質量特色
岳西桑(sang)(sang)皮紙(zhi)(zhi)質量特色鮮(xian)(xian)明。紙(zhi)(zhi)張呈米白色,質地纖維(wei)細密(mi),紋理清晰,手感棉柔,光而(er)不(bu)滑(hua),吸水性強,不(bu)腐不(bu)蠹,墨韻層次(ci)鮮(xian)(xian)明,紙(zhi)(zhi)面平整(zheng),無褶(zhe)折、無洞眼和撕裂口,亦無其(qi)它附著物(wu);岳西桑(sang)(sang)皮紙(zhi)(zhi)桑(sang)(sang)皮纖維(wei)含量不(bu)低于80%, 耐(nai)度(du)高、抗張強度(du)大、縱(zong)橫(heng)撕裂度(du)值(zhi)接近(jin)、伸縮性適中。現(xian)今主要用做書畫名家高檔用紙(zhi)(zhi)、博(bo)物(wu)館文物(wu)典籍修復(fu)用紙(zhi)(zhi)和中國傳統(tong)建(jian)筑內檐(yan)棚(peng)壁糊飾工藝內墻紙(zhi)(zhi)、匾(bian)額、對聯、隔扇裝裱(biao)修復(fu)及(ji)大型書畫裝裱(biao)修復(fu)等用途。
全國各地(di)有(you)很(hen)多(duo)地(di)區(qu)生產桑(sang)皮(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)紙(zhi)(zhi)(zhi)(zhi),在新(xin)疆、河北、山(shan)東、東北、浙江、涇縣、宣城等地(di)都有(you)桑(sang)皮(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)紙(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)出(chu)產,與(yu)這些(xie)地(di)區(qu)的桑(sang)皮(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)紙(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)相比,岳西桑(sang)皮(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)紙(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)具備以(yi)下優點: 1、普通桑(sang)皮(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)紙(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)因(yin)于當地(di)水源(yuan)、輔料、生產方式原(yuan)因(yin),造成PH值多(duo)為(wei)酸(suan)性 ;岳西桑(sang)皮(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)紙(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)PH值在7-8之間,紙(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)張具有(you)極強的防(fang)蟲性、不腐不蠹,可長(chang)期完(wan)好保(bao)存(cun)。2、普通桑(sang)皮(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)紙(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)是現代機(ji)械化(hua)制作(zuo),桑(sang)皮(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)纖(xian)維經過機(ji)器切割(ge)打磨(mo)后(hou)纖(xian)維很(hen)短,已經失去桑(sang)皮(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)纖(xian)維較(jiao)長(chang)的特質;岳西桑(sang)皮(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)紙(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)是純手工(gong)(gong)石(shi)碓打漿,長(chang)纖(xian)維沒(mei)有(you)遭到破(po)壞,具有(you)更(geng)高的耐折度(du)、更(geng)大(da)的抗張強度(du)、適中(zhong)的伸縮性、縱橫撕(si)裂(lie)度(du)值接近,可以(yi)抵抗天氣(qi)濕度(du)變化(hua)過大(da)帶來的紙(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)張變形(xing),這都是其(qi)它桑(sang)皮(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)紙(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)無法相媲(pi)美的優勢,將其(qi)作(zuo)為(wei)古建筑(zhu)檐棚壁糊飾工(gong)(gong)藝(yi)和古代文物字畫(hua)(hua)修復(fu)用紙(zhi)(zhi)(zhi)(zhi),能(neng)最(zui)大(da)程度(du)的保(bao)證修復(fu)后(hou)的字畫(hua)(hua)和古建筑(zhu)工(gong)(gong)藝(yi)復(fu)原(yuan)原(yuan)貌并長(chang)久(jiu)的保(bao)存(cun)下來。
岳(yue)西(xi)桑皮(pi)紙(zhi)的質量特(te)色形成源自毛尖山(shan)鄉(xiang)地域(yu)的桑皮(pi)原料、山(shan)澗泉水(shui)和古老(lao)的制(zhi)作工藝(yi)(yi)(yi),是采(cai)用安(an)徽(hui)省岳(yue)西(xi)縣毛尖山(shan)鄉(xiang)境內(nei)生(sheng)長的桑樹皮(pi),山(shan)區獨有(you)的弱堿性山(shan)泉水(shui),經過特(te)殊(shu)配(pei)方(fang),在嚴(yan)密的技術(shu)監控下(xia),以流傳千(qian)年的傳統古法(fa)手工端簾(lian)式抄(chao)紙(zhi)工藝(yi)(yi)(yi)生(sheng)產的皮(pi)紙(zhi)類文(wen)化(hua)用紙(zhi),正(zheng)是這種傳承千(qian)年的技藝(yi)(yi)(yi),堅持質量第一(yi)的理念,才生(sheng)產出現代機械化(hua)產品無(wu)法(fa)模仿替代的獨一(yi)無(wu)二的岳(yue)西(xi)桑皮(pi)紙(zhi)。
歷史淵源
桑(sang)皮紙制作技藝非常古(gu)老。北(bei)宋蘇易(yi)簡(公元958-996年(nian))《文房四譜》卷四云(yun):"雷(lei)孔璋(zhang)曾(ceng)孫(sun)穆之,猶有張(zhang)華與(yu)祖書(shu),所書(shu)乃桑(sang)根(gen)皮也"。張(zhang)華生于公元232年(nian),這說明桑(sang)皮紙的生產(chan)歷史至少已(yi)有1700多(duo)年(nian)。
古往今(jin)(jin)來,安慶地(di)區(qu)(qu)樹(shu)皮(pi)(pi)造紙主要集中今(jin)(jin)潛(qian)(qian)山(shan)、岳西交界處(chu)(即今(jin)(jin)岳西毛尖山(shan)鄉及其周邊區(qu)(qu)域(yu)),岳西生產桑皮(pi)(pi)紙年代悠久,史(shi)料(liao)記(ji)載統稱"皮(pi)(pi)紙",以(yi)質優量(liang)大出名。產地(di)毛尖山(shan)鄉區(qu)(qu)域(yu)原屬潛(qian)(qian)山(shan)縣后(hou)北鄉,1936年1月,民國政府析潛(qian)(qian)山(shan)、太湖(hu)、霍山(shan)、舒城四縣邊陲新置岳西縣,"岳西桑皮(pi)(pi)紙"名稱沿用至今(jin)(jin)。
明(ming)代嘉靖三十(shi)三年(nian)(nian)(nian)《安(an)慶府志(zhi)·食(shi)(shi)貨(huo)(huo)志(zhi)·產(chan)》,記載(zai)"潛山(shan),多(duo)茶(cha),有(you)(you)漆,有(you)(you)綿(mian),有(you)(you)紙(zhi)";清代康熙六十(shi)年(nian)(nian)(nian)《安(an)慶府志(zhi)·地(di)理志(zhi)·物(wu)(wu)產(chan)》載(zai)"紙(zhi),以(yi)(yi)楮為之,名曰(yue)皮(pi)紙(zhi)";民國九年(nian)(nian)(nian)《潛山(shan)縣(xian)志(zhi)·食(shi)(shi)貨(huo)(huo)志(zhi)·物(wu)(wu)產(chan)》,云"以(yi)(yi)楮梿(lian)等皮(pi)制者曰(yue)皮(pi)紙(zhi)……不亞(ya)贛產(chan)云"; 《安(an)慶地(di)區志(zhi)》"造紙(zhi)、印刷"條目(mu):"岳(yue)(yue)西(xi)、潛山(shan)、太湖、貴(gui)池(chi)等地(di)有(you)(you)生產(chan)土漢(han)皮(pi)紙(zhi)、譜(pu)紙(zhi)、白麻紙(zhi)、書畫紙(zhi)的歷史。1949年(nian)(nian)(nian)岳(yue)(yue)西(xi)縣(xian)有(you)(you)紙(zhi)槽191張,產(chan)量為71噸。"以(yi)(yi)上史料表(biao)明(ming)岳(yue)(yue)西(xi)縣(xian)出(chu)產(chan)的桑皮(pi)紙(zhi)等皮(pi)紙(zhi)從(cong)明(ming)朝中葉(xie)開始在當(dang)地(di)一直具有(you)(you)一定影響(xiang)力和(he)知名度。
《岳西(xi)縣(xian)(xian)志》記載:"本縣(xian)(xian)造(zao)紙(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)業(ye)歷史悠(you)久。民國(guo)25年9月,全縣(xian)(xian)有(you)紙(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)槽(cao)155座。28年,來榜河、和(he)尚莊菖(chang)蒲河等(deng)地(di)有(you)紙(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)槽(cao)40座,生(sheng)產(chan)(chan)漢皮(pi)(pi)、銀皮(pi)(pi)等(deng)紙(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)。32年,紙(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)槽(cao)增至(zhi)(zhi)166座,受戰(zhan)爭影(ying)響(xiang),生(sheng)產(chan)(chan)萎縮(suo)。35年,紙(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)槽(cao)降至(zhi)(zhi)150座。37年底,銳減至(zhi)(zhi)80座。建國(guo)后,造(zao)紙(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)業(ye)手(shou)工(gong)操作(zuo)于機器(qi)生(sheng)產(chan)(chan)并軌發(fa)展。1951年,有(you)紙(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)槽(cao)114座,從業(ye)人(ren)員(yuan)6900余(yu)人(ren),年產(chan)(chan)皮(pi)(pi)紙(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)3萬刀(dao)……農(nong)村紙(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)槽(cao)以(yi)毛尖(jian)山鄉最(zui)多,冬(dong)閑投產(chan)(chan)高(gao)峰期達(da)300余(yu)座。" 從上(shang)述(shu)記載可知,岳西(xi)在民國(guo)時期造(zao)紙(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)業(ye)達(da)到繁榮,最(zui)高(gao)峰時僅毛尖(jian)山鄉一(yi)隅之地(di)便有(you)紙(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)槽(cao)300余(yu)座,手(shou)工(gong)撈紙(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)成為當(dang)地(di)人(ren)一(yi)門(men)重要的(de)養家產(chan)(chan)業(ye)。《岳西(xi)縣(xian)(xian)鄉鎮(zhen)簡志》記載"尤以(yi)毛尖(jian)山境內板舍(she)地(di)區為甚,時稱'皮(pi)(pi)紙(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)之鄉',當(dang)地(di)民間流傳的(de)"方(fang)沖的(de)柳(liu)條,板舍(she)的(de)紙(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)槽(cao)……"即是當(dang)地(di)紙(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)業(ye)興盛、影(ying)響(xiang)廣泛的(de)真實記錄。
岳西(xi)(xi)桑(sang)(sang)(sang)(sang)皮(pi)(pi)紙(zhi)(zhi)(zhi)制作技(ji)藝國(guo)家(jia)(jia)級傳承(cheng)人(ren)王柏(bo)林祖族(zu)以(yi)造(zao)桑(sang)(sang)(sang)(sang)皮(pi)(pi)紙(zhi)(zhi)(zhi)謀生,歷經(jing)(jing)遷(qian)徙在岳西(xi)(xi)縣毛尖山鄉板(ban)舍村(cun)定(ding)居(ju),以(yi)獨特的家(jia)(jia)傳方式歷經(jing)(jing)十四代傳承(cheng)于世(shi)。2005年(nian)(nian),北京故(gu)宮(gong)(gong)博物(wu)院急(ji)需"高麗紙(zhi)(zhi)(zhi)"為(wei)(wei)乾隆倦勤齋修(xiu)復通景壁畫(hua),故(gu)宮(gong)(gong)專家(jia)(jia)尋(xun)遍全國(guo)乃(nai)至韓國(guo)兩(liang)年(nian)(nian)都找不到所需紙(zhi)(zhi)(zhi)品,幾(ji)番周(zhou)折才尋(xun)訪到岳西(xi)(xi)桑(sang)(sang)(sang)(sang)皮(pi)(pi)紙(zhi)(zhi)(zhi)并指定(ding)為(wei)(wei)故(gu)宮(gong)(gong)修(xiu)繕專用(yong)紙(zhi)(zhi)(zhi),岳西(xi)(xi)桑(sang)(sang)(sang)(sang)皮(pi)(pi)紙(zhi)(zhi)(zhi)名聲大震。2008年(nian)(nian)6月(yue),"桑(sang)(sang)(sang)(sang)皮(pi)(pi)紙(zhi)(zhi)(zhi)制作技(ji)藝"獲批國(guo)家(jia)(jia)級非遺(yi)名錄,2009年(nian)(nian)6月(yue),王柏(bo)林獲國(guo)家(jia)(jia)級非遺(yi)代表性傳承(cheng)人(ren)的稱號(hao)。故(gu)宮(gong)(gong)科(ke)技(ji)部原主任曹靜樓、世(shi)界文(wen)化(hua)遺(yi)產基金會專家(jia)(jia)葉(xie)美齡(ling)女士、頤和(he)園紙(zhi)(zhi)(zhi)絹(juan)類文(wen)物(wu)保(bao)護專家(jia)(jia)王敏英、當(dang)代著名國(guo)畫(hua)大師吳國(guo)亭等眾(zhong)多(duo)專業大家(jia)(jia)對岳西(xi)(xi)桑(sang)(sang)(sang)(sang)皮(pi)(pi)紙(zhi)(zhi)(zhi)給予了(le)高度評價和(he)贊譽,中央(yang)電視臺、臺灣中視等媒體(ti)進行了(le)多(duo)次專題拍(pai)攝(she)報道,意大利、韓國(guo)等外(wai)賓慕名前來參觀(guan),"岳西(xi)(xi)桑(sang)(sang)(sang)(sang)皮(pi)(pi)紙(zhi)(zhi)(zhi)"名揚海外(wai)。
制作技藝
岳西桑皮(pi)紙(zhi)(zhi)(zhi)是傳統手(shou)工(gong)制紙(zhi)(zhi)(zhi)的典型代表(biao),桑皮(pi)紙(zhi)(zhi)(zhi)制作(zuo)(zuo)工(gong)序繁雜(za),二零(ling)零(ling)八年六月,"桑皮(pi)紙(zhi)(zhi)(zhi)制作(zuo)(zuo)技(ji)藝"獲批作(zuo)(zuo)為擴(kuo)展項(xiang)目(mu)進入(ru)"第一(yi)批國家級(ji)非物質(zhi)文化遺產名錄"。岳西桑皮(pi)紙(zhi)(zhi)(zhi)的整(zheng)個生產過(guo)程有30多道工(gong)序,主要包括:剝(bo)皮(pi)→出青→曬干→初選(xuan)→蒸(zheng)煮→洗滌(di)→篩選(xuan)→天原漂露→浸(jin)泡→過(guo)濾→踏柔(rou)→篩選(xuan)→過(guo)濾→揉擠→篩選(xuan)→打皮(pi)→袋料→壓平→拌(ban)漿→入(ru)團下槽→竹(zhu)竿攪拌(ban)→抄紙(zhi)(zhi)(zhi)→上貼→壓干→牽紙(zhi)(zhi)(zhi)→烘干晾(liang)曬→刀紙(zhi)(zhi)(zhi)→收邊→整(zheng)理→打包。由于制作(zuo)(zuo)過(guo)程復雜(za),從剝(bo)桑樹皮(pi)到(dao)出成(cheng)品紙(zhi)(zhi)(zhi),前后約需3個月時間。
(1)剝(bo)皮(pi):采取(qu)原材料最佳時期為春季的(de)晴天,手工剝(bo)取(qu)三(san)年生桑樹干(gan)皮(pi)曬干(gan)后在干(gan)燥(zao)處保存防止霉變。
(2)浸泡(pao):放入水(shui)源清潔(jie)的河水(shui)中(zhong)自然漂(piao)洗數日(ri),定時翻動桑皮,使其浸泡(pao)充分后呈現鮮皮狀態為止。
(3)蒸煮:桑(sang)皮(pi)一公(gong)斤左右為一扎(zha)(zha),捆扎(zha)(zha)成形后上紙甑蒸煮一日,使其變軟發黑。
(4)漚皮(pi):放置加石灰水(shui)的(de)漿皮(pi)池中浸泡漚制(zhi),使(shi)桑皮(pi)腐化(hua),皮(pi)質纖維分離。
(5)揉(rou)皮(pi):放置水源清潔的河(he)水中浸(jin)泡(pao)漂(piao)洗,搓揉(rou)桑(sang)皮(pi),使桑(sang)皮(pi)老皮(pi)脫落。
(6)洗(xi)皮:在(zai)水源清潔的河水中三(san)次漂洗(xi)、洗(xi)凈石灰水等雜(za)質。
(7)榨皮:桑皮一公斤為一扎,先擠去部分水(shui)份,堆放整齊后(hou)以皮榨加大擠壓(ya)力度,壓(ya)干水(shui)份陰干后(hou)待(dai)用。
(8)揀皮(pi)(pi):將干燥后的桑皮(pi)(pi)攤(tan)放在揀皮(pi)(pi)臺上,人工細致挑選(xuan),去除粗梗雜(za)質(zhi)。
(9)漂洗(xi)(xi):再放置水源清潔(jie)的河水中日夜漂洗(xi)(xi)。反(fan)復(fu)壓榨、清洗(xi)(xi)、檢(jian)選(xuan)(xuan)工序,逐步遴選(xuan)(xuan)出潔(jie)白純凈的桑皮纖維(wei)。
(10)打漿:分別上石碓、皮碓打漿, 石碓是第一(yi)步(bu)粗加工,皮碓是第二步(bu)細(xi)加工。充分錘擊桑皮,將(jiang)桑皮搗成(cheng)茸絮狀,成(cheng)為撈紙用的紙漿。
(11)袋料:將紙漿放入純棉布做的料袋中,在河水(shui)中反復(fu)搗練,清(qing)(qing)洗紙漿雜質,直到水(shui)清(qing)(qing)為止(zhi)。
(12)撈(lao)紙:紙槽(cao)中添加(jia)清(qing)水,放入紙漿(jiang)(jiang)(jiang)后(hou)充分攪拌均勻,還需添加(jia)天然紙張(zhang)分離劑。撈(lao)紙時要(yao)求紙簾(lian)掛漿(jiang)(jiang)(jiang)厚(hou)薄(bo)均勻,撈(lao)好后(hou)對準紙塔起(qi)手(shou)部位,緩(huan)慢(man)放下紙簾(lian),輕(qing)按(an)起(qi)手(shou)部讓上(shang)下紙層(ceng)相連(lian)后(hou)再輕(qing)掀(xian)紙簾(lian),使紙漿(jiang)(jiang)(jiang)脫離紙簾(lian)一次成(cheng)紙。工作完畢必須清(qing)洗(xi)紙架上(shang)殘(can)留的(de)紙漿(jiang)(jiang)(jiang),紙槽(cao)的(de)水要(yao)一周更換一次。
(13)榨紙(zhi)(zhi):在紙(zhi)(zhi)塔上以皮榨逐漸加壓,在紙(zhi)(zhi)堆最上面覆蓋護紙(zhi)(zhi)紗布,每隔幾分鐘逐步施壓,瀝干紙(zhi)(zhi)堆水(shui)份(fen)。
(14)焙(bei)紙:紙焙(bei)以(yi)明火加溫(wen)焙(bei)墻至六十度左(zuo)右(you),焙(bei)墻要(yao)受(shou)熱(re)均勻。紙堆(dui)干后靠放在(zai)焙(bei)塔上,以(yi)水潤濕,將紙邊揉(rou)捻使(shi)其松散(san)易揭(jie),將揭(jie)下的紙貼(tie)上紙焙(bei),用(yong)松刷(shua)將紙平展(zhan)緊貼(tie)在(zai)焙(bei)墻上,紙面(mian)不得刷(shua)破。
(15)掀紙(zhi)(zhi):紙(zhi)(zhi)張(zhang)完(wan)全干燥(zao)后(hou)揭下(xia),不(bu)得弄皺。
(16)刀紙:一百張的規格為(wei)一刀。
(17)整紙(zhi):將(jiang)紙(zhi)三(san)等份(fen)折疊,妥善(shan)保存(cun)。
岳西桑皮(pi)紙制作工(gong)藝(yi)(yi)是(shi)一門古老的手(shou)工(gong)藝(yi)(yi)技(ji)(ji)藝(yi)(yi)。它是(shi)古人集體(ti)的科(ke)研成果,經過數代(dai)家庭造紙作坊的秘(mi)密傳承(cheng),縝密改良,精心保護(hu),至今仍在不斷延續傳承(cheng)和完善。岳西縣已制訂保護(hu)規劃,采取具體(ti)措施,進一步保護(hu)傳承(cheng)好這(zhe)項古老手(shou)工(gong)技(ji)(ji)藝(yi)(yi).