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霍山靈芝
0 票數:0 #地方特產#
霍山靈芝,學名 Ganoderma;定名人:丁文洲。為靈芝科靈芝的一個品種,赤芝生安徽省大別山霍山白馬尖地區,赤芝的原產地。霍山靈芝是一種很名貴的藥用食用菌,俗稱“靈芝草”,古代稱為長生不老的“仙草”。據現代醫學研究表明和有關資料記載,霍山靈芝對人類三大死因的癌癥、腦溢血、心臟病確有顯著療效,霍山靈芝還具有嫩膚美容白凈皮膚的作用,是一種有病能治病、無病能強身的食藥雙重功能,沒有任何副作用和依賴性,男女老少都可飲用,久食輕身,延年益壽,是人類最理想的天然藥品和保健食品。
  • 分類: 中藥材
  • 產地: 安(an)徽省(sheng)六安(an)市霍山(shan)縣
詳(xiang)細介紹 PROFILE +

形態描述

擔(dan)子果一年生,有(you)柄(bing),木栓(shuan)質(zhi)到木質(zhi)。菌蓋近扇形(xing)或半(ban)圓形(xing),基部漸(jian)狹形(xing)成(cheng)柄(bing)基,上表面淡(dan)紅褐色(se)或淡(dan)黃褐色(se),具漆樣光(guang)澤,邊緣鈍,完整.厚(hou)0.5-2.0cm菌管長 5-12mm 粗 3.5-5.5cm,菌絲(si)系統三體型:生殖菌絲(si)透明,薄壁(bi),直徑3.5-5μm通常寬(kuan)6-7μm,長25-30μm。

菌絲(si)系統三體(ti)型:生殖菌絲(si)透明(ming),薄壁(bi),直(zhi)徑4-5μm;骨架(jia)菌絲(si)厚壁(bi)到(dao)實心,近無色(se)到(dao)淡黃褐色(se),樹狀分(fen)枝(zhi),骨架(jia)干直(zhi)徑4-5μm,分(fen)枝(zhi)末端形(xing)成鞭毛狀無色(se)纏繞(rao)菌絲(si);纏繞(rao)菌絲(si)無色(se),厚壁(bi),分(fen)枝(zhi),直(zhi)徑1-1.6μm。

擔孢子卵(luan)圓形或長卵(luan)圓形,有時頂端(duan)平(ping)截(jie),雙(shuang)層壁(bi),外(wai)壁(bi)無色透(tou)明(ming),平(ping)滑(hua),內壁(bi)淺黃褐(he)色到(dao)淺褐(he)色,孢子稀少,卵(luan)圓形或截(jie)形,淡褐(he)色或褐(he)色,雙(shuang)層壁(bi),外(wai)壁(bi)透(tou)明(ming),內壁(bi)小刺(ci)明(ming)顯,8.0-9.5×5-7μm。

地理標志

2012年12月12日國家質檢總局(ju)公布最新一批獲國家地理(li)標志(zhi)產品保(bao)護的地方特產中,安徽(hui)省(sheng)霍山靈芝榜上有名,成(cheng)為該(gai)縣第5個(ge)國家地理(li)標志(zhi)產品。

據《神農本(ben)草經》等記(ji)載,赤芝(zhi)為(wei)靈(ling)(ling)芝(zhi)中(zhong)的上品。作為(wei)赤芝(zhi)的原產地,霍(huo)(huo)山(shan)縣及其周(zhou)邊地區已覆蓋靈(ling)(ling)芝(zhi)種植(zhi)面積10多(duo)萬畝。目前,霍(huo)(huo)山(shan)縣除霍(huo)(huo)山(shan)靈(ling)(ling)芝(zhi)外,迎駕(jia)貢酒、霍(huo)(huo)山(shan)黃芽、漫水(shui)河百合和霍(huo)(huo)山(shan)石斛等,均已獲國家地理(li)標志產品保(bao)護(hu)。

世界分布

李(li)時珍《本(ben)草(cao)綱(gang)目》和宋朝唐(tang)慎薇(wei)撰(zhuan)寫的(de)《重(zhong)修政合經書證(zheng)類備用本(ben)草(cao)》均對六種靈芝(zhi)(zhi)所處地理環境有詳(xiang)細記載。有“赤芝(zhi)(zhi)生(sheng)(sheng)霍山,青芝(zhi)(zhi)生(sheng)(sheng)泰(tai)山,黃芝(zhi)(zhi)生(sheng)(sheng)嵩山,白芝(zhi)(zhi)生(sheng)(sheng)華山,黑芝(zhi)(zhi)生(sheng)(sheng)常山,紫芝(zhi)(zhi)生(sheng)(sheng)高(gao)山夏峪”的(de)說法

故此,霍山縣------------是古代李時珍所指的赤芝(zhi)發源地

靈芝涵義

1.從廣(guang)義的理解來說,赤芝是(shi)指(zhi)整個(ge)靈(ling)芝科(ke)的所有(you)種類的。

2.從窄義(yi)的(de)理解來說,因為靈芝科(ke)中的(de)一個品種是(shi)赤(chi)芝,是(shi)常見的(de)代表品種,被人們(men)稱習慣了叫靈芝,實際上它的(de)學名是(shi)赤(chi)芝,只是(shi)為給人們(men)在稱法(fa)上的(de)習慣,保留了赤(chi)芝的(de)通(tong)用說法(fa)。

3.所(suo)有的關(guan)于靈(ling)芝(zhi)的描述,醫學數據庫(ku),書(shu)籍,論(lun)文,包括較(jiao)多的醫學工作者也是(shi)(shi)沿用了這個稱法的!所(suo)以(yi),絕大(da)部(bu)分(fen)的醫學論(lun)述關(guan)于靈(ling)芝(zhi)的作用,都(dou)是(shi)(shi)以(yi)赤芝(zhi)為(wei)研究了解對象,以(yi)它為(wei)基礎的!所(suo)以(yi),靈(ling)芝(zhi)抗癌,靈(ling)芝(zhi)治百病(bing)等(deng)都(dou)是(shi)(shi)以(yi)其為(wei)代表品種(zhong)的。

4.在眾(zhong)多(duo)的(de)醫學資料(liao)中如果不(bu)特別注明(ming)的(de)話都是說(shuo)的(de)這個品種。

霍山靈芝的功效

霍山靈芝是一種很(hen)名貴的藥用食用菌,俗稱“靈芝草(cao)”,古(gu)代稱為長生不(bu)老(lao)的“仙(xian)草(cao)”。據現代醫學研究表明和有(you)關(guan)資料記載(zai),霍山靈芝除了(le)對人類三(san)大死因(yin)的癌(ai)癥、腦溢血(xue)(xue)、心臟病確有(you)顯著療(liao)效外,還可治(zhi)療(liao)肝炎(yan)、肝硬化、腎(shen)炎(yan)、腎(shen)盂腎(shen)炎(yan)、風濕性關(guan)節炎(yan)、慢性支氣管炎(yan)、哮喘(chuan)、胃(wei)病、十二指腸潰瘍,心腦血(xue)(xue)管疾病、心肌炎(yan)、神經衰弱、鼻炎(yan)、糖尿(niao)病、前(qian)列腺肥大、高山病、心悸(ji)、手足冰冷、高血(xue)(xue)壓、低(di)血(xue)(xue)壓、濕疹、汗(han)疹、寒癥瘀血(xue)(xue)、尿(niao)急尿(niao)頻、盜汗(han)、腦震(zhen)蕩(dang)后遺癥、失眠、痔瘡、便血(xue)(xue)、盆腔炎(yan)、子宮內膜炎(yan)、宮頸糜爛、營養不(bu)良等(deng)癥。

霍(huo)山(shan)靈(ling)芝還具有(you)嫩膚(fu)美容(rong)白凈(jing)皮(pi)膚(fu)的作用(yong)(yong),特別(bie)是消(xiao)除面(mian)部雀斑(ban)、色斑(ban)、黃褐斑(ban)、粉(fen)剌及調劑(ji)內分(fen)泌失(shi)調方面(mian)有(you)很(hen)好的效果(guo),長期食用(yong)(yong)可清除人體(ti)血(xue)中(zhong)雜質(zhi),降低(di)膽固醇,促進血(xue)液循(xun)環,治療更年期疾病(bing),提高人體(ti)免疫(yi)力,防(fang)止老(lao)年性癡(chi)呆都有(you)一定的作用(yong)(yong)。

霍(huo)山靈芝是一種有(you)病能(neng)治病、無病能(neng)強身的(de)食藥雙(shuang)重功能(neng),沒有(you)任何副作用和依賴性,男女老少都可飲(yin)用,久食輕身,延年益(yi)壽,是人類最理想的(de)天然藥品(pin)和保健(jian)食品(pin)。

霍山靈芝的選擇

據我國最早(zao)的(de)兩(liang)部醫(yi)學巨著《神農本(ben)草(cao)經》及(ji)《本(ben)草(cao)綱目》介紹,靈(ling)(ling)芝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)分為六種,按色(se)澤分別為:赤芝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)、青(qing)芝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)、白芝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)、黑芝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)、黃芝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)、紫芝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi), 李(li)時珍(zhen)《本(ben)草(cao)綱目》和宋朝唐慎(shen)薇撰寫的(de)《重修政合經書(shu)證類(lei)備用(yong)本(ben)草(cao)》均(jun)對六種靈(ling)(ling)芝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)所處地理環境有(you)詳細記載。有(you)“赤芝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)生霍(huo)(huo)山(shan)(shan)(shan),青(qing)芝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)生泰山(shan)(shan)(shan),黃芝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)生嵩山(shan)(shan)(shan),白芝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)生華山(shan)(shan)(shan),黑芝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)生常山(shan)(shan)(shan),紫芝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)生高山(shan)(shan)(shan)夏峪”的(de)說法(fa),故此,霍(huo)(huo)山(shan)(shan)(shan)縣(xian)是古代(dai)李(li)時珍(zhen)所指的(de)赤芝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)發(fa)源地。霍(huo)(huo)山(shan)(shan)(shan)紅靈(ling)(ling)芝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)已成為百(bai)姓的(de)常用(yong)品(pin),如何選擇(ze)霍(huo)(huo)山(shan)(shan)(shan)靈(ling)(ling)芝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)和如何使(shi)用(yong)霍(huo)(huo)山(shan)(shan)(shan)靈(ling)(ling)芝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)都(dou)有(you)講究。目前市場上出現很多霍(huo)(huo)山(shan)(shan)(shan)靈(ling)(ling)芝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)的(de)加(jia)工(gong)(gong)品(pin),這些(xie)霍(huo)(huo)山(shan)(shan)(shan)靈(ling)(ling)芝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)加(jia)工(gong)(gong)品(pin)雖然服用(yong)方便,但真正的(de)霍(huo)(huo)山(shan)(shan)(shan)靈(ling)(ling)芝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)含量就(jiu)少多了,任何加(jia)工(gong)(gong)品(pin)的(de)藥(yao)效(xiao)都(dou)無法(fa)與(yu)霍(huo)(huo)山(shan)(shan)(shan)靈(ling)(ling)芝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)相比,無論加(jia)工(gong)(gong)后的(de)中、西藥(yao),飲料、茶(cha)或(huo)保健(jian)品(pin),都(dou)含有(you)大量的(de)合成原料,因此,貨真價實的(de)干品(pin)霍(huo)(huo)山(shan)(shan)(shan)靈(ling)(ling)芝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)才是您最佳的(de)選擇(ze)。

霍山(shan)靈(ling)芝(zhi)(zhi)干品無(wu)論規格(ge)大小(xiao),其(qi)功效都一(yi)(yi)樣(yang),但存(cun)放時間越短(duan)效果(guo)越好,總之,要(yao)求(qiu)產品全干、新鮮、無(wu)霉(mei)變、無(wu)蟲蛀(zhu),一(yi)(yi)般選(xuan)擇野外生(sheng)長的(de)霍山(shan)靈(ling)芝(zhi)(zhi)較好,表面應有一(yi)(yi)定的(de)光澤度(du)。

霍(huo)山靈芝的(de)食(shi)用(yong)方法

霍(huo)山(shan)靈(ling)芝雖然(ran)味道很苦,但苦而香,苦可以加(jia)入白(bai)糖(tang)或冰糖(tang)調味,根據霍(huo)山(shan)靈(ling)芝的特點,現介紹(shao)幾種既(ji)簡便,效果(guo)又好的食用方法:

1.霍山靈(ling)芝(zhi)(zhi)泡(pao)水(shui)法:把靈(ling)芝(zhi)(zhi)剪成碎塊,放在(zai)茶(cha)杯內,用開(kai)水(shui)浸泡(pao)后當(dang)茶(cha)喝,邊(bian)泡(pao)邊(bian)喝,一般一朵(duo)干靈(ling)芝(zhi)(zhi)泡(pao)一杯,可沖開(kai)水(shui)喝一天。

2.霍山靈(ling)芝(zhi)水(shui)煎(jian)(jian)(jian)法:將靈(ling)芝(zhi)剪碎,放入(ru)罐內,加水(shui),象煎(jian)(jian)(jian)中藥一樣的(de)熬水(shui)服,一般煎(jian)(jian)(jian)服3—4次。也可以連續(xu)水(shui)煎(jian)(jian)(jian)3次,裝(zhuang)入(ru)溫水(shui)瓶慢(man)慢(man)喝,每(mei)天喝多(duo)少(shao)都無限制。

3.霍(huo)山靈芝泡酒(jiu):將靈芝剪碎放入白(bai)酒(jiu)瓶中密封浸泡,三(san)天后,白(bai)酒(jiu)變成棕紅色時(shi)即可喝(he),還可加入一定的冰糖(tang)或蜂蜜。

4.霍山靈(ling)(ling)芝燉肉:無論(lun)豬(zhu)肉、牛肉、羊肉、雞肉,都(dou)可加(jia)入靈(ling)(ling)芝燉,按各自的飲食(shi)習慣(guan)加(jia)入調料喝湯吃(chi)肉。

5.霍山靈(ling)芝(zhi)(zhi)湯(tang):靈(ling)芝(zhi)(zhi)100克(ke)(ke)(ke),羊肚菌100克(ke)(ke)(ke),白糖20克(ke)(ke)(ke),水(shui)4000毫升,煎煮(zhu)至(zhi)2000毫升即可喝湯(tang),此方法的(de)藥用(yong)效(xiao)果和營養價值都(dou)很(hen)好(hao)。

6.霍(huo)山(shan)靈芝澡浴(yu):靈芝500克,熬水(shui)3~4次,倒入浴(yu)盆中,加水(shui)并調至適當(dang)溫水(shui),再進水(shui)浴(yu)盆浸泡(pao)全身,然后淋(lin)浴(yu)沖(chong)洗,對(dui)治療風(feng)濕病、關節炎、皮膚病,疏通筋絡有良好的作(zuo)用。

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