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臨水酒
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臨水酒產自有千年酒鄉之稱的霍邱臨水古鎮,是漢族傳統名酒。臨水地區釀酒始于唐、顯于明、興于清,一直揚名至今。唐貞觀年間,臨水就有“酒坊數十處,居民愈千戶”。而對于“臨水玉泉”的取名,相傳明太祖朱元璋少時流浪淮西一帶,替人放牛。一次中暑垂危荒野,被一位名叫玉潔的村姑汲廉泉水相救。后來朱元璋當了皇帝,派欽差到臨水尋找救命恩人,村姑玉潔不知去向,遂賜廉泉為“救駕泉”。朱元璋飲酒思源,便取玉潔、廉泉首尾二字,賜名臨水酒為“玉泉”。明洪武二年(1369年),朱元璋在朝廷大宴群臣,特詔臨水酒為皇家貢酒。
  • 分類: 煙(yan)酒
  • 產地: 安(an)徽省六(liu)安(an)市霍邱(qiu)縣臨(lin)水鎮(zhen)
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簡介

臨(lin)(lin)水(shui)酒(jiu)產自有千(qian)年(nian)酒(jiu)鄉之稱的霍邱臨(lin)(lin)水(shui)古鎮(zhen)。臨(lin)(lin)水(shui)地區釀酒(jiu)始于唐、顯于明(ming)、興于清,一直揚名(ming)至今。唐貞觀(guan)年(nian)間,臨(lin)(lin)水(shui)就有“酒(jiu)坊數十處,居民愈千(qian)戶”。而“臨(lin)(lin)水(shui)玉(yu)泉”的取(qu)名(ming),則有一個(ge)美麗的傳(chuan)說。相(xiang)傳(chuan)明(ming)太祖朱元(yuan)璋(zhang)(zhang)少(shao)時流(liu)浪淮西一帶(dai),替人(ren)放牛(niu)。一次中暑垂(chui)危荒(huang)野,被一位名(ming)叫(jiao)玉(yu)潔(jie)的村姑汲廉泉水(shui)相(xiang)救(jiu)。后來朱元(yuan)璋(zhang)(zhang)當(dang)了皇(huang)(huang)帝,派欽差到(dao)臨(lin)(lin)水(shui)尋(xun)找救(jiu)命恩人(ren),村姑玉(yu)潔(jie)不知去(qu)向(xiang),遂賜廉泉為(wei)“救(jiu)駕泉”。朱元(yuan)璋(zhang)(zhang)飲酒(jiu)思源,便取(qu)玉(yu)潔(jie)、廉泉首尾二字,賜名(ming)臨(lin)(lin)水(shui)酒(jiu)為(wei)“玉(yu)泉”。明(ming)洪武(wu)二年(nian)(1369年(nian)),朱元(yuan)璋(zhang)(zhang)在(zai)朝廷(ting)大宴群(qun)臣,特詔臨(lin)(lin)水(shui)酒(jiu)為(wei)皇(huang)(huang)家貢酒(jiu)。

臨(lin)水酒業(ye)(ye)堅持“ 推動進步,創造財富,奉獻(xian)社會,實現自我” 的(de)企(qi)業(ye)(ye)宗(zong)旨,弘揚“ 執著不(bu)(bu)移(yi),鍥而不(bu)(bu)舍,堅忍不(bu)(bu)拔,進取不(bu)(bu)止” 的(de)企(qi)業(ye)(ye)精神,遵守誠(cheng)信為魂(hun)、做生意就是做人的(de)原則,忠誠(cheng)地對待客(ke)戶、對待消費(fei)者(zhe)(zhe)、對待社會,以誠(cheng)信保(bao)品(pin)牌,以管理保(bao)品(pin)質(zhi),以優良的(de)產品(pin)品(pin)質(zhi)、完美的(de)服務質(zhi)量贏得(de)客(ke)戶和廣(guang)大消費(fei)者(zhe)(zhe)的(de)信任(ren)。

“創新是品牌的生(sheng)命(ming)”。臨(lin)(lin)(lin)水(shui)酒(jiu)業在(zai)品牌開(kai)(kai)發(fa)上,充分(fen)挖掘“臨(lin)(lin)(lin)水(shui)”酒(jiu)的歷史(shi)文化(hua)底(di)蘊,繼承和發(fa)揚傳統的釀(niang)造工藝,秉承精髓,創新品質,開(kai)(kai)發(fa)了 “臨(lin)(lin)(lin)水(shui)1949”、“ 金臨(lin)(lin)(lin)水(shui)”、“臨(lin)(lin)(lin)水(shui)坊(fang)”、“臨(lin)(lin)(lin)水(shui)玉泉”、“臨(lin)(lin)(lin)水(shui)緣”、“新品皇(huang)家慶宴” 等(deng)系(xi)列(lie)臨(lin)(lin)(lin)水(shui)產品,使(shi)“臨(lin)(lin)(lin)水(shui)”酒(jiu)這(zhe)一大家耳熟(shu)能詳而又倍感親切的歷史(shi)文化(hua)名酒(jiu)又煥(huan)發(fa)出(chu)勃勃生(sheng)機(ji)。

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