加盟經營取勝要素

1、要大眾化

加(jia)盟的基本(ben)概念是(shi)品牌與(yu)經營(ying)經驗的傳(chuan)授(shou)，加(jia)盟者(zhe)因為不懂經營(ying)技(ji)(ji)術(shu)(shu)，所以(yi)才要(yao)(yao)加(jia)盟。也(ye)就(jiu)是(shi)讓外行的人(ren)，通(tong)過短期(qi)的教育訓練而能(neng)上(shang)場操(cao)作(zuo)。但是(shi)，在(zai)短期(qi)內(nei)要(yao)(yao)讓加(jia)盟者(zhe)從生手(shou)變成熟(shu)手(shou)，經營(ying)操(cao)作(zuo)的技(ji)(ji)術(shu)(shu)必須簡(jian)單(dan)化。像便利店(dian)，之所以(yi)能(neng)夠吸引(yin)大批的加(jia)盟者(zhe)，正是(shi)因為經營(ying)操(cao)作(zuo)技(ji)(ji)術(shu)(shu)簡(jian)單(dan)化，店(dian)員(yuan)只(zhi)要(yao)(yao)會使用收款機，商品來了會補上(shang)架(jia)就(jiu)可以(yi)了，作(zuo)業(ye)非常簡(jian)單(dan)，新進(jin)人(ren)員(yuan)總能(neng)在(zai)短期(qi)內(nei)快速上(shang)線。

此外(wai)，產品也必(bi)須是大(da)眾化消費品。很多(duo)人認為，開店(dian)(dian)賣(mai)商品一(yi)定要(yao)有獨(du)特性、要(yao)有特色、要(yao)與眾不同，這(zhe)個(ge)概念(nian)并沒有錯，但這(zhe)個(ge)概念(nian)只適用(yong)(yong)于單店(dian)(dian)、名店(dian)(dian)以(yi)及多(duo)店(dian)(dian)。也就是說，“特色店(dian)(dian)”只適用(yong)(yong)于店(dian)(dian)數(shu)在一(yi)定規模(mo)之(zhi)內的(de)經(jing)營模(mo)式。一(yi)旦店(dian)(dian)數(shu)需要(yao)擴(kuo)大(da)，增加連鎖加盟的(de)數(shu)量時(shi)，所賣(mai)的(de)商品就不能只強調獨(du)特性，而必(bi)須改(gai)走大(da)眾化消費路線，產品必(bi)須是非常(chang)普(pu)及的(de)。

2、開店數量適可而止

一個企業如(ru)果想擴大加(jia)(jia)盟(meng)，必須達到連鎖的(de)(de)經濟規模，也(ye)就是加(jia)(jia)盟(meng)店(dian)(dian)要開的(de)(de)足(zu)(zu)夠(gou)多。而且，加(jia)(jia)盟(meng)總部(bu)對(dui)每一家加(jia)(jia)盟(meng)店(dian)(dian)所(suo)持續收取(qu)(qu)的(de)(de)費(fei)用不能(neng)過高。所(suo)以加(jia)(jia)盟(meng)店(dian)(dian)一定要多，從各店(dian)(dian)所(suo)收取(qu)(qu)的(de)(de)費(fei)用總額才能(neng)夠(gou)使(shi)總部(bu)自給自足(zu)(zu)。

但是，加盟店(dian)的(de)數量又不能過(guo)多(duo)。如果加盟店(dian)越(yue)開越(yue)多(duo)，那么每家(jia)店(dian)的(de)商圈范圍(wei)勢必變小，則意味著商圈內(nei)的(de)消(xiao)費者(zhe)也會越(yue)來越(yue)少。競爭者(zhe)增加了，但消(xiao)費市場卻(que)沒(mei)有(you)隨(sui)著店(dian)數的(de)增長(chang)而增長(chang)。

同(tong)時(shi)，店面(mian)的(de)(de)消(xiao)費(fei)對(dui)象無法(fa)像(xiang)商(shang)品一樣(yang)不(bu)受區(qu)域(yu)限制，連(lian)鎖店的(de)(de)消(xiao)費(fei)群(qun)體(ti)只(zhi)能針對(dui)店面(mian)附近的(de)(de)人(ren)。如果在這群(qun)有限的(de)(de)消(xiao)費(fei)者中，再去抓部分(fen)特定(ding)消(xiao)費(fei)對(dui)象，消(xiao)費(fei)人(ren)口會變得(de)更少(shao)。所以(yi)，對(dui)于(yu)太(tai)有特色(se)的(de)(de)店，或(huo)是獨特性(xing)太(tai)強的(de)(de)店，就不(bu)適合開太(tai)多家分(fen)店。

3、要圈定好消費人群

開店做生(sheng)意，地(di)點的(de)(de)(de)選擇(ze)非常重(zhong)要。不同形態(tai)的(de)(de)(de)店面(mian)對選擇(ze)地(di)點的(de)(de)(de)要求(qiu)也(ye)有不同。如果某(mou)種形態(tai)的(de)(de)(de)店對商圈(quan)的(de)(de)(de)要求(qiu)標(biao)準不很嚴(yan)格(ge)，那(nei)么選擇(ze)開店地(di)點就相對容易一(yi)些。比如便利店，不管商圈(quan)是(shi)辦公區(qu)(qu)、住宅(zhai)區(qu)(qu)、商業區(qu)(qu)還是(shi)混合(he)區(qu)(qu)，只(zhi)要是(shi)人多的(de)(de)(de)地(di)方，就有購(gou)買日常用品的(de)(de)(de)需(xu)求(qiu)，就適合(he)開店，選址也(ye)自(zi)然(ran)容易一(yi)些。

反之，如果(guo)店面對地區(qu)(qu)條件要求(qiu)非常(chang)苛刻，適(shi)合的(de)(de)(de)商(shang)圈不容易找到，那么店面數量(liang)也不會(hui)開的(de)(de)(de)很多。例如中(zhong)式快餐店，較適(shi)合開在(zai)接(jie)近夜市形(xing)態的(de)(de)(de)商(shang)圈，純辦(ban)公(gong)區(qu)(qu)就(jiu)不太適(shi)合了(le)，因為純辦(ban)公(gong)區(qu)(qu)到晚上就(jiu)沒有生意(yi)了(le)。較高級的(de)(de)(de)咖啡店則(ze)適(shi)合開在(zai)商(shang)業區(qu)(qu)或辦(ban)公(gong)區(qu)(qu)，而在(zai)住宅區(qu)(qu)就(jiu)不太適(shi)合了(le)。

4、好品牌勝過產品

品牌加盟企業的品牌，也(ye)就是店門口所掛的招牌，它的知名度非常重要(yao)。當產品的魅(mei)(mei)力(li)太強時，加盟企業品牌的重要(yao)性就相對降低，連(lian)鎖品牌的魅(mei)(mei)力(li)自然(ran)更無法建(jian)立。要(yao)建(jian)立連(lian)鎖品牌的魅(mei)(mei)力(li)，產品的魅(mei)(mei)力(li)自然(ran)不能太強。

連(lian)鎖體系所要建立的是連(lian)鎖企(qi)業的品(pin)(pin)牌(pai)(pai)，而非產品(pin)(pin)品(pin)(pin)牌(pai)(pai)。惟有(you)建立起(qi)連(lian)鎖企(qi)業的金字招(zhao)牌(pai)(pai)，加盟店(dian)才會(hui)依附(fu)在(zai)這塊招(zhao)牌(pai)(pai)下(xia)，不(bu)敢鬧獨立。因為(wei)一旦加盟企(qi)業品(pin)(pin)牌(pai)(pai)魅力(li)確立，加盟店(dian)就算擁(yong)有(you)一樣的商品(pin)(pin)，但換了招(zhao)牌(pai)(pai)，消費者不(bu)再認同，業績也(ye)將跟著下(xia)滑。

選擇加盟商要注意什么

1、體系

須選擇(ze)本(ben)身已有相當經(jing)驗(yan)的(de)連(lian)鎖(suo)體系，包(bao)括經(jing)營時間(jian)的(de)長短(duan)及店數的(de)多寡；如果是成立時間(jian)不長，　店數又少的(de)品牌，由于本(ben)身連(lian)鎖(suo)的(de)經(jing)驗(yan)都(dou)還不充(chong)足(zu)，加(jia)(jia)盟者貿然加(jia)(jia)入，風險性自(zi)然較高。

2、技術

技術(shu)難(nan)度不能(neng)太高。一(yi)般(ban)加盟(meng)(meng)者通常(chang)皆(jie)為外行(xing)，所以技術(shu)性愈低的行(xing)業愈適合加盟(meng)(meng)（如(ru)超商），技術(shu)難(nan)度若愈高，出師的時間(jian)愈長；通常(chang)技術(shu)性較高的行(xing)業，如(ru)美發、眼鏡等，較適合內部(bu)創業而不適合加盟(meng)(meng)。

3、趨勢

須注意(yi)選(xuan)擇行業的(de)發展趨勢，特別是有些(xie)屬于(yu)流行性的(de)行業，在剛加盟(meng)時生意(yi)鼎盛，沒多(duo)久(jiu)熱潮過去后，生意(yi)便(bian)一落千丈(zhang)。

4、興趣

須(xu)考量個(ge)人(ren)興趣，由于每個(ge)行(xing)(xing)業(ye)皆有不同的行(xing)(xing)業(ye)特性，加盟(meng)者最好選和自己志趣相投(tou)的行(xing)(xing)業(ye)加盟(meng)，不要只一(yi)味顧著賺錢而忽略個(ge)人(ren)興趣。