首先(xian)我(wo)們來分析一下廚房應具備的一些布局(ju)要點(dian)，廚房(fang)設計(ji)的最基(ji)(ji)本概念是“三(san)角型工作(zuo)(zuo)(zuo)空(kong)間”，所(suo)以洗菜池(chi)、冰箱及(ji)灶臺都要安放在適當位(wei)置，最理(li)想(xiang)的是呈三(san)角形，相隔的距離最好(hao)不超過一米。在設計(ji)工作(zuo)(zuo)(zuo)之初，最理(li)想(xiang)的做法就是根據個(ge)人日常操作(zuo)(zuo)(zuo)家務程序作(zuo)(zuo)(zuo)為設計(ji)的基(ji)(ji)礎(chu)。

第一：一字型廚房(fang)設計

把所(suo)有的工(gong)作區都安排在(zai)一面墻(qiang)上(shang)，通常(chang)在(zai)空間不(bu)(bu)大、走(zou)廊狹窄情況下采(cai)用(yong)。所(suo)有工(gong)作都在(zai)一條直線上(shang)完成，節省(sheng)空間。但工(gong)作臺不(bu)(bu)宜(yi)太長，否則(ze)易降低效率(lv)。在(zai)不(bu)(bu)妨(fang)礙通道的情況下，可安排一塊能伸縮調整(zheng)或可折疊的面板(ban)，以備不(bu)(bu)時之(zhi)需。這樣不(bu)(bu)僅在(zai)布(bu)局(ju)上(shang)顯得整(zheng)齊(qi)板(ban)正，而且在(zai)操作起來(lai)也很方便，這種很適合這些(xie)小戶型的房屋設(she)計布(bu)局(ju)。

第二：L型廚房設計

將清洗(xi)、配(pei)膳與烹調三大(da)工作中心(xin)，依次配(pei)置于(yu)相互連接的(de)L 型墻壁空(kong)間。最好不要將L 型的(de)一面設計過長，以免降低(di)工作效(xiao)率(lv)，這種空(kong)間運用比(bi)較(jiao)普遍、經(jing)濟。同(tong)時我們還可以利用這些(xie)拐(guai)角(jiao)做一些(xie)立體的(de)櫥柜(ju)，來存放物(wu)品，這也是一個很好的(de)利用空(kong)間的(de)布局方式(shi)，因此在房屋設計中采用該種方式(shi)的(de)也占大(da)多數。

該圖片由注冊用戶"家裝設計范"提供，版權聲明反饋

第三：U型廚房設計

工(gong)作(zuo)區共(gong)有兩(liang)處轉角(jiao)，和L 型(xing)的(de)功用大(da)致相同，空間(jian)(jian)要求較大(da)。水槽最(zui)好(hao)放在U 型(xing)底部，并將配膳區和烹飪區分設兩(liang)旁，使水槽、冰箱和炊(chui)具連(lian)成一個正三角(jiao)形(xing)。U型(xing)之間(jian)(jian)的(de)距離以120厘(li)米至(zhi)150 厘(li)米為(wei)準，使三角(jiao)形(xing)總長、總和在有效范圍內。此(ci)設計可增加更多的(de)收藏空間(jian)(jian)，從而(er)該種方(fang)式可以很好(hao)地為(wei)我們在空間(jian)(jian)上(shang)多了很多的(de)使用空間(jian)(jian)。

第四：走廊型廚(chu)房(fang)設計

將(jiang)工作區(qu)(qu)安(an)(an)(an)排(pai)在(zai)(zai)兩(liang)邊平(ping)行線上。在(zai)(zai)工作中心分配上，常將(jiang)清潔區(qu)(qu)和配膳區(qu)(qu)安(an)(an)(an)排(pai)在(zai)(zai)一起，而(er)烹調獨居(ju)一處。如有足夠空(kong)間(jian)(jian)，餐桌可安(an)(an)(an)排(pai)在(zai)(zai)房(fang)間(jian)(jian)尾部，但是(shi)在(zai)(zai)房(fang)屋設計中，很好有業主想(xiang)要把餐廳(ting)和廚房(fang)布(bu)局在(zai)(zai)同一個空(kong)間(jian)(jian)里。

第五：變化型廚房設計

根據四種基本形態演變而成，可依空間(jian)及個人喜好有所創新。將廚臺獨(du)立為(wei)島型，是一款新穎(ying)而別致的(de)(de)(de)設計；在(zai)適當的(de)(de)(de)地(di)方增(zeng)加了臺面設計，靈活(huo)運用于早餐、燙衣服、插花、調(diao)酒等。因此，該種的(de)(de)(de)布局方式在(zai)結構上獨(du)特，適合對生活(huo)特別有情調(diao)的(de)(de)(de)業主。

溫馨提示：中(zhong)戶型的(de)(de)廚(chu)房可以采(cai)用明亮開(kai)放(fang)式(shi)的(de)(de)中(zhong)島廚(chu)房設計。根據(ju)廚(chu)房面(mian)積而設計。方形的(de)(de)中(zhong)島一(yi)邊安(an)裝了一(yi)個(ge)水(shui)槽變成(cheng)(cheng)料理臺，另一(yi)面(mian)則放(fang)置了兩把椅子形成(cheng)(cheng)簡易的(de)(de)餐臺。這(zhe)樣讓本區也成(cheng)(cheng)為了家人生活另一(yi)處(chu)聚(ju)集的(de)(de)重(zhong)心所在。

建議：你可以采用深色的實木櫥柜搭配了白色的大理石臺面，加上富有歐式復古的吊燈做裝飾，整個廚房盡顯歐式情調。該櫥柜的(de)中(zhong)島根據廚房的(de)形狀設(she)計成了不規(gui)則形狀。下面可以作(zuo)為餐(can)柜，上面則是一(yi)張簡易的(de)餐(can)桌。