘(ju)的葉(xie)(xie)(xie)片為常綠性的單(dan)生復葉(xie)(xie)(xie),由(you)葉(xie)(xie)(xie)身、葉(xie)(xie)(xie)翼組(zu)成(cheng)(cheng)。葉(xie)(xie)(xie)翼著生在(zai)葉(xie)(xie)(xie)柄上。柑(gan)(gan)橘(ju)種類品種不同,葉(xie)(xie)(xie)的大小(xiao)不等,形(xing)狀(zhuang)各異。根(gen)(gen)由(you)主(zhu)根(gen)(gen)、側根(gen)(gen)、須(xu)根(gen)(gen)及須(xu)根(gen)(gen)端著生極短(duan)的根(gen)(gen)毛構成(cheng)(cheng)的群(qun)體,統稱為根(gen)(gen)系。壓條或(huo)繁(fan)殖的植株,無主(zhu)根(gen)(gen)。樹干與根(gen)(gen)交界處,叫(jiao)根(gen)(gen)頸。枝干柑(gan)(gan)橘(ju)枝干由(you)主(zhu)干、主(zhu)枝、側枝組(zu)成(cheng)(cheng)。
果(guo)(guo)形(xing)種,通常(chang)扁圓(yuan)形(xing)至近(jin)圓(yuan)球(qiu)形(xing),果(guo)(guo)皮(pi)甚(shen)(shen)薄而(er)光(guang)滑,或(huo)(huo)(huo)厚而(er)粗糙,淡黃(huang)色,朱紅色或(huo)(huo)(huo)深紅色,甚(shen)(shen)易(yi)或(huo)(huo)(huo)稍易(yi)剝離,橘絡甚(shen)(shen)多或(huo)(huo)(huo)較(jiao)少(shao),呈網狀(zhuang),易(yi)分離,通常(chang)柔嫩,中心(xin)柱(zhu)大而(er)常(chang)空,稀(xi)(xi)充實,瓢(piao)囊7-14瓣(ban),稀(xi)(xi)較(jiao)多,囊壁薄或(huo)(huo)(huo)略(lve)厚,柔嫩或(huo)(huo)(huo)頗(po)韌,汁胞通常(chang)紡錘(chui)形(xing),短(duan)而(er)膨大,稀(xi)(xi)細長(chang),果(guo)(guo)肉酸或(huo)(huo)(huo)甜(tian),或(huo)(huo)(huo)有(you)苦味,或(huo)(huo)(huo)另有(you)特異氣(qi)味;種子或(huo)(huo)(huo)多或(huo)(huo)(huo)少(shao)數,稀(xi)(xi)無籽,通常(chang)卵(luan)形(xing),頂部(bu)狹尖,基部(bu)渾(hun)圓(yuan),子葉深綠、淡綠或(huo)(huo)(huo)間有(you)近(jin)于乳白色,合點紫色,多胚(pei),少(shao)有(you)單胚(pei)。花期4-5月,果(guo)(guo)期10-12月。
二、生長環境
柑(gan)(gan)橘(ju)果(guo)樹生(sheng)長(chang)發(fa)育、開花結果(guo)與(yu)溫(wen)(wen)(wen)度(du)、日照、水分(濕度(du))、土壤以(yi)及(ji)風(feng)、海(hai)拔(ba)、地形和(he)坡向等環(huan)境條件(jian)緊密相關,這些條件(jian)影響最(zui)大(da)(da)的(de)數溫(wen)(wen)(wen)度(du)。即使差異(yi)0.5℃的(de)氣(qi)溫(wen)(wen)(wen)有時會出現(xian)截然不(bu)同的(de)結果(guo)。柑(gan)(gan)橘(ju)生(sheng)長(chang)發(fa)育要(yao)(yao)求(qiu)12.5~37℃的(de)溫(wen)(wen)(wen)度(du)。秋季(ji)花芽(ya)分化要(yao)(yao)求(qiu)晝夜溫(wen)(wen)(wen)度(du)分別為20℃左右和(he)10℃左右,根系生(sheng)長(chang)的(de)土溫(wen)(wen)(wen)與(yu)地上部大(da)(da)致相同。
三、產地發展歷(li)程
忠(zhong)(zhong)縣柑(gan)(gan)(gan)(gan)橘(ju)(ju)(ju)產(chan)(chan)業(ye)(ye)始建(jian)于(yu)1997年(nian)。12年(nian)來,忠(zhong)(zhong)縣堅持(chi)按照現代農業(ye)(ye)的(de)發展模式,致力于(yu)柑(gan)(gan)(gan)(gan)橘(ju)(ju)(ju)產(chan)(chan)業(ye)(ye)各個關鍵環節的(de)發展,建(jian)成(cheng)了全(quan)(quan)國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)最(zui)大的(de)工(gong)廠(chang)化柑(gan)(gan)(gan)(gan)橘(ju)(ju)(ju)脫(tuo)毒容器育苗(miao)基(ji)地(di);累計建(jian)成(cheng)柑(gan)(gan)(gan)(gan)橘(ju)(ju)(ju)基(ji)地(di)果(guo)園18萬(wan)畝,惠及(ji)16個鄉鎮、5萬(wan)多(duo)農戶(hu)近14萬(wan)果(guo)農,建(jian)成(cheng)了國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)家(jia)(jia)柑(gan)(gan)(gan)(gan)橘(ju)(ju)(ju)苗(miao)木脫(tuo)毒中(zhong)(zhong)心、國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)家(jia)(jia)柑(gan)(gan)(gan)(gan)橘(ju)(ju)(ju)品種改良中(zhong)(zhong)心、國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)家(jia)(jia)果(guo)樹種質(重慶(qing))柑(gan)(gan)(gan)(gan)橘(ju)(ju)(ju)圃、農業(ye)(ye)部柑(gan)(gan)(gan)(gan)橘(ju)(ju)(ju)及(ji)苗(miao)木質量(liang)監督檢驗測試中(zhong)(zhong)心。建(jian)成(cheng)的(de)年(nian)加工(gong)柑(gan)(gan)(gan)(gan)橘(ju)(ju)(ju)5萬(wan)噸(dun)、年(nian)產(chan)(chan)橙(cheng)汁(zhi)2.4萬(wan)噸(dun)的(de)亞太地(di)區(qu)首(shou)條NFC橙(cheng)汁(zhi)加工(gong)線(xian)(xian),成(cheng)為(wei)(wei)"國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)家(jia)(jia)NFC橙(cheng)汁(zhi)示(shi)范生產(chan)(chan)線(xian)(xian)"。推出的(de)三峽庫區(qu)第(di)一個自主果(guo)汁(zhi)品牌"派森(sen)百NFC橙(cheng)汁(zhi)",各項指標均(jun)符(fu)合(he)國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)際標準(zhun),并(bing)得到日本、德國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)權威機構的(de)認可(ke)。日本、美國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)、瑞(rui)士、香港地(di)區(qu)等眾多(duo)海外公司看好,并(bing)提出大量(liang)求(qiu)購作為(wei)(wei)原(yuan)料包裝成(cheng)自己的(de)品牌產(chan)(chan)品。引進(jin)美國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)博(bo)富(fu)文柑(gan)(gan)(gan)(gan)橘(ju)(ju)(ju)公司,加工(gong)廠(chang)鮮果(guo)鮮銷(xiao)處理生產(chan)(chan)線(xian)(xian)已建(jian)成(cheng),09年(nian)4月(yue)下旬(xun)投入使用。年(nian)底將建(jian)成(cheng)第(di)一條年(nian)生產(chan)(chan)能力18萬(wan)噸(dun)的(de)濃(nong)縮汁(zhi)生產(chan)(chan)線(xian)(xian)。忠(zhong)(zhong)縣先后被評為(wei)(wei)"全(quan)(quan)國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)農業(ye)(ye)(柑(gan)(gan)(gan)(gan)橘(ju)(ju)(ju))標準(zhun)化示(shi)范縣"、"全(quan)(quan)國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)農業(ye)(ye)旅(lv)游示(shi)范點(dian)",2008年(nian)11月(yue)被中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)果(guo)品流通協會命(ming)名為(wei)(wei)"中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)柑(gan)(gan)(gan)(gan)橘(ju)(ju)(ju)城"。
四、地理位置
忠(zhong)縣柑(gan)橘地理標志(zhi)產品保護(hu)產地范圍(wei)為重慶市忠(zhong)縣雙(shuang)桂鎮(zhen)(zhen)(zhen)、新立鎮(zhen)(zhen)(zhen)、拔山鎮(zhen)(zhen)(zhen)、花橋鎮(zhen)(zhen)(zhen)、永豐鎮(zhen)(zhen)(zhen)、石寶鎮(zhen)(zhen)(zhen)、黃金鎮(zhen)(zhen)(zhen)、忠(zhong)州鎮(zhen)(zhen)(zhen)、新生鎮(zhen)(zhen)(zhen)、任家鎮(zhen)(zhen)(zhen)、復興鎮(zhen)(zhen)(zhen)、東溪(xi)鎮(zhen)(zhen)(zhen)、烏楊鎮(zhen)(zhen)(zhen)、洋渡(du)鎮(zhen)(zhen)(zhen)、涂井鄉、磨(mo)子(zi)鄉等16個鄉鎮(zhen)(zhen)(zhen)現轄行政(zheng)區域。