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基本概述

和(he)平(ping)寺(si)(si)(si)是北京市(shi)文物保護(hu)單位(wei)，位(wei)于北京市(shi)昌平(ping)區南口鎮花塔村(cun)。和(he)平(ping)寺(si)(si)(si)是京北佛教(jiao)活動中心(xin)之(zhi)一(yi)，深(shen)受(shou)歷代(dai)封建(jian)王朝(chao)所重視，并多(duo)次修葺，清代(dai)重建(jian)時(shi)的(de)鐘、石碑等尚(shang)在。據《日下舊聞考》記載“花塔山(shan)有(you)和(he)平(ping)寺(si)(si)(si)，唐建(jian)”。由唐代(dai)尉遲恭監建(jian)，因唐太宗李世民御(yu)筆親書“敕(chi)賜和(he)平(ping)寺(si)(si)(si)”得名(ming)，古有(you)“先有(you)和(he)平(ping)寺(si)(si)(si)后(hou)有(you)潭柘寺(si)(si)(si)”之(zhi)說，足見其歷史悠(you)久。和(he)平(ping)寺(si)(si)(si)建(jian)在燕山(shan)山(shan)脈龍(long)鳳山(shan)的(de)龍(long)尾山(shan)坳之(zhi)下，巧妙的(de)利用自然環境，依山(shan)而建(jian)，景色秀麗(li)。

寺院所在花(hua)(hua)塔(ta)村(cun)林境優美，背靠青山，面對京(jing)北(bei)平原，四季(ji)宜人，果(guo)香糧豐，寺院內(nei)一(yi)派幽靜，春來鳥(niao)語花(hua)(hua)香，夏到綠樹(shu)成蔭。寺院山門內(nei)有(you)一(yi)棵(ke)一(yi)千三百多年(nian)樹(shu)齡(ling)的古槐，枝繁葉茂(mao)，樹(shu)圍(wei)(wei)三米(mi)有(you)余，是北(bei)京(jing)市一(yi)級保護名木。正(zheng)殿(dian)前有(you)兩(liang)株(zhu)高(gao)(gao)大茂(mao)盛的銀杏樹(shu)，一(yi)雄一(yi)雌。西為(wei)雄樹(shu)，高(gao)(gao)約(yue)(yue)三十米(mi)，下圍(wei)(wei)三人合抱。東為(wei)雌樹(shu)，高(gao)(gao)約(yue)(yue)二十米(mi)，果(guo)實累(lei)累(lei)。正(zheng)殿(dian)臺(tai)階下驛堂中(zhong)間有(you)一(yi)株(zhu)三十多米(mi)高(gao)(gao)的白皮松，下圍(wei)(wei)二人合抱。略為(wei)偏斜，恰似(si)一(yi)條臥龍，樹(shu)種和樹(shu)形(xing)都極為(wei)珍貴。

相傳(chuan)1000多年(nian)前三(san)國末、晉初就(jiu)修(xiu)(xiu)建(jian)(jian)了敕賜(si)和(he)平寺(si)(si)，傳(chuan)說有一(yi)個(ge)小姑子庵在(zai)(zai)白羊城的雙山(shan)因交兵作戰遭到破壞，僧人(ren)自(zi)養兩只(zhi)白鴿放出后落在(zai)(zai)龍鳳山(shan)頂，后來就(jiu)在(zai)(zai)此山(shan)下(xia)修(xiu)(xiu)建(jian)(jian)了和(he)平寺(si)(si)。以后唐(tang)、宋、元、明、清各(ge)代都(dou)進行修(xiu)(xiu)建(jian)(jian)，從古(gu)到今人(ren)們(men)都(dou)熱(re)愛和(he)平寺(si)(si)。和(he)平寺(si)(si)的整個(ge)建(jian)(jian)筑布局(ju)巧妙地(di)利用自(zi)然環境，寺(si)(si)院正(zheng)處在(zai)(zai)龍鳳尾山(shan)坳(ao)之下(xia)，山(shan)峰險(xian)峻景色秀麗，真是：大地(di)金沙神(shen)仙(xian)府，層層殿堂隱山(shan)下(xia)。龍鳳交接環山(shan)抱，松(song)柏荊(jing)棘(ji)古(gu)樓亭。

寺廟建筑

山門

便是和(he)平(ping)寺的(de)第一(yi)(yi)層，是一(yi)(yi)個兩千(qian)多(duo)平(ping)方(fang)米的(de)廣場。據說(shuo)解放前西八村(cun)廟會就在這(zhe)個廣場上舉(ju)行(xing)，場面相當紅火，廣場中間一(yi)(yi)棵兩個人(ren)才合抱過來的(de)古槐，雖經千(qian)年卻枝繁葉茂，記述(shu)著和(he)平(ping)寺的(de)歷史與滄桑(sang)。

金剛殿

過廣(guang)場迎(ying)面(mian)(mian)踏(ta)上34級(ji)石階便(bian)到了寺院的(de)(de)第二層(ceng)，進院要穿過面(mian)(mian)目(mu)猙獰(ning)的(de)(de)四大金剛(gang)殿。這個(ge)院落(luo)東西(xi)(xi)長(chang)60米，南北15米，左右兩(liang)側各五間禪(chan)房，是用來(lai)講經(jing)說(shuo)法和坐(zuo)禪(chan)的(de)(de)。院內花草樹(shu)(shu)木繁多，尤其(qi)西(xi)(xi)禪(chan)房門前(qian)一棵白(bai)皮松樹(shu)(shu)，要三個(ge)人才合(he)抱過來(lai)，據說(shuo)在京西(xi)(xi)象這樣粗壯(zhuang)的(de)(de)白(bai)皮松樹(shu)(shu)很(hen)少見，是國家一級(ji)保(bao)護(hu)樹(shu)(shu)木。

如來佛祖殿

從院落中間登上十四級臺階，就是寺(si)院的最高一(yi)(yi)層，主要由三座大殿(dian)構成，中間的是如(ru)來(lai)佛(fo)祖(zu)殿(dian)，殿(dian)檐下四個燙金(jin)大字(zi)：大地金(jin)沙，顯得格外莊(zhuang)嚴，殿(dian)內正中是面色嚴肅的如(ru)來(lai)佛(fo)祖(zu)塑(su)像(xiang)，端坐在蓮花寶(bao)座上，文殊、普賢侍(shi)侯左右(you)，兩邊是形態各異(yi)或坐或站的十八羅漢，但和平寺(si)有一(yi)(yi)奇，門后邊還有一(yi)(yi)羅漢，相傳是過(guo)路僧，進門休(xiu)息被如(ru)來(lai)點化成佛(fo)，故而和平寺(si)有十九(jiu)羅漢。大殿(dian)的四壁上畫(hua)滿(man)了壁畫(hua)，在香煙繚(liao)繞中顯得活靈活現。

彌勒佛殿

如來殿(dian)(dian)的左邊(bian)是彌勒佛(fo)殿(dian)(dian)，大肚佛(fo)滿臉笑容(rong)的坐在寶座上，手(shou)撫碩大的肚子，一(yi)副(fu)能容(rong)天下之事的樣子。如來殿(dian)(dian)的右邊(bian)是觀(guan)音菩薩殿(dian)(dian)，觀(guan)音娘娘面色慈祥，給人一(yi)種(zhong)普(pu)渡眾生(sheng)、有(you)求必應的感覺，難怪在她跟前燒香(xiang)磕頭的善男信(xin)女最多(duo)了。

在如(ru)來殿的正前方有兩棵銀(yin)杏(xing)樹(shu)，直徑一(yi)米(mi)多，高十多米(mi)，左雄(xiong)右雌(ci)，雌(ci)樹(shu)每(mei)年掛(gua)滿(man)了銀(yin)杏(xing)，聽(ting)老(lao)人講，雌(ci)雄(xiong)兩樹(shu)不能分(fen)開，否則雌(ci)樹(shu)就不掛(gua)果(guo)，所(suo)以(yi)兩樹(shu)相依相伴風風雨(yu)雨(yu)上(shang)千年卻(que)還是郁郁蔥蔥，壯(zhuang)碩挺拔。

和平寺(si)建造者巧妙(miao)地利用自然(ran)環境依山(shan)(shan)而建，古樹(shu)參(can)天，山(shan)(shan)峰險峻，景色秀麗(li)，真是(shi)：大地金(jin)沙神仙府，層(ceng)(ceng)層(ceng)(ceng)殿(dian)堂隱山(shan)(shan)中，龍鳳交接環山(shan)(shan)抱，松柏荊棘古樓亭。

寺廟現狀

民間盛傳“先(xian)有(you)和(he)平(ping)寺(si)，后有(you)潭拓寺(si)，再(zai)有(you)北京城”，更佐證了和(he)平(ping)寺(si)的歷史(shi)和(he)龍(long)脈(mo)之說。 寺(si)院正處在(zai)龍(long)鳳(feng)尾山(shan)坳之下(xia)(xia)，山(shan)峰險峻景色秀麗(li)。正殿前有(you)一(yi)奇景，兩顆(ke)挺拔茂盛的銀杏樹(shu)(shu)，一(yi)雄一(yi)雌，東(dong)西(xi)對望，相守千(qian)年(nian)。正殿臺(tai)階下(xia)(xia)驛堂中(zhong)(zhong)間有(you)一(yi)株三十多(duo)米高的白皮松，下(xia)(xia)圍二人合抱。略為偏斜(xie)，恰似一(yi)條臥龍(long)，樹(shu)(shu)種(zhong)和(he)樹(shu)(shu)形都極為珍貴。該寺(si)建筑規模(mo)宏偉，屬于四合院結合，神堂、僧屋共99間多(duo)，建筑面積1500多(duo)平(ping)方米，殿堂錯(cuo)落有(you)致，遮掩于古樹(shu)(shu)參天之中(zhong)(zhong)。

如今和平寺(si)門(men)楣(mei)上的(de)(de)(de)字(zi)跡雖已斑(ban)駁，但如同歷經(jing)千(qian)年風雨的(de)(de)(de)石碑(bei)，輕輕拂去上面的(de)(de)(de)灰塵，真情依然激動人(ren)心。整個寺(si)遠面積(ji)并不(bu)大，但無(wu)處不(bu)顯(xian)其雅致(zhi)，殿宇高低錯落(luo)有(you)致(zhi)，氣勢不(bu)凡，園內有(you)少見(jian)的(de)(de)(de)白皮松杉，襯托著(zhu)整個殿宇，使和平寺(si)愈加(jia)生動自然和古樸。

和平寺(si)正(zheng)殿(dian)前有(you)一(yi)奇景(jing)，兩(liang)株挺拔茂盛的銀杏樹，一(yi)雄一(yi)雌，東西對望，相守(shou)千年。

寺內環境

寺院小巧，依山(shan)而(er)(er)建僅得兩層，上(shang)是正殿、香積廚與僧(seng)房(fang)，下面兩側許是經堂。四對支撐的庭柱(zhu)上(shang)均有聯文，其主聯曰：“不(bu)(bu)可說(shuo)(shuo)不(bu)(bu)必說(shuo)(shuo)默而(er)(er)視(shi)之真智(zhi)慧；無(wu)幻相(xiang)無(wu)果相(xiang)僧(seng)者(zhe)凈也即空明”。佛(fo)祖如(ru)此這般靜默于深山(shan)，將一幕(mu)(mu)幕(mu)(mu)山(shan)月，一岫(xiu)(xiu)岫(xiu)(xiu)白云(yun)靜收眼底，而(er)(er)后慈悲世人(ren)，普渡信(xin)眾。

出(chu)正殿(dian)，下(xia)石階，雙獅踏定石欄(lan)，欄(lan)后(hou)間雜花草。最稱奇(qi)的是(shi)一(yi)(yi)叢(cong)小灌(guan)木綠葉(xie)細長(chang)，果(guo)莢豐滿(man)似(si)燃(ran)燈玉指(zhi)，削(xue)開來有豌豆大小十余粒(li)，形同(tong)佛珠扁圓(yuan)。寺(si)中人也不知是(shi)何稱謂，人們戲稱為“佛豆”。面(mian)對石階又是(shi)一(yi)(yi)尊佛像，禮拜后(hou)轉過(guo)去出(chu)一(yi)(yi)小門，才了(le)悟(wu)這兒才是(shi)寺(si)之(zhi)正門。山門下(xia)一(yi)(yi)溜長(chang)石階，右側水泥(ni)板(ban)下(xia)土地公婆悄然匿身，只聆(ling)聽來去的足音(yin)。

遁階而下(xia)，兩側蔥郁生長的苕(tiao)藤幾(ji)沒(mei)小(xiao)徑(jing)。興許是廟產的一場荒壩上，靜立有(you)兩柱一米多高(gao)(gao)的石燈座。兩柱均有(you)孔，以便昔(xi)年(nian)安置高(gao)(gao)高(gao)(gao)的燈桿光照(zhao)四野。此時(shi)依稀(xi)可辯正(zheng)面(mian)刻(ke)有(you)：“光照(zhao)三寶戶禎祥”與“燄(yan)燭九宵(xiao)神妥(tuo)侑”，而后面(mian)，除(chu)卻上面(mian)幾(ji)字外，下(xia)面(mian)的已(yi)被風雨蝕去(qu)，模糊不辨了(le)。再往下(xia)，便是當年(nian)僧人(ren)悟(wu)(wu)謁(ye)之(zhi)處(chu)。果然(ran)，千百年(nian)后，遙遙看去(qu)依然(ran)青山(shan)環繞，高(gao)(gao)低成形有(you)如(ru)蓮花(hua)臺(tai)。薄雨紛(fen)飛(fei)，蓮花(hua)群山(shan)潤澤霧靄，只(zhi)遺憾我(wo)無(wu)法如(ru)同僧人(ren)般醒(xing)悟(wu)(wu)到佛的真諦(di)。

右側若干修竹(zhu)下，依山(shan)石藏有一(yi)孔洞，那便是(shi)頗有爭議的僧人避雨處了。一(yi)說是(shi)成了歷(li)代高僧閉(bi)關修行(xing)的靜修室，一(yi)說是(shi)方(fang)丈坐禪(chan)圓寂的冥室。

佛緣素食

佛(fo)(fo)(fo)教(jiao)(jiao)(jiao)傳入中(zhong)國之前，漢地已有(you)素(su)(su)食(shi)(shi)之風(feng)，《黃帝(di)內經》等醫書中(zhong)即記載古(gu)人(ren)(ren)“養(yang)、助、益(yi)、充”的(de)(de)(de)(de)(de)(de)飲(yin)食(shi)(shi)觀念，提(ti)倡(chang)“五(wu)谷為(wei)(wei)養(yang)、五(wu)果(guo)為(wei)(wei)助”，并視(shi)素(su)(su)食(shi)(shi)為(wei)(wei)一(yi)(yi)(yi)種美(mei)德；老莊(zhuang)清(qing)靜無(wu)為(wei)(wei)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)哲學(xue)思想，也(ye)提(ti)倡(chang)寡(gua)欲養(yang)生(sheng)(sheng)型的(de)(de)(de)(de)(de)(de)飲(yin)食(shi)(shi)觀。很多(duo)隱逸的(de)(de)(de)(de)(de)(de)文(wen)(wen)人(ren)(ren)志士，崇尚自然(ran)，認(ren)為(wei)(wei)吃(chi)肉(rou)使(shi)人(ren)(ren)氣(qi)濁，吃(chi)素(su)(su)使(shi)人(ren)(ren)氣(qi)清(qing)，因(yin)而追求清(qing)氣(qi)，奉行素(su)(su)食(shi)(shi)原則(ze)。原始佛(fo)(fo)(fo)教(jiao)(jiao)(jiao)并沒有(you)規(gui)(gui)(gui)定僧(seng)人(ren)(ren)吃(chi)素(su)(su)，而是(shi)隨(sui)緣隨(sui)化，因(yin)此(ci)律(lv)儀中(zhong)并沒有(you)禁(jin)止食(shi)(shi)魚(yu)肉(rou)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)戒(jie)條，所(suo)(suo)以(yi)(yi)(yi)(yi)南(nan)傳佛(fo)(fo)(fo)教(jiao)(jiao)(jiao)、藏(zang)傳佛(fo)(fo)(fo)教(jiao)(jiao)(jiao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)僧(seng)人(ren)(ren)以(yi)(yi)(yi)(yi)及北(bei)傳中(zhong)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)日(ri)本僧(seng)人(ren)(ren)都允許吃(chi)魚(yu)肉(rou)。佛(fo)(fo)(fo)教(jiao)(jiao)(jiao)在傳入中(zhong)國的(de)(de)(de)(de)(de)(de)初期(qi)，也(ye)還(huan)來不及形(xing)成中(zhong)國特色，漢地僧(seng)人(ren)(ren)食(shi)(shi)素(su)(su)是(shi)在1400多(duo)年(nian)以(yi)(yi)(yi)(yi)前，由(you)南(nan)朝的(de)(de)(de)(de)(de)(de)梁(liang)武(wu)帝(di)蕭衍(yan)首先(xian)提(ti)出(chu)(chu)，所(suo)(suo)以(yi)(yi)(yi)(yi)素(su)(su)食(shi)(shi)是(shi)漢傳佛(fo)(fo)(fo)教(jiao)(jiao)(jiao)僧(seng)人(ren)(ren)特有(you)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)規(gui)(gui)(gui)定。梁(liang)武(wu)帝(di)蕭衍(yan)虔(qian)信(xin)佛(fo)(fo)(fo)教(jiao)(jiao)(jiao)，曾三度以(yi)(yi)(yi)(yi)身舍佛(fo)(fo)(fo)。因(yin)其對(dui)佛(fo)(fo)(fo)教(jiao)(jiao)(jiao)經典熟稔(ren)于(yu)心，根(gen)據佛(fo)(fo)(fo)經“戒(jie)殺生(sheng)(sheng)”的(de)(de)(de)(de)(de)(de)規(gui)(gui)(gui)定，于(yu)天監(jian)十年(nian)，即公元511年(nian)，梁(liang)武(wu)帝(di)寫了4篇(pian)《斷酒(jiu)肉(rou)文(wen)(wen)》，并在皇宮“鳳(feng)莊(zhuang)門”集(ji)僧(seng)尼1000余眾(zhong)(zhong)，宣唱此(ci)文(wen)(wen)。此(ci)文(wen)(wen)第一(yi)(yi)(yi)次提(ti)出(chu)(chu)禁(jin)止僧(seng)尼“食(shi)(shi)一(yi)(yi)(yi)切(qie)肉(rou)”的(de)(de)(de)(de)(de)(de)主張，并以(yi)(yi)(yi)(yi)“王法治問”的(de)(de)(de)(de)(de)(de)強制措施(shi)嚴加管制，從而形(xing)成漢地僧(seng)人(ren)(ren)吃(chi)素(su)(su)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)制度，并一(yi)(yi)(yi)直堅(jian)持至(zhi)今。 佛(fo)(fo)(fo)教(jiao)(jiao)(jiao)倡(chang)導(dao)素(su)(su)食(shi)(shi)可(ke)謂最力(li)，很多(duo)大(da)乘佛(fo)(fo)(fo)教(jiao)(jiao)(jiao)經典明文(wen)(wen)規(gui)(gui)(gui)定不得食(shi)(shi)一(yi)(yi)(yi)切(qie)眾(zhong)(zhong)生(sheng)(sheng)之肉(rou)，并以(yi)(yi)(yi)(yi)因(yin)果(guo)報應、三世輪回觀點論證食(shi)(shi)肉(rou)之過失，因(yin)此(ci)素(su)(su)食(shi)(shi)便結下了源遠流長(chang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)佛(fo)(fo)(fo)緣。素(su)(su)食(shi)(shi)流變過去，素(su)(su)食(shi)(shi)常常與(yu)持齋念佛(fo)(fo)(fo)聯(lian)系在一(yi)(yi)(yi)起，佛(fo)(fo)(fo)門凈素(su)(su)是(shi)素(su)(su)食(shi)(shi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)主流；隨(sui)著(zhu)健(jian)康、環保、慈悲、和平(ping)理念的(de)(de)(de)(de)(de)(de)推廣，使(shi)得民間素(su)(su)食(shi)(shi)成為(wei)(wei)時尚，甚至(zhi)成為(wei)(wei)個(ge)(ge)人(ren)(ren)品位高雅、現(xian)代意識濃郁和一(yi)(yi)(yi)個(ge)(ge)城市文(wen)(wen)明進步的(de)(de)(de)(de)(de)(de)標志。

和(he)平寺素食的(de)原料，過去(qu)以青菜、豆(dou)腐為(wei)(wei)主(zhu)；現在已發(fa)展為(wei)(wei)大豆(dou)蛋白、小(xiao)麥(mai)蛋白、魔(mo)芋、菌以及海藻提取物等。素食者主(zhu)要吃的(de)是谷(gu)物、豆(dou)類、蔬菜、水果、干果及種子。布(bu)局清靜(jing)雅致(zhi)(zhi)、供奉佛(fo)(fo)祖，廳名、菜名會(hui)選(xuan)取佛(fo)(fo)門典(dian)故，用具也會(hui)體現佛(fo)(fo)教特色(se)，總之在整體設置(zhi)、細節安排上都(dou)會(hui)親(qin)近佛(fo)(fo)門，同時(shi)往往會(hui)流(liu)通、助印佛(fo)(fo)教文化方面的(de)善(shan)本。佛(fo)(fo)素的(de)純正(zheng)，選(xuan)料嚴格(ge)，制作精細，命名雅致(zhi)(zhi)，烹飪(ren)技法，博采眾長，色(se)、香、味、形、神、皿(min)、質、養、聲、境和(he)諧統一，可稱為(wei)(wei)“新(xin)素食”。

寺(si)廟里(li)的(de)素(su)齋，注重本色清(qing)淡、善巧方便；道素(su)，講究陰陽五行、清(qing)純性真；佛素(su)的(de)主料(liao)可能是全素(su)素(su)食(shi)、奶蛋素(su)食(shi)或奶素(su)食(shi)，但(dan)同時所取輔料(liao)要戒“辛”。

前來的(de)人都會(hui)在這吃(chi)齋飯，規(gui)矩是要(yao)吃(chi)三大碗(wan)，以免(mian)去三災八難(nan)。其實是這齋飯取自(zi)天(tian)然，原汁原味，讓(rang)人無法抗拒。寬敞的(de)大廳(ting)里(li)擺著數張(zhang)厚實的(de)八仙桌(zhuo)長條(tiao)凳(deng)，大大的(de)粗碗(wan)里(li)盛滿佳肴。自(zi)然是素(su)食，紅(hong)油醮水點綴著熱氣蒸(zheng)騰的(de)石(shi)磨豆(dou)腐(fu)，白(bai)細的(de)地瓜絲清(qing)甜爽脆，紫紅(hong)的(de)香芋膩滑綿柔(rou)，土(tu)豆(dou)絲刀(dao)法講究而濃香，扁豆(dou)片咸淡適中而微辣(la)，四季豆(dou)有鹽有味，當然，最稀奇(qi)、最受歡迎的(de)就是花生豆(dou)腐(fu)條(tiao)了。據說(shuo)，前一天(tian)晚上就要(yao)將泡好的(de)花生，象做豆(dou)腐(fu)一樣，碾成乳(ru)狀濾(lv)渣成漿，然后加(jia)少許淀粉燒開，在缽里(li)晾涼過心。上桌(zhuo)前，才(cai)刀(dao)切(qie)條(tiao)形(xing)，澆(jiao)上香濃的(de)芝麻辣(la)醬(jiang)，自(zi)然讓(rang)人味生雙頰，唇(chun)齒留香。

古寺茶緣

云(yun)南有(you)錦屏山，巖(yan)峰峻秀，林泉(quan)(quan)幽美，靈(ling)氣氤氳(yun)，明(ming)朝天啟年(nian)，高僧如玉(yu)云(yun)游至(zhi)此(ci)，見此(ci)峰于飛云(yun)流(liu)霞中酷似彌(mi)勒端座，遂建“和平(ping)寺(si)(si)”，專(zhuan)供佛(fo)(fo)(fo)祖。和平(ping)寺(si)(si)寺(si)(si)前有(you)一佛(fo)(fo)(fo)泉(quan)(quan)，泉(quan)(quan)水清瑩潔凈，相(xiang)傳用該泉(quan)(quan)水洗滌即可(ke)聰(cong)靈(ling)健康。彌(mi)勒寺(si)(si)后種有(you)佛(fo)(fo)(fo)茶(cha)，以貌取人佛(fo)(fo)(fo)泉(quan)(quan)之(zhi)水澆灌，古剎晨鐘里，佛(fo)(fo)(fo)光普照(zhao)下，茶(cha)香馥郁(yu)，禪性(xing)通靈(ling)。百姓坊茶(cha)枕(zhen)(zhen)專(zhuan)以彌(mi)勒佛(fo)(fo)(fo)像(xiang)前上(shang)等好茶(cha)精制而成。一枕(zhen)(zhen)之(zhi)茶(cha)，供佛(fo)(fo)(fo)之(zhi)茶(cha)。茶(cha)中之(zhi)佛(fo)(fo)(fo)，茶(cha)禪相(xiang)通遂成茶(cha)中極(ji)品。久枕(zhen)(zhen)可(ke)祛肺痢，增(zeng)善(shan)根，使氣清，使神(shen)朗(lang)祈明(ming)心靈(ling)，猶有(you)神(shen)僧庇佑，具安神(shen)養生(sheng)養性(xing)之(zhi)效，乃提神(shen)益思之(zhi)圣物。

和(he)平(ping)寺僧人(ren)種茶(cha)(cha)(cha)(cha)、制茶(cha)(cha)(cha)(cha)、飲茶(cha)(cha)(cha)(cha)并研制名茶(cha)(cha)(cha)(cha)，為中國(guo)茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉生產的(de)發展、茶(cha)(cha)(cha)(cha)學的(de)發展、茶(cha)(cha)(cha)(cha)道的(de)形成立(li)下不世之功勞(lao)。有名的(de)日本(ben)茶(cha)(cha)(cha)(cha)道基(ji)本(ben)上歸屬禪宗茶(cha)(cha)(cha)(cha)道，源(yuan)于(yu)中國(guo)，但青(qing)出(chu)于(yu)藍而(er)勝于(yu)藍。

和尚飲茶(cha)(cha)(cha)的(de)(de)歷(li)史由來(lai)已久。《晉書．藝術(shu)傳》較早(zao)記載(zai)了僧人(ren)飲茶(cha)(cha)(cha)。單(dan)道開是(shi)東晉時代人(ren)，在和平寺坐(zuo)禪修(xiu)行，常(chang)服用有(you)松(song)、桂、蜜之氣味(wei)的(de)(de)藥丸(wan)，飲一種將茶(cha)(cha)(cha)、姜、桂、桔、棗等(deng)合煮(zhu)的(de)(de)名曰“茶(cha)(cha)(cha)蘇”的(de)(de)飲料(liao)。單(dan)道開飲的(de)(de)應(ying)當是(shi)當時很正宗的(de)(de)茶(cha)(cha)(cha)湯。

明(ming)代樂純著《雪(xue)庵清(qing)史》介紹居士“清(qing)課”包括“焚香(xiang)、煮茗、習靜(jing)、尋(xun)僧(seng)(seng)、奉佛(fo)(fo)(fo)、參(can)禪(chan)、說法(fa)(fa)、作（做）佛(fo)(fo)(fo)事(shi)、翻經(jing)(jing)、懺悔、放(fang)生……”。“煮茗”居第(di)二，竟(jing)列于(yu)(yu)“奉佛(fo)(fo)(fo)”、“參(can)禪(chan)”之前，這(zhe)足以(yi)證明(ming)“茶(cha)佛(fo)(fo)(fo)一(yi)味(wei)”的說法(fa)(fa)千真(zhen)萬確。僧(seng)(seng)人飲茶(cha)已(yi)成傳統，茶(cha)神出釋(shi)門(men)便(bian)不足為怪。陸羽生于(yu)(yu)唐(tang)開元(yuan)二十一(yi)年(nian)(nian)(公(gong)(gong)元(yuan)733年(nian)(nian))，呱(gua)呱(gua)墜(zhui)地便(bian)落于(yu)(yu)佛(fo)(fo)(fo)的懷(huai)抱。陸羽3歲(sui)(sui)時育于(yu)(yu)竟(jing)陵龍蓋寺(si)，由住持增智積撫(fu)養，9歲(sui)(sui)跟積公(gong)(gong)學佛(fo)(fo)(fo)，11歲(sui)(sui)逃離(li)寺(si)院，隨雜戲(xi)班子流落江湖，并學習雜藝，有(you)所成。28歲(sui)(sui)后交了(le)(le)個(ge)和(he)尚朋友，就是詩人皎然(ran)，又稱“釋(shi)皎然(ran)”、“僧(seng)(seng)皎然(ran)”，28歲(sui)(sui)以(yi)后長住湖州標山一(yi)帶。陸羽自(zi)小就跟著積公(gong)(gong)學習煮茶(cha)技藝，并迷(mi)上(shang)了(le)(le)這(zhe)門(men)技藝，終于(yu)(yu)在建中元(yuan)年(nian)(nian)，(公(gong)(gong)元(yuan)780年(nian)(nian))48歲(sui)(sui)時在湖州完成了(le)(le)世界第(di)一(yi)部茶(cha)學專著《茶(cha)經(jing)(jing)》。陸羽能寫成此(ci)書與他長期在茶(cha)區生活有(you)關，但主要得益于(yu)(yu)佛(fo)(fo)(fo)門(men)經(jing)(jing)歷(li)。

可以說(shuo)，《茶(cha)經》主要是中國僧人種茶(cha)、制茶(cha)、烹茶(cha)、飲(yin)茶(cha)生活經驗的總結。中國茶(cha)道在(zai)和(he)平寺香火中熏染一番，所以自帶三分(fen)佛(fo)氣。

旅游貼士

寺廟地址

北京市昌平區南(nan)口鎮(zhen)花塔村(cun)龍鳳山。

交通路線

1、從北(bei)京市(shi)區德勝門坐919路(lu)（南口區間）南口站下車，轉(zhuan)乘昌平11路(lu)花塔村站下車即到。

2、從(cong)北京市區德(de)勝(sheng)門坐345路快(kuai)車(che)(che)在昌平(ping)南大街下車(che)(che)，轉乘昌平(ping)11路花塔村站下車(che)(che)即到(dao)。

3、西直門地(di)鐵站（北京北站）s2豪華旅(lv)游火(huo)車(che)6元、半小時昌平南口(kou)站下，轉乘昌平11路(lu)花塔村(cun)站下車(che)即到(dao)。（推薦）

4、地鐵昌(chang)平線（南c2出口，6站(zhan)），轉乘昌(chang)平11路花塔(ta)村站(zhan)下車即到。