多功能煮蛋器怎么使用

一、使用步驟

1、如果(guo)是第(di)一次(ci)使用多功能煮(zhu)蛋器，應(ying)先用熱水(shui)(shui)清洗，再導入一些水(shui)(shui)，插(cha)上電源煮(zhu)開一次(ci)水(shui)(shui)，水(shui)(shui)開后倒掉即(ji)可。

2、依據(ju)自己的(de)(de)(de)(de)口味偏好(hao)，用(yong)量(liang)(liang)杯加(jia)入(ru)適量(liang)(liang)的(de)(de)(de)(de)水(shui)(shui)，放(fang)入(ru)蛋架(jia)，把蛋放(fang)穩在蛋架(jia)上(shang)，然后蓋(gai)好(hao)上(shang)蓋(gai)。煮(zhu)不同(tong)熟(shu)嫩程度(du)的(de)(de)(de)(de)雞蛋，加(jia)水(shui)(shui)量(liang)(liang)不同(tong)，可根據(ju)煮(zhu)蛋器說(shuo)明(ming)書進行量(liang)(liang)取，也可根據(ju)量(liang)(liang)杯上(shang)的(de)(de)(de)(de)刻度(du)提示量(liang)(liang)取水(shui)(shui)量(liang)(liang)。一(yi)般(ban)來說(shuo)，煮(zhu)5分(fen)熟(shu)的(de)(de)(de)(de)禽蛋，需(xu)(xu)要(yao)15毫升(sheng)的(de)(de)(de)(de)水(shui)(shui)量(liang)(liang)，煮(zhu)7分(fen)熟(shu)的(de)(de)(de)(de)禽蛋，需(xu)(xu)要(yao)30毫升(sheng)的(de)(de)(de)(de)水(shui)(shui)量(liang)(liang)，全熟(shu)需(xu)(xu)要(yao)50毫升(sheng)的(de)(de)(de)(de)水(shui)(shui)量(liang)(liang)。

3、接通電(dian)源(yuan)(yuan)，按(an)下電(dian)源(yuan)(yuan)按(an)鈕，此時電(dian)源(yuan)(yuan)指(zhi)示(shi)燈亮，表示(shi)煮蛋器已(yi)經開(kai)始工(gong)作(zuo)。若(ruo)接通電(dian)源(yuan)(yuan)后，電(dian)源(yuan)(yuan)指(zhi)示(shi)燈亮，表示(shi)電(dian)源(yuan)(yuan)已(yi)接通，煮蛋器已(yi)直接進(jin)入工(gong)作(zuo)狀態，不需再按(an)電(dian)源(yuan)(yuan)按(an)鈕。

4、煮蛋器內水蒸(zheng)(zheng)干后，產品斷電，指示(shi)燈滅，表示(shi)蛋已(yi)蒸(zheng)(zheng)煮好(hao)。

二、小技巧

1、為避免蛋(dan)殼爆裂，煮蛋(dan)前，先用量(liang)杯(bei)底部打(da)孔裝置(zhi)輕擊蛋(dan)的(de)大頭頂端，打(da)幾(ji)個小孔，然后(hou)將小頭朝下放于蛋(dan)架上(shang)。

2、將煮好的蛋(dan)迅速放入(ru)冷水中，可以(yi)使得剝蛋(dan)殼時更容易(yi)，蛋(dan)趁熱(re)食用會更香。

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煮蛋器的其他用途有哪些

一、煎雞蛋

對(dui)于大(da)部(bu)分(fen)蒸蛋(dan)器來說，蒸雞蛋(dan)和蒸蛋(dan)羹都是(shi)比(bi)較基本的功能，但煮蛋(dan)器不銹鋼的底盤(pan)加(jia)熱方式，讓它還多了一(yi)個功能，就是(shi)煎雞蛋(dan)。

（1）首(shou)先要(yao)選擇(ze)70℃檔位(wei)先將(jiang)底(di)盤加熱，隨后倒入(ru)適量的油，等(deng)油開后打入(ru)雞蛋。

（2）3分鐘(zhong)后第一次斷電，如果喜(xi)歡半熟雞蛋(dan)的朋友，此時就可享(xiang)用了。

（3）最(zui)后(hou)翻個面再煎(jian)(jian)一會，煎(jian)(jian)雞蛋就可以吃了。

二、熱飯

（1）準備米飯一碗，醬肘子些許。

（2）在底盤加入了差不多能(neng)蒸10分鐘時間(jian)的水量(liang)。將碗放(fang)在蛋架上(shang)，選(xuan)擇110℃檔位，蓋上(shang)蓋子即可。

（3）十分鐘后，米飯和肉熱好了，相比用微(wei)波(bo)爐熱飯，熱的(de)更(geng)透，米飯和肉也沒有出現用微(wei)波(bo)爐熱飯時出現的(de)食(shi)材變硬的(de)情況(kuang)，效果令(ling)人滿意。

三、蒸雞蛋糕

（1）首先把(ba)雞蛋在碗中打(da)散，雞蛋在打(da)碎前可(ke)以適(shi)當(dang)沖(chong)洗(xi)一下(xia)，更加清潔衛生(sheng)。然后用筷子拌(ban)(ban)勻。如果喜(xi)歡吃咸口味(wei)的(de)可(ke)以在這個時(shi)候加入(ru)少量(liang)食(shi)鹽，同樣的(de)如果喜(xi)歡甜的(de)則加入(ru)少量(liang)白(bai)糖(tang)，拌(ban)(ban)勻。如果喜(xi)歡特別(bie)點的(de)口味(wei)，也可(ke)以加入(ru)一定量(liang)的(de)牛奶。

（2）往碗里加入兩倍雞(ji)(ji)蛋的溫(wen)(wen)水(shui)，水(shui)是(shi)煮沸過的溫(wen)(wen)水(shui)(涼(liang)水(shui)中含有(you)(you)空氣(qi)較多，如(ru)果直接加涼(liang)水(shui)會(hui)讓(rang)雞(ji)(ji)蛋糕(gao)里面起一(yi)些氣(qi)孔)然(ran)后(hou)把水(shui)和雞(ji)(ji)蛋攪拌(ban)均勻。如(ru)果有(you)(you)濾(lv)網(wang)可以用濾(lv)網(wang)過濾(lv)一(yi)下(xia)這一(yi)點不是(shi)很重要(yao)。

（3）這(zhe)時候就把碗放進煮蛋器(qi)里(li)面，往主盤里(li)面加上一(yi)杯的水，打開電源(yuan)。

（4）蒸煮時間大概(gai)10-15分鐘，此(ci)時的雞蛋(dan)(dan)糕(gao)表面平滑香氣也(ye)出(chu)來了，雞蛋(dan)(dan)糕(gao)就蒸好了。制作的整個過程比較簡單(dan)。

（5）根據個(ge)人喜好(hao)(hao)在(zai)加(jia)些額外的調料，比如撒上蔥(cong)花(hua)，加(jia)點白糖。如果你喜歡吃辣味到也(ye)不反對加(jia)辣，不過雞蛋(dan)糕還是適合(he)清淡爽口一(yi)點，總之是符合(he)個(ge)人口味就好(hao)(hao)了。

四、做雞蛋羹

（1）將(jiang)雞蛋(dan)打入碗中(zhong)，朝一個方向(xiang)攪勻。然后加入鹽、蔥花和適當的(de)水(shui)。

（2）按照量杯上的(de)指示(shi)可以添加適當的(de)水。

（3）將雞調(diao)好的(de)雞蛋羹置(zhi)于蒸架上，通電，將旋鈕(niu)調(diao)至110℃，蓋(gai)上蓋(gai)子(zi)即可(ke)。