百合(he)藥(yao)食(shi)兼(jian)之,性平味甘,具有潤(run)(run)肺止咳、清(qing)心(xin)安(an)神的功效(xiao);馬蹄性寒味甘,具有清(qing)熱(re)生津、消(xiao)食(shi)祛痰的作用(yong);蜜(mi)棗甘潤(run)(run)清(qing)甜,能(neng)潤(run)(run)肺心(xin)、生津液。合(he)為素(su)甜湯,清(qing)潤(run)(run)可口,能(neng)潤(run)(run)肺化痰、滋陰(yin)潤(run)(run)燥(zao),為干燥(zao)冬(dong)日防肺燥(zao)的潤(run)(run)肺靚湯,同時(shi)對邪熱(re)傷陰(yin)、口干咽燥(zao)、虛(xu)煩驚悸、失眠多夢(meng)等有很好(hao)的輔助調理作用(yong),且干燥(zao)秋冬(dong)時(shi)偶進飲素(su)淡甜湯十分有益。
食材:干百合50克、馬蹄200克、蜜棗4個、冰糖適量
做法:
1、準備材料。
2、馬(ma)蹄去(qu)皮切對半;
3、鍋中加水,水開后(hou)百(bai)合(he)、馬蹄、蜜棗一(yi)起下鍋,大火轉中火煲一(yi)個(ge)小時左右;
4、下冰糖調味,這個湯(tang)就(jiu)可以(yi)喝了。