多功能煮蛋器怎么使用

一、使用步驟

1、如果是第一(yi)次(ci)使(shi)用多功能煮蛋(dan)器(qi)，應先用熱(re)水清洗，再導(dao)入一(yi)些(xie)水，插上電源煮開一(yi)次(ci)水，水開后倒掉即可。

2、依(yi)據(ju)自(zi)己的(de)口味偏好(hao)，用(yong)量(liang)杯加(jia)入適量(liang)的(de)水(shui)，放入蛋(dan)(dan)(dan)(dan)架(jia)，把蛋(dan)(dan)(dan)(dan)放穩(wen)在蛋(dan)(dan)(dan)(dan)架(jia)上(shang)(shang)，然后(hou)蓋好(hao)上(shang)(shang)蓋。煮(zhu)不同熟(shu)嫩程度的(de)雞蛋(dan)(dan)(dan)(dan)，加(jia)水(shui)量(liang)不同，可根據(ju)煮(zhu)蛋(dan)(dan)(dan)(dan)器(qi)說明書進行量(liang)取(qu)，也可根據(ju)量(liang)杯上(shang)(shang)的(de)刻度提(ti)示(shi)量(liang)取(qu)水(shui)量(liang)。一(yi)般來說，煮(zhu)5分熟(shu)的(de)禽蛋(dan)(dan)(dan)(dan)，需要(yao)(yao)15毫升的(de)水(shui)量(liang)，煮(zhu)7分熟(shu)的(de)禽蛋(dan)(dan)(dan)(dan)，需要(yao)(yao)30毫升的(de)水(shui)量(liang)，全熟(shu)需要(yao)(yao)50毫升的(de)水(shui)量(liang)。

3、接(jie)(jie)通(tong)電(dian)(dian)源(yuan)(yuan)，按下電(dian)(dian)源(yuan)(yuan)按鈕，此時電(dian)(dian)源(yuan)(yuan)指示(shi)燈(deng)亮(liang)，表示(shi)煮(zhu)蛋器(qi)已(yi)經開始工(gong)作。若接(jie)(jie)通(tong)電(dian)(dian)源(yuan)(yuan)后，電(dian)(dian)源(yuan)(yuan)指示(shi)燈(deng)亮(liang)，表示(shi)電(dian)(dian)源(yuan)(yuan)已(yi)接(jie)(jie)通(tong)，煮(zhu)蛋器(qi)已(yi)直接(jie)(jie)進入工(gong)作狀態，不需再按電(dian)(dian)源(yuan)(yuan)按鈕。

4、煮蛋器內(nei)水蒸(zheng)干(gan)后，產品斷電(dian)，指(zhi)示(shi)燈滅(mie)，表示(shi)蛋已蒸(zheng)煮好(hao)。

二、小技巧

1、為避(bi)免蛋(dan)殼爆裂，煮蛋(dan)前，先用(yong)量杯(bei)底(di)部打孔裝置輕擊蛋(dan)的大頭頂端(duan)，打幾個小孔，然(ran)后將小頭朝下放于蛋(dan)架上。

2、將(jiang)煮好的蛋(dan)迅速(su)放入冷水中，可以使得剝蛋(dan)殼時更容(rong)易，蛋(dan)趁(chen)熱食用會更香。

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煮蛋器的其他用途有哪些

一、煎雞蛋

對于大部分蒸蛋(dan)器(qi)來說，蒸雞蛋(dan)和蒸蛋(dan)羹都是比較(jiao)基本的功能(neng)(neng)，但(dan)煮蛋(dan)器(qi)不銹鋼的底(di)盤加熱方式(shi)，讓(rang)它還多(duo)了一個(ge)功能(neng)(neng)，就是煎(jian)雞蛋(dan)。

（1）首先要選擇70℃檔位先將底盤加熱(re)，隨后倒入(ru)適(shi)量的油，等油開后打入(ru)雞(ji)蛋(dan)。

（2）3分鐘(zhong)后第一(yi)次斷電，如果(guo)喜歡半熟(shu)雞蛋的朋友，此(ci)時就(jiu)可享用了(le)。

（3）最后(hou)翻個面再煎一(yi)會，煎雞蛋就(jiu)可以吃了。

二、熱飯

（1）準(zhun)備米飯一碗，醬肘子(zi)些許。

（2）在底盤加入(ru)了(le)差不多(duo)能蒸10分鐘時間的(de)水量。將碗放在蛋架(jia)上，選擇110℃檔位(wei)，蓋(gai)(gai)上蓋(gai)(gai)子即可。

（3）十分鐘后，米飯(fan)(fan)和肉熱好了，相比用(yong)微(wei)波(bo)爐熱飯(fan)(fan)，熱的更(geng)透，米飯(fan)(fan)和肉也沒(mei)有出現(xian)用(yong)微(wei)波(bo)爐熱飯(fan)(fan)時出現(xian)的食(shi)材變(bian)硬(ying)的情況，效果令(ling)人滿意。

三、蒸雞蛋糕

（1）首先把(ba)雞(ji)蛋在(zai)(zai)碗中打(da)散，雞(ji)蛋在(zai)(zai)打(da)碎(sui)前可以適當沖洗一下，更(geng)加(jia)清潔衛生。然后用筷(kuai)子拌(ban)勻。如果(guo)喜(xi)(xi)歡吃咸口(kou)味的(de)可以在(zai)(zai)這個(ge)時候加(jia)入少量食鹽，同樣的(de)如果(guo)喜(xi)(xi)歡甜的(de)則(ze)加(jia)入少量白糖，拌(ban)勻。如果(guo)喜(xi)(xi)歡特別點的(de)口(kou)味，也可以加(jia)入一定量的(de)牛(niu)奶。

（2）往碗里加入(ru)兩倍(bei)雞(ji)蛋的溫水(shui)(shui)，水(shui)(shui)是煮沸過的溫水(shui)(shui)(涼水(shui)(shui)中含有空氣較(jiao)多，如(ru)果直接加涼水(shui)(shui)會讓雞(ji)蛋糕里面起一些氣孔)然后把(ba)水(shui)(shui)和(he)雞(ji)蛋攪拌(ban)均勻(yun)。如(ru)果有濾(lv)網可以用濾(lv)網過濾(lv)一下(xia)這一點(dian)不是很(hen)重要。

（3）這時候就(jiu)把(ba)碗放進(jin)煮(zhu)蛋器里面，往主盤里面加(jia)上一杯的水，打開(kai)電(dian)源。

（4）蒸煮時間大概10-15分鐘，此時的雞(ji)蛋(dan)糕表面平(ping)滑香氣也出來了，雞(ji)蛋(dan)糕就蒸好了。制作(zuo)的整個過程(cheng)比較簡單(dan)。

（5）根據個(ge)(ge)人喜好(hao)(hao)在加(jia)些額外的調(diao)料(liao)，比如撒上(shang)蔥(cong)花，加(jia)點白糖。如果你喜歡吃(chi)辣味到(dao)也不反對加(jia)辣，不過雞蛋糕還是適合(he)清淡爽口(kou)一點，總之是符合(he)個(ge)(ge)人口(kou)味就好(hao)(hao)了(le)。

四、做雞蛋羹

（1）將雞蛋打入碗中，朝一(yi)個方(fang)向攪勻。然后加入鹽、蔥(cong)花和適(shi)當的(de)水。

（2）按(an)照量(liang)杯上的指示可以添加適當的水。

（3）將雞調好的雞蛋(dan)羹置于蒸架(jia)上，通(tong)電，將旋鈕調至110℃，蓋(gai)上蓋(gai)子即可(ke)。