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著錄信息(xi)

專利名稱：一種新疆大盤雞調料及其制備方法
專利類型：發明
申請號：CN201410341932.2
公開(公告)號：CN104172092B
申請日：20140717
公開(公告)日：20160120
申請人：四川天味食品集團股份有限公司
發明人：鄧文
申請人地址：610200 四川省成都市雙流縣西航港街道騰飛一路333號
申請人區域代碼：CN510122
專利權人：四川天味食品集團股份有限公司
洛迦諾分類：無
IPC：A23L27/40,A23L27/10,A23L27/22,A23L27/60,A23L27/50
優先權：無
專利代理機構：北京超凡志成知識產權代理事務所(普通合伙) 11371
代理人：吳開磊
審查員：張波
國際申請：無
國際公開(公告)：無
進入國家日期：無
分案申請：無

關鍵詞

調料,大盤,制備方法,新疆,白砂糖,呈味核苷酸二鈉,菜籽油,草果,酵母抽提物,白胡椒粉,綠色健康,釀造醬油,配方優化,普通家庭,青花椒粉,糍粑辣椒,防腐劑,烹制,大蒜粒,調味料,豆瓣醬,高品質,花椒粉,生姜粒,食用鹽,洋蔥粉,雞肉,菜品,甘草,雞油,肉質,爽滑,味精,涉及,添加,權威,人群,消費,追求,健康,進行

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