【民俗】

在(zai)蘇州節日中國(guo)，從官府的(de)(de)(de)(de)(de)(de)大型(xing)儀式到(dao)民(min)間(jian)自發的(de)(de)(de)(de)(de)(de)樸(pu)素(su)傳統儀式，表現多種多樣。豐富(fu)多彩(cai)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)儀式，不但記(ji)載了蘇州悠(you)久(jiu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)歷史，也影響(xiang)著藝術的(de)(de)(de)(de)(de)(de)發展與演變(bian)。像是虎丘曲會注重典雅，姑蘇仙樂著重豪華，軋神仙的(de)(de)(de)(de)(de)(de)多姿多彩(cai)，石(shi)湖串(chuan)月(yue)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)詩情畫(hua)意，每一個(ge)儀式都(dou)是一段歷史的(de)(de)(de)(de)(de)(de)演繹。

虎丘曲(qu)會應該是從明朝末(mo)年一直(zhi)延續(xu)至今(jin)，它(ta)的(de)(de)(de)(de)自發(fa)形成與(yu)延續(xu)與(yu)當時(shi)蘇州富庶的(de)(de)(de)(de)經(jing)濟直(zhi)接(jie)掛鉤，昆(kun)曲(qu)的(de)(de)(de)(de)興盛和此(ci)間一帶(dai)“眾樂好歌(ge)”的(de)(de)(de)(de)傳統直(zhi)接(jie)構成了其(qi)技藝的(de)(de)(de)(de)積累和提(ti)升，曲(qu)會由自發(fa)娛樂到藝術的(de)(de)(de)(de)提(ti)升此(ci)間經(jing)歷了數(shu)百年的(de)(de)(de)(de)歷程，典雅的(de)(de)(de)(de)整體(ti)風(feng)格才(cai)被確定下來。

蘇州節日民俗

賀年

春(chun)節，舊稱元旦，亦曰過年。其(qi)時(shi)家(jia)家(jia)懸神軸(zhou)、陳(chen)香案以(yi)祈新年安樂；又點香燭、具(ju)茶果(guo)粉圓于祖先(xian)神位之前，稱“拜喜(xi)神”。正月初一日(ri)天明(ming)男子先(xian)起，開(kai)門(men)放(fang)爆竹鞭炮，日(ri)“開(kai)門(men)爆仗”。早餐吃小圓子和(he)湯團，取團團圓圓之意(yi)。之后小輩向長(chang)輩、年幼(you)者向年長(chang)者一一賀(he)年道喜(xi)，稱作(zuo)“拜年”。其(qi)中尊(zun)長(chang)接(jie)受兒童拜年，必賜(si)以(yi)果(guo)餌，益(yi)以(yi)銀錢，謂之“壓(ya)歲錢”。然后出門(men)向師(shi)長(chang)、鄰族(zu)親戚家(jia)一一拜賀(he)，互道吉(ji)利，一時(shi)“鮮花炫(xuan)路，飛轎生風，靜巷幽坊(fang)，動(dong)成鬧(nao)市”，一派喜(xi)氣(qi)洋洋的(de)氣(qi)氛。解放(fang)以(yi)后，舊時(shi)過年的(de)習俗，除迷信活動(dong)外，大都相沿未改。

元宵節和燈節

農歷正(zheng)月十五(wu)為元(yuan)宵節(jie)。吳中舊有“鬧元(yuan)宵”習(xi)俗(su)。人(ren)們(men)敲擊鑼鼓(gu)鐃鈸(ba)為戲，不(bu)(bu)同(tong)節(jie)奏(zou)有不(bu)(bu)同(tong)的箔稱，如(ru)“跑馬兩夾(jia)雪”、“下(xia)西風”等；或三五(wu)成群，各(ge)執一器(qi)，邊(bian)擊邊(bian)行，兒童嘻笑環(huan)繞，滿街(jie)鼎沸(fei)，謂之(zhi)“走馬鑼鼓(gu)”。元(yuan)宵前后又稱燈(deng)節(jie)，正(zheng)月十三上燈(deng)，十八落(luo)燈(deng)。期間(jian)自制和出(chu)售(shou)的各(ge)種彩燈(deng)精奇百出(chu)，光怪(guai)陸(lu)離(li)，人(ren)物類、瓜(gua)果類、百族類以及琉璃燈(deng)、走馬燈(deng)等各(ge)色燈(deng)彩，名目繁多，令(ling)人(ren)目不(bu)(bu)暇接。夜晚城內城外游人(ren)如(ru)潮，“燈(deng)彩遍張，不(bu)(bu)見天日，”再加(jia)上盤(pan)旋跳躍的龍(long)燈(deng)舞(wu)，熱鬧異常。鄉間(jian)還有醵資(zi)造燈(deng)塔者，夜間(jian)上火，其光數里之(zhi)外可見。還有賽燈(deng)之(zhi)舉，各(ge)以彩燈(deng)爭(zheng)妍斗奇，觀者踴躍，其樂無窮。

鄧尉探梅

農歷二月(yue)，光福(fu)鄧(deng)尉(wei)山一帶，梅花吐艷，猶如皚(ai)皚(ai)白雪，花香撲鼻，“紅英綠萼(e)，相(xiang)(xiang)間(jian)萬重”，故被稱作(zuo)“香雪海”。屆時游(you)人艤舟(zhou)虎山橋畔，遨(ao)游(you)林下，留連忘返。清代李(li)福(fu)作(zuo)《元(yuan)墓探梅歌》，曾用(yong)。雪花如掌重云障，一絲春向寒(han)中釀(niang)，春信微(wei)茫何處(chu)尋(xun)?昨宵吹到梅梢上”的詩句(ju)來描繪鄧(deng)尉(wei)的梅花。鄧(deng)尉(wei)探梅之習相(xiang)(xiang)沿數百年而(er)未衰(shuai)。近年萬象更新(xin)，人民生(sheng)活安定(ding)，每(mei)至(zhi)梅花盛(sheng)開時節，蘇滬一帶游(you)客踵至(zhi)云集，光福(fu)沿途，道為之塞。

百花生日

俗以夏歷(li)二(er)月十(shi)二(er)為百(bai)花(hua)(hua)生(sheng)(sheng)日(ri)，不(bu)知典(dian)出何處．是(shi)(shi)日(ri)清(qing)晨，吳中(zhong)未嫁閨女(nv)剪五色彩繒封貼于(yu)各種花(hua)(hua)木(mu)莖桿上，或(huo)制紅(hong)紙小尖角旗插于(yu)花(hua)(hua)盆中(zhong)，微風輕拂(fu)，彩紙飄揚(yang)，謂之“賞紅(hong)”。是(shi)(shi)日(ri)虎丘花(hua)(hua)農爭集于(yu)花(hua)(hua)神廟，貢(gong)牲(sheng)獻樂，慶(qing)賀花(hua)(hua)神仙誕，祈(qi)禱春來(lai)花(hua)(hua)盛，稱作(zuo)“花(hua)(hua)朝(chao)”。諺(yan)日(ri)：“有利(li)(li)無(wu)利(li)(li)，但(dan)看二(er)月十(shi)二(er)”；或(huo)云(yun)：。有利(li)(li)無(wu)利(li)(li)，但(dan)看三個十(shi)二(er)(即二(er)月十(shi)二(er)、三月十(shi)二(er)、四月十(shi)二(er))”，是(shi)(shi)謂百(bai)花(hua)(hua)生(sheng)(sheng)日(ri)那(nei)天的(de)氣(qi)候征(zheng)兆，對(dui)花(hua)(hua)農的(de)收成(cheng)至關緊要(yao)。蔡云(yun)《吳歈》云(yun)：“百(bai)花(hua)(hua)生(sheng)(sheng)日(ri)是(shi)(shi)良辰，未到花(hua)(hua)朝(chao)一半春；紅(hong)紫萬千(qian)披錦繡，尚勞點綴賀花(hua)(hua)神”。

清明掃墓

吳俗以(yi)清(qing)(qing)(qing)明(ming)，中元(農歷七月十五)，下元(農歷十月初一(yi))三節(jie)(jie)為鬼節(jie)(jie)。逢三節(jie)(jie)必有賽神之(zhi)舉(ju)。迨入民國，賽會(hui)之(zhi)舉(ju)漸廢，而(er)清(qing)(qing)(qing)明(ming)祭墳(fen)(fen)之(zhi)俗卻相沿至今。舊時(shi)祭墳(fen)(fen)通常(chang)于(yu)清(qing)(qing)(qing)明(ming)節(jie)(jie)或之(zhi)前幾日，攜香燭、紙(zhi)錠(ding)及菜肴、清(qing)(qing)(qing)酒，致祭于(yu)祖先(xian)(xian)墳(fen)(fen)前，謂之(zhi)“上墳(fen)(fen)”，或稱“掃(sao)墓”。祭畢焚化紙(zhi)錠(ding)。上墳(fen)(fen)時(shi)又必為墳(fen)(fen)塋添土一(yi)塊(kuai)，多壘(lei)于(yu)墳(fen)(fen)頂，俗呼“添土”。舊時(shi)清(qing)(qing)(qing)明(ming)上墳(fen)(fen)之(zhi)俗，雖屬迷(mi)信(xin)活動，但也包含著游春踏青、悼念已(yi)故親(qin)屬的合(he)理成分，因此至今相沿不衰(shuai)。現(xian)各機關(guan)，學校(xiao)，團體每(mei)年清(qing)(qing)(qing)明(ming)通常(chang)都要組織到西郊黃山烈士陵園掃(sao)墓，以(yi)寄托(tuo)對先(xian)(xian)烈的哀(ai)思和表示敬仰(yang)。

觀音山游春

清明前后，春滿江南，百花競放。游(you)人紛紛行出郊外，訪(fang)春探勝(sheng)(sheng)，俗稱“游(you)春玩景”，又稱“踏青”。舊時(shi)游(you)春最熱(re)鬧(nao)的去處(chu)莫甚于農歷三月(yue)十一(yi)日的觀音山(shan)(shan)(shan)。觀音山(shan)(shan)(shan)在天(tian)平山(shan)(shan)(shan)側(ce)近，兩山(shan)(shan)(shan)相(xiang)連(lian)，屆時(shi)“士女雜遝，羅綺如云(yun)；兜輿駿馬，絡繹于途”。游(you)客們自(zi)晨至夕，或翻(fan)山(shan)(shan)(shan)尋勝(sheng)(sheng)，汗流浹背；或于天(tian)平山(shan)(shan)(shan)白云(yun)泉邊清茶一(yi)杯，悠閑(xian)自(zi)得。另(ling)外靈巖山(shan)(shan)(shan)、虎丘等地也(ye)(ye)都非(fei)常熱(re)鬧(nao)，虎丘山(shan)(shan)(shan)塘(tang)一(yi)帶“彩(cai)舟畫楫，銜(xian)尾以(yi)游(you)”。每年游(you)春時(shi)節，各類小商販也(ye)(ye)都爭往前趨，各處(chu)勝(sheng)(sheng)跡周圍蘆棚(peng)相(xiang)連(lian)，設酒飯茶桌(zhuo)以(yi)招徠游(you)人，無不利市數倍(bei)。

立夏節

立(li)夏(xia)日(ri)，家家備有(you)各(ge)種應時(shi)食品和(he)瓜果，如櫻桃和(he)青梅(mei)，一紅一綠，相映成(cheng)趣，再配(pei)以櫑(lei)麥(mai)，名日(ri)“立(li)夏(xia)三新”。是(shi)日(ri)親友聚宴，以海獅頭、面(mian)筋、咸鴨蛋及芥菜(cai)、筍、蠶豆等時(shi)鮮(xian)菜(cai)為佐酒之肴。又據說立(li)夏(xia)吃李(li)子能保護和(he)美化皮膚，故閨中女子都喜歡在那天作“李(li)會”，即取新鮮(xian)李(li)子汁和(he)酒而飲，稱作“駐色(se)酒”。立(li)夏(xia)日(ri)還有(you)秤(cheng)人體重(zhong)之俗，記(ji)下立(li)夏(xia)時(shi)的(de)體重(zhong)，到立(li)秋日(ri)復秤(cheng)一次(ci)，以驗經過一個(ge)夏(xia)天后體重(zhong)的(de)增(zeng)減(jian)。蔡(cai)云《吳歈(yu)》云：“風開繡(xiu)閣飏羅(luo)衣(yi)，認是(shi)秋千(qian)戲(xi)卻非(fei)，為掛量才上官拜，評量燕瘦與環肥(fei)”。

軋神仙

軋(ya)(ya)神(shen)仙(xian)(xian)一(yi)詞為蘇州(zhou)方言，意思(si)為人(ren)(ren)(ren)(ren)多擁擠，軋(ya)(ya)在(zai)蘇州(zhou)方言為人(ren)(ren)(ren)(ren)多擁擠的(de)意思(si)，相當于擠，俗稱“軋(ya)(ya)神(shen)仙(xian)(xian)”。 傳(chuan)說夏歷四(si)月十四(si)為八仙(xian)(xian)之(zhi)一(yi)呂(lv)洞賓(bin)(bin)的(de)仙(xian)(xian)誕，俗稱“神(shen)仙(xian)(xian)生日(ri)”。神(shen)仙(xian)(xian)廟(miao)在(zai)蘇城皋橋(qiao)(qiao)之(zhi)東，即原福(fu)濟觀，舊時每逢四(si)月十四(si)前往進香(xiang)者踵接不(bu)絕，其中(zhong)以妓家(jia)、醫家(jia)、藥業(ye)中(zhong)最為狂熱。是日(ri)游人(ren)(ren)(ren)(ren)成群(qun)(qun)結隊(dui)，絡繹(yi)于途(tu)，據說呂(lv)純陽生日(ri)那天要化身乞丐(gai)、小(xiao)販，混(hun)在(zai)人(ren)(ren)(ren)(ren)群(qun)(qun)之(zhi)中(zhong)濟世度人(ren)(ren)(ren)(ren)，因而逢此(ci)盛日(ri)每個人(ren)(ren)(ren)(ren)都(dou)可能是他(ta)的(de)化身，軋(ya)(ya)到他(ta)身邊，就會得到仙(xian)(xian)氣，交上好運(yun)，呂(lv)洞賓(bin)(bin)混(hun)跡(ji)于熙(xi)攘的(de)人(ren)(ren)(ren)(ren)群(qun)(qun)中(zhong)，凡有奇(qi)疾難(nan)愈者，往往有緣得到治療，故人(ren)(ren)(ren)(ren)群(qun)(qun)特(te)別擁擠，俗稱“軋(ya)(ya)神(shen)仙(xian)(xian)”。許多小(xiao)商(shang)小(xiao)販也都(dou)紛紛前往，行販于閶門(men)內(nei)虹橋(qiao)(qiao)至(zhi)皋橋(qiao)(qiao)一(yi)帶，其中(zhong)以售(shou)泥人(ren)(ren)(ren)(ren)玩具(ju)、花草盆(pen)景者為最多。今進香(xiang)神(shen)仙(xian)(xian)廟(miao)的(de)迷(mi)信活動已(yi)絕跡(ji)，但(dan)軋(ya)(ya)神(shen)仙(xian)(xian)之(zhi)俗卻相沿(yan)未易(yi)。隨著市場商(shang)品(pin)經濟的(de)活躍，各類小(xiao)商(shang)品(pin)都(dou)麕集于皋橋(qiao)(qiao)一(yi)帶出售(shou)。“軋(ya)(ya)神(shen)仙(xian)(xian)”之(zhi)俗已(yi)由(you)昔日(ri)的(de)廟(miao)會轉化成今日(ri)的(de)“小(xiao)商(shang)品(pin)展銷會”了(le)。

端午節

農歷五月初(chu)五，俗呼(hu)端(duan)午(wu)節(jie)，又(you)稱端(duan)陽節(jie)。是(shi)日，人們在(zai)瓶(ping)中(zhong)供插蜀葵、石榴、蒲蓬等物，婦女頭上戴(dai)艾葉(xie)榴花，稱為(wei)“端(duan)午(wu)景(jing)”。家(jia)家(jia)門前(qian)(qian)懸艾蒲及蒜頭，喝雄黃酒(jiu)，據說(shuo)可以“避(bi)邪解毒”，避(bi)蟲(chong)蛇之(zhi)(zhi)害。還有吃粽子、賽(sai)龍(long)舟的習俗，吳人在(zai)鼓樂(le)聲中(zhong)“著彩衣，立龍(long)首”，劃龍(long)舟作競渡之(zhi)(zhi)戲。關于(yu)端(duan)午(wu)節(jie)的來歷，通常說(shuo)是(shi)為(wei)了(le)悼念屈(qu)原(yuan)。又(you)據《后漢書》云(yun)，江南人民(min)在(zai)端(duan)午(wu)節(jie)舉行種(zhong)種(zhong)活動，是(shi)為(wei)了(le)紀念濤神伍子胥。端(duan)午(wu)節(jie)令(ling)在(zai)夏(xia)收夏(xia)播農忙開(kai)始的前(qian)(qian)后，其時舉行各(ge)種(zhong)游戲活動，亦舊時農家(jia)忙中(zhong)偷閑之(zhi)(zhi)一樂(le)也。

關帝生日

舊俗(su)以農歷五月十三(san)(san)(san)(san)為關(guan)(guan)帝(di)生(sheng)日(ri)(ri)。然據史載關(guan)(guan)羽生(sheng)于(yu)東漢桓帝(di)延熹三(san)(san)(san)(san)年(160年)六月二十四日(ri)(ri)，俗(su)為五月十三(san)(san)(san)(san)，不(bu)知(zhi)何(he)據，或云(yun)是(shi)日(ri)(ri)實(shi)(shi)羽子關(guan)(guan)平生(sheng)日(ri)(ri)。舊時逢關(guan)(guan)帝(di)生(sheng)日(ri)(ri)，官(guan)府必于(yu)蘇城周太(tai)保橋側之關(guan)(guan)帝(di)廟設壇致(zhi)祭(ji)。明清時代蘇州(zhou)為五方雜處之地，人煙稠密，商(shang)業貿易極(ji)其(qi)繁榮，各地商(shang)賈在蘇城內(nei)各建祠宇以作(zuo)會館，其(qi)中徽商(shang)所建大都為關(guan)(guan)帝(di)祠。至十三(san)(san)(san)(san)日(ri)(ri)，各會館均(jun)備牲致(zhi)祭(ji)，演(yan)劇聚會，屆時華燈(deng)千百，爆(bao)竹鑼鼓，聲震(zhen)街(jie)巷，煞(sha)是(shi)熱鬧。商(shang)業會館祭(ji)祀關(guan)(guan)帝(di)，實(shi)(shi)乃商(shang)業界聯絡感情，疏通貿易渠(qu)道(dao)之舉(ju)，與關(guan)(guan)帝(di)生(sheng)日(ri)(ri)本無多大關(guan)(guan)系．

曝書翻經

舊歷六(liu)月(yue)初(chu)六(liu)，吳中(zhong)有曬書習俗(su)。是日(ri)將(jiang)圖畫書籍曬于庭中(zhong)，可免蠹蝕。前人有《曬書》詩日(ri)：“三伏乘朝爽，閑(xian)庭散舊編，如游(you)千載上，與(yu)結半(ban)生緣。讀喜年非耋，題驚(jing)歲又(you)遷。呼兒勤檢點，家(jia)世只青(qing)氈。"廟(miao)宇寺觀亦出(chu)貝葉經(jing)，集村(cun)婦(fu)為翻(fan)經(jing)會，使跪于烈(lie)日(ri)中(zhong)翻(fan)經(jing)曝曬，謂“翻(fan)經(jing)十次，可轉男身”，乘機斂騙錢財。清時(shi)巡撫陳榕(rong)門曾(ceng)條(tiao)約(yue)禁止。又(you)有諺云：“六(liu)月(yue)六(liu)，狗瀖浴(yu)”。據說六(liu)月(yue)初(chu)六(liu)，牽貓狗到河中(zhong)沐浴(yu)，可以避虱蛀。民間相沿成俗(su)。前人《浴(yu)貓犬》詞(ci)云：“六(liu)月(yue)六(liu)，家(jia)家(jia)貓犬水中(zhong)浴(yu)。不知此語從(cong)何來，展(zhan)轉流傳竟成俗(su)”。

荷花生日

農歷六月二十(shi)四(si)日(ri)(ri)，為荷(he)花(hua)生日(ri)(ri)，俗(su)稱(cheng)“荷(he)誕”，又稱(cheng)“觀(guan)(guan)蓮節”。是(shi)(shi)日(ri)(ri)吳人有(you)行步泛舟觀(guan)(guan)荷(he)的(de)(de)風俗(su)，其時葑門(men)(men)(men)外(wai)(wai)的(de)(de)黃(huang)天蕩和洞(dong)庭(ting)西(xi)山(shan)的(de)(de)消夏(xia)灣(wan)(wan)是(shi)(shi)賞(shang)荷(he)納涼(liang)勝(sheng)地。。 舊日(ri)(ri)蘇州荷(he)花(hua)以城東葑門(men)(men)(men)外(wai)(wai)荷(he)花(hua)蕩為最盛，方志逸(yi)乘中載道：“畫船簫鼓，競于(yu)葑門(men)(men)(men)外(wai)(wai)荷(he)花(hua)蕩，觀(guan)(guan)荷(he)納涼(liang)”。此外(wai)(wai)，太湖洞(dong)庭(ting)西(xi)山(shan)消夏(xia)灣(wan)(wan)也是(shi)(shi)觀(guan)(guan)荷(he)的(de)(de)好去處，“夏(xia)未舒(shu)華(hua)，燦若錦繡”，“花(hua)香云影，皓(hao)月澄(cheng)波(bo)”，以至游人往(wang)往(wang)留夢灣(wan)(wan)中，越宿(su)乃歸。是(shi)(shi)日(ri)(ri)又是(shi)(shi)雷尊誕。城中玄妙觀(guan)(guan)、閶門(men)(men)(men)外(wai)(wai)四(si)圖觀(guan)(guan)，各有(you)雷公沖像，燒香拜(bai)神之人摩肩接踵(zhong)，“蠟炬山(shan)堆，香煙霧噴”，從初一日(ri)(ri)至二十(shi)四(si)日(ri)(ri)善男信女(nv)均素餐，稱(cheng)“雷齋”。這天還是(shi)(shi)二郎神生日(ri)(ri)。患(huan)瘍者迷信于(yu)是(shi)(shi)日(ri)(ri)以白公雞為祀，拜(bai)禱于(yu)葑門(men)(men)(men)內廟(miao)中，瘍疾即可愈。

三節會

舊俗以(yi)每年(nian)清明節(jie)，中(zhong)元(yuan)節(jie)(農歷(li)七月十五(wu))，下元(yuan)節(jie)(農歷(li)十月初一)合稱三節(jie)，民(min)間俗稱“鬼節(jie)”。屆時蘇城內外有(you)賽會(hui)之(zhi)舉(ju)。凡(fan)土(tu)地廟(miao)及吳(wu)、長洲、元(yuan)和三縣和蘇州(zhou)府(fu)之(zhi)偶像，必舁之(zhi)而出(chu)，會(hui)集于虎(hu)丘山(shan)(shan)下，設壇致祭(ji)。諸神偶像出(chu)廟(miao)時，儀式排(pai)場十分隆重奢侈(chi)，尤以(yi)周(zhou)(zhou)王廟(miao)中(zhong)周(zhou)(zhou)王神為(wei)著，蓋周(zhou)(zhou)王廟(miao)昔為(wei)珠寶商人薈集之(zhi)所，故周(zhou)(zhou)王出(chu)廟(miao)，必供以(yi)珊瑚、瑪瑙、白玉、翡翠(cui)等(deng)貴(gui)重珠寶。凡(fan)遇三節(jie)，私塾(shu)、府(fu)縣學均放假以(yi)助賽會(hui)之(zhi)興(xing)。是時山(shan)(shan)塘(tang)街上行(xing)人擁擠，觀(guan)者(zhe)如潮；山(shan)(shan)塘(tang)河中(zhong)畫(hua)舫羅(luo)列，彩舟綿延。笙(sheng)歌之(zhi)聲，不(bu)絕(jue)于耳(er)。迨入民(min)國(guo)，除清明節(jie)掃墳祭(ji)祖外，純屬迷信活動的三節(jie)賽會(hui)不(bu)復再行(xing)。

乞巧節

每年(nian)農歷(li)七(qi)(qi)月初七(qi)(qi)，是(shi)乞(qi)(qi)(qi)七(qi)(qi)節(jie)(jie)，又名(ming)女(nv)兒(er)節(jie)(jie)。民(min)間傳說這天晚(wan)上(shang)，喜鵲(que)成群(qun)結隊飛(fei)向(xiang)銀(yin)河，搭成鵲(que)橋(qiao)，讓牛郎(lang)和(he)(he)織(zhi)女(nv)在(zai)銀(yin)河鵲(que)橋(qiao)上(shang)相(xiang)會。民(min)間習俗(su)，在(zai)七(qi)(qi)夕之夜祭祖織(zhi)女(nv)，并向(xiang)她乞(qi)(qi)(qi)求智慧(hui)和(he)(he)巧藝，叫做“乞(qi)(qi)(qi)巧”。七(qi)(qi)夕這天，家家戶(hu)(hu)戶(hu)(hu)用(yong)面粉(fen)加糖拌和(he)(he)結實，切成2寸左右長條，扭(niu)成芒結形狀，經(jing)油煎后(hou)，松脆香甜(tian)，名(ming)日(ri)巧果，是(shi)乞(qi)(qi)(qi)巧節(jie)(jie)必備供品。吳地還有用(yong)茶(cha)杯盛鴛鴦水(shui)(shui)(shui)（井、河兩水(shui)(shui)(shui)的混合物），置(zhi)于(yu)庭院中承接露(lu)水(shui)(shui)(shui)攪和(he)(he)，待日(ri)出后(hou)任其照曬(shai)，待水(shui)(shui)(shui)面生(sheng)膜，姑娘們(men)各將小針(zhen)(zhen)投入，使(shi)針(zhen)(zhen)浮(fu)于(yu)水(shui)(shui)(shui)面，視水(shui)(shui)(shui)底(di)針(zhen)(zhen)影，若成云龍(long)花草狀，為(wei)“得巧”，如椎似杵(chu)者為(wei)“拙兆(zhao)”。尚有用(yong)線(xian)穿(chuan)針(zhen)(zhen)孔以辨目力好壞等節(jie)(jie)俗(su)。

地藏香和放水燈

舊時以(yi)農歷七月三(san)十為(wei)地(di)藏(zang)王生日(ri)，蘇州(zhou)各家于門前(qian)地(di)上(shang)遍(bian)插香(xiang)燭而燃(ran)之，稱“地(di)藏(zang)香(xiang)”，又稱“九思香(xiang)”，又俗(su)呼(hu)“狗屎香(xiang)”。還有(you)(you)以(yi)油渣等(deng)易燃(ran)物聚成一(yi)堆者，至夜燃(ran)之，火光沖天，滿街通紅，兒童(tong)們莫(mo)不(bu)繞巷雀躍。是夕又有(you)(you)放水燈之習(xi)，里(li)巷間醵資請(qing)和尚泛舟(zhou)河中誦(song)經祭孤魂，并以(yi)五色(se)紙扎成蓮花(hua)，浮(fu)諸水面(mian)，中置琥(hu)珀等(deng)燃(ran)料，且行且燃(ran)，遙望水面(mian)火光點點，延綿數十丈，耳聞舟(zhou)中誦(song)經聲(sheng)，鐃鈸聲(sheng)，鼓樂聲(sheng)交織一(yi)片，頗具妙趣。此舉又有(you)(you)在街頭舉行者，以(yi)紙扎一(yi)巨鬼(gui)并各種小鬼(gui)，請(qing)和尚誦(song)經超度孤魂，稱“盂蘭盆會”。

中秋節

中秋(qiu)，俗呼八(ba)月(yue)(yue)半。是夕(xi)月(yue)(yue)亮較之平時(shi)更覺清(qing)徹明(ming)凈，故古詩云(yun)：“月(yue)(yue)到中秋(qiu)分(fen)外(wai)明(ming)”。舊時(shi)蘇州百姓家每于(yu)(yu)日昏(hun)月(yue)(yue)升時(shi)于(yu)(yu)庭院中設香(xiang)案，供以月(yue)(yue)餅及果栗等應時(shi)佳品，香(xiang)案中間置香(xiang)斗(dou)，焚香(xiang)其(qi)上，合家對月(yue)(yue)膜拜(bai)，稱作(zuo)“齋(zhai)月(yue)(yue)宮”。也有(you)以若干(gan)彩(cai)(cai)旗插于(yu)(yu)香(xiang)斗(dou)中者(zhe)，皓月(yue)(yue)瀉(xie)銀，清(qing)風徐拂，彩(cai)(cai)旗飄(piao)搖(yao)，人們精(jing)(jing)神為之一爽。是夕(xi)婦(fu)女(nv)們往(wang)往(wang)三(san)五成群，盛妝(zhuang)而出，嬉游于(yu)(yu)虎(hu)(hu)丘等地，稱作(zuo)“虎(hu)(hu)丘踏(ta)月(yue)(yue)”或“走月(yue)(yue)亮”。屆時(shi)“士女(nv)雜(za)沓”，虎(hu)(hu)丘千人石上笙(sheng)歌徹夜，十分(fen)熱鬧。更有(you)別具匠心者(zhe)，精(jing)(jing)心制(zhi)成月(yue)(yue)宮模型陳于(yu)(yu)香(xiang)案，模型中嫦娥(e)、吳剛，桂(gui)樹，白兔乃至(zhi)杵臼、斧(fu)頭等細(xi)物，靡不具備(bei)，精(jing)(jing)巧無比(bi)，平添三(san)分(fen)賞(shang)月(yue)(yue)興(xing)致。

石湖串月

農歷八月(yue)(yue)十(shi)八，吳中(zhong)舊有泛(fan)舟石湖(hu)(hu)賞月(yue)(yue)之俗，稱“石湖(hu)(hu)串(chuan)月(yue)(yue)”。是夕(xi)月(yue)(yue)光(guang)穿(chuan)過石湖(hu)(hu)行春(chun)橋(qiao)橋(qiao)孔(kong)(kong)映入水(shui)中(zhong)，月(yue)(yue)影(ying)如串(chuan)，故名。也有說(shuo)串(chuan)月(yue)(yue)是月(yue)(yue)影(ying)穿(chuan)過上方塔鐵鏈環(huan)孔(kong)(kong)，倒影(ying)恰成(cheng)一(yi)串(chuan)。又有一(yi)說(shuo)稱是夕(xi)于寶帶橋(qiao)橋(qiao)孔(kong)(kong)中(zhong)觀月(yue)(yue)，一(yi)孔(kong)(kong)一(yi)影(ying)，故名串(chuan)月(yue)(yue)。其實八月(yue)(yue)十(shi)八最吸引游人(ren)的倒不(bu)是賞月(yue)(yue)，而是觀石湖(hu)(hu)賽舟。夜(ye)間銀盤懸空(kong)，鄉(xiang)人(ren)各駕快(kuai)船(chuan)穿(chuan)梭(suo)于行春(chun)橋(qiao)左(zuo)右(you)，稱作(zuo)“打拳船(chuan)”。船(chuan)首立一(yi)壯漢(han)，飛舞鋼(gang)又，滾繞(rao)于胸(xiong)背頸臂間，左(zuo)右(you)盤旋跳躍(yue)，鏗然作(zuo)響。當船(chuan)將入橋(qiao)孔(kong)(kong)時，槳手(shou)加(jia)快(kuai)速度，壯漢(han)將手(shou)中(zhong)鋼(gang)叉(cha)(cha)向橋(qiao)面(mian)猛然擲出(chu)，鋼(gang)叉(cha)(cha)從上越過橋(qiao)面(mian)，快(kuai)船(chuan)也從下鉆出(chu)橋(qiao)孔(kong)(kong)，壯漢(han)接(jie)住鋼(gang)叉(cha)(cha)繼續揮舞。其時月(yue)(yue)靜人(ren)沸(fei)，情(qing)趣悠長。

孔誕和丁祭

舊時定(ding)孔子生辰(chen)為農歷八(ba)月(yue)(yue)(yue)二十八(ba)，宣(xuan)統(tong)二年(nian)(nian)(1910年(nian)(nian))改(gai)為八(ba)月(yue)(yue)(yue)二十七(qi)，1930年(nian)(nian)又改(gai)為陽歷八(ba)月(yue)(yue)(yue)二十七(qi)。每逢孔誕(dan)，蘇州士人(ren)學子都要到(dao)學宮(gong)慶祝禮拜，至(zhi)誠至(zhi)敬。蘇州府(fu)學、縣學每年(nian)(nian)又要舉行二次祭(ji)孔活動，一(yi)在春(chun)社(she)(she)前之丁(ding)日，一(yi)在秋社(she)(she)前之丁(ding)日，統(tong)稱丁(ding)祭(ji)。主(zhu)祭(ji)由知府(fu)、知縣親自擔(dan)任，司(si)樂、司(si)香帛爵、司(si)儀等執(zhi)事概以秀(xiu)才(cai)充任。凡(fan)參加祀儀者咸(xian)冠服濟楚，肅靜無嘩(hua)，氣氛(fen)異常(chang)莊(zhuang)重。祭(ji)祀開(kai)始時首先點燃殿(dian)前鐵架(jia)上(shang)的木柴，一(yi)時火(huo)光(guang)熊熊，上(shang)徹云霄，名(ming)日“庭燎”。接(jie)著以128名(ming)文武舞(wu)生組(zu)成(cheng)的“佾(yi)(yi)舞(wu)隊”表演古老的佾(yi)(yi)舞(wu)。然后(hou)眾人(ren)首先至(zhi)供奉孔子祖先的后(hou)殿(dian)拜祀，再(zai)拜祀正(zheng)殿(dian)。其隆(long)重程度不(bu)亞于祭(ji)天儀式。

重陽登高

農歷九(jiu)月初九(jiu)，是傳統的重陽(yang)(yang)(yang)佳節(jie)。我(wo)國古代稱。九(jiu)”為(wei)陽(yang)(yang)(yang)數，九(jiu)月初九(jiu)乃二“九(jiu)”相(xiang)重，故名重陽(yang)(yang)(yang)，也稱重九(jiu)節(jie)。屆時(shi)城中百(bai)姓赴郊外宴飲，“佩茱萸(yu)食餌(er)，飲菊花(hua)酒(jiu)”，以(yi)冀長壽。居民制五(wu)色米粉(fen)糕(gao)(gao)，名重陽(yang)(yang)(yang)糕(gao)(gao)，或(huo)(huo)以(yi)糖、面粉(fen)雜和，加棗栗星(xing)點(dian)其上，名花(hua)糕(gao)(gao)，亦稱重陽(yang)(yang)(yang)糕(gao)(gao)。至時(shi)，父(fu)母必(bi)迎巳嫁女兒回(hui)家吃花(hua)糕(gao)(gao)，故重陽(yang)(yang)(yang)又有(you)糕(gao)(gao)節(jie)、女兒節(jie)之稱。重陽(yang)(yang)(yang)還(huan)有(you)登(deng)(deng)(deng)高之習。蘇城重陽(yang)(yang)(yang)登(deng)(deng)(deng)高處昔在吳山，據說吳王夫差(cha)曾在此登(deng)(deng)(deng)臨，后世(shi)遂相(xiang)沿(yan)成俗。每逢(feng)重陽(yang)(yang)(yang)，吳山治平寺中，。牽(qian)羊賭彩，為(wei)攤(tan)錢之戲(xi)”，熱鬧非(fei)凡。亦有(you)約二、三知已(yi)，或(huo)(huo)登(deng)(deng)(deng)北(bei)寺塔(ta)以(yi)資遠眺，或(huo)(huo)登(deng)(deng)(deng)虎丘(qiu)山以(yi)覽勝跡者，皆(jie)為(wei)循例之消遣。

陽山觀日出

陽(yang)(yang)山(shan)在蘇城之(zhi)西(xi)，東距靈巖(yan)山(shan)、天平(ping)(ping)山(shan)約十一、二(er)里，以盛產(chan)白泥而著名。舊(jiu)時(shi)山(shan)頂有浴日(ri)(ri)亭(ting)。每年農歷九(jiu)月(yue)底夜(ye)半，吳人便(bian)登臨山(shan)頂，觀日(ri)(ri)月(yue)同升(sheng)之(zhi)奇景。黎明時(shi)分，晨曦(xi)初露，東方一線殷紅，倏(shu)忽赤盤一躍(yue)而出，金光萬道。其時(shi)銀月(yue)亦(yi)岌岌騰起，隨(sui)日(ri)(ri)升(sheng)落，如跳丸狀，凡數十次(ci)。日(ri)(ri)月(yue)蜿蜒(yan)蕩漾，五(wu)光十色，蔚為人間(jian)奇景，觀者(zhe)沐(mu)日(ri)(ri)浴月(yue)，無不為之(zhi)擊節。蔡云(yun)《吳歈》云(yun)：“賓日(ri)(ri)陽(yang)(yang)山(shan)浴日(ri)(ri)亭(ting)，秋云(yun)幻態(tai)瞰滄溟；下(xia)方不識(shi)高寒境，誰(shui)博宵來雙眼醒”。又據史載，九(jiu)月(yue)底的夜(ye)晚在天平(ping)(ping)山(shan)頂蓮花洞也能(neng)看到日(ri)(ri)月(yue)同升(sheng)之(zhi)景。

五風信

秋末(mo)冬初(chu)，金風(feng)斂跡，寒(han)風(feng)初(chu)露，蘇(su)州家(jia)家(jia)開始預(yu)備御寒(han)之具。又以(yi)農歷(li)十(shi)月(yue)(yue)(yue)初(chu)的天氣(qi)(qi)來推斷冬季的寒(han)暖(nuan)，若晴，則(ze)冬暖(nuan)；若雨，則(ze)冬寒(han)，謂之“五(wu)風(feng)信”。舊時棉農對此十(shi)分(fen)關(guan)注，因冬季氣(qi)(qi)候的冷暖(nuan)直接(jie)關(guan)系到(dao)棉花售(shou)價的賤(jian)昂，蔡(cai)云《吳(wu)歈》云：“寒(han)衣未辦費商量，月(yue)(yue)(yue)旦占晴也太慌(huang)；風(feng)信五(wu)番都過了，棉花須定價低昂”。吳(wu)俗又以(yi)農歷(li)十(shi)月(yue)(yue)(yue)五(wu)日為五(wu)風(feng)生日，屆時太湖(hu)(hu)漁民(min)均要到(dao)瀕湖(hu)(hu)各神(shen)廟供香祈禱，以(yi)求十(shi)月(yue)(yue)(yue)捕魚(yu)季節每(mei)日有(you)風(feng)，便于揚帆捕魚(yu)，也稱作“五(wu)風(feng)信”。

天平山觀紅楓

天(tian)(tian)平山(shan)在蘇(su)(su)州(zhou)城(cheng)西約三(san)十里處(chu)，以(yi)怪石，清(qing)泉、紅(hong)(hong)楓(feng)“三(san)絕”名聞遐邇，是(shi)蘇(su)(su)州(zhou)著名的(de)(de)(de)游(you)覽(lan)勝地之(zhi)一。天(tian)(tian)平山(shan)麓有楓(feng)樹三(san)百八十株(zhu)，大(da)都是(shi)數百年前古物，高大(da)挺拔(ba)。十月(yue)金秋時節，初霜后的(de)(de)(de)楓(feng)葉呈現(xian)火焰般的(de)(de)(de)紅(hong)(hong)色(se)(se)，“顏色(se)(se)鮮明，夕(xi)陽在山(shan)，縱目一望(wang)，仿佛珊(shan)瑚灼海”。其中尤(you)以(yi)三(san)太師(shi)墳前的(de)(de)(de)九株(zhu)大(da)楓(feng)，俗呼(hu)“九枝紅(hong)(hong)”的(de)(de)(de)最為奇麗。每當十月(yue)來臨，蘇(su)(su)州(zhou)人往(wang)往(wang)結伴從游(you)，欣(xin)賞紅(hong)(hong)楓(feng)佳景。古人《吳中風景詩》云(yun)：“丹楓(feng)爛漫錦裝成，要與春花(hua)斗眼明。虎阜橫塘景蕭瑟，游(you)人多半在天(tian)(tian)平”。可見往(wang)觀天(tian)(tian)平紅(hong)(hong)楓(feng)的(de)(de)(de)盛(sheng)況。

冬至節

冬(dong)(dong)(dong)(dong)(dong)(dong)至(zhi)(zhi)(zhi)節通常在每年(nian)(nian)公歷12月(yue)22日(ri)左右(you)。屆時(shi)(shi)蘇(su)州家(jia)家(jia)都要(yao)慶賀一(yi)番，相(xiang)傳(chuan)此俗是從張士(shi)誠割(ge)據(ju)蘇(su)州時(shi)(shi)開始(shi)的(de)(de)。節前(qian)一(yi)天(tian)，親(qin)(qin)戚朋友都要(yao)相(xiang)互饋贈食物，“提筐(kuang)擔盒，充(chong)斥道(dao)路(lu)”，俗稱(cheng)“冬(dong)(dong)(dong)(dong)(dong)(dong)至(zhi)(zhi)(zhi)盤”。冬(dong)(dong)(dong)(dong)(dong)(dong)至(zhi)(zhi)(zhi)前(qian)一(yi)晚(wan)稱(cheng)冬(dong)(dong)(dong)(dong)(dong)(dong)至(zhi)(zhi)(zhi)夜(ye)(ye)，家(jia)人(ren)歡聚一(yi)堂(tang)，共(gong)飲冬(dong)(dong)(dong)(dong)(dong)(dong)釀酒(jiu)，謂之(zhi)(zhi)“節酒(jiu)”。有的(de)(de)人(ren)家(jia)懸祖先遺像以祀，禮(li)儀超過(guo)常節。相(xiang)比之(zhi)(zhi)下(xia)，春節也(ye)(ye)顯遜(xun)色，故有“冬(dong)(dong)(dong)(dong)(dong)(dong)至(zhi)(zhi)(zhi)大如年(nian)(nian)”、“冬(dong)(dong)(dong)(dong)(dong)(dong)肥年(nian)(nian)瘦(shou)”之(zhi)(zhi)諺。清人(ren)詩中(zhong)有“至(zhi)(zhi)(zhi)節家(jia)家(jia)講物儀，迎來(lai)(lai)送(song)去費心機(ji)”等(deng)句，反映了節日(ri)的(de)(de)隆重(zhong)。不過(guo)舊社會(hui)也(ye)(ye)有“有錢冬(dong)(dong)(dong)(dong)(dong)(dong)至(zhi)(zhi)(zhi)夜(ye)(ye)，沒錢凍一(yi)夜(ye)(ye)”的(de)(de)民謠，道(dao)出了節日(ri)中(zhong)富人(ren)歡樂窮人(ren)愁的(de)(de)禮(li)會(hui)現(xian)實。冬(dong)(dong)(dong)(dong)(dong)(dong)至(zhi)(zhi)(zhi)節喝冬(dong)(dong)(dong)(dong)(dong)(dong)釀酒(jiu)的(de)(de)習俗衍傳(chuan)至(zhi)(zhi)(zhi)今(jin)，經(jing)久不衰。 冬(dong)(dong)(dong)(dong)(dong)(dong)至(zhi)(zhi)(zhi)前(qian)夕叫(jiao)冬(dong)(dong)(dong)(dong)(dong)(dong)至(zhi)(zhi)(zhi)夜(ye)(ye)，全家(jia)團(tuan)聚吃(chi)(chi)(chi)冬(dong)(dong)(dong)(dong)(dong)(dong)至(zhi)(zhi)(zhi)夜(ye)(ye)飯。凡出嫁(jia)了的(de)(de)婦女必(bi)須回(hui)轉夫(fu)家(jia)，倘留在娘家(jia)將不利于親(qin)(qin)人(ren)，會(hui)窮得“十(shi)只(zhi)飯籮九(jiu)只(zhi)空”。夜(ye)(ye)飯菜(cai)肴(yao)特別豐盛(sheng)，喝冬(dong)(dong)(dong)(dong)(dong)(dong)釀酒(jiu)。飯前(qian)祭(ji)(ji)祖，祭(ji)(ji)祖的(de)(de)菜(cai)必(bi)須回(hui)鍋燒，否則吃(chi)(chi)(chi)了會(hui)喪失記憶力。家(jia)人(ren)外出者，也(ye)(ye)要(yao)給他們(men)放副碗筷(kuai)。各(ge)種(zhong)菜(cai)都有吉祥名稱(cheng)，飯內(nei)預防兩只(zhi)熟荸(bi)薺(qi)，吃(chi)(chi)(chi)飯時(shi)(shi)夾出來(lai)(lai)，稱(cheng)“掘元寶(bao)”。 冬(dong)(dong)(dong)(dong)(dong)(dong)至(zhi)(zhi)(zhi)當日(ri)，晨起(qi)，吃(chi)(chi)(chi)圓(yuan)子和南瓜團(tuan)子。這一(yi)天(tian)開始(shi)起(qi)九(jiu)，叫(jiao)“連冬(dong)(dong)(dong)(dong)(dong)(dong)起(qi)九(jiu)”，數(shu)至(zhi)(zhi)(zhi)九(jiu)九(jiu)八十(shi)一(yi)天(tian)而寒盡(jin)。民間有“干(gan)凈冬(dong)(dong)(dong)(dong)(dong)(dong)至(zhi)(zhi)(zhi)邋(la)遢(ta)年(nian)(nian)，邋(la)遢(ta)冬(dong)(dong)(dong)(dong)(dong)(dong)至(zhi)(zhi)(zhi)干(gan)凈年(nian)(nian)”的(de)(de)說法(fa)，可以冬(dong)(dong)(dong)(dong)(dong)(dong)至(zhi)(zhi)(zhi)陰晴來(lai)(lai)預卜歲末(mo)天(tian)氣。

臘八節

夏(xia)歷(li)十二月又稱(cheng)臘月，故十二月初八稱(cheng)臘八(各(ge)史(shi)籍說法(fa)不一，此從(cong)《唐書(shu)·歷(li)志》)．相傳臘八日(ri)為如來(lai)成佛(fo)之(zhi)(zhi)日(ri)，故各(ge)寺廟(miao)僧尼均以(yi)蓮實，棗栗、胡桃，松子．百合(he)等果類和米煮粥(zhou)為齋(zhai)供，又以(yi)之(zhi)(zhi)愧送信徒及附近(jin)居民，稱(cheng)作。佛(fo)粥(zhou)”，也稱(cheng)“七寶粥(zhou)”，人們相信是(shi)日(ri)食此粥(zhou)能消災降福(fu)。據說此俗傳自(zi)佛(fo)國印(yin)度，故清李福(fu)有詩云：。臘月八日(ri)粥(zhou)，傳自(zi)梵王國，僧尼多好事(shi)，踵事(shi)增華飾。”此風流傳久遠，后來(lai)普(pu)通居民家也都自(zi)己煮而食之(zhi)(zhi)，作為應(ying)時食品以(yi)添(tian)樂(le)趣，同時也有滋補之(zhi)(zhi)效。

送灶神

舊時(shi)迷信，以為衣(yi)食溫飽由灶(zao)神所司，灶(zao)神每(mei)年農(nong)歷十(shi)二月二十(shi)五日必將(jiang)(jiang)民(min)間(jian)善(shan)惡(e)上達于天(tian)(tian)，故二十(shi)四(si)日夜間(jian)蘇州城鄉(xiang)家(jia)家(jia)用紙竹糊扎成(cheng)(cheng)灶(zao)神的轎(jiao)輿車馬于門(men)前焚(fen)之(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)，稱作“送(song)灶(zao)”。焚(fen)燒后檢(jian)出(chu)未燼之(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)物(wu)納(na)入(ru)灶(zao)膛(tang)，取“元寶(bao)進門(men)”之(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)意(yi)。又(you)將(jiang)(jiang)稻草切成(cheng)(cheng)寸許長(chang)，和以青豆撒(sa)向屋頂，為灶(zao)神輿馬之(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)秣糧(liang)，俗呼(hu)“馬料豆”。又(you)以麥(mai)芽(ya)糖等制成(cheng)(cheng)粘牙(ya)的糖食稱作“糖元寶(bao)”；以糯米粉(fen)裹以豆沙餡(xian)稱作“送(song)灶(zao)團”，謂供此二物(wu)可粘住灶(zao)神之(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)口，以免其上天(tian)(tian)揭民(min)之(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)短。舊時(shi)每(mei)行(xing)送(song)灶(zao)儀(yi)式，極其鄭重虔誠。如今人民(min)皆知幸福生活(huo)來自辛勤勞動，故送(song)灶(zao)之(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)俗已(yi)基本不(bu)存(cun)，偶或有之(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)，也屬循例(li)和民(min)間(jian)歲杪的娛樂．

除夕

舊歷十二月末日稱(cheng)除夕(xi)，謂舊歲至此夕(xi)而除。合(he)家男女(nv)終歲勤勞，至除夕(xi)置辦雞鴨魚(yu)肉，備盛(sheng)宴，舉家團聚共(gong)享天(tian)倫，稱(cheng)作“吃年(nian)(nian)夜(ye)(ye)飯”。席中必(bi)(bi)(bi)備青菜、風干茄子(zi)等(deng)果蔬一(yi)(yi)(yi)盆(pen)曰“安樂(le)菜”，黃豆芽一(yi)(yi)(yi)盆(pen)為(wei)“如(ru)意(yi)(yi)菜”．以討一(yi)(yi)(yi)年(nian)(nian)安樂(le)，百事(shi)如(ru)意(yi)(yi)之(zhi)吉(ji)利(li)。又(you)供米一(yi)(yi)(yi)盂，稱(cheng)“萬年(nian)(nian)糧”，福橘一(yi)(yi)(yi)盆(pen)，取天(tian)賜洪福之(zhi)意(yi)(yi)。除夕(xi)之(zhi)夜(ye)(ye)，合(he)家常終宵不眠，大人圍坐暢談，小孩嬉(xi)笑玩耍，謂之(zhi)“守(shou)歲”。為(wei)討新年(nian)(nian)吉(ji)利(li)，又(you)在檐(yan)前插冬青枝，柏(bo)樹技和芝麻箕等(deng)，名日“節(jie)節(jie)高”。除夕(xi)俗例事(shi)畢，必(bi)(bi)(bi)放鞭(bian)炮而后閉(bi)門(men)，謂“閉(bi)門(men)炮”，初一(yi)(yi)(yi)清晨又(you)必(bi)(bi)(bi)放“開放炮”而后啟門(men)，故(gu)除夕(xi)終夜(ye)(ye)爆竹鞭(bian)炮聲不絕于(yu)耳。