【吧(ba)(ba)(ba)臺種類】酒(jiu)吧(ba)(ba)(ba)吧(ba)(ba)(ba)臺6大類風(feng)格(ge)全介紹 各類酒(jiu)吧(ba)(ba)(ba)吧(ba)(ba)(ba)臺風(feng)格(ge)設計要(yao)點(dian)

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首先說的是酒吧吧臺的(de)裝修(xiu)。因為吧臺是(shi)酒(jiu)(jiu)吧的(de)中心，所以(yi)(yi)(yi)(yi)吧臺均以(yi)(yi)(yi)(yi)開(kai)放(fang)形(xing)式(shi)設計(ji)，也就是(shi)說，酒(jiu)(jiu)吧臺面對著(zhu)客人(ren)，既(ji)是(shi)酒(jiu)(jiu)水出品的(de)服務臺，又(you)是(shi)調酒(jiu)(jiu)師(shi)的(de)表演(yan)舞臺，是(shi)酒(jiu)(jiu)吧裝飾裝修(xiu)的(de)重(zhong)(zhong)要組成部分，一般都很受投資者的(de)重(zhong)(zhong)視(shi)。有(you)的(de)按(an)(an)英式(shi)的(de)圓型(xing)或U型(xing)設計(ji)，這樣可以(yi)(yi)(yi)(yi)讓很多(duo)單獨來的(de)客人(ren)有(you)機會認識(shi)新朋友，又(you)可以(yi)(yi)(yi)(yi)從調酒(jiu)(jiu)師(shi)那里找到話題(ti)，或欣賞調酒(jiu)(jiu)師(shi)的(de)調酒(jiu)(jiu)表演(yan)；有(you)的(de)按(an)(an)美(mei)式(shi)的(de)條形(xing)吧臺設計(ji)，以(yi)(yi)(yi)(yi)便留下更多(duo)的(de)空(kong)間(jian)放(fang)置小臺，給喜(xi)歡有(you)自己空(kong)間(jian)的(de)客人(ren)坐。

英式酒吧的(de)(de)設計，是(shi)以(yi)(yi)(yi)酒吧臺為(wei)(wei)中(zhong)心(xin)。要是(shi)為(wei)(wei)了節省空(kong)間，可(ke)(ke)以(yi)(yi)(yi)從天花開(kai)始就安(an)裝(zhuang)酒架，酒架上面除了放瓶裝(zhuang)酒以(yi)(yi)(yi)外(wai)，酒架的(de)(de)底部(bu)(bu)還(huan)可(ke)(ke)以(yi)(yi)(yi)安(an)裝(zhuang)掛杯架。一個(ge)20平方(fang)米左右的(de)(de)英式酒吧，足可(ke)(ke)以(yi)(yi)(yi)放置所有(you)的(de)(de)常用酒水(shui)甚(shen)至部(bu)(bu)分(fen)葡萄酒，還(huan)可(ke)(ke)以(yi)(yi)(yi)放置200多只各(ge)式杯和各(ge)種(zhong)機器。酒吧臺的(de)(de)中(zhong)間最好(hao)是(shi)空(kong)的(de)(de)，讓調(diao)酒師有(you)足夠的(de)(de)走動空(kong)間，同(tong)時又容易看到每個(ge)方(fang)位的(de)(de)客(ke)人，如果客(ke)人有(you)需要時，隨時可(ke)(ke)以(yi)(yi)(yi)滿足客(ke)人。

假如酒吧的中央剛好有一條柱子，很多設計者都會因地制宜，把柱子當作酒吧的中央，然后把柱子裝修成裝飾層架，放一些奇異的杯子、高價的或者新品種的酒，或者其他裝飾品。酒吧的服務臺都是一樣，可放酒水、小食、紙巾、煙灰缸甚至一些酒吧的推廣宣傳用品。英式酒吧最能吸引顧客坐在吧臺“泡吧”。而吧臺的下面一般安放清洗盤、冰粒機或冰粒槽、生啤機、風冷冷藏柜、工作臺、儲物柜，等等。有的甚至在工作臺的邊上安裝酒槽，以放置一些常用的酒類。

美式(shi)酒(jiu)(jiu)吧(ba)(ba)的(de)(de)(de)(de)設(she)(she)計(ji)，一般都(dou)是靠(kao)墻壁建造，其(qi)原因是因為墻壁有足夠給設(she)(she)計(ji)師發揮(hui)的(de)(de)(de)(de)空間(jian)，而且實用性的(de)(de)(de)(de)設(she)(she)計(ji)比英(ying)式(shi)酒(jiu)(jiu)吧(ba)(ba)更容易。所以美式(shi)酒(jiu)(jiu)吧(ba)(ba)更多(duo)地出現在酒(jiu)(jiu)吧(ba)(ba)和(he)餐(can)廳(ting)里。酒(jiu)(jiu)吧(ba)(ba)裝(zhuang)飾面(mian)的(de)(de)(de)(de)作用主要是擺(bai)放酒(jiu)(jiu)類(lei)，除了層架式(shi)的(de)(de)(de)(de)設(she)(she)計(ji)，現在更多(duo)的(de)(de)(de)(de)酒(jiu)(jiu)吧(ba)(ba)裝(zhuang)飾面(mian)融(rong)入更多(duo)的(de)(de)(de)(de)理念或抽象的(de)(de)(de)(de)設(she)(she)計(ji)，而擺(bai)放的(de)(de)(de)(de)物品也(ye)不局限在酒(jiu)(jiu)水和(he)杯子那么單調。

1、演藝酒吧裝修風格

顧(gu)名思義，以演(yan)藝(yi)為主導，酒(jiu)吧的演(yan)藝(yi)視(shi)為重(zhong)要，演(yan)員的質量，節(jie)(jie)目的質量，演(yan)出的形(xing)式，都(dou)要精心打造根據地域不(bu)同，當地的文化不(bu)同要結合客(ke)人(ren)的口味來制作節(jie)(jie)目，贏(ying)得客(ke)人(ren)的喜歡，但還要在(zai)酒(jiu)吧中(zhong)體現時(shi)尚(shang)，引導時(shi)尚(shang)的概(gai)念，無論是(shi)少男少女都(dou)喜歡時(shi)尚(shang)的東西，在(zai)酒(jiu)吧中(zhong)無疑(yi)體現，在(zai)演(yan)藝(yi)方面(mian)要精心策劃時(shi)常(chang)變換節(jie)(jie)目的人(ren)員和節(jie)(jie)目形(xing)式。

2、慢搖酒吧裝修風格

與上者略有不同在穿(chuan)插(cha)演出項目之外，大多已DJ的(de)慢搖舞曲來(lai)作為主流(liu)，此種酒吧屬于(yu)時(shi)尚(shang)店(dian)，生命(ming)力(li)不長，屬于(yu)時(shi)代流(liu)行產物，但在開設(she)的(de)一(yi)段時(shi)間里(li)根據酒吧裝(zhuang)修的(de)豪華程度可短時(shi)間賺錢。

3、主題酒吧裝修風格

如阿倫故事酒吧(ba)此為具有獨創(chuang)性獨特的(de)(de)風(feng)格，但此種酒吧(ba)的(de)(de)經(jing)營(ying)者(zhe)必(bi)須(xu)有靈敏和不斷創(chuang)意的(de)(de)頭(tou)腦，長遠的(de)(de)眼光，不斷的(de)(de)更新，對(dui)經(jing)營(ying)者(zhe)的(de)(de)經(jing)營(ying)素質要(yao)求是很(hen)高的(de)(de)，如果只采用一種模式，那(nei)將會給自己帶來麻煩。

4、品酒酒吧裝修風格

此(ci)類(lei)吧(ba)主要(yao)提供(gong)各類(lei)飲(yin)品(pin)，也(ye)有一些佐酒(jiu)小(xiao)吃，如果(guo)(guo)脯、杏仁、腰果(guo)(guo)、果(guo)(guo)仁、花(hua)生(sheng)等堅果(guo)(guo)類(lei)食品(pin)，因(yin)為(wei)據科學驗證(zheng)，人們喝(he)酒(jiu)之(zhi)后(hou)流(liu)失(shi)最多的(de)(de)就是此(ci)類(lei)食品(pin)中(zhong)所含物質。一般(ban)的(de)(de)娛(yu)樂中(zhong)心(xin)酒(jiu)吧(ba)、機場、碼(ma)頭(tou)、車站等酒(jiu)吧(ba)屬此(ci)類(lei)。

5、休閑型酒吧裝修風格

此類吧(ba)通常(chang)我們稱之為茶座，是(shi)客人(ren)(ren)松馳(chi)精神，怡情養性(xing)的(de)(de)場所．主要為滿足尋求放松、談(tan)話、約會(hui)的(de)(de)客人(ren)(ren)，所以(yi)(yi)座位會(hui)很舒適，燈(deng)光柔(rou)和(he)，音響音量較小，環境溫(wen)馨優(you)雅，除(chu)其它飲(yin)品外供應的(de)(de)飲(yin)料以(yi)(yi)軟(ruan)飲(yin)為主，咖啡是(shi)其所售飲(yin)品中(zhong)的(de)(de)一個(ge)大項。

6、俱樂部、沙龍型酒吧裝修風格

由具(ju)有相(xiang)同(tong)興趣愛好，職業背景(jing)，社會背景(jing)的(de)人群組(zu)成的(de)松散型社會團體，在某一特定(ding)(ding)酒吧(ba)定(ding)(ding)期聚會，談論共同(tong)感興趣的(de)話題、交換意(yi)見及看法，同(tong)時有飲品供應(ying)，比(bi)如在城市(shi)中可(ke)看到的(de)“企業家(jia)俱(ju)樂部(bu)”“股票沙龍”“藝術家(jia)俱(ju)樂部(bu)”“單身(shen)俱(ju)樂部(bu)”等(deng)(deng)等(deng)(deng)。