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百合馬蹄蜜棗湯食用價值

百(bai)合藥食(shi)兼之，性(xing)平(ping)味甘，具有(you)(you)潤(run)(run)(run)肺止咳(ke)、清(qing)心安神的(de)功效；馬蹄性(xing)寒味甘，具有(you)(you)清(qing)熱生(sheng)津、消食(shi)祛痰的(de)作(zuo)用(yong)；蜜棗(zao)甘潤(run)(run)(run)清(qing)甜(tian)，能(neng)潤(run)(run)(run)肺心、生(sheng)津液。合為素(su)甜(tian)湯，清(qing)潤(run)(run)(run)可(ke)口(kou)，能(neng)潤(run)(run)(run)肺化痰、滋陰潤(run)(run)(run)燥(zao)(zao)(zao)，為干(gan)燥(zao)(zao)(zao)冬日防(fang)肺燥(zao)(zao)(zao)的(de)潤(run)(run)(run)肺靚湯，同時對邪熱傷陰、口(kou)干(gan)咽燥(zao)(zao)(zao)、虛煩驚(jing)悸、失(shi)眠多夢等有(you)(you)很好的(de)輔助(zhu)調理作(zuo)用(yong)，且干(gan)燥(zao)(zao)(zao)秋冬時偶進飲素(su)淡甜(tian)湯十(shi)分有(you)(you)益。

百合馬蹄蜜棗湯制作方法

食材：干百合50克、馬(ma)蹄200克、蜜棗4個、冰糖(tang)適(shi)量

做法：

1、準備材(cai)料。

2、馬(ma)蹄去皮切對半(ban)；

3、鍋(guo)中(zhong)加水，水開后百合、馬蹄(ti)、蜜棗一起下鍋(guo)，大火(huo)轉(zhuan)中(zhong)火(huo)煲一個(ge)小時左右；

4、下冰(bing)糖調味，這個湯(tang)就可以喝了。