胃不好吃什么養胃 10種食物健(jian)脾養胃效果佳

1、牛奶

味甘(gan)、性平(ping)，歸肺、胃(wei)經(jing)。

作用：補肺胃(wei)，生(sheng)津(jin)(jin)液，潤大(da)腸(chang)。宜于(yu)陰虛(xu)胃(wei)痛，津(jin)(jin)虧便(bian)秘(mi)；近代用于(yu)治療消化性潰(kui)瘍病(bing)、習慣性便(bian)秘(mi)。腹(fu)瀉、脾虛(xu)證、濕(shi)證者(zhe)忌食。

2、粥類

粥(zhou)(zhou)類(lei)容易消(xiao)化(hua)，尤其八寶粥(zhou)(zhou)，里面含有花生(sheng)、杏仁、白糖等，熱量更高更豐富，對胃有好處。而新鮮的花生(sheng)富含蛋白質、脂肪，能有效地保(bao)護胃。確定適合養(yang)胃的早餐食物，原則有三：易消(xiao)化(hua)，防刺激，多營養(yang)。如：雞(ji)蛋羹、雞(ji)蛋湯、煮雞(ji)蛋、大(da)豆(dou)、豆(dou)制品、蔬菜、水果等。

3、湯水

比較養胃(wei)的東西首選不是粥，而是湯，湯還不能是肉湯。肉湯也含酸多，菜湯較好，什(shen)么菠菜、粉絲、雞蛋能上的都上。再加點雞精調(diao)味。

4、主食

最養胃的，是面條。米(mi)中(zhong)含酸多，所以(yi)少(shao)吃米(mi)飯。如(ru)果熬(ao)粥，少(shao)放點蘇打進去，對(dui)胃有好處(chu)。另(ling)外就是餅干。

5、蘋果

味甘、性涼。

作用：健脾補氣益胃，生津潤燥(zao)。宜于脾虛(xu)食少，胃陰(yin)虧虛(xu)，陰(yin)虛(xu)胃痛。

6、包心菜

有(you)(you)(you)健(jian)脾養胃(wei)、緩急止(zhi)痛、解毒消腫(zhong)、清熱利(li)水(shui)的(de)(de)作用(yong)，可用(yong)于內(nei)熱引起(qi)的(de)(de)胸悶、口渴、咽痛、小(xiao)便(bian)(bian)不(bu)(bu)(bu)通(tong)、耳目不(bu)(bu)(bu)聰、睡眠不(bu)(bu)(bu)佳(jia)、關節不(bu)(bu)(bu)利(li)和腹腔(qiang)隱痛等癥。其含有(you)(you)(you)的(de)(de)維(wei)(wei)生素C等成分具有(you)(you)(you)止(zhi)痛及(ji)促(cu)進潰瘍愈(yu)合(he)的(de)(de)作用(yong)。卷(juan)(juan)心(xin)菜與(yu)薏(yi)米、陳皮、蜂蜜同(tong)煨可用(yong)于治(zhi)療(liao)胃(wei)脘脹痛、上腹脹滿及(ji)胃(wei)、十(shi)二指腸潰瘍，與(yu)赤小(xiao)豆、冬瓜、冰糖煨熟(shu)可消腫(zhong)利(li)水(shui)。大便(bian)(bian)溏瀉及(ji)脾胃(wei)虛弱(ruo)者不(bu)(bu)(bu)宜多吃。卷(juan)(juan)心(xin)菜富含防衰老的(de)(de)抗氧(yang)化(hua)成分，具有(you)(you)(you)提高免(mian)疫(yi)力、增進身體健(jian)康的(de)(de)功(gong)效。鉀對防治(zhi)高血壓很有(you)(you)(you)益處。維(wei)(wei)生素K有(you)(you)(you)助于防止(zhi)血液凝固，增強骨質。維(wei)(wei)生素U具有(you)(you)(you)保護黏膜細胞(bao)的(de)(de)作用(yong)，據說對胃(wei)火及(ji)胃(wei)潰瘍的(de)(de)預(yu)防與(yu)治(zhi)療(liao)有(you)(you)(you)較好(hao)的(de)(de)效果(guo)。

7、菠菜

味(wei)甘性涼，能潤燥養(yang)肝(gan)，益腸胃(wei)(wei)，通便秘。《食療本草》載：“利(li)(li)五臟，通腸胃(wei)(wei)，解酒毒(du)。”菠菜可促進胃(wei)(wei)和(he)胰腺分(fen)泌，增(zeng)食欲，助消化；豐富的(de)纖維素(su)還能幫助腸道(dao)蠕動(dong)，有利(li)(li)排便。不過，菠菜草酸(suan)含量高(gao)，妨礙鈣質吸收，應避免與豆腐、紫菜等高(gao)鈣食物同吃(chi)，或在烹煮前輕汆，除去草酸(suan)。

8、紅薯

性平，味甘，補(bu)(bu)脾益氣(qi)。《綱目(mu)拾遺》記："補(bu)(bu)中，暖(nuan)胃，肥五臟(zang)。"天寒(han)食用，正(zheng)氣(qi)養胃，化食去積(ji)，兼(jian)可清(qing)腸(chang)減肥。很多(duo)人認為(wei)吃(chi)完(wan)紅薯放屁多(duo)，其實是胃腸(chang)蠕動所致。糖尿病患者食用。

9、南瓜

《本草綱(gang)目(mu)》載："南瓜性溫，味(wei)甘，入脾、胃經"，能補中益氣(qi)、消炎殺(sha)菌(jun)、止痛。其所含(han)的豐富果(guo)膠(jiao)，可(ke)"吸附"細菌(jun)和有毒(du)物質(zhi)，包括(kuo)重金(jin)屬、鉛(qian)等，起到排毒(du)作用(yong)。同時，果(guo)膠(jiao)可(ke)保護胃部免受刺激，減少(shao)潰瘍。可(ke)用(yong)南瓜煮粥或湯，滋(zi)養(yang)腸胃。

10、胡蘿卜

性味甘平，中國(guo)醫學認為它"下氣補中，利脾膈，潤(run)腸胃，安五臟(zang)，有(you)健(jian)食(shi)之效"。豐富的胡蘿卜素(su)可轉化(hua)成維生素(su)A，能明目養神(shen)，增強抵抗力，防治(zhi)呼(hu)吸(xi)道疾(ji)病。胡蘿卜素(su)屬脂溶性，和(he)肉一起(qi)燉最合適，味道也(ye)更好。

提(ti)示：中藥健脾(pi)養胃可服用(yong)人參(can)健脾(pi)、參(can)苓白(bai)術、四君子、香砂養胃。

脾胃不好時，性寒的食物不能吃：

獼猴桃、甘蔗、西瓜(gua)、柿(shi)子(zi)、香蕉(jiao)、苦瓜(gua)、梨、荸薺甜瓜(gua)、綠豆、柿(shi)餅、生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)番茄、竹筍、瓠子(zi)、生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)菜瓜(gua)、海帶、生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)萵苣(ju)、生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)蘿卜(bu)、生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)藕(ou)、生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)黃(huang)瓜(gua)、生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)地瓜(gua)、金銀花、菊(ju)花、薄荷、鴨蛋、蛤蜊、蕹菜、蕺菜、地耳(er)、豆腐(fu)、馬(ma)蘭頭(tou)、冷茶(cha)以及各種(zhong)冷飲、冰(bing)鎮(zhen)食(shi)(shi)品(pin)，性(xing)涼生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)冷的(de)食(shi)(shi)品(pin)會使胃寒疼痛加劇。