食譜推薦：桂圓蓮子紅豆湯

功(gong)效(xiao)：清熱(re)解(jie)毒、健脾益胃、利(li)尿消腫(zhong)、通氣除煩的(de)(de)作用，而蓮子有養心安(an)神明目、補中養神的(de)(de)功(gong)能，兩者的(de)(de)藥用價值都(dou)很(hen)適合我們家中老(lao)人的(de)(de)身(shen)體(ti)。

材料：紅豆(dou)100g、赤小豆(dou)20g、桂圓(yuan)10g、黑糯米50g、糖(tang)250g

做法：

1.白蓮子去芯，將紅豆(dou)、赤小豆(dou)、桂圓、黑糯(nuo)米、白蓮子洗(xi)凈(jing)分開容(rong)器泡一(yi)小時以(yi)上直(zhi)至泡軟。

2.養生壺加水1L加熱(re)煮(zhu)開后放(fang)入紅豆(dou)、赤小豆(dou)、桂(gui)圓、白蓮子(zi)，養(yang)生(sheng)壺自動進入95度的保溫，當(dang)低于(yu)95度時，會自動加熱(re)到100度，持(chi)續30分(fen)(fen)鐘，30分(fen)(fen)鐘后，再(zai)次(ci)選擇加熱(re)，再(zai)煮(zhu)30分(fen)(fen)。

3.調至90度保溫檔，持續90分鐘（程式時間）。

4.這時加入泡好(hao)的黑糯米和桂(gui)圓，按加熱檔。30分鐘后(hou)調(diao)90度保溫(wen)檔。90分鐘后(hou)加糖(tang)，再保溫(wen)10分鐘。

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食譜推薦：南瓜蛋羹

功效：南(nan)瓜中(zhong)高(gao)鈣、高(gao)鉀(jia)、低(di)鈉，特別適合(he)中(zhong)老(lao)年人和高(gao)血壓患者(zhe)，有利于預防骨質(zhi)疏松(song)和高(gao)血壓。

材(cai)料：金黃小南瓜(gua)一個，雞蛋一個，鹽少(shao)許，溫水適量

做法：

1、將金黃小南瓜洗凈，用(yong)刀沿1/3處切開，分成頂與盅。

2、用勺子將南瓜中間(jian)的籽(zi)挖(wa)空，將頂上(shang)的籽(zi)也去干凈(jing)。

3、將(jiang)清理干凈的頂與盅放在蒸鍋中，蒸20分鐘。

4、將(jiang)雞蛋加一點鹽打(da)散，加入1：1量的溫開水，攪(jiao)拌均勻后用(yong)濾網過濾好。

5、將(jiang)(jiang)蒸好(hao)的小南瓜稍晾涼至體溫(wen)時將(jiang)(jiang)調好(hao)的雞蛋液加入，蓋上(shang)一層(ceng)保鮮(xian)膜(mo)。

6、再將南瓜(gua)盅放入蒸(zheng)鍋中(zhong)，蒸(zheng)15分鐘左右即可。

食譜推薦：長壽五豆豆漿

功(gong)效：現(xian)代營養學(xue)證明，每天堅持食用豆類食品(pin)，只(zhi)要(yao)兩(liang)周的時間，人體就可以減少脂肪(fang)含量(liang)，增加免疫(yi)力，降低(di)患病的幾率。

材料：黃豆(dou)(dou)30克(ke)，豌豆(dou)(dou)，青豆(dou)(dou)，黑豆(dou)(dou)，花(hua)生米(mi)各(ge)20克(ke)，白(bai)糖適(shi)量

做法：

1、準備(bei)好所有(you)的(de)食材，五豆用清水(shui)浸泡(pao)20分鐘(zhong)。

2、把泡好的豆類倒入豆漿機中，加入所需量的清(qing)水。

3、加蓋按(an)下干豆功能健，煮(zhu)好(hao)的豆漿過濾(lv)一下。

4、加入適量的白糖即可飲用(yong)。

食譜推薦：三色重陽糕

民間(jian)傳統(tong)在(zai)這一(yi)天(tian)活動豐富，情趣(qu)盎然，有登(deng)高、賞菊、喝菊花(hua)酒、吃重陽(yang)糕(gao)、插(cha)茱(zhu)萸等等。那今天(tian)，我們(men)就為家中的老人做做重陽(yang)糕(gao)吧(ba)。

材料：粘米(mi)粉(fen)24克(ke)、糯米(mi)粉(fen)96克(ke)、紫薯餡50克(ke)、白糖(tang)40克(ke)、豬油2克(ke)、水適量、香草粉(fen)1/4小勺、桂花(hua)醬、黑芝麻、杏仁(ren)、櫻(ying)桃干(gan)隨意

做法：

1、將粘米(mi)粉和(he)糯米(mi)粉混合(he)均勻，取50克(ke)，和(he)紫薯餡、20克(ke)白糖一起倒(dao)入(ru)大碗，拌和(he)成餡心。香(xiang)草粉倒(dao)入(ru)剩下的混合(he)粉中，拌勻

2、將剩余的20克白糖和豬油(you)倒入鍋中，加適量水熬化。倒入加了香草(cao)粉的混合粉，炒成(cheng)干潮適中的糕面，靜置2小時，讓(rang)其浸潤。

3、然后把(ba)白色(se)的(de)(de)糕(gao)面(mian)分(fen)成(cheng)6份(fen)，餡(xian)心(xin)分(fen)成(cheng)4份(fen)，一(yi)層(ceng)(ceng)(ceng)糕(gao)面(mian)一(yi)層(ceng)(ceng)(ceng)餡(xian)心(xin)，在小(xiao)號保鮮盒里鋪上5層(ceng)(ceng)(ceng)，第(di)5層(ceng)(ceng)(ceng)是(shi)白色(se)的(de)(de)糕(gao)面(mian)。一(yi)共(gong)做了(le)(le)兩(liang)盒，所以每一(yi)盒其(qi)實是(shi)三(san)層(ceng)(ceng)(ceng)糕(gao)面(mian)夾了(le)(le)兩(liang)層(ceng)(ceng)(ceng)餡(xian)心(xin)

4、然后在表(biao)面撒上黑芝(zhi)麻(ma)，櫻(ying)桃干，切成片(pian)的(de)杏(xing)仁，最后澆點桂花醬。大火上鍋蒸(zheng)20分鐘(zhong)，熟(shu)透后，取出晾涼，脫(tuo)模(mo)切塊食(shi)用。