婺州窯,唐(tang)代制瓷名窯。位于今浙(zhe)江金(jin)華地區,在(zai)金(jin)華、蘭溪(xi)、義烏、東陽、永康、武義、衢州、江山等地均發現遺址。婺州窯有著悠久(jiu)的(de)歷史(shi),是中國陶瓷藝術史(shi)上的(de)一(yi)座豐碑(bei)。
婺(wu)州(zhou)窯(yao),位于今浙江金華地區,在金華、蘭溪、義烏、東陽、永康、武義、衢州(zhou)、江山等地均發現遺址。唐代(dai)屬婺(wu)州(zhou),故名婺(wu)州(zhou)窯(yao)。婺(wu)州(zhou)窯(yao)瓷(ci)器以青瓷(ci)為(wei)主(zhu),還燒黑、褐(he)、花釉、乳濁釉和彩繪瓷(ci)。婺(wu)州(zhou)窯(yao)始燒于漢晉(jin)三國、兩晉(jin)、南北朝、隋、唐、宋(song)到元(yuan),盛(sheng)于唐、宋(song),終于元(yuan)代(dai)。
婺(wu)(wu)(wu)州(zhou)(zhou)窯(yao)位于(yu)(yu)今(jin)浙江(jiang)(jiang)金(jin)(jin)華(hua)(hua)地區,在金(jin)(jin)華(hua)(hua)、蘭(lan)溪、義烏、東(dong)陽、永康、武(wu)義、衢(qu)州(zhou)(zhou)、江(jiang)(jiang)山(shan)等(deng)地均發現(xian)遺址。唐(tang)代屬婺(wu)(wu)(wu)州(zhou)(zhou),故名婺(wu)(wu)(wu)州(zhou)(zhou)窯(yao)。婺(wu)(wu)(wu)州(zhou)(zhou)窯(yao)瓷(ci)(ci)(ci)器(qi)以青(qing)瓷(ci)(ci)(ci)為主,還燒(shao)黑(hei)、褐(he)(he)、花釉、乳濁釉和采繪(hui)瓷(ci)(ci)(ci)。始燒(shao)于(yu)(yu)漢經三(san)國(guo)、兩晉(jin)、南北朝、隋、唐(tang)、宋(song)到元,盛于(yu)(yu)唐(tang)、宋(song),終(zhong)于(yu)(yu)元代。唐(tang)、宋(song)時(shi)窯(yao)場遍布今(jin)金(jin)(jin)華(hua)(hua)、衢(qu)州(zhou)(zhou)兩市所屬各縣,形成了一個獨特而完整的(de)婺(wu)(wu)(wu)州(zhou)(zhou)窯(yao)系。唐(tang)代婺(wu)(wu)(wu)州(zhou)(zhou)窯(yao)以出(chu)產(chan)茶碗(wan)出(chu)名,陸(lu)羽《茶經》把婺(wu)(wu)(wu)州(zhou)(zhou)生產(chan)的(de)青(qing)瓷(ci)(ci)(ci)碗(wan)列為第(di)三(san)位。唐(tang)代窯(yao)址現(xian)已(yi)發現(xian)4處,有(you)各式碗(wan)、多角形短流壺、雙耳罐、黑(hei)褐(he)(he)釉及青(qing)釉褐(he)(he)斑蟠龍紋瓶。褐(he)(he)斑裝(zhuang)飾始于(yu)(yu)東(dong)晉(jin),五朱堂著錄有(you)東(dong)晉(jin)青(qing)釉褐(he)(he)斑瓷(ci)(ci)(ci)標本(ben)。宋(song)代有(you)青(qing)釉雙系瓶、堆(dui)塑瓶、四柄瓶、枕等(deng)。
所產瓷器以(yi)青(qing)瓷為主,兼燒(shao)黑、褐(he)、花釉(you)、乳濁釉(you)瓷和彩繪瓷。婺州窯(yao)自西晉(jin)晚期開(kai)始使用(yong)紅色(se)粘(zhan)土(tu)做(zuo)坯(pi)料,燒(shao)成后的(de)(de)胎呈深紫色(se)或(huo)深灰色(se)。由于(yu)使用(yong)了白色(se)化妝土(tu),釉(you)層(ceng)滋潤柔(rou)和,釉(you)色(se)在青(qing)灰或(huo)青(qing)黃(huang)中(zhong)微(wei)泛褐(he)色(se)。但(dan)釉(you)面(mian)開(kai)裂(lie),開(kai)裂(lie)處往往有(you)奶(nai)黃(huang)色(se)或(huo)奶(nai)白色(se)的(de)(de)結晶體(ti)析出(chu),是婺州窯(yao)青(qing)瓷的(de)(de)特殊(shu)現(xian)象。至宋(song)代,在它(ta)的(de)(de)精致產品中(zhong),還出(chu)現(xian)過(guo)色(se)澤青(qing)翠(cui),豆(dou)青(qing)、草青(qing),粉綠等(deng)色(se)調。并有(you)光(guang)澤感。
主要產(chan)品有盤口壺(hu)、碗(wan)、盆(pen)、碟、水(shui)盂、盞托、瓶、谷倉、雞籠、水(shui)井(jing)等。制作較為粗糙,產(chan)量不高,屬民間(jian)用(yong)瓷,胎質不大堅致,色(se)澤呈深(shen)紫(zi)或深(shen)灰(hui)色(se),使(shi)用(yong)白色(se)化妝(zhuang)土,釉(you)層滋潤柔和,釉(you)色(se)青黃帶灰(hui)或泛紫(zi)。唐代時(shi)創燒乳濁釉(you)瓷,釉(you)中有星星點(dian)點(dian)的奶白色(se),也(ye)出現在釉(you)層開裂處(chu),這(zhe)是(shi)婺(wu)州青瓷最(zui)獨特(te)引人入勝之(zhi)處(chu),因而一直盛燒不衰,延(yan)續(xu)到宋、元。婺(wu)州窯瓷器裝飾簡樸,均為刻劃花紋,風格文雅(ya)大方。
產品造型上與(yu)越(yue)窯類似,但婺州窯有(you)自己(ji)獨特的造型。如三國時(shi)的人(ren)形互聯,三圓柱(zhu)形足水盂,西(xi)晉(jin)時(shi)雕貽龍紋(wen)(wen)盤(pan)口瓶(ping),唐代的黑(hei)褐(he)(he)釉及(ji)青釉褐(he)(he)斑(ban)蟠龍紋(wen)(wen)瓶(ping)、多角(jiao)瓶(ping),五(wu)代至(zhi)宋代有(you)雕塑紋(wen)(wen)瓶(ping)、四柄瓶(ping)、糧罌瓶(ping)等。
(1)三國時期的胎(tai)普遍(bian)呈淺灰色(se)(se)(se),斷面(mian)較粗,沒有(you)完全(quan)燒(shao)結(jie)。西晉(jin)以后,一部分產(chan)品改(gai)用(yong)含鐵量較高的紅色(se)(se)(se)粘(zhan)土作坯,胎(tai)色(se)(se)(se)較深(shen),多呈深(shen)灰或(huo)紫色(se)(se)(se)。唐至宋胎(tai)色(se)(se)(se)呈深(shen)灰或(huo)紫色(se)(se)(se)。
(2)三國時期釉(you)色(se)一(yi)般呈淡青(qing)(qing)(qing)色(se),也有呈青(qing)(qing)(qing)灰或青(qing)(qing)(qing)中(zhong)泛(fan)黃的。釉(you)層(ceng)厚薄(bo)不勻,常(chang)凝聚成芝麻點(dian)狀,釉(you)面(mian)開(kai)(kai)(kai)冰裂(lie)(lie)紋,在胎釉(you)結合不緊密和釉(you)面(mian)開(kai)(kai)(kai)裂(lie)(lie)處,往往有奶白色(se)的結晶(jing)體析出(chu)(chu),這是(shi)婺州窯(yao)青(qing)(qing)(qing)瓷特有的一(yi)種(zhong)現象。西晉(jin)晚(wan)期釉(you)色(se)青(qing)(qing)(qing)灰或青(qing)(qing)(qing)黃中(zhong)泛(fan)一(yi)點(dian)褐色(se),釉(you)面(mian)開(kai)(kai)(kai)裂(lie)(lie)和晶(jing)體析出(chu)(chu)更多(duo)。南朝時釉(you)色(se)普遍呈青(qing)(qing)(qing)黃色(se),易(yi)剝落。唐(tang)至宋(song)釉(you)色(se)青(qing)(qing)(qing)黃,帶灰或泛(fan)紫,釉(you)面(mian)開(kai)(kai)(kai)裂(lie)(lie)處仍可見(jian)星(xing)星(xing)點(dian)點(dian)的奶白色(se)晶(jing)體析出(chu)(chu)。宋(song)代的精致產品中(zhong),也出(chu)(chu)現過色(se)澤(ze)青(qing)(qing)(qing)翠的色(se)調,并具(ju)有較強光澤(ze)感(gan)。
(3)婺州窯的(de)歷代(dai)制品均屬一般(ban)民(min)間用瓷,品種比(bi)越窯少,主要生產(chan)盤口(kou)壺、罐(guan)、碗、盆、碟、水(shui)盂、盞(zhan)托、瓶(ping)(ping)等日用器皿。三(san)(san)國西晉時曾生產(chan)豬(zhu)圈(quan)、雞籠、谷倉、水(shui)井等明器。產(chan)品的(de)種類和(he)造型(xing)(xing)多數與越窯、甌窯類似,獨特的(de)造型(xing)(xing)有三(san)(san)國時的(de)人形五(wu)聯罐(guan)、三(san)(san)圓柱形足水(shui)盂,西晉時堆貼(tie)龍紋盤口(kou)瓶(ping)(ping),唐代(dai)的(de)蟠(pan)龍瓶(ping)(ping)、多角瓶(ping)(ping),五(wu)代(dai)至宋(song)的(de)堆紋蓋瓶(ping)(ping)、糧(liang)罌瓶(ping)(ping)等。其(qi)中多角瓶(ping)(ping)為直(zhi)口(kou)圓腹(fu),腹(fu)部(bu)一般(ban)呈(cheng)三(san)(san)級葫(hu)蘆形,上小下大,每級裝(zhuang)圓錐形角個,至宋(song)代(dai)演變成堆紋瓶(ping)(ping),肩腹(fu)部(bu)堆塑(su)人物、飛鳥及禽獸(shou)等,均為明器。
婺(wu)州(zhou)(zhou)窯(yao)在今浙江中(zhong)部(bu)的金(jin)華地區。秦漢時屬(shu)會(hui)稽(ji)郡(jun),孫吳(wu)寶鼎元年(nian)分置(zhi)(zhi)會(hui)稽(ji)郡(jun)置(zhi)(zhi)東陽郡(jun),郡(jun)治設在金(jin)華山之陽,激水之東,故(gu)名(ming)東陽。隋平(ping)陳,結束南北分裂,將會(hui)稽(ji)、東陽改(gai)置(zhi)(zhi)吳(wu)州(zhou)(zhou),開皇九年(nian)又分吳(wu)州(zhou)(zhou)置(zhi)(zhi)婺(wu)州(zhou)(zhou)。煬帝(di)初改(gai)婺(wu)州(zhou)(zhou)為東陽郡(jun),直(zhi)至高祖(zu)武(wu)德四年(nian)(621年(nian))改(gai)東陽郡(jun)為婺(wu)州(zhou)(zhou),隸越州(zhou)(zhou)。
五十年代以(yi)來,在金華地區各縣三國至隋代的(de)墓(mu)葬中出土了(le)大批青瓷(ci)器,同(tong)時在武義縣發現西晉瓷(ci)窯(yao)遺址。墓(mu)葬和瓷(ci)窯(yao)遺址中所出的(de)瓷(ci)器,既與(yu)(yu)越窯(yao)不同(tong),又和甌窯(yao)有別,而(er)與(yu)(yu)唐宋時期(qi)的(de)婺州窯(yao)瓷(ci)器,在胎釉(you)質地,成型和裝飾等方面都(dou)有著(zhu)明顯的(de)淵(yuan)源關系,應該是婺州窯(yao)早期(qi)的(de)產品。
三國時期(qi)的(de)(de)婺州(zhou)(zhou)窯青(qing)(qing)(qing)瓷(ci)(ci)(ci),胎(tai)普遍呈(cheng)(cheng)淺灰(hui)色(se)(se)(se)(se),斷面比較粗(cu)糙,瓷(ci)(ci)(ci)土(tu)(tu)處(chu)理不細(xi),而且沒全燒(shao)(shao)結(jie),玻化程度較差。釉層厚薄不勻,常(chang)常(chang)凝結(jie)成(cheng)芝麻點(dian)狀,一般呈(cheng)(cheng)淡青(qing)(qing)(qing)色(se)(se)(se)(se),也有呈(cheng)(cheng)青(qing)(qing)(qing)灰(hui)或青(qing)(qing)(qing)中泛(fan)黃(huang)的(de)(de),裂紋密布,在(zai)胎(tai)釉結(jie)合不緊密和(he)(he)釉面開(kai)(kai)裂處(chu),往往有奶黃(huang)色(se)(se)(se)(se)的(de)(de)晶(jing)(jing)體(ti)析出,這是(shi)婺州(zhou)(zhou)窯青(qing)(qing)(qing)瓷(ci)(ci)(ci)特有的(de)(de)一種現象。由于(yu)這一地(di)(di)(di)區(qu)的(de)(de)土(tu)(tu)層為粉(fen)砂巖地(di)(di)(di)帶(dai),瓷(ci)(ci)(ci)土(tu)(tu)散(san),而且礦層很小很薄,不易開(kai)(kai)采。因此在(zai)西晉晚期(qi),婺州(zhou)(zhou)窯的(de)(de)手(shou)工業者就(jiu)創造性(xing)地(di)(di)(di)用當(dang)地(di)(di)(di)遍地(di)(di)(di)皆是(shi)、開(kai)(kai)采和(he)(he)粉(fen)碎都(dou)比較容易、并具有很好可塑性(xing)的(de)(de)紅(hong)色(se)(se)(se)(se)粘(zhan)土(tu)(tu)做(zuo)坯(pi)料。但(dan)粘(zhan)土(tu)(tu)中氧化鐵和(he)(he)氧化鈦的(de)(de)含量(liang)都(dou)較高(gao),燒(shao)(shao)成(cheng)后胎(tai)呈(cheng)(cheng)深紫色(se)(se)(se)(se),影(ying)響青(qing)(qing)(qing)釉的(de)(de)呈(cheng)(cheng)色(se)(se)(se)(se),所(suo)以就(jiu)在(zai)胎(tai)的(de)(de)外表上一層質地(di)(di)(di)細(xi)膩(ni)的(de)(de)白色(se)(se)(se)(se)化妝(zhuang)上,以掩胎(tai)色(se)(se)(se)(se)。由于(yu)胎(tai)外有化妝(zhuang)土(tu)(tu)襯托,所(suo)以釉層滋潤柔(rou)和(he)(he),釉色(se)(se)(se)(se)在(zai)青(qing)(qing)(qing)灰(hui)或青(qing)(qing)(qing)黃(huang)中泛(fan)出點(dian)褐(he)色(se)(se)(se)(se),但(dan)釉面開(kai)(kai)裂和(he)(he)析晶(jing)(jing)的(de)(de)情況較用瓷(ci)(ci)(ci)土(tu)(tu)做(zuo)胎(tai)的(de)(de)瓷(ci)(ci)(ci)器更為嚴重(zhong)。南朝時,婺州(zhou)(zhou)窯瓷(ci)(ci)(ci)器釉層遍呈(cheng)(cheng)青(qing)(qing)(qing)黃(huang)色(se)(se)(se)(se),胎(tai)釉結(jie)合較差,容易剝落。
婺州窯所出瓷(ci)器(qi)(qi)種類比越窯瓷(ci)少。三國(guo)、西晉時(shi)以生產(chan)盤口壺(hu)、罐、盆、碗(wan)、碟、簋、筆筒(tong)、水盂、唾壺(hu)和(he)虎(hu)子(zi)等(deng)日用(yong)器(qi)(qi)皿為主(zhu),此外還燒豬圈(quan)、雞籠、鐎斗、谷倉、水井(jing)等(deng)明器(qi)(qi)。東晉以后(hou)則主(zhu)要(yao)生產(chan)罐、壺(hu)、碗(wan)、碟、水孟(meng)和(he)雞頭壺(hu)等(deng),明器(qi)(qi)已(yi)經不見。南朝時(shi)碗(wan)、盞(zhan)的數量增多,同時(shi)出現(xian)了盞(zhan)托(tuo)。
婺(wu)州窯自(zi)三國創燒以來,制(zhi)瓷(ci)工藝不(bu)斷(duan)改進提高,產(chan)品銷售到江蘇、福建等地(di)。到唐宋時期婺(wu)州窯瓷(ci)場廣布東陽、金華(hua)、蘭溪、武義、永康、江山(shan)等縣,成為我國青(qing)瓷(ci)較有名的產(chan)地(di)之一。