百(bai)合藥食兼之(zhi)，性平味甘，具有潤(run)(run)(run)肺止(zhi)咳、清心安(an)神的(de)功(gong)效；馬蹄性寒味甘，具有清熱生(sheng)(sheng)津、消食祛(qu)痰的(de)作(zuo)用；蜜棗甘潤(run)(run)(run)清甜，能潤(run)(run)(run)肺心、生(sheng)(sheng)津液。合為素甜湯，清潤(run)(run)(run)可(ke)口，能潤(run)(run)(run)肺化痰、滋陰(yin)潤(run)(run)(run)燥(zao)，為干燥(zao)冬日防肺燥(zao)的(de)潤(run)(run)(run)肺靚湯，同時(shi)對邪熱傷陰(yin)、口干咽燥(zao)、虛煩驚悸、失眠多夢等(deng)有很(hen)好的(de)輔(fu)助調理作(zuo)用，且干燥(zao)秋(qiu)冬時(shi)偶進飲素淡甜湯十分有益。
食材：干百合50克(ke)、馬蹄200克、蜜棗4個、冰糖適量
做法：
1、準(zhun)備材料。
2、馬蹄去皮(pi)切對半(ban)；
3、鍋中加水，水開后百合、馬蹄、蜜棗(zao)一起下鍋，大火(huo)轉中火(huo)煲(bao)一個小(xiao)時左右；
4、下冰糖(tang)調味(wei)，這(zhe)個湯就可以(yi)喝了(le)。
詩酒趁年華
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