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一、花雕酒怎么喝才好喝

1、不加溫直接喝(he)。可(ke)加入(ru)適量(liang)話梅或生姜(jiang)。可(ke)與各種果汁飲料(liao)任意勾(gou)兌，非常好(hao)喝(he)別(bie)有一番風味。

2、花(hua)雕(diao)酒加(jia)熱至溫喝(he)味道(dao)最佳。到底花(hua)雕(diao)酒要加(jia)熱到多少度合適，如里(li)一次喝(he)不(bu)完(wan)下次喝(he)時需要用(yong)什(shen)么方法(fa)加(jia)熱？花(hua)雕(diao)酒加(jia)熱到60度左右(you)合適，再高酒精就(jiu)揮發了(le)，低了(le)不(bu)夠味，罐或瓶泡在燙水里(li)少倒些避免沒喝(he)完(wan)一大杯就(jiu)涼了(le)。開了(le)封的花(hua)雕(diao)酒別(bie)留太長(chang)時間否則(ze)氧化了(le)就(jiu)敗酒為醋了(le)。陳釀不(bu)求甜有不(bu)少人愛加(jia)話梅泡著喝(he)。

3、冬天的喝法(fa)加入姜(jiang)和(he)枸(gou)杞(qi)(qi)子用(yong)砂鍋煮沸10分鐘趁熱(re)喝。花雕酒的喝法(fa)是(shi)這樣的：冬天的酒中加入切成細絲的姜(jiang)和(he)枸(gou)杞(qi)(qi)子加溫至45度左(zuo)右飲用(yong)。

4、夏(xia)天(tian)的喝(he)法在不低于(yu)10年的陳釀花雕(diao)里(li)放(fang)入(ru)幾顆(ke)話梅(不要放(fang)姜和枸(gou)杞子夏(xia)天(tian)均宜少食)，用(yong)電熱(re)壺(hu)(最好是(shi)用(yong)小砂(sha)鍋)加(jia)熱(re)微(wei)開后(hou)再煮10分鐘左右(you)，待降(jiang)至(zhi)室(shi)溫(wen)即可入(ru)冰(bing)箱冰(bing)鎮，以10—15℃為佳，加(jia)冰(bing)塊飲(yin)用(yong)亦可。

5、有的(de)人還(huan)喜歡把花(hua)雕加(jia)熱(re)到90°上下，然(ran)后打進一個土雞蛋攪拌，再加(jia)點(dian)糖，這(zhe)種喝(he)法的(de)營養價值非常(chang)高。

喝(he)(he)酒(jiu)雖易(yi)，會(hui)(hui)喝(he)(he)不易(yi)。特別是花(hua)雕酒(jiu)，用(yong)醇厚的(de)酒(jiu)液，把每一個(ge)品酒(jiu)的(de)人的(de)味蕾歡(huan)欣跳舞。會(hui)(hui)喝(he)(he)花(hua)雕酒(jiu)，才(cai)(cai)會(hui)(hui)有眾不同(tong)的(de)感受，才(cai)(cai)會(hui)(hui)有那種獨有的(de)情(qing)懷和感受。

二、花雕酒的功效與作用

1、增強免疫力

花雕酒含豐富的功能性低聚糖，如每升紹興加飯酒中的異麥芽低聚糖、潘糖、異麥芽三糖含量達6g。這些低聚糖是在釀造過程中，物料經微生物酶的作用而產生的。功能性低聚糖進入人體后，幾乎不被人體吸收、不產生熱量，但可促進腸道內有益微生物雙歧桿菌的生長發育，可改善腸道功能、增強免疫力、促進人體健康。因此對于身體素質比較差的朋友們來說，是完全可以選擇喝十大(da)品牌花(hua)雕(diao)酒來(lai)進行保健的(de)(de)，好處(chu)是極(ji)大的(de)(de)哦。

2、預防心血管病

花雕酒(jiu)(jiu)(jiu)是一類以(yi)(yi)稻米(mi)、黍米(mi)、玉(yu)米(mi)、小(xiao)米(mi)、小(xiao)麥等為主要原料，采用蒸煮、加(jia)酒(jiu)(jiu)(jiu)曲、糖化、發酵、壓榨、過濾、煎酒(jiu)(jiu)(jiu)、貯存、勾兌(dui)而成(cheng)的(de)釀造酒(jiu)(jiu)(jiu)。花雕酒(jiu)(jiu)(jiu)含有(you)多酚、類黑精、谷胱(guang)甘(gan)肽等生理活性(xing)成(cheng)分(fen)，具有(you)清除自由基，預防(fang)心血管(guan)病(bing)、抗癌(ai)、抗衰老等生理功能，所以(yi)(yi)對于我(wo)們來說，適量的(de)喝些花雕酒(jiu)(jiu)(jiu)，好(hao)處是極大的(de)了，可以(yi)(yi)很好(hao)的(de)幫助我(wo)們提高身體素(su)質，這樣的(de)好(hao)處是極大的(de)，是現代人不(bu)能錯(cuo)過的(de)優質選擇哦(e)。

3、促進子宮收縮

我國民間將(jiang)花雕酒又稱之(zhi)為(wei)米酒，是水(shui)谷之(zhi)精，因此(ci)(ci)性質(zhi)屬熱(re)。對于一些(xie)剛(gang)剛(gang)生產(chan)完的(de)產(chan)婦而言，少量(liang)飲用此(ci)(ci)酒可(ke)祛風活血、避邪逐穢(hui)，同時(shi)(shi)還有(you)利于惡(e)露的(de)排出、促進子宮(gong)收縮，特(te)別(bie)是對產(chan)后受(shou)風等(deng)有(you)舒經(jing)活絡之(zhi)用。在花雕酒中(zhong)放(fang)入桂圓或荔枝、紅棗、核桃、人參(can)同煮，不(bu)僅味美，同時(shi)(shi)還具有(you)很好(hao)的(de)益補(bu)氣血功(gong)效，特(te)別(bie)是對于女性朋友們來說，適量(liang)的(de)喝些(xie)花雕酒，實際上好(hao)處(chu)是極大的(de)哦(e)，可(ke)以(yi)非常好(hao)的(de)滋補(bu)功(gong)效，是我們現代人不(bu)能少的(de)哦(e)。

4、活血祛寒

花(hua)(hua)雕酒是一種性質溫(wen)熱(re)的(de)(de)酒水，人(ren)們(men)在喝它(ta)(ta)的(de)(de)時候可(ke)以(yi)把(ba)它(ta)(ta)加(jia)熱(re)以(yi)后再喝，這(zhe)樣能(neng)增強它(ta)(ta)的(de)(de)驅寒能(neng)力，可(ke)以(yi)促進人(ren)體(ti)內(nei)血液循環，特別是在寒冷的(de)(de)冬季中喝一杯(bei)溫(wen)熱(re)的(de)(de)花(hua)(hua)雕酒，能(neng)讓身體(ti)內(nei)的(de)(de)寒氣排出，會讓人(ren)們(men)感覺特別舒服。另外人(ren)們(men)在烹調一些寒性食(shi)材時加(jia)入適量的(de)(de)花(hua)(hua)雕酒，還能(neng)讓它(ta)(ta)們(men)的(de)(de)寒性變弱，做好以(yi)后再吃(chi)就不(bu)會對人(ren)體(ti)產生(sheng)不(bu)良影響。

5、延緩衰老

花雕酒還能(neng)延緩衰老，這種酒中含(han)有(you)豐富維生素，還含(han)有(you)一些(xie)黃酮類化合物(wu)和酚(fen)類化合物(wu)，更含(han)有(you)大(da)量的活(huo)性(xing)酶，這些(xie)物(wu)質(zhi)不但能(neng)增強人(ren)體(ti)組織細胞(bao)的活(huo)性(xing)更能(neng)增強人(ren)體(ti)抗氧(yang)化能(neng)力，加快(kuai)身體(ti)內(nei)過氧(yang)化脂質(zhi)代謝，能(neng)減少這些(xie)氧(yang)化產物(wu)對人(ren)體(ti)細胞(bao)的傷害延緩多(duo)種衰老癥狀發(fa)生。

6、去除腥味

花(hua)雕酒(jiu)的(de)酒(jiu)精(jing)度數不高，但它(ta)還(huan)有多種氨(an)基酸(suan)并具(ju)有濃郁而誘人的(de)香氣，他在日常生(sheng)活中可以當調味料來使(shi)用，在人們烹調一些肉類食(shi)材或者海鮮食(shi)材時都(dou)可以加入適量的(de)花(hua)雕酒(jiu)，它(ta)能(neng)去掉這些食(shi)材的(de)腥(xing)味，而且能(neng)讓做(zuo)好(hao)以后的(de)菜(cai)品口(kou)感與味道更加誘人。