簡介
一、產(chan)品形態特征
柑橘的組(zu)成由:根(gen)、莖、葉(xie)(xie)(xie)、花(hua)(hua)(hua)(hua)和果實組(zu)成。小喬木。單(dan)(dan)身復葉(xie)(xie)(xie),翼葉(xie)(xie)(xie)通(tong)常(chang)狹窄,或(huo)僅(jin)有痕跡,葉(xie)(xie)(xie)片(pian)披針(zhen)形(xing),橢圓(yuan)(yuan)形(xing)或(huo)闊卵形(xing),大小變異(yi)較大,頂端常(chang)有凹(ao)口(kou),中脈由基部(bu)至凹(ao)口(kou)附近成叉(cha)狀分枝,葉(xie)(xie)(xie)緣至少上(shang)半段通(tong)常(chang)有鈍或(huo)圓(yuan)(yuan)裂齒,很(hen)少全緣。花(hua)(hua)(hua)(hua)單(dan)(dan)生或(huo)2-3朵(duo)簇(cu)生;花(hua)(hua)(hua)(hua)萼不規則5-3淺裂;花(hua)(hua)(hua)(hua)瓣(ban)通(tong)常(chang)長1.5厘米以內(nei);雄蕊20-25枚(mei),花(hua)(hua)(hua)(hua)柱細長,柱頭頭狀。葉(xie)(xie)(xie)柑橘的葉(xie)(xie)(xie)片(pian)為常(chang)綠性的單(dan)(dan)生復葉(xie)(xie)(xie),由葉(xie)(xie)(xie)身、葉(xie)(xie)(xie)翼組(zu)成。葉(xie)(xie)(xie)翼著(zhu)(zhu)生在(zai)葉(xie)(xie)(xie)柄上(shang)。柑橘種(zhong)類品(pin)種(zhong)不同,葉(xie)(xie)(xie)的大小不等,形(xing)狀各異(yi)。根(gen)由主(zhu)根(gen)、側根(gen)、須(xu)根(gen)及須(xu)根(gen)端著(zhu)(zhu)生極短(duan)的根(gen)毛構成的群體,統(tong)稱為根(gen)系。壓條或(huo)繁殖的植株,無主(zhu)根(gen)。樹干與根(gen)交(jiao)界處(chu),叫根(gen)頸。枝干柑橘枝干由主(zhu)干、主(zhu)枝、側枝組(zu)成。
果(guo)形(xing)(xing)種(zhong),通(tong)常(chang)扁(bian)圓(yuan)形(xing)(xing)至近(jin)(jin)圓(yuan)球形(xing)(xing),果(guo)皮甚薄而(er)光滑(hua),或(huo)(huo)(huo)(huo)(huo)厚而(er)粗糙,淡黃色(se)(se),朱紅色(se)(se)或(huo)(huo)(huo)(huo)(huo)深(shen)紅色(se)(se),甚易(yi)或(huo)(huo)(huo)(huo)(huo)稍易(yi)剝離,橘絡甚多(duo)或(huo)(huo)(huo)(huo)(huo)較(jiao)少(shao),呈網狀,易(yi)分離,通(tong)常(chang)柔嫩(nen),中(zhong)心柱大而(er)常(chang)空,稀(xi)充實,瓢(piao)囊7-14瓣,稀(xi)較(jiao)多(duo),囊壁(bi)薄或(huo)(huo)(huo)(huo)(huo)略厚,柔嫩(nen)或(huo)(huo)(huo)(huo)(huo)頗(po)韌,汁胞(bao)通(tong)常(chang)紡錘形(xing)(xing),短而(er)膨大,稀(xi)細長,果(guo)肉(rou)酸或(huo)(huo)(huo)(huo)(huo)甜(tian),或(huo)(huo)(huo)(huo)(huo)有(you)苦(ku)味,或(huo)(huo)(huo)(huo)(huo)另有(you)特(te)異(yi)氣味;種(zhong)子或(huo)(huo)(huo)(huo)(huo)多(duo)或(huo)(huo)(huo)(huo)(huo)少(shao)數,稀(xi)無籽,通(tong)常(chang)卵形(xing)(xing),頂部狹尖,基部渾圓(yuan),子葉深(shen)綠(lv)、淡綠(lv)或(huo)(huo)(huo)(huo)(huo)間有(you)近(jin)(jin)于乳白色(se)(se),合點紫色(se)(se),多(duo)胚,少(shao)有(you)單胚。花期4-5月,果(guo)期10-12月。
二、生長環境
柑橘果(guo)樹(shu)生長(chang)發(fa)育、開花結果(guo)與(yu)溫(wen)度(du)、日(ri)照、水分(濕度(du))、土(tu)壤以及風(feng)、海(hai)拔、地形和坡(po)向(xiang)等環境(jing)條件緊密相(xiang)關,這些條件影響最大的(de)數溫(wen)度(du)。即(ji)使(shi)差異0.5℃的(de)氣溫(wen)有(you)時會出現截(jie)然(ran)不同(tong)的(de)結果(guo)。柑橘生長(chang)發(fa)育要求(qiu)(qiu)12.5~37℃的(de)溫(wen)度(du)。秋季花芽分化要求(qiu)(qiu)晝(zhou)夜溫(wen)度(du)分別為20℃左右和10℃左右,根系生長(chang)的(de)土(tu)溫(wen)與(yu)地上部大致相(xiang)同(tong)。
三、產地發展歷程(cheng)
忠縣(xian)柑(gan)(gan)(gan)橘(ju)(ju)(ju)產(chan)業(ye)(ye)始建(jian)(jian)(jian)于(yu)1997年(nian)(nian)。12年(nian)(nian)來,忠縣(xian)堅持(chi)按照現(xian)代農(nong)業(ye)(ye)的發展(zhan)模式,致力(li)于(yu)柑(gan)(gan)(gan)橘(ju)(ju)(ju)產(chan)業(ye)(ye)各個關鍵(jian)環節(jie)的發展(zhan),建(jian)(jian)(jian)成(cheng)(cheng)了(le)全國(guo)(guo)最(zui)大的工(gong)廠化柑(gan)(gan)(gan)橘(ju)(ju)(ju)脫毒容器(qi)育苗(miao)基地(di);累計建(jian)(jian)(jian)成(cheng)(cheng)柑(gan)(gan)(gan)橘(ju)(ju)(ju)基地(di)果園(yuan)18萬(wan)畝,惠(hui)及(ji)16個鄉(xiang)鎮、5萬(wan)多農(nong)戶(hu)近14萬(wan)果農(nong),建(jian)(jian)(jian)成(cheng)(cheng)了(le)國(guo)(guo)家(jia)柑(gan)(gan)(gan)橘(ju)(ju)(ju)苗(miao)木脫毒中(zhong)心(xin)、國(guo)(guo)家(jia)柑(gan)(gan)(gan)橘(ju)(ju)(ju)品種改(gai)良中(zhong)心(xin)、國(guo)(guo)家(jia)果樹(shu)種質(重(zhong)慶)柑(gan)(gan)(gan)橘(ju)(ju)(ju)圃(pu)、農(nong)業(ye)(ye)部柑(gan)(gan)(gan)橘(ju)(ju)(ju)及(ji)苗(miao)木質量(liang)監督檢驗測試(shi)中(zhong)心(xin)。建(jian)(jian)(jian)成(cheng)(cheng)的年(nian)(nian)加工(gong)柑(gan)(gan)(gan)橘(ju)(ju)(ju)5萬(wan)噸(dun)(dun)、年(nian)(nian)產(chan)橙(cheng)汁2.4萬(wan)噸(dun)(dun)的亞太地(di)區首條NFC橙(cheng)汁加工(gong)線,成(cheng)(cheng)為(wei)"國(guo)(guo)家(jia)NFC橙(cheng)汁示范生產(chan)線"。推(tui)出的三(san)峽庫區第一(yi)個自(zi)主果汁品牌(pai)"派森百(bai)NFC橙(cheng)汁",各項指標均符合(he)國(guo)(guo)際(ji)標準,并得(de)到日(ri)本、德國(guo)(guo)權威機構的認可。日(ri)本、美(mei)國(guo)(guo)、瑞士、香港地(di)區等眾(zhong)多海外公司看好(hao),并提出大量(liang)求購(gou)作為(wei)原(yuan)料包(bao)裝成(cheng)(cheng)自(zi)己的品牌(pai)產(chan)品。引進(jin)美(mei)國(guo)(guo)博富文(wen)柑(gan)(gan)(gan)橘(ju)(ju)(ju)公司,加工(gong)廠鮮(xian)果鮮(xian)銷處理生產(chan)線已建(jian)(jian)(jian)成(cheng)(cheng),09年(nian)(nian)4月(yue)下旬投(tou)入使用。年(nian)(nian)底將建(jian)(jian)(jian)成(cheng)(cheng)第一(yi)條年(nian)(nian)生產(chan)能力(li)18萬(wan)噸(dun)(dun)的濃縮汁生產(chan)線。忠縣(xian)先后被(bei)評為(wei)"全國(guo)(guo)農(nong)業(ye)(ye)(柑(gan)(gan)(gan)橘(ju)(ju)(ju))標準化示范縣(xian)"、"全國(guo)(guo)農(nong)業(ye)(ye)旅游示范點",2008年(nian)(nian)11月(yue)被(bei)中(zhong)國(guo)(guo)果品流通協(xie)會命名為(wei)"中(zhong)國(guo)(guo)柑(gan)(gan)(gan)橘(ju)(ju)(ju)城"。
四、地理位置
忠(zhong)縣柑橘(ju)地(di)理標志(zhi)產(chan)品(pin)保護(hu)產(chan)地(di)范圍為重慶(qing)市忠(zhong)縣雙桂鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、新(xin)立(li)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、拔(ba)山(shan)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、花橋(qiao)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、永豐鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、石(shi)寶鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、黃金鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、忠(zhong)州鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、新(xin)生鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、任家鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、復(fu)興鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、東溪鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、烏楊鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、洋渡(du)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、涂(tu)井鄉、磨子鄉等16個鄉鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)現轄行政區域。