喝(he)水的誤(wu)區有哪(na)些 盤(pan)點10個奪命喝(he)水壞習慣
喝(he)(he)水的誤(wu)區有(you)哪(na)些 盤點10個奪命喝(he)(he)水壞習慣(guan)
“你(ni)會(hui)喝(he)水(shui)(shui)嗎?”——這件每天(tian)都(dou)在做(zuo)的事(shi)情,你(ni)卻未必做(zuo)得正(zheng)確。你(ni)喝(he)得水(shui)(shui)到底安不(bu)安全?你(ni)的體(ti)質該(gai)喝(he)什么水(shui)(shui)?三(san)杯(bei)“救命水(shui)(shui)”有(you)沒有(you)被你(ni)忽(hu)略?在北(bei)京保護健(jian)康協(xie)會(hui)健(jian)康飲(yin)用(yong)專業(ye)委員會(hui)主任(ren)趙飛虹看(kan)來,飲(yin)水(shui)(shui)習慣和方(fang)式不(bu)正(zheng)確的“水(shui)(shui)盲”,在現代人中(zhong)占據很大比例。“別看(kan)喝(he)水(shui)(shui)是件小事(shi),喝(he)不(bu)對也(ye)會(hui)帶(dai)來大麻煩。”
喝水的誤區有哪些 盤點10個奪命喝水壞習慣
壞習慣一:自來水一燒開就喝
國人喝白開(kai)水是(shi)種好(hao)習慣,但是(shi)你知道嗎(ma)?水不能一燒(shao)開(kai)就喝。因(yin)為我們的自來水都(dou)經過(guo)氯(lv)化消(xiao)毒,其中氯(lv)與(yu)水中殘留的有機(ji)物(wu)結合,會產生鹵(lu)代(dai)烴、氯(lv)仿等多種致(zhi)癌化合物(wu)。
中國農業大學(xue)食品科學(xue)與營養工程學(xue)院教授姜微波(bo)建(jian)議(yi),燒水時,不妨采取三(san)步(bu)走:
首(shou)先將自來(lai)水接出(chu)來(lai)后先放(fang)置一會再燒;
水快(kuai)開(kai)時把壺蓋打(da)開(kai);
最后,水(shui)開(kai)后等3分鐘再熄火,就能讓水(shui)里的(de)氯含量降至(zhi)安全(quan)飲用標準(zhun),是(shi)真正的(de)"開(kai)水(shui)"。
壞習慣二:飲水機從不洗
桶裝水(shui)和飲(yin)水(shui)機無(wu)論(lun)在家(jia)庭還是辦公、公共場(chang)所都已非常普遍,你有(you)沒有(you)想過,用的飲(yin)水(shui)機自從放(fang)在那兒就(jiu)再(zai)也沒“洗(xi)過澡”。
飲(yin)水(shui)機(ji)看似讓人喝(he)上好品(pin)質的(de)水(shui),實則“二(er)次污染(ran)”很嚴重。每(mei)當(dang)打開飲(yin)水(shui)機(ji)龍頭時,聽到(dao)“咕嚕”的(de)聲音,桶里翻出一(yi)串氣泡(pao),這就是有空氣進入(ru),灰塵及(ji)微生物就會被帶入(ru)。
據國家環境(jing)衛(wei)生監測(ce)部門(men)檢測(ce)數據顯示(shi),桶裝(zhuang)飲水(shui)機內的(de)冷熱(re)水(shui)膽3個月不洗(xi)就會大(da)(da)量(liang)繁殖(zhi)細菌(jun),如大(da)(da)腸桿(gan)菌(jun)、葡萄球菌(jun)等。所以,最好一月清(qing)潔(jie)一次(ci),夏(xia)天(tian)兩周清(qing)潔(jie)一次(ci)。辦公室的(de)飲水(shui)機因為(wei)使用頻繁,更得勤加清(qing)洗(xi)。
壞習慣三:愛喝瓶裝水
攜帶方(fang)便、開蓋(gai)能喝,在中國,瓶裝水(shui)消費(fei)正在以每年(nian)30%的速(su)度遞增。
國際食品包裝(zhuang)協會常務副(fu)會長董金獅卻指出,瓶裝(zhuang)水所使用(yong)的(de)(de)聚(ju)酯瓶往往含有(you)可能導(dao)致(zhi)人體慢(man)性中毒的(de)(de)物質,尤其是當瓶子在高(gao)溫環(huan)境中,或開(kai)啟后沒(mei)及時喝掉,有(you)害物質會滲入水中,危害健康。
因此,瓶裝(zhuang)水一(yi)定不(bu)能受熱或(huo)暴(bao)曬(shai)。“很多人(ren)喜歡在車里放一(yi)箱水,這是(shi)不(bu)對的(de)。尤其夏天,后(hou)備箱溫度非常(chang)高,容易(yi)讓有(you)害(hai)物質(zhi)進入水中。”董金獅建議,最好的(de)辦法是(shi)買個質(zhi)量好的(de)水壺自己帶水,安全(quan)又(you)環保。
壞習慣四:喝千滾水
“現在(zai)用電熱水(shui)壺(hu)的家庭越來越多(duo),很多(duo)人(ren)燒的水(shui)一次(ci)喝(he)不完,過一會(hui)兒又重復(fu)燒開。這(zhe)種千滾水(shui)最好別喝(he)。”趙飛虹說,水(shui)燒開盡量當(dang)次(ci)喝(he)完,別反(fan)復(fu)加(jia)熱。
很多人擔憂飲水(shui)(shui)機中的水(shui)(shui)是(shi)不(bu)是(shi)千滾(gun)水(shui)(shui),因材(cai)料限制,飲水(shui)(shui)機中水(shui)(shui)的最高溫(wen)度一般(ban)為九(jiu)十攝氏(shi)度左右,達不(bu)到沸騰的狀態,不(bu)是(shi)千滾(gun)水(shui)(shui)。“但(dan)桶(tong)裝水(shui)(shui)的最佳飲用時間是(shi)出廠后1—15天,一旦超過15天,水(shui)(shui)中的細菌過多,就不(bu)宜再飲用。”
壞習慣五:不渴不喝水
國內一項調查(cha)數(shu)據顯示,七成人都是(shi)發覺渴了才喝水(shui)。殊不知當你感到口渴的(de)時候,你的(de)身體至少已經流失了1%的(de)水(shui)分。
喝水不是為(wei)了解渴,而是讓其參與(yu)新陳代謝,被人(ren)體(ti)吸收,長時間缺水會增加血液的黏稠度,誘發(fa)心腦血管疾病。同(tong)時,越(yue)不注意喝水,喝水的欲望就會越(yue)低,人(ren)就會變(bian)得越(yue)來越(yue)“干旱”。
所以,不(bu)管(guan)渴不(bu)渴都(dou)要及(ji)時(shi)補水。外出(chu)時(shi)手里帶上(shang)一瓶水,隨時(shi)喝(he)一口;辦公室或家(jia)里多放上(shang)幾個(ge)水杯,見縫(feng)插針,有(you)機會就喝(he)。
壞習慣六:每天喝不夠6杯水
上班一族常常會因工(gong)作(zuo)關系疏忽了喝水,長此下去(qu),膀(bang)胱和腎都會受(shou)損(sun)害(hai)。
《中國(guo)居民(min)膳食指南》建議(yi),在溫和氣候(hou)條(tiao)件下生活(huo)的、輕體(ti)力活(huo)動的成年人,建議(yi)每天(tian)最少飲水1200毫升,大(da)約6杯的量。如果活(huo)動量大(da),出汗多,則相應增加(jia)喝水量,及時補水。
有人會問,之前一(yi)(yi)直說每天喝(he)水(shui)(shui)不少于2000毫升(sheng)也就是(shi)8杯水(shui)(shui),為什么(me)現在只有1200毫升(sheng)?其實(shi),2000毫升(sheng)是(shi)指人一(yi)(yi)天需要(yao)的水(shui)(shui)分總量,果(guo)蔬里含有大量水(shui)(shui)分,連主(zhu)食(shi)、肉里都有,人體需要(yao)的水(shui)(shui),很大一(yi)(yi)部分來自于食(shi)物中。
6杯是最低限的量,有些人則需(xu)要喝(he)得(de)更多。比如(ru)煩躁的人多喝(he)水(shui)能舒(shu)緩心情,肥胖的人多喝(he)水(shui)能保持體重(zhong),運(yun)動后(hou)、洗澡后(hou)也都(dou)要及時補充(chong)水(shui)分。
壞習慣七:不按體質喝水、飲料代水
“白開水(shui)沒味,還是喝飲料(liao)吧。”很多孩子每天可樂、果味飲料(liao)不離(li)手,用飲料(liao)代水(shui),無(wu)異于花錢買身病。“不但(dan)起不到給身體(ti)補水(shui)的(de)作(zuo)用,還會降(jiang)低食(shi)欲,影響(xiang)消化和吸(xi)收(shou)。”趙飛虹說(shuo)。
如果一定要(yao)喝有味兒(er)的(de)水,也要(yao)根據自身體質(zhi),適當(dang)改(gai)善。比(bi)如——
便秘的人可(ke)以喝點蜂蜜水或者果蔬汁,能(neng)夠促(cu)進腸道蠕動(dong);
胃寒的(de)人要(yao)少喝(he)性寒的(de)綠茶、涼茶、果(guo)汁,多(duo)喝(he)暖胃的(de)紅(hong)茶、姜糖水(shui)。
三杯“長命水”
救(jiu)(jiu)命(ming)(ming)水(shui),不是真(zhen)的喝(he)了就能救(jiu)(jiu)命(ming)(ming),而是這種飲(yin)水(shui)方式(shi)會給健康帶來極大的好處(chu),堅持(chi)喝(he)有(you)延年益壽的功效。
壞習慣八:晨起不喝水,到老都后悔
早上起(qi)來的(de)第一杯水是真正(zheng)意義上的(de)救(jiu)命水,中老年人更應(ying)該注意。
人(ren)體經(jing)過一夜代(dai)謝之后,身體的(de)所有(you)垃圾(ji)都(dou)需要洗刷一下。飲用(yong)一杯水可降低血(xue)液黏度(du),增加循(xun)環血(xue)容量(liang)。
早晨這杯(bei)水最(zui)好選以(yi)下三種:
第一種是清澈的水(shui)(shui),白開水(shui)(shui)、礦泉水(shui)(shui)皆(jie)可,能夠降低人體血(xue)液黏稠(chou)度;
第二種是檸(ning)(ning)檬水,檸(ning)(ning)檬酸能(neng)夠提升早(zao)晨的食欲;
第三種(zhong)是淡鹽水,它對便秘(mi)的人非常有益。
壞習慣九:吃咸了不馬上補水
吃太(tai)咸會導(dao)致(zhi)高(gao)血壓(ya),也可導(dao)致(zhi)唾液分泌減少、口腔黏膜水腫等。
如(ru)果吃咸了,首先(xian)要做的就是(shi)多(duo)喝水,最好是(shi)純水和檸檬水,盡(jin)量不要喝含(han)糖飲料(liao)和酸奶,因(yin)為過量的糖分(fen)也(ye)會加重口渴的感(gan)覺。
淡豆漿也是一(yi)種很(hen)好(hao)的選擇,其中(zhong)90%以上都是水分(fen),而且還含有(you)較多的鉀(jia),可(ke)以促進鈉(na)的排出,且口感(gan)比較清甜(tian)。
壞習慣十:睡前不喝水
睡前不宜喝太多水(shui),但(dan)可(ke)以稍(shao)微(wei)抿上兩口,尤(you)其是(shi)老人。
當人熟睡時,由(you)于體內水分丟(diu)失,造成血(xue)液中的水分減少,血(xue)液黏稠度會變高。
臨睡前適(shi)當喝點水(shui),可以減少血液黏稠度(du),從而降低腦血栓(shuan)風險。
此外,在干燥的秋冬季節,水(shui)還可以滋潤呼吸(xi)道,幫助人更好的入睡。