多功能煮蛋器怎么使用

一、使用步驟

1、如果是第一(yi)次使用多功能煮(zhu)(zhu)蛋(dan)器，應先(xian)用熱(re)水清洗(xi)，再導(dao)入一(yi)些水，插上電源(yuan)煮(zhu)(zhu)開一(yi)次水，水開后(hou)倒掉即可(ke)。

2、依據(ju)自己(ji)的(de)口味偏好，用量(liang)杯(bei)加(jia)入適量(liang)的(de)水(shui)，放(fang)入蛋(dan)(dan)(dan)架，把蛋(dan)(dan)(dan)放(fang)穩在蛋(dan)(dan)(dan)架上(shang)，然后蓋好上(shang)蓋。煮不同熟(shu)嫩(nen)程度的(de)雞蛋(dan)(dan)(dan)，加(jia)水(shui)量(liang)不同，可(ke)根(gen)據(ju)煮蛋(dan)(dan)(dan)器說(shuo)明書進行量(liang)取，也可(ke)根(gen)據(ju)量(liang)杯(bei)上(shang)的(de)刻度提(ti)示(shi)量(liang)取水(shui)量(liang)。一般來說(shuo)，煮5分熟(shu)的(de)禽蛋(dan)(dan)(dan)，需要15毫升的(de)水(shui)量(liang)，煮7分熟(shu)的(de)禽蛋(dan)(dan)(dan)，需要30毫升的(de)水(shui)量(liang)，全(quan)熟(shu)需要50毫升的(de)水(shui)量(liang)。

3、接通電(dian)(dian)源(yuan)(yuan)，按下電(dian)(dian)源(yuan)(yuan)按鈕，此時電(dian)(dian)源(yuan)(yuan)指(zhi)示燈(deng)亮，表(biao)示煮蛋器已(yi)經開始工(gong)作。若(ruo)接通電(dian)(dian)源(yuan)(yuan)后，電(dian)(dian)源(yuan)(yuan)指(zhi)示燈(deng)亮，表(biao)示電(dian)(dian)源(yuan)(yuan)已(yi)接通，煮蛋器已(yi)直接進入工(gong)作狀態，不需再(zai)按電(dian)(dian)源(yuan)(yuan)按鈕。

4、煮(zhu)蛋器(qi)內水(shui)蒸干后，產品斷電，指示燈滅(mie)，表示蛋已蒸煮(zhu)好。

二、小技巧

1、為避免(mian)蛋(dan)殼爆(bao)裂，煮蛋(dan)前，先用量杯底(di)部(bu)打孔裝置輕擊(ji)蛋(dan)的(de)大頭(tou)頂端，打幾個小(xiao)孔，然(ran)后將小(xiao)頭(tou)朝下放于蛋(dan)架上。

2、將煮好的(de)蛋迅速放入(ru)冷水(shui)中，可(ke)以(yi)使得(de)剝蛋殼(ke)時更容易，蛋趁熱(re)食用會(hui)更香。

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煮蛋器的其他用途有哪些

一、煎雞蛋

對(dui)于大部分蒸(zheng)(zheng)蛋(dan)器(qi)來說，蒸(zheng)(zheng)雞蛋(dan)和蒸(zheng)(zheng)蛋(dan)羹(geng)都是比較基本的功能(neng)，但煮蛋(dan)器(qi)不銹鋼的底(di)盤加熱方式(shi)，讓它還多了一個功能(neng)，就是煎雞蛋(dan)。

（1）首先(xian)要選擇70℃檔位先(xian)將底盤加熱，隨后(hou)倒入(ru)適量(liang)的油，等油開后(hou)打入(ru)雞蛋。

（2）3分(fen)鐘后第一次斷電，如果(guo)喜(xi)歡半(ban)熟雞蛋的(de)朋(peng)友，此時就(jiu)可享用了。

（3）最后翻個面再煎一會，煎雞蛋就可以吃了(le)。

二、熱飯

（1）準備米飯一碗，醬(jiang)肘子些許。

（2）在底(di)盤加入了差不多能蒸10分鐘(zhong)時間的水(shui)量。將碗放在蛋架上，選擇110℃檔位，蓋(gai)上蓋(gai)子即可。

（3）十分鐘后，米(mi)(mi)飯(fan)(fan)和肉熱好了，相比(bi)用(yong)微(wei)波爐熱飯(fan)(fan)，熱的更透，米(mi)(mi)飯(fan)(fan)和肉也(ye)沒(mei)有出現用(yong)微(wei)波爐熱飯(fan)(fan)時出現的食材變硬的情況，效果令人(ren)滿(man)意(yi)。

三、蒸雞蛋糕

（1）首先(xian)把雞(ji)蛋(dan)在(zai)(zai)碗中打散，雞(ji)蛋(dan)在(zai)(zai)打碎前可以適(shi)當沖洗一下，更加清潔衛生。然后用筷子拌勻(yun)。如(ru)果(guo)喜歡吃咸口(kou)味(wei)的(de)可以在(zai)(zai)這個時(shi)候(hou)加入(ru)(ru)少量食鹽，同樣的(de)如(ru)果(guo)喜歡甜(tian)的(de)則加入(ru)(ru)少量白糖，拌勻(yun)。如(ru)果(guo)喜歡特別點的(de)口(kou)味(wei)，也可以加入(ru)(ru)一定量的(de)牛奶(nai)。

（2）往碗里加(jia)入兩(liang)倍雞(ji)蛋的溫(wen)水(shui)，水(shui)是煮(zhu)沸過的溫(wen)水(shui)(涼水(shui)中(zhong)含(han)有空氣較多，如(ru)果(guo)直接(jie)加(jia)涼水(shui)會讓雞(ji)蛋糕(gao)里面起(qi)一些氣孔)然后(hou)把(ba)水(shui)和雞(ji)蛋攪拌(ban)均勻。如(ru)果(guo)有濾(lv)網(wang)可以(yi)用濾(lv)網(wang)過濾(lv)一下(xia)這(zhe)一點不是很重要。

（3）這(zhe)時(shi)候就把碗放進煮(zhu)蛋器里(li)(li)面(mian)，往主盤里(li)(li)面(mian)加上一杯的水，打開電源。

（4）蒸(zheng)煮時(shi)(shi)間大概10-15分鐘，此(ci)時(shi)(shi)的雞(ji)蛋糕表面平滑香氣也出來了(le)，雞(ji)蛋糕就蒸(zheng)好了(le)。制作的整個過程(cheng)比(bi)較簡單。

（5）根據個人喜好在加些(xie)額(e)外的調料，比(bi)如撒上蔥花，加點白(bai)糖。如果你(ni)喜歡(huan)吃辣(la)味到也不反對加辣(la)，不過雞蛋(dan)糕還是適合清淡(dan)爽口一點，總之是符合個人口味就好了。

四、做雞蛋羹

（1）將(jiang)雞蛋(dan)打入碗(wan)中，朝一個方向(xiang)攪勻。然后加入鹽、蔥花和適當(dang)的水。

（2）按照量杯(bei)上(shang)的(de)指示(shi)可以添(tian)加適當的(de)水。

（3）將雞調好的雞蛋羹置于蒸架(jia)上(shang)(shang)，通(tong)電(dian)，將旋鈕(niu)調至110℃，蓋(gai)上(shang)(shang)蓋(gai)子(zi)即可。