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著錄信息

  • 專利名稱:一種用黃酒糟制作白酒的方法
  • 專利類型:發明
  • 申請號:CN201510447217.1
  • 公開(公告)號:CN105039077B
  • 申請日:20150727
  • 公開(公告)日:20171212
  • 申請人:會稽山紹興酒股份有限公司
  • 發明人:金建順,孫國昌,毛青鐘,俞志方
  • 申請人地址:312030 浙江省紹興市柯橋區鑒湖路1053號會稽山紹興酒股份有限公司
  • 申請人區域代碼:CN330603
  • 專利權人:會稽山紹興酒股份有限公司
  • 洛迦諾分類:
  • IPC:C12G3/02,C12G3/12,C12R1/225,C12R1/645
  • 優先權:
  • 專利代理機構:紹興市越興專利事務所(普通合伙) 33220
  • 代理人:沈蘭蘭
  • 審查員:楊凌寒
  • 國際申請:
  • 國際公開(公告):
  • 進入國家日期:
  • 分案申請:

關鍵詞

酒糟,白酒,乳酸桿菌培養液,扣囊擬內孢霉,酵母培養物,蒸餾,黃酒,制備,發酵,發酵罐,麥芽粉,清香型,節約,移入,香氣,制作,保溫,口味
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