陜西澄城堯瓷,是中國民間粗瓷的活化石,澄城堯頭窯燒制技藝已被國務院公布為首批國家級非物質文化遺產保護名錄,是中國著名的窯口。堯頭窯遺址,面積達4平方公里,有古窯30余座,古民居上百家,從殘瓷及窯具堆積能劃分出元、明、清、民國等地層,燒制歷史可追溯到13世紀。2013年4月,堯頭窯遺址入選全國重點文物保護單位。陜西澄城堯頭窯陶瓷主要產于堯頭鎮,據《澄城地名志》記載,堯頭鎮古稱“窯頭鎮”,瓷器窯較多而得名,又由于古圣人“堯”與“窯”的發音相同,久而久之圣人之堯這個優雅的字符慢慢地取代了瓷窯的“窯”。