一、五千大青棗品種好不好
“五(wu)千”是(shi)目前(qian)在(zai)臺(tai)灣省及(ji)內地種植面(mian)積最大(da)(da)的青棗品(pin)種。該品(pin)種在(zai)80年代育成,以果大(da)(da)、汁多(duo)、肉脆、口味好、產量高而著稱。在(zai)多(duo)次青棗品(pin)種評比(bi)中(zhong)獲得第一名。據說,該品(pin)種因最初(chu)苗價每株(zhu)5000元(新臺(tai)幣)而得名。
二、五千青棗的特點
“五千”品(pin)種在(zai)廣州(zhou)地區種植(zhi),一(yi)(yi)般(ban)單果(guo)重為80-130克,果(guo)實(shi)卵(luan)圓形(xing),果(guo)實(shi)底(di)部有(you)一(yi)(yi)條明(ming)顯的紋路把果(guo)分隔成兩半(ban),一(yi)(yi)半(ban)高些(xie),一(yi)(yi)半(ban)低些(xie),皮薄,淺綠(lv)色(se),成熟后呈黃(huang)綠(lv)色(se),肉質(zhi)乳白色(se),脆嫩爽口,有(you)香味(wei),含糖度為13-14度,最高達15度,為青棗中之佳品(pin),鮮果(guo)售(shou)價最高。豐產(chan)、穩產(chan)性好。果(guo)實(shi)成熟期在(zai)11月下旬至翌年3月中旬。但果(guo)實(shi)過熟時(shi),肉質(zhi)容(rong)易(yi)變得松(song)軟不脆。