【吧臺(tai)種(zhong)類】酒(jiu)吧吧臺(tai)6大類風格全介紹 各類酒(jiu)吧吧臺(tai)風格設計要點(dian)

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首先說的是酒吧吧臺的(de)(de)(de)(de)裝修。因為吧臺是酒(jiu)(jiu)(jiu)吧的(de)(de)(de)(de)中心，所以(yi)吧臺均以(yi)開(kai)放(fang)形式設(she)計，也就是說，酒(jiu)(jiu)(jiu)吧臺面對著客人，既是酒(jiu)(jiu)(jiu)水出品的(de)(de)(de)(de)服(fu)務臺，又(you)是調(diao)酒(jiu)(jiu)(jiu)師(shi)的(de)(de)(de)(de)表演舞臺，是酒(jiu)(jiu)(jiu)吧裝飾(shi)裝修的(de)(de)(de)(de)重要(yao)組(zu)成部分，一般都很受(shou)投資者的(de)(de)(de)(de)重視。有(you)(you)(you)的(de)(de)(de)(de)按英(ying)式的(de)(de)(de)(de)圓型或U型設(she)計，這樣可以(yi)讓很多單(dan)獨來(lai)的(de)(de)(de)(de)客人有(you)(you)(you)機會認識新朋(peng)友，又(you)可以(yi)從調(diao)酒(jiu)(jiu)(jiu)師(shi)那里找到話題(ti)，或欣賞調(diao)酒(jiu)(jiu)(jiu)師(shi)的(de)(de)(de)(de)調(diao)酒(jiu)(jiu)(jiu)表演；有(you)(you)(you)的(de)(de)(de)(de)按美(mei)式的(de)(de)(de)(de)條(tiao)形吧臺設(she)計，以(yi)便留下(xia)更多的(de)(de)(de)(de)空間(jian)(jian)放(fang)置小臺，給(gei)喜歡有(you)(you)(you)自己(ji)空間(jian)(jian)的(de)(de)(de)(de)客人坐。

英(ying)式(shi)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)吧(ba)的設(she)計，是(shi)(shi)以酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)吧(ba)臺(tai)為中(zhong)心。要是(shi)(shi)為了(le)節省(sheng)空(kong)間(jian)(jian)，可以從(cong)天花開始就安裝酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)架，酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)架上面除了(le)放瓶裝酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)以外，酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)架的底部(bu)還可以安裝掛杯(bei)架。一個20平方米左右的英(ying)式(shi)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)吧(ba)，足(zu)可以放置所有的常用酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)水甚至部(bu)分(fen)葡萄酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)，還可以放置200多只(zhi)各式(shi)杯(bei)和各種機(ji)器。酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)吧(ba)臺(tai)的中(zhong)間(jian)(jian)最(zui)好是(shi)(shi)空(kong)的，讓調酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)師有足(zu)夠的走(zou)動空(kong)間(jian)(jian)，同(tong)時又容易(yi)看到每個方位的客人，如果客人有需要時，隨時可以滿足(zu)客人。

假如酒吧的中央剛好有一條柱子，很多設計者都會因地制宜，把柱子當作酒吧的中央，然后把柱子裝修成裝飾層架，放一些奇異的杯子、高價的或者新品種的酒，或者其他裝飾品。酒吧的服務臺都是一樣，可放酒水、小食、紙巾、煙灰缸甚至一些酒吧的推廣宣傳用品。英式酒吧最能吸引顧客坐在吧臺“泡吧”。而吧臺的下面一般安放清洗盤、冰粒機或冰粒槽、生啤機、風冷冷藏柜、工作臺、儲物柜，等等。有的甚至在工作臺的邊上安裝酒槽，以放置一些常用的酒類。

美式(shi)酒(jiu)(jiu)吧(ba)(ba)的(de)設(she)(she)計，一般(ban)都是(shi)(shi)靠(kao)墻(qiang)壁建造，其原(yuan)因(yin)是(shi)(shi)因(yin)為墻(qiang)壁有足夠給設(she)(she)計師發揮的(de)空(kong)間，而且實用性(xing)的(de)設(she)(she)計比英式(shi)酒(jiu)(jiu)吧(ba)(ba)更(geng)容易。所以美式(shi)酒(jiu)(jiu)吧(ba)(ba)更(geng)多(duo)(duo)地出現(xian)在酒(jiu)(jiu)吧(ba)(ba)和(he)餐廳里。酒(jiu)(jiu)吧(ba)(ba)裝飾(shi)面(mian)(mian)的(de)作用主要(yao)是(shi)(shi)擺放酒(jiu)(jiu)類(lei)，除(chu)了(le)層(ceng)架(jia)式(shi)的(de)設(she)(she)計，現(xian)在更(geng)多(duo)(duo)的(de)酒(jiu)(jiu)吧(ba)(ba)裝飾(shi)面(mian)(mian)融入更(geng)多(duo)(duo)的(de)理念(nian)或抽象的(de)設(she)(she)計，而擺放的(de)物品(pin)也不局限在酒(jiu)(jiu)水和(he)杯子那么單調。

1、演藝酒吧裝修風格

顧名思義，以演(yan)(yan)藝(yi)為主導(dao)，酒(jiu)吧(ba)的(de)(de)演(yan)(yan)藝(yi)視為重要(yao)(yao)，演(yan)(yan)員(yuan)的(de)(de)質(zhi)量，節(jie)目的(de)(de)質(zhi)量，演(yan)(yan)出的(de)(de)形(xing)式，都(dou)要(yao)(yao)精心(xin)打造根據地(di)域不(bu)同(tong)，當地(di)的(de)(de)文化不(bu)同(tong)要(yao)(yao)結合客人(ren)的(de)(de)口(kou)味來制(zhi)作節(jie)目，贏得客人(ren)的(de)(de)喜歡，但還要(yao)(yao)在(zai)酒(jiu)吧(ba)中體現時(shi)尚，引導(dao)時(shi)尚的(de)(de)概念，無論是少男少女都(dou)喜歡時(shi)尚的(de)(de)東西，在(zai)酒(jiu)吧(ba)中無疑(yi)體現，在(zai)演(yan)(yan)藝(yi)方面要(yao)(yao)精心(xin)策劃時(shi)常變換節(jie)目的(de)(de)人(ren)員(yuan)和節(jie)目形(xing)式。

2、慢搖酒吧裝修風格

與上(shang)者(zhe)略有不同(tong)在穿(chuan)插(cha)演出項(xiang)目之外(wai)，大多(duo)已DJ的慢搖(yao)舞(wu)曲來(lai)作為主流，此種酒(jiu)吧(ba)屬于時尚(shang)店(dian)，生(sheng)命力不長，屬于時代流行產(chan)物，但(dan)在開設的一(yi)段(duan)時間里根據酒(jiu)吧(ba)裝(zhuang)修的豪華程度可短時間賺錢。

3、主題酒吧裝修風格

如(ru)阿倫故事酒(jiu)吧此為具有獨(du)創性(xing)獨(du)特的(de)(de)(de)(de)風格，但此種酒(jiu)吧的(de)(de)(de)(de)經(jing)營者必(bi)須有靈(ling)敏(min)和不斷創意的(de)(de)(de)(de)頭腦(nao)，長遠的(de)(de)(de)(de)眼光，不斷的(de)(de)(de)(de)更新，對(dui)經(jing)營者的(de)(de)(de)(de)經(jing)營素質要求是很高的(de)(de)(de)(de)，如(ru)果只(zhi)采(cai)用一(yi)種模式(shi)，那將(jiang)會給自己帶來麻(ma)煩。

4、品酒酒吧裝修風格

此(ci)類(lei)吧(ba)主要提供各類(lei)飲品，也有一些(xie)佐(zuo)酒(jiu)小吃(chi)，如果脯、杏仁、腰果、果仁、花生等堅(jian)果類(lei)食品，因(yin)為據科(ke)學驗證，人們喝酒(jiu)之后流失最多的就是此(ci)類(lei)食品中所含物(wu)質(zhi)。一般(ban)的娛樂中心酒(jiu)吧(ba)、機場、碼頭、車(che)站等酒(jiu)吧(ba)屬此(ci)類(lei)。

5、休閑型酒吧裝修風格

此類吧通常(chang)我們(men)稱之為(wei)茶座，是客人松(song)(song)馳精神，怡情養性(xing)的場所．主(zhu)要(yao)為(wei)滿足尋求放松(song)(song)、談話、約(yue)會(hui)的客人，所以座位會(hui)很舒適，燈光柔(rou)和，音響(xiang)音量(liang)較小，環境(jing)溫馨優雅，除其它飲(yin)品(pin)外供應的飲(yin)料以軟飲(yin)為(wei)主(zhu)，咖啡是其所售(shou)飲(yin)品(pin)中的一個大項。

6、俱樂部、沙龍型酒吧裝修風格

由具有相同興(xing)趣(qu)(qu)愛(ai)好，職業(ye)(ye)背景，社(she)會背景的(de)(de)人群(qun)組成(cheng)的(de)(de)松散型社(she)會團體，在某一特定酒(jiu)吧定期聚會，談(tan)論(lun)共同感興(xing)趣(qu)(qu)的(de)(de)話題、交(jiao)換意(yi)見及看法(fa)，同時有飲品供應，比如(ru)在城市(shi)中可(ke)看到(dao)的(de)(de)“企業(ye)(ye)家俱樂部(bu)”“股票沙龍”“藝(yi)術家俱樂部(bu)”“單身俱樂部(bu)”等(deng)等(deng)。