多功能煮蛋器怎么使用
一、使用步驟
1、如果是第(di)一(yi)次使用(yong)(yong)多功能煮(zhu)蛋器,應(ying)先(xian)用(yong)(yong)熱水清洗(xi),再導入一(yi)些(xie)水,插上電(dian)源煮(zhu)開(kai)一(yi)次水,水開(kai)后倒掉即可。
2、依據(ju)(ju)自己(ji)的(de)(de)(de)口(kou)味偏好(hao),用(yong)量(liang)(liang)(liang)杯加入適量(liang)(liang)(liang)的(de)(de)(de)水,放(fang)入蛋(dan)(dan)架,把蛋(dan)(dan)放(fang)穩在蛋(dan)(dan)架上,然后蓋好(hao)上蓋。煮(zhu)不同熟(shu)嫩(nen)程度的(de)(de)(de)雞蛋(dan)(dan),加水量(liang)(liang)(liang)不同,可根(gen)據(ju)(ju)煮(zhu)蛋(dan)(dan)器說明(ming)書進行量(liang)(liang)(liang)取,也可根(gen)據(ju)(ju)量(liang)(liang)(liang)杯上的(de)(de)(de)刻(ke)度提示(shi)量(liang)(liang)(liang)取水量(liang)(liang)(liang)。一般(ban)來說,煮(zhu)5分熟(shu)的(de)(de)(de)禽蛋(dan)(dan),需(xu)要15毫升的(de)(de)(de)水量(liang)(liang)(liang),煮(zhu)7分熟(shu)的(de)(de)(de)禽蛋(dan)(dan),需(xu)要30毫升的(de)(de)(de)水量(liang)(liang)(liang),全熟(shu)需(xu)要50毫升的(de)(de)(de)水量(liang)(liang)(liang)。
3、接(jie)通電(dian)(dian)源(yuan)(yuan),按下電(dian)(dian)源(yuan)(yuan)按鈕,此時電(dian)(dian)源(yuan)(yuan)指示(shi)燈(deng)(deng)亮,表示(shi)煮蛋器已經開始工作(zuo)(zuo)。若(ruo)接(jie)通電(dian)(dian)源(yuan)(yuan)后,電(dian)(dian)源(yuan)(yuan)指示(shi)燈(deng)(deng)亮,表示(shi)電(dian)(dian)源(yuan)(yuan)已接(jie)通,煮蛋器已直接(jie)進入工作(zuo)(zuo)狀態,不需再(zai)按電(dian)(dian)源(yuan)(yuan)按鈕。
4、煮蛋器內水(shui)蒸干后,產品斷電(dian),指(zhi)示燈滅(mie),表示蛋已(yi)蒸煮好(hao)。
二、小技巧
1、為避免蛋(dan)殼(ke)爆裂,煮(zhu)蛋(dan)前,先用量(liang)杯底部打孔裝置(zhi)輕擊蛋(dan)的大頭頂端,打幾個(ge)小孔,然后(hou)將(jiang)小頭朝下放于蛋(dan)架上。
2、將煮好的(de)蛋(dan)迅速放入冷水中,可(ke)以使得剝蛋(dan)殼(ke)時更容易,蛋(dan)趁熱食用會更香。
煮蛋器的其他用途有哪些
一、煎雞蛋
對于(yu)大部(bu)分蒸(zheng)蛋(dan)器來說,蒸(zheng)雞蛋(dan)和(he)蒸(zheng)蛋(dan)羹(geng)都是比較基本的功(gong)能(neng),但煮蛋(dan)器不(bu)銹(xiu)鋼的底盤加熱方式,讓(rang)它還多了一(yi)個(ge)功(gong)能(neng),就是煎雞蛋(dan)。
(1)首先(xian)(xian)要選擇70℃檔位先(xian)(xian)將底盤(pan)加熱,隨后倒入適量的油(you),等(deng)油(you)開后打入雞蛋。
(2)3分鐘后第一次斷電,如果喜歡半(ban)熟雞蛋的(de)朋友,此時就可享用了。
(3)最后翻個面再煎一會,煎雞蛋就可(ke)以吃了(le)。
二、熱飯
(1)準(zhun)備米飯一碗,醬肘子些許。
(2)在底盤加入了(le)差(cha)不多能蒸10分鐘時間(jian)的(de)水量。將碗放在蛋(dan)架上,選(xuan)擇110℃檔位(wei),蓋上蓋子即可。
(3)十分鐘(zhong)后,米飯(fan)(fan)和(he)(he)肉(rou)(rou)熱(re)(re)好了,相比(bi)用(yong)微波爐熱(re)(re)飯(fan)(fan),熱(re)(re)的(de)更透,米飯(fan)(fan)和(he)(he)肉(rou)(rou)也(ye)沒有出(chu)(chu)現用(yong)微波爐熱(re)(re)飯(fan)(fan)時出(chu)(chu)現的(de)食材變(bian)硬的(de)情況,效果令人滿意。
三、蒸雞蛋糕
(1)首先把(ba)雞(ji)蛋在(zai)(zai)碗中打散(san),雞(ji)蛋在(zai)(zai)打碎前(qian)可以適當沖洗(xi)一下,更加(jia)(jia)清潔衛生。然后用筷(kuai)子(zi)拌勻(yun)(yun)。如(ru)果(guo)(guo)喜歡吃咸口味(wei)的(de)可以在(zai)(zai)這個時(shi)候(hou)加(jia)(jia)入(ru)(ru)少量食鹽,同樣的(de)如(ru)果(guo)(guo)喜歡甜的(de)則加(jia)(jia)入(ru)(ru)少量白糖,拌勻(yun)(yun)。如(ru)果(guo)(guo)喜歡特(te)別點(dian)的(de)口味(wei),也可以加(jia)(jia)入(ru)(ru)一定量的(de)牛奶。
(2)往(wang)碗里加(jia)入兩倍雞(ji)蛋的溫水(shui)(shui)(shui),水(shui)(shui)(shui)是煮沸過的溫水(shui)(shui)(shui)(涼水(shui)(shui)(shui)中含有空氣(qi)較多,如果(guo)直接加(jia)涼水(shui)(shui)(shui)會(hui)讓雞(ji)蛋糕里面(mian)起一(yi)些氣(qi)孔)然后把水(shui)(shui)(shui)和雞(ji)蛋攪拌均勻。如果(guo)有濾(lv)網可以用濾(lv)網過濾(lv)一(yi)下這一(yi)點不是很重要(yao)。
(3)這(zhe)時候就把(ba)碗放進煮蛋器(qi)里面,往(wang)主(zhu)盤(pan)里面加上一(yi)杯的水,打開電源。
(4)蒸煮時間大概10-15分鐘(zhong),此時的(de)雞(ji)蛋糕(gao)表面平滑香氣也出來(lai)了,雞(ji)蛋糕(gao)就蒸好了。制作的(de)整個過程比較簡單。
(5)根據個(ge)人(ren)喜(xi)好在加些額外的調料(liao),比如(ru)撒上(shang)蔥花,加點白糖。如(ru)果你(ni)喜(xi)歡(huan)吃辣味到也不反對加辣,不過雞蛋糕還是適合(he)清(qing)淡爽(shuang)口一點,總(zong)之是符合(he)個(ge)人(ren)口味就好了(le)。
四、做雞蛋羹
(1)將雞蛋打入碗中,朝一(yi)個方向攪勻。然后(hou)加(jia)入鹽、蔥花和適當的(de)水(shui)。
(2)按(an)照量杯(bei)上的指示可以添加適(shi)當的水(shui)。
(3)將(jiang)雞(ji)調好的雞(ji)蛋羹置于(yu)蒸(zheng)架上(shang),通電(dian),將(jiang)旋鈕調至110℃,蓋上(shang)蓋子(zi)即可。
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