人物小結:“女兒紅”紹(shao)興酒掌門人,紹(shao)興女兒紅釀(niang)酒有限公司董(dong)事(shi)長
胡建華簡介:
紹(shao)興(xing)女(nv)兒(er)紅(hong)(hong)釀酒(jiu)有限公(gong)司董(dong)事長。在(zai)任期內,積極推行品牌(pai)戰略和“高投入、高回報(bao)”的(de)(de)(de)市(shi)場(chang)開(kai)發(fa)(fa)策略,對重點(dian)市(shi)場(chang)精耕(geng)細作,使企業(ye)的(de)(de)(de)生產量和年(nian)(nian)(nian)度利潤出現快速(su)增長,連年(nian)(nian)(nian)保(bao)持了(le)50%~60%的(de)(de)(de)增長速(su)度,尤其(qi)是對北方(fang)市(shi)場(chang)的(de)(de)(de)積極開(kai)發(fa)(fa),明顯(xian)增強了(le)“女(nv)兒(er)紅(hong)(hong)”品牌(pai)的(de)(de)(de)影響力,最終,“女(nv)兒(er)紅(hong)(hong)”于2005年(nian)(nian)(nian)獲得了(le)“中國馳名商標”,圓了(le)胡(hu)建華的(de)(de)(de)一(yi)大(da)夢想。 2007年(nian)(nian)(nian)在(zai)黃酒(jiu)穩步發(fa)(fa)展的(de)(de)(de)態勢(shi)(shi)下,胡(hu)建華實施(shi)了(le)另一(yi)項重大(da)舉(ju)措:發(fa)(fa)力白酒(jiu)業(ye)!女(nv)兒(er)紅(hong)(hong)白酒(jiu)這(zhe)兩(liang)年(nian)(nian)(nian)良好的(de)(de)(de)發(fa)(fa)展勢(shi)(shi)頭,證明了(le)胡(hu)建華發(fa)(fa)力白酒(jiu)業(ye)決策的(de)(de)(de)正(zheng)確性(xing)和前(qian)瞻性(xing)。胡(hu)建華表示:女(nv)兒(er)紅(hong)(hong)白酒(jiu)取得的(de)(de)(de)良好成績,堅定了(le)紹(shao)興(xing)女(nv)兒(er)紅(hong)(hong)公(gong)司的(de)(de)(de)信心,并將繼續大(da)力支持女(nv)兒(er)紅(hong)(hong)白酒(jiu)事業(ye)的(de)(de)(de)發(fa)(fa)展,共同將女(nv)兒(er)紅(hong)(hong)品牌(pai)打(da)造(zao)成酒(jiu)行業(ye)的(de)(de)(de)一(yi)面鮮明旗幟!
企業的生(sheng)產(chan)量和年(nian)度(du)利(li)潤逐年(nian)上(shang)升。“女兒(er)紅”先后獲(huo)得“浙江名牌”、“中國馳名商標”、“全國酒類產(chan)品(pin)質量安全誠信推(tui)薦品(pin)牌”、“國家免檢產(chan)品(pin)”、“中華(hua)老字號(hao)(hao)“等榮譽稱(cheng)號(hao)(hao)。
“酒是一座(zuo)橋,在(zai)舊夢里延(yan)長;酒是一條(tiao)船,在(zai)歲月里飄蕩;女(nv)(nv)兒(er)(er)(er)紅,唱不完的(de)悲(bei)歡離合,訴不盡的(de)兒(er)(er)(er)女(nv)(nv)情長……”幾乎每個接觸過胡建華(hua)的(de)人都(dou)要“被迫”學習一次“女(nv)(nv)兒(er)(er)(er)紅”文化(hua),聽一遍“女(nv)(nv)兒(er)(er)(er)紅”的(de)民間傳說(shuo),然后被“女(nv)(nv)兒(er)(er)(er)紅”深(shen)厚(hou)的(de)文化(hua)底(di)蘊深(shen)深(shen)吸引,愛(ai)上這一壇醇厚(hou)的(de)老酒。
作為“女(nv)兒紅”紹(shao)興酒的掌門人,胡建華對于紹(shao)興黃(huang)酒發(fa)自(zi)內心地熱(re)愛著,他熱(re)愛和熟稔關于“女(nv)兒紅”黃(huang)酒的文化底蘊(yun)、生產工藝及所(suo)有的一(yi)切。他總(zong)是(shi)說(shuo)自(zi)己的這一(yi)生和黃(huang)酒有緣,和“女(nv)兒紅”有緣,他總(zong)是(shi)抓住一(yi)切可能的機會(hui)宣傳自(zi)己最(zui)愛的“女(nv)兒紅”黃(huang)酒,就(jiu)像一(yi)位父(fu)親總(zong)是(shi)習慣在(zai)外人面前夸獎自(zi)己聰明(ming)能干的孩子。他最(zui)大的愿(yuan)望就(jiu)是(shi)讓更多(duo)人愛上“女(nv)兒紅”,讓“女(nv)兒紅”香飄全球。
緣分:輾轉多處后終到“女兒紅”
說起自己和“女兒紅”的故事,胡建華選擇了一(yi)個(ge)很絕(jue)妙(miao)的詞語:緣分。
在紹興黃酒行(xing)業(ye)中,胡(hu)(hu)建華(hua)算得上是個響當當的(de)人(ren)物,他(ta)起起落落的(de)經歷(li)更是給他(ta)增添了不(bu)少神秘傳奇的(de)色(se)彩。生(sheng)性豪爽的(de)胡(hu)(hu)建華(hua)并不(bu)忌諱談(tan)論自(zi)己這(zhe)段經歷(li),因(yin)為在他(ta)看來,那段人(ren)生(sheng)經歷(li)正是他(ta)最寶(bao)貴(gui)的(de)財富,也正是那段看似坎坷的(de)歲月讓他(ta)有能力(li)走(zou)到今天,有能力(li)繼續走(zou)好(hao)。
高中畢(bi)業的(de)(de)(de)胡建(jian)華在社會上做了(le)6年的(de)(de)(de)小(xiao)工,直(zhi)到25歲時(shi)(shi)才機緣(yuan)巧合(he)進入紹興(xing)(xing)酒(jiu)類專賣局(ju),這是他和紹興(xing)(xing)黃酒(jiu)第一次結緣(yuan),而后胡建(jian)華又(you)輾轉到鑒湖釀酒(jiu)總(zong)廠、食品集團、紹興(xing)(xing)浙紙賓館、紹興(xing)(xing)華僑飯店等(deng)企業工作(zuo)。每次轉換企業之(zhi)時(shi)(shi),幾乎都是臨危受命,幫助企業重整旗鼓,而又(you)總(zong)是在他費盡(jin)心機剛剛理順(shun)內外關系(xi),幫助企業步入正(zheng)(zheng)軌后,又(you)會因為各種原因放(fang)棄正(zheng)(zheng)在進行的(de)(de)(de)事業,奔赴下(xia)一個充滿挑戰的(de)(de)(de)崗(gang)位(wei)。
而(er)在(zai)同一(yi)時期,紹興黃酒“女兒紅”也正(zheng)在(zai)經歷著自(zi)己成長(chang)中的“煩(fan)惱”。
“雖然(ran)改革就會有(you)(you)陣痛(tong),然(ran)而‘女(nv)(nv)(nv)兒(er)紅(hong)’疼痛(tong)的次數實在太(tai)多了(le)。”回憶起(qi)“女(nv)(nv)(nv)兒(er)紅(hong)”的成長歷程(cheng),胡建華至今仍覺得(de)有(you)(you)些心(xin)痛(tong):轉(zhuan)制過程(cheng)中“女(nv)(nv)(nv)兒(er)紅(hong)”兜兜轉(zhuan)轉(zhuan)經歷了(le)三次變更,先被一家北京投資公(gong)(gong)(gong)(gong)司(si)(si)全(quan)額收購,2001年又被轉(zhuan)讓(rang)給紹(shao)興一羽絨公(gong)(gong)(gong)(gong)司(si)(si),2002年這家羽絨公(gong)(gong)(gong)(gong)司(si)(si)又將女(nv)(nv)(nv)兒(er)紅(hong)品牌55%的股(gu)份轉(zhuan)讓(rang)給紹(shao)興黃酒(jiu)投資有(you)(you)限公(gong)(gong)(gong)(gong)司(si)(si),共(gong)同控股(gu)女(nv)(nv)(nv)兒(er)紅(hong),直至2003年由紹(shao)興黃酒(jiu)投資有(you)(you)限公(gong)(gong)(gong)(gong)司(si)(si)及(ji)浙(zhe)江古越龍(long)山紹(shao)興酒(jiu)股(gu)份有(you)(you)限公(gong)(gong)(gong)(gong)司(si)(si)共(gong)同控股(gu),“女(nv)(nv)(nv)兒(er)紅(hong)”黃酒(jiu)才有(you)(you)了(le)重生的希望。
2002年,有著雄心壯志的胡(hu)建(jian)華重返黃酒(jiu)界,擔負(fu)起重振(zhen)“女(nv)兒(er)紅(hong)(hong)”黃酒(jiu)聲名的重擔。在這里,他終于找到(dao)了施展自己才能和抱(bao)負(fu)的一方天(tian)地。善于在逆境中突圍的胡(hu)建(jian)華很(hen)快就(jiu)發現“女(nv)兒(er)紅(hong)(hong)”存在的一系列問題,要重整“女(nv)兒(er)紅(hong)(hong)”聲威,振(zhen)興“女(nv)兒(er)紅(hong)(hong)”,首先要做的就(jiu)是理順(shun)企(qi)業(ye)內部復雜(za)的關(guan)系,當(dang)很(hen)多人為其擔心、紛(fen)紛(fen)勸他放棄時,胡(hu)建(jian)華卻顯得信心十(shi)足:“我不怕復雜(za)!”
有(you)著多年管(guan)理經驗的(de)胡(hu)建(jian)華意識(shi)很清楚:在任何一個企業內部,安定(ding)團結始(shi)終(zhong)是做好(hao)所有(you)工作的(de)基礎。管(guan)理人(ren)也是一門藝術,相(xiang)較于管(guan)理沒有(you)生命(ming)的(de)產品,人(ren)的(de)管(guan)理貴(gui)在真(zhen)誠。“換位思(si)考、將(jiang)心比心”則(ze)是他“收買”企業職工的(de)不二法寶。
這話說起(qi)來很簡(jian)單,要施行起(qi)來其實(shi)不(bu)容易。最典型(xing)的一個(ge)例子是(shi)(shi),胡(hu)建華(hua)記住了(le)一位老工(gong)人在四川當過(guo)兵,喜歡(huan)吃(chi)辣(la),所以專程買(mai)來辣(la)醬送給他;他還主動(dong)幫助企業(ye)員工(gong)聯系孩子讀書的事情……這樣的例子在胡(hu)建華(hua)的企業(ye)管理中比比皆是(shi)(shi)。
通過(guo)胡建(jian)華苦心經營管理,女兒紅公(gong)司原來復雜(za)的內外部關(guan)系逐(zhu)漸被厘清(qing),為繼續拓(tuo)步發(fa)展掃(sao)清(qing)了障礙。下一步,胡建(jian)華需(xu)要做的就是將“女兒紅”這個黃(huang)酒老品牌擦得更亮,讓“女兒紅”的名頭更加響(xiang)亮。
品牌:從上虞小城到“香遍”全國
“‘女兒(er)(er)紅(hong)’是紹興黃酒(jiu)中響當當的品(pin)牌,做(zuo)不好這個品(pin)牌對不起前(qian)人。”對于“女兒(er)(er)紅(hong)”3個字,胡(hu)建(jian)華視如珍寶,在他看來(lai),“女兒(er)(er)紅(hong)”不僅僅是一個品(pin)牌,更是一種(zhong)情結,一種(zhong)對美好生活(huo)的愿景。
如(ru)何(he)讓“女(nv)兒紅(hong)”這個品牌更加(jia)響亮,如(ru)何(he)更加(jia)充分地挖掘出(chu)“女(nv)兒紅(hong)”獨有的文化底蘊,如(ru)何(he)讓“女(nv)兒紅(hong)”走(zou)出(chu)偏安一隅的上(shang)虞,走(zou)向(xiang)全國走(zou)向(xiang)世(shi)界(jie),這是胡建(jian)華考慮(lv)得最(zui)多的問題,因為(wei)市場直接關系(xi)著“女(nv)兒紅(hong)”的生死存亡。
品(pin)(pin)牌形象(xiang)和(he)(he)品(pin)(pin)牌文(wen)化(hua)是一(yi)個(ge)品(pin)(pin)牌生(sheng)存發展之根本,也是企(qi)業最(zui)核心的(de)贏利(li)保障。在經過(guo)慎重的(de)考慮和(he)(he)市場調(diao)研后(hou),胡建華(hua)和(he)(he)他(ta)的(de)團隊(dui)獨(du)辟蹊徑(jing),找到了一(yi)條“女(nv)(nv)兒(er)(er)(er)紅”獨(du)有的(de)品(pin)(pin)牌建設之路:借“女(nv)(nv)兒(er)(er)(er)紅”這(zhe)個(ge)千年傳(chuan)說(shuo)(shuo),充分挖掘(jue)和(he)(he)利(li)用(yong)“女(nv)(nv)兒(er)(er)(er)紅”在小說(shuo)(shuo)、影(ying)視作品(pin)(pin)和(he)(he)歌曲等中的(de)文(wen)化(hua)底蘊,讓(rang)“女(nv)(nv)兒(er)(er)(er)紅”從單純(chun)的(de)紹興黃酒演變(bian)成為一(yi)種美好的(de)希望和(he)(he)憧憬。
“女(nv)(nv)(nv)(nv)(nv)兒(er)紅”的(de)(de)(de)(de)陣陣醇香(xiang)在(zai)眾(zhong)多的(de)(de)(de)(de)影視作(zuo)(zuo)品中都能嗅到,由(you)著(zhu)名演員歸亞蕾、周迅等聯(lian)袂主演的(de)(de)(de)(de)《女(nv)(nv)(nv)(nv)(nv)兒(er)紅》在(zai)海內(nei)外(wai)公開上映(ying)并在(zai)央視播出(chu),極大(da)地提高了(le)女(nv)(nv)(nv)(nv)(nv)兒(er)紅的(de)(de)(de)(de)知名度(du);電視藝術片《女(nv)(nv)(nv)(nv)(nv)兒(er)紅》以女(nv)(nv)(nv)(nv)(nv)兒(er)紅酒為主線,展現了(le)紹興酒鄉(xiang)(xiang)的(de)(de)(de)(de)鄉(xiang)(xiang)風(feng)、鄉(xiang)(xiang)思(si)、鄉(xiang)(xiang)情(qing),被選作(zuo)(zuo)向聯(lian)合國(guo)第四屆婦女(nv)(nv)(nv)(nv)(nv)大(da)會的(de)(de)(de)(de)獻禮片。而在(zai)各(ge)家電視臺(tai)熱播的(de)(de)(de)(de)《京華煙云》中女(nv)(nv)(nv)(nv)(nv)兒(er)紅被頻(pin)(pin)頻(pin)(pin)提及(ji),時間長達15分鐘之(zhi)多,這在(zai)無形中讓(rang)女(nv)(nv)(nv)(nv)(nv)兒(er)紅品牌隨著(zhu)各(ge)類(lei)影視作(zuo)(zuo)品“紅”遍全國(guo),甚至成(cheng)為流行的(de)(de)(de)(de)代(dai)名詞,而一(yi)首流行歌(ge)曲《九九女(nv)(nv)(nv)(nv)(nv)兒(er)紅》則更(geng)是讓(rang)“女(nv)(nv)(nv)(nv)(nv)兒(er)紅”這3個字深入民心(xin)。
“蘊藏十八年,就為這一天。”這不僅(jin)僅(jin)是一句(ju)廣告(gao)詞(ci),更是一個(ge)美(mei)好(hao)的(de)愿望和(he)憧憬。善于品牌營銷的(de)胡(hu)建華敏感地抓住“女兒紅(hong)(hong)”黃(huang)酒(jiu)(jiu)(jiu)這一獨特的(de)歷史文(wen)化(hua)韻味大做文(wen)章,吸引不少客(ke)人上門(men)訂購“女兒紅(hong)(hong)”黃(huang)酒(jiu)(jiu)(jiu),在(zai)“女兒紅(hong)(hong)”的(de)倉庫(ku)里,不少高檔酒(jiu)(jiu)(jiu)已(yi)經被愛酒(jiu)(jiu)(jiu)之人購買,并(bing)封(feng)入專門(men)的(de)“壓壇卡”留記。2007年年底,海南省(sheng)省(sheng)委書記衛留成專程為剛出(chu)世(shi)的(de)孫(sun)女在(zai)紹興女兒紅(hong)(hong)釀酒(jiu)(jiu)(jiu)有限公司購買了(le)40壇黃(huang)酒(jiu)(jiu)(jiu),等待孫(sun)女18歲時“設宴”啟用。這一頗具轟動效(xiao)應的(de)“活廣告(gao)”更是讓“女兒紅(hong)(hong)”收藏掀起高潮。
事實(shi)證明,“女兒(er)紅”確實(shi)是壇好酒(jiu)。
2004年,“女兒(er)紅”成為浙江省名(ming)牌產品,得(de)到(dao)市場(chang)和消費者的認可;
2005年,“女兒(er)紅(hong)”商(shang)標(biao)(biao)被(bei)國(guo)家工商(shang)總局(ju)商(shang)標(biao)(biao)評審委(wei)員會認定為“中(zhong)國(guo)馳(chi)名商(shang)標(biao)(biao)”。同年,“女兒(er)紅(hong)”黃(huang)酒又被(bei)國(guo)家質(zhi)量技術監督總局(ju)評為“國(guo)家免(mian)檢產品(pin)”。這(zhe)些榮譽都很好地提(ti)高了(le)(le)“女兒(er)紅(hong)”品(pin)牌的(de)含金量,也提(ti)升了(le)(le)“女兒(er)紅(hong)”的(de)品(pin)牌形象,圓(yuan)了(le)(le)胡建華的(de)一大夢想;
2006年,“女兒紅”黃酒榮獲中(zhong)華老字號(hao)、全國黃酒十大(da)領軍(jun)品(pin)牌稱號(hao);
2007年,“女(nv)兒紅”市場銷(xiao)售量一路飆(biao)升,從當初“偏居”上虞一隅(yu),迅速(su)香遍全國各地(di);
2008年,胡建華帶領(ling)著“女(nv)(nv)兒紅”人加快品牌建設的步伐(fa),“女(nv)(nv)兒紅”這(zhe)壇(tan)香醇的老酒(jiu)迎來發展的春天……
夢想:讓所有人都愛上“女兒紅”
5月(yue)21日(ri),上市公(gong)司古(gu)越(yue)龍(long)山發布公(gong)告稱(cheng),公(gong)司已審議通過擬(ni)收購(gou)(gou)紹興黃酒投資有限公(gong)司持有的(de)“女兒(er)紅(hong)”95%股權的(de)議案(an)。加之此前(qian)已擁有的(de)5%股權,古(gu)越(yue)龍(long)山全資控股“女兒(er)紅(hong)“進入倒計時。消息一出,引(yin)起社(she)會各(ge)界的(de)共(gong)同關注,古(gu)越(yue)龍(long)山為何(he)會選擇(ze)在此時收購(gou)(gou)“女兒(er)紅(hong)”,“女兒(er)紅(hong)”如何(he)走未來的(de)道路?
“女(nv)(nv)兒紅品(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)很(hen)值(zhi)錢的(de),收購(gou)‘女(nv)(nv)兒紅’為的(de)是整合紹(shao)興(xing)(xing)黃(huang)酒(jiu),共同做大做強紹(shao)興(xing)(xing)黃(huang)酒(jiu)……”古越龍山紹(shao)興(xing)(xing)酒(jiu)公司一位內部(bu)人士坦(tan)言(yan):選擇在這(zhe)個(ge)時候(hou)收購(gou)“女(nv)(nv)兒紅”看(kan)中的(de)就(jiu)是其品(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)和市場,然后集(ji)其財力物力幫助(zhu)“女(nv)(nv)兒紅”品(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)得(de)到進一步(bu)提(ti)升,從而實現(xian)整個(ge)紹(shao)興(xing)(xing)黃(huang)酒(jiu)產(chan)業品(pin)(pin)(pin)質的(de)提(ti)升。
胡建華也(ye)坦承(cheng),“女兒(er)(er)紅(hong)”加入古越龍山(shan)這一(yi)大(da)家庭后,并不會(hui)被(bei)淹(yan)沒在(zai)其(qi)擁有的眾多(duo)黃酒品(pin)牌中,反(fan)而會(hui)利用(yong)其(qi)強大(da)的資金(jin)實(shi)力和健全的營(ying)銷(xiao)網(wang)絡,進一(yi)步做大(da)做強“女兒(er)(er)紅(hong)”業務,讓(rang)其(qi)進入發展快車道。
近年來(lai),“女兒(er)(er)(er)紅(hong)”市場(chang)銷(xiao)售十(shi)分火爆,別的企業是擔心(xin)商(shang)(shang)品銷(xiao)售不出去,而“女兒(er)(er)(er)紅(hong)”擔憂的卻是如何才(cai)能滿(man)(man)足(zu)各(ge)地經銷(xiao)商(shang)(shang)的要貨需求。“我們正(zheng)在做(zuo)一個投資金額近5億元的項(xiang)目(mu),項(xiang)目(mu)做(zuo)成(cheng)后‘女兒(er)(er)(er)紅(hong)’的發(fa)展就更快了(le),市場(chang)也(ye)將(jiang)進一步被(bei)打開。”對(dui)于(yu)女兒(er)(er)(er)紅(hong)未(wei)來(lai)的發(fa)展,胡建華心(xin)里有(you)著更加宏偉的計劃(hua):建造年生產能力(li)2萬(wan)噸(dun)的黃酒車間,到2009年生產能力(li)將(jiang)達到4萬(wan)噸(dun);修(xiu)建2萬(wan)噸(dun)的灌裝大樓,以滿(man)(man)足(zu)需求量日益增加的市場(chang)。
除了擴大(da)生產(chan)、盡快開辟更多的(de)市場外,胡建華還(huan)有(you)(you)著更深(shen)的(de)思考(kao),他希(xi)望(wang)自己鐘情的(de)“女兒紅(hong)”品牌能成為國際知名(ming)品牌,讓世界上所有(you)(you)人都(dou)知道“女兒紅(hong)”的(de)傳(chuan)奇故事(shi),讓所有(you)(you)人都(dou)愛上“女兒紅(hong)”黃酒(jiu)。他還(huan)希(xi)望(wang)將(jiang)“女兒紅(hong)”品牌潛力再(zai)擴大(da),擴展其產(chan)業空間,讓“女兒紅(hong)”不(bu)僅僅紅(hong)透黃酒(jiu)產(chan)業,也能紅(hong)到食(shi)品、餐飲(yin)、服(fu)裝等各個不(bu)同的(de)產(chan)業領域。