一、五千大青棗品種好不好
“五千”是目前在(zai)臺灣省及(ji)內地種植面積(ji)最(zui)大的青棗品(pin)(pin)種。該(gai)品(pin)(pin)種在(zai)80年代育成(cheng),以果(guo)大、汁多(duo)、肉脆、口味好、產(chan)量高(gao)而(er)著稱(cheng)。在(zai)多(duo)次(ci)青棗品(pin)(pin)種評比中獲(huo)得第一名。據(ju)說,該(gai)品(pin)(pin)種因(yin)最(zui)初(chu)苗價每株(zhu)5000元(新臺幣)而(er)得名。
二、五千青棗的特點
“五千”品種在(zai)廣州地區種植,一(yi)般單果(guo)重為(wei)80-130克(ke),果(guo)實(shi)(shi)卵(luan)圓形(xing),果(guo)實(shi)(shi)底部有一(yi)條明(ming)顯的紋路把(ba)果(guo)分隔成兩半(ban),一(yi)半(ban)高些,一(yi)半(ban)低(di)些,皮(pi)薄,淺綠色(se),成熟(shu)后呈黃綠色(se),肉質乳白色(se),脆(cui)嫩爽口,有香(xiang)味,含(han)糖度(du)為(wei)13-14度(du),最高達15度(du),為(wei)青棗中之(zhi)佳品,鮮果(guo)售價最高。豐產(chan)、穩產(chan)性好。果(guo)實(shi)(shi)成熟(shu)期在(zai)11月下(xia)旬(xun)至翌(yi)年3月中旬(xun)。但果(guo)實(shi)(shi)過熟(shu)時,肉質容(rong)易變得松軟不脆(cui)。