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胃不好吃什么養胃 10種食物健脾養胃效果佳

本文章由注冊用戶 秋天的浮萍 上傳提供 評論 發布 反饋 0
摘要:俗話說胃病“三分治七分養”。跟控制疾病相比,其實預防更重要,有胃病困擾的人不妨多注重飲食調養預防更嚴重的胃病,那么有什么方法可以不用打針吃藥就能改善我們的胃呢?給大家推薦10種健脾養胃的食物。

胃不好吃什么養胃 10種(zhong)食物健脾養胃效果(guo)佳

1、牛奶

味(wei)甘、性平(ping),歸肺、胃經。

作用:補肺(fei)胃,生津(jin)液,潤大腸。宜于(yu)陰虛胃痛,津(jin)虧便(bian)秘(mi);近代用于(yu)治療消化性潰瘍病、習慣性便(bian)秘(mi)。腹瀉、脾虛證(zheng)、濕證(zheng)者忌食。

2、粥類

粥(zhou)類容易消(xiao)化(hua),尤(you)其(qi)八寶粥(zhou),里(li)面含有(you)(you)花生、杏仁、白(bai)糖等(deng),熱量更(geng)高更(geng)豐富,對胃有(you)(you)好處。而新鮮(xian)的(de)花生富含蛋白(bai)質(zhi)、脂肪,能有(you)(you)效地保護胃。確(que)定適合養胃的(de)早餐食物(wu),原則有(you)(you)三:易消(xiao)化(hua),防刺激(ji),多(duo)營養。如:雞蛋羹、雞蛋湯、煮雞蛋、大豆、豆制品、蔬(shu)菜、水(shui)果等(deng)。

3、湯水

比(bi)較(jiao)(jiao)養胃的(de)東西首選不是粥(zhou),而是湯(tang)(tang),湯(tang)(tang)還不能是肉湯(tang)(tang)。肉湯(tang)(tang)也含(han)酸(suan)多(duo),菜湯(tang)(tang)較(jiao)(jiao)好(hao),什(shen)么菠菜、粉絲、雞(ji)蛋(dan)能上(shang)的(de)都上(shang)。再加點(dian)雞(ji)精調味。

4、主食

最養(yang)胃的(de),是面條。米(mi)中含酸多,所以少吃米(mi)飯。如果熬粥,少放點蘇打進去,對(dui)胃有(you)好處(chu)。另外(wai)就是餅干。

5、蘋果

味甘、性涼。

作用(yong):健脾(pi)補氣益胃(wei),生津(jin)潤(run)燥。宜(yi)于脾(pi)虛食少,胃(wei)陰(yin)虧虛,陰(yin)虛胃(wei)痛。

6、包心菜

有(you)健(jian)脾養胃(wei)、緩急止痛(tong)、解毒消腫、清(qing)熱(re)利(li)(li)水(shui)的(de)(de)(de)(de)作用(yong)(yong),可用(yong)(yong)于內(nei)熱(re)引起(qi)的(de)(de)(de)(de)胸(xiong)悶、口渴、咽痛(tong)、小便不通(tong)、耳目不聰、睡眠不佳、關(guan)節不利(li)(li)和腹(fu)腔隱痛(tong)等癥(zheng)。其含有(you)的(de)(de)(de)(de)維生素C等成(cheng)分具有(you)止痛(tong)及(ji)促進潰(kui)瘍愈(yu)合的(de)(de)(de)(de)作用(yong)(yong)。卷心(xin)菜與(yu)薏(yi)米、陳皮、蜂蜜(mi)同(tong)煨可用(yong)(yong)于治療(liao)胃(wei)脘脹痛(tong)、上(shang)腹(fu)脹滿及(ji)胃(wei)、十二指(zhi)腸潰(kui)瘍,與(yu)赤小豆、冬瓜(gua)、冰糖煨熟可消腫利(li)(li)水(shui)。大(da)便溏瀉及(ji)脾胃(wei)虛(xu)弱者不宜(yi)多吃(chi)。卷心(xin)菜富含防(fang)衰老的(de)(de)(de)(de)抗(kang)氧(yang)化(hua)成(cheng)分,具有(you)提高(gao)免疫力、增(zeng)進身(shen)體健(jian)康的(de)(de)(de)(de)功(gong)效(xiao)。鉀(jia)對(dui)防(fang)治高(gao)血壓(ya)很有(you)益處。維生素K有(you)助于防(fang)止血液(ye)凝固(gu),增(zeng)強骨(gu)質。維生素U具有(you)保護黏(nian)膜細胞的(de)(de)(de)(de)作用(yong)(yong),據說(shuo)對(dui)胃(wei)火(huo)及(ji)胃(wei)潰(kui)瘍的(de)(de)(de)(de)預防(fang)與(yu)治療(liao)有(you)較(jiao)好(hao)的(de)(de)(de)(de)效(xiao)果。

7、菠菜

味甘性(xing)涼,能(neng)(neng)潤燥養肝,益腸胃,通便秘。《食療(liao)本草(cao)》載:“利五(wu)臟(zang),通腸胃,解酒毒。”菠菜可促進胃和(he)胰腺分泌(mi),增(zeng)食欲,助消化;豐富(fu)的(de)纖維(wei)素還能(neng)(neng)幫助腸道蠕動,有利排便。不(bu)過,菠菜草(cao)酸含量高,妨礙鈣質吸收,應避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃,或在烹(peng)煮前輕汆,除去草(cao)酸。

8、紅薯

性平,味甘,補(bu)脾益氣(qi)。《綱目拾(shi)遺》記:"補(bu)中(zhong),暖胃,肥(fei)五(wu)臟。"天(tian)寒食(shi)用,正氣(qi)養胃,化(hua)食(shi)去積,兼可清腸減肥(fei)。很多人認為吃完紅薯(shu)放屁多,其實是胃腸蠕動所致。糖尿(niao)病患(huan)者食(shi)用。

9、南瓜

《本(ben)草綱目》載:"南(nan)瓜性溫,味甘,入脾(pi)、胃經",能補(bu)中益氣(qi)、消炎殺菌(jun)、止痛。其所含的豐富果膠,可(ke)"吸附(fu)"細菌(jun)和有毒物(wu)質(zhi),包括重金屬、鉛(qian)等,起到排毒作用。同時,果膠可(ke)保護(hu)胃部(bu)免受(shou)刺(ci)激,減少潰瘍。可(ke)用南(nan)瓜煮粥或湯,滋養腸胃。

10、胡蘿卜

性(xing)(xing)味甘平,中(zhong)國(guo)醫學認為它(ta)"下(xia)氣補中(zhong),利(li)脾膈,潤(run)腸胃,安五臟,有(you)健食之效"。豐富的胡蘿卜(bu)(bu)素可轉化成維(wei)生(sheng)素A,能明目養(yang)神(shen),增(zeng)強(qiang)抵抗力,防治呼吸道疾病(bing)。胡蘿卜(bu)(bu)素屬脂溶性(xing)(xing),和肉一起燉最合適,味道也更好。

提(ti)示:中藥健(jian)脾(pi)養胃可服(fu)用人參健(jian)脾(pi)、參苓白術、四君子、香(xiang)砂養胃。

脾胃不好時(shi),性寒的食物不能吃(chi):

獼猴桃、甘蔗、西瓜、柿子、香蕉、苦(ku)瓜、梨、荸薺甜瓜、綠豆(dou)、柿餅、生(sheng)(sheng)(sheng)番茄(qie)、竹(zhu)筍、瓠(hu)子、生(sheng)(sheng)(sheng)菜瓜、海帶、生(sheng)(sheng)(sheng)萵苣、生(sheng)(sheng)(sheng)蘿卜、生(sheng)(sheng)(sheng)藕、生(sheng)(sheng)(sheng)黃瓜、生(sheng)(sheng)(sheng)地(di)瓜、金銀花、菊花、薄荷、鴨蛋、蛤蜊、蕹菜、蕺(ji)菜、地(di)耳、豆(dou)腐、馬蘭(lan)頭、冷茶(cha)以及各種(zhong)冷飲、冰鎮食品,性涼生(sheng)(sheng)(sheng)冷的食品會使胃寒疼痛加劇。

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