福(fu)州方言是(shi)(shi)漢(han)(han)語的(de)一種方言，在(zai)唐末五(wu)代(dai)期間就已定型(xing)。在(zai)福(fu)建方言中占(zhan)有(you)重要的(de)地(di)位。福(fu)州方言是(shi)(shi)多來源的(de)。其底層(ceng)應當是(shi)(shi)古(gu)閩(min)越族(zu)的(de)語言，上(shang)古(gu)漢(han)(han)語和中古(gu)漢(han)(han)語也明(ming)顯地(di)留存于福(fu)州話中。

短語(yu)/俗語(yu)：虎糾一(yi)福州，伲仔(zi)一(yi)小(xiao)孩 ，厝仔(zi)一(yi)小(xiao)房子，依(yi)奶(nai)一(yi)媽(ma)媽(ma)，歡喜(xi)(xi)一(yi)喜(xi)(xi)歡，跑去了(le)(le)一(yi)溜走了(le)(le)，鉸刀(dao)一(yi)剪刀(dao)，衣宛一(yi)袖(xiu)口，電娃一(yi)電話，沖命一(yi)聰明，煎包一(yi)錢包等。

福(fu)州(zhou)飲食(shi)(shi)(shi)文(wen)化歷史悠(you)久(jiu)，源遠流長，具有濃郁的南國(guo)地(di)方特色。特別是福(fu)州(zhou)菜以(yi)(yi)烹制山珍海(hai)味(wei)而(er)著(zhu)稱，在(zai)烹飪界獨樹一(yi)幟，成為全國(guo)八大(da)菜系之(zhi)一(yi)閩菜的主體，故有“福(fu)州(zhou)菜飄香四海(hai)，食(shi)(shi)(shi)文(wen)化千古流傳”之(zhi)稱。而(er)在(zai)飲食(shi)(shi)(shi)習(xi)慣上，福(fu)州(zhou)居民一(yi)日三(san)餐(can)，以(yi)(yi)大(da)米為主食(shi)(shi)(shi)，早晚兩餐(can)食(shi)(shi)(shi)粥，午餐(can)吃干(gan)飯。福(fu)州(zhou)居家(jia)平常菜肴的口(kou)味(wei)有偏甜(tian)和偏腥的特點。燒煮蔬菜或(huo)雞、鴨(ya)、魚、肉都要用些糖，其味(wei)偏甜(tian)。

福州名吃：佛跳(tiao)墻、雞湯(tang)氽海蚌、荔枝肉、醉糟(zao)(zao)雞、淡糟(zao)(zao)香(xiang)螺片(pian)、醉排骨、爆炒雙脆、咸時、肉燕(yan)、太極芋泥、福州魚丸等。

福州市(shi)在(zai)歲時節(jie)慶上，除了有春節(jie)、元宵(xiao)、清明、端午(wu)、七夕、中(zhong)元、中(zhong)秋、重陽(yang)、冬至等傳(chuan)統(tong)(tong)節(jie)日，還保留了祭灶(zao)、做年、拗(ao)九、做夏等具有濃厚(hou)的(de)本土特色傳(chuan)統(tong)(tong)民(min)俗活(huo)(huo)動，活(huo)(huo)動期間(jian)還會有表演(yan)舞(wu)龍、舞(wu)獅、演(yan)戲等傳(chuan)統(tong)(tong)節(jie)目。隨著福州市(shi)的(de)社會發展，像福州溫(wen)泉旅(lv)游節(jie)(每(mei)年10月底)、平潭沙灘文(wen)(wen)化節(jie)(每(mei)年6月開始)等大型節(jie)慶活(huo)(huo)動日益(yi)增多，豐富福州市(shi)的(de)生(sheng)活(huo)(huo)文(wen)(wen)化。

福州市從70年(nian)代(dai)后期(qi)開(kai)始，結婚(hun)者(zhe)開(kai)始講究排場。新(xin)房(fang)(fang)要(yao)大(da)立柜或五斗櫥一類(lei)的(de)新(xin)興(xing)家(jia)具；還要(yao)有“三大(da)件”即電視機、縫紉機和自行車。送禮的(de)要(yao)根據結婚(hun)者(zhe)的(de)需要(yao)，新(xin)房(fang)(fang)布置缺什(shen)么(me)送什(shen)么(me)，并開(kai)始興(xing)辦(ban)結婚(hun)喜酒。80年(nian)代(dai)，結婚(hun)的(de)要(yao)求進(jin)一步復雜化、高檔化。結婚(hun)照(zhao)由傳統的(de)雙人合影發展到(dao)新(xin)郎著西裝、新(xin)娘披(pi)婚(hun)紗(sha)的(de)大(da)型合影照(zhao)片。男(nan)方要(yao)有經過鮮花裝扮的(de)轎車到(dao)女家(jia)迎接(jie)新(xin)娘。“三大(da)件”也(ye)變(bian)成彩(cai)色(se)電視機、電冰箱、全(quan)自動洗衣機。男(nan)女兩家(jia)都操辦(ban)喜酒，少者(zhe)幾桌，多者(zhe)十幾桌，甚至二三十桌。90年(nian)代(dai)至今，操辦(ban)婚(hun)事又有新(xin)發展，新(xin)房(fang)(fang)要(yao)裝修得如大(da)賓館，貼墻紙、鋪木地板(ban)、裝吊頂等，新(xin)婚(hun)之(zhi)日大(da)辦(ban)酒席，婚(hun)后旅游度蜜(mi)月。

閩(min)劇(ju)又稱福(fu)州(zhou)戲，是(shi)(shi)現(xian)存惟一用(yong)福(fu)州(zhou)方言演唱(chang)、念白(bai)的(de)戲曲(qu)(qu)劇(ju)種。閩(min)劇(ju)的(de)音樂(le)唱(chang)腔由(you)洋歌、江湖(hu)調、逗腔和小(xiao)調等組成，演唱(chang)時男女均用(yong)本嗓，以高(gao)亢激(ji)越、樸實粗獷為主要(yao)特(te)點(dian)，同時亦不乏(fa)細膩柔婉之(zhi)處。閩(min)劇(ju)居福(fu)建五大(da)劇(ju)種之(zhi)首，至今已有四百多年的(de)歷(li)史(shi)。在戲曲(qu)(qu)聲腔流變史(shi)和福(fu)州(zhou)地方文(wen)化(hua)發展(zhan)史(shi)的(de)研究中(zhong)，它(ta)是(shi)(shi)不可忽視的(de)一個重(zhong)要(yao)環節(jie)。2006年入(ru)選第一批國家級非物質文(wen)化(hua)遺產名錄。

茶(cha)亭(ting)十(shi)番(fan)音(yin)(yin)樂發源于福州(zhou)市臺(tai)江區的茶(cha)亭(ting)街。茶(cha)亭(ting)十(shi)番(fan)音(yin)(yin)樂的演奏形式(shi)分為(wei)坐奏和行奏兩種，其演奏位置的排列(lie)十(shi)分講究(jiu)。茶(cha)亭(ting)十(shi)番(fan)音(yin)(yin)樂主要用于迎(ying)神賽會和百姓婚喪嫁娶及家宴等民俗活動中。曲牌大(da)多(duo)表現人與自然、社(she)會的關(guan)系，或體(ti)現一定的意境(jing)，或描述古老的傳說故事。代表曲目有《秦樓月(yue)》、《水(shui)底天》、《蓮花(hua)冊》、《雁來云》、《石榴花(hua)》等。2006年(nian)入選第一批國家級非物質文化遺產(chan)名錄。

福(fu)州評話是以福(fu)州方音講(jiang)述并有徒歌體(ti)唱調穿(chuan)插吟(yin)唱的(de)(de)(de)(de)獨特(te)說(shuo)書形(xing)式，形(xing)成于明末清初(chu)。唱調分(fen)為序頭(tou)、吟(yin)唱和訴(su)牌三(san)類。節目繁多，按題(ti)材(cai)通常(chang)分(fen)為長(chang)解(jie)書、短解(jie)書、半長(chang)短書、公(gong)案書和家庭書5種。福(fu)州評話從伴奏樂器的(de)(de)(de)(de)形(xing)制、吟(yin)誦表演的(de)(de)(de)(de)方式、獨特(te)的(de)(de)(de)(de)曲本體(ti)裁(cai)和傳統(tong)的(de)(de)(de)(de)話本題(ti)材(cai)等方面(mian)看(kan)，都具有十分(fen)重大(da)的(de)(de)(de)(de)歷(li)史和文化價值，被稱為古(gu)老曲藝的(de)(de)(de)(de)“活化石”。2006年入選第(di)一(yi)批(pi)國(guo)家級非物質文化遺產名錄。

福州(zhou)伬藝(yi)(yi)是(shi)由民間賣唱(chang)藝(yi)(yi)人(ren)在民歌小調的(de)基礎(chu)上參照(zhao)民間社火(huo)活動創造發展而(er)來，使(shi)用福州(zhou)方音說(shuo)唱(chang)，通常(chang)為一至二人(ren)自操(cao)二胡(hu)或三(san)(san)弦說(shuo)唱(chang)表演，以(yi)(yi)唱(chang)為主(zhu)，間有說(shuo)表，另有人(ren)以(yi)(yi)三(san)(san)弦、月(yue)琴(qin)、低胡(hu)等(deng)伴奏。福州(zhou)伬藝(yi)(yi)節目(mu)以(yi)(yi)中篇故事(shi)為主(zhu)，輔之以(yi)(yi)散曲(qu)演唱(chang)。福州(zhou)伬藝(yi)(yi)代表性曲(qu)目(mu)主(zhu)要有《珍珠塔》《靈(ling)芝草》《紅(hong)色(se)三(san)(san)兄弟》《錦繡河山(shan)》等(deng)。福州(zhou)伬藝(yi)(yi)運用福州(zhou)方言(yan)進(jin)行藝(yi)(yi)術創造、演出和傳(chuan)唱(chang)，是(shi)福州(zhou)方言(yan)的(de)一座(zuo)寶(bao)庫，也是(shi)維系福州(zhou)籍海內外華(hua)人(ren)的(de)一條紐(niu)帶。2006年入選(xuan)第一批(pi)國家級(ji)非物(wu)質文化遺(yi)產名錄。

詠春拳是(shi)(shi)一(yi)(yi)(yi)門中(zhong)國傳統(tong)武(wu)術(shu)，是(shi)(shi)一(yi)(yi)(yi)門制(zhi)(zhi)止侵襲(xi)的技術(shu)，是(shi)(shi)一(yi)(yi)(yi)個積極、精簡的正(zheng)(zheng)當防衛系統(tong)、合法使用(yong)武(wu)力的拳術(shu)。較其它中(zhong)國傳統(tong)武(wu)術(shu)、更專注于盡快(kuai)制(zhi)(zhi)服對手、以(yi)此將(jiang)當事人的損(sun)害(hai)降(jiang)至最低。詠春拳是(shi)(shi)以(yi)“中(zhong)線(xian)理論”等(deng)理論基礎(chu)為內(nei)(nei)容、而(er)頗(po)具特色的南拳拳術(shu)，強調使用(yong)正(zheng)(zheng)確的觀念(nian)、意識(shi)及(ji)思維方(fang)式，來導出肢(zhi)體的靈(ling)活應用(yong)；其內(nei)(nei)容主(zhu)要包括“小念(nian)頭”“尋橋”和“標指”等(deng)，2014年(nian)11月，福州市申報詠春拳成為第(di)四(si)批國家級非物質文化遺產代表性項目名錄。

壽(shou)(shou)山(shan)(shan)石雕(diao)是傳(chuan)統的(de)(de)(de)(de)民(min)間雕(diao)刻藝(yi)術(shu)，以產(chan)于(yu)福(fu)州北(bei)部山(shan)(shan)區北(bei)峰(feng)的(de)(de)(de)(de)壽(shou)(shou)山(shan)(shan)石為(wei)材(cai)料(liao)，通過(guo)特(te)殊(shu)技藝(yi)制(zhi)作出供人玩賞(shang)的(de)(de)(de)(de)小型雕(diao)刻。壽(shou)(shou)山(shan)(shan)石雕(diao)技藝(yi)主(zhu)要流傳(chuan)在(zai)(zai)福(fu)州市晉安區鼓山(shan)(shan)、岳峰(feng)鎮(zhen)、象園、王莊街道和(he)壽(shou)(shou)山(shan)(shan)鄉。壽(shou)(shou)山(shan)(shan)石雕(diao)技法豐(feng)富多(duo)樣，精湛圓(yuan)熟，又在(zai)(zai)發展過(guo)程中廣納博采，融(rong)合了中國畫和(he)各(ge)種民(min)間工藝(yi)的(de)(de)(de)(de)雕(diao)刻技藝(yi)與藝(yi)術(shu)精華。壽(shou)(shou)山(shan)(shan)石雕(diao)在(zai)(zai)中國傳(chuan)統玉石文化中占(zhan)有突出地位，相關雕(diao)刻品已成為(wei)高(gao)雅、精美、凝重(zhong)和(he)睿智的(de)(de)(de)(de)象征(zheng)。2006年(nian)入選第一批國家級非物質文化遺產(chan)名錄。

又名“木畫(hua)”，是流行(xing)于福州地區的(de)一種軟木雕刻(ke)手工技藝(yi)的(de)別(bie)稱。它以從西班牙(ya)、葡萄牙(ya)等地進口的(de)櫟樹的(de)木栓層(ceng)軟木為(wei)原料，制作時(shi)先將這種軟木切(qie)削成薄片，而后運用(yong)各種傳統雕刻(ke)技法，以刀代筆(bi)，用(yong)手工方(fang)式精雕細(xi)鏤，形成紋(wen)理纖細(xi)的(de)復雜畫(hua)面，再點綴以具有(you)民族風格的(de)亭臺樓閣，同(tong)時(shi)利用(yong)畫(hua)框內的(de)有(you)限空間營造景物(wu)的(de)立體化效果。軟木畫(hua)源于自然(ran)，畫(hua)面中時(shi)見宋人筆(bi)意(yi)(yi)，場(chang)景生動逼真(zhen)，意(yi)(yi)境高古深遠(yuan)，風格清雋(jun)秀(xiu)雅，呈(cheng)示出(chu)“叢山數百里，盡(jin)在(zai)一框”的(de)藝(yi)術境界，被譽(yu)為(wei)“無(wu)聲的(de)詩，立體的(de)畫(hua)”。2008年入(ru)選第二批國家(jia)級(ji)非物(wu)質文化遺(yi)產(chan)名錄。

“佛跳(tiao)墻(qiang)”是福(fu)建省(sheng)福(fu)州市的(de)名(ming)肴，它形成于清代(dai)道(dao)光年間，是閩菜的(de)經典。佛跳(tiao)墻(qiang)”選(xuan)料(liao)精細，所(suo)用的(de)原料(liao)和(he)配料(liao)達到三十(shi)多種，有葷(hun)有素(su)，葷(hun)者(zhe)(zhe)包(bao)括肉、海鮮(xian)之類，素(su)者(zhe)(zhe)包(bao)括冬菇、鮮(xian)果等。制作時先(xian)以十(shi)幾道(dao)工序進行(xing)初步加(jia)工，再根據(ju)不同(tong)原料(liao)的(de)性質和(he)特(te)點，細心地將它們依次裝進紹興酒壇里用微(wei)火煨制。“佛跳(tiao)墻(qiang)”是聚春園的(de)傳(chuan)統名(ming)菜，它繼(ji)承了(le)傳(chuan)統的(de)“佛跳(tiao)墻(qiang)”制作工藝，又加(jia)以豐富和(he)發展，一直(zhi)相傳(chuan)至今。2008年入(ru)選(xuan)第二批國家級(ji)非物質文化遺產名(ming)錄。

脫胎(tai)漆(qi)(qi)器髹飾技(ji)(ji)藝(yi)是沈紹安在繼承幾千年(nian)中國(guo)(guo)髹漆(qi)(qi)技(ji)(ji)藝(yi)的基礎上創立的。沈氏脫胎(tai)漆(qi)(qi)藝(yi)在脫胎(tai)成型(xing)和表層髹漆(qi)(qi)方面具(ju)有(you)鮮(xian)明的技(ji)(ji)藝(yi)特(te)點，制(zhi)作(zuo)時采用(yong)布坯(pi)或木坯(pi)，經上灰、打磨、髹飾、黑推(tui)光(guang)、色(se)推(tui)光(guang)等工序后，再用(yong)彩(cai)漆(qi)(qi)暈(yun)金、錦(jin)紋、朱漆(qi)(qi)描金、臺花嵌螺鈿等技(ji)(ji)法(fa)加以裝飾。技(ji)(ji)藝(yi)精良(liang)、品(pin)種繁多、造型(xing)巧妙、色(se)彩(cai)絢麗，2006年(nian)入選第(di)一批(pi)國(guo)(guo)家(jia)級非(fei)物質文化遺產名錄。

林(lin)氏骨傷(shang)(shang)世家(jia)祖居福州市倉(cang)山(shan)區蓋山(shan)鎮的(de)盤嶼鄉，其始(shi)祖是聞(wen)名八閩的(de)林(lin)達年(nian)(nian)。林(lin)氏中醫骨科(ke)醫術對骨傷(shang)(shang)各種疾(ji)患(huan)的(de)診斷、復(fu)位、固(gu)定、練功以及內外用(yong)藥等方(fang)面均有(you)獨(du)特之處，其學術思(si)想和臨床經(jing)驗主要體現在：1.辯(bian)證治療骨傷(shang)(shang)，注重手法整(zheng)復(fu)。2.究本溯源，善治筋(jin)傷(shang)(shang)。3.闡發痹(bi)證病(bing)因，崇尚辯(bian)證論治。4.論述痿證病(bing)因病(bing)機，主張治痿獨(du)取(qu)陽明。2011年(nian)(nian)入選第三批(pi)國(guo)家(jia)級非(fei)物質文(wen)化遺(yi)產名錄。

曇(tan)(tan)石(shi)山(shan)文(wen)化(hua)(hua)(hua)因曇(tan)(tan)石(shi)山(shan)古人(ren)類遺(yi)址(zhi)(zhi)而名。遺(yi)址(zhi)(zhi)位于福州市閩侯縣甘蔗鎮曇(tan)(tan)石(shi)村，是(shi)(shi)全(quan)國重點文(wen)物保(bao)護單位，也是(shi)(shi)中國目前保(bao)存最(zui)完整、實物最(zui)多(duo)(duo)的(de)(de)(de)史前古人(ren)類文(wen)化(hua)(hua)(hua)遺(yi)址(zhi)(zhi)。距今(jin)5000多(duo)(duo)年的(de)(de)(de)曇(tan)(tan)石(shi)山(shan)文(wen)化(hua)(hua)(hua)，堪與(yu)仰韶文(wen)化(hua)(hua)(hua)、河姆渡(du)文(wen)化(hua)(hua)(hua)相媲美，并具(ju)有海洋文(wen)明(ming)獨特(te)而鮮明(ming)的(de)(de)(de)特(te)征(zheng)。1954年發(fa)現曇(tan)(tan)石(shi)山(shan)文(wen)化(hua)(hua)(hua)遺(yi)址(zhi)(zhi)以來，已先后進行了8次考(kao)古挖掘(jue)，出土了被譽為(wei)“中華第(di)一(yi)燈”的(de)(de)(de)陶燈等一(yi)批重要文(wen)物。曇(tan)(tan)石(shi)山(shan)文(wen)化(hua)(hua)(hua)有著豐富的(de)(de)(de)內涵，是(shi)(shi)處于福建古代氏族(zu)社會深刻變化(hua)(hua)(hua)的(de)(de)(de)歷史階段。它不僅(jin)是(shi)(shi)海洋文(wen)化(hua)(hua)(hua)的(de)(de)(de)搖籃，也是(shi)(shi)當時農耕(geng)文(wen)化(hua)(hua)(hua)的(de)(de)(de)代表。

福(fu)(fu)州馬(ma)尾是中國(guo)船(chuan)(chuan)政文化的(de)(de)發祥(xiang)地和(he)近代(dai)海軍的(de)(de)搖籃。福(fu)(fu)州馬(ma)尾福(fu)(fu)建船(chuan)(chuan)政的(de)(de)輝煌(huang)只延續了40多(duo)年(nian)，卻(que)展現(xian)(xian)了近代(dai)中國(guo)先進科技(ji)、高等教(jiao)育(yu)、工業制造、西方經典文化翻譯傳播等豐碩成果，孕(yun)育(yu)了諸多(duo)仁人(ren)志(zhi)(zhi)士及(ji)其(qi)先進思(si)想(xiang)，折射出中華民(min)族(zu)特有(you)的(de)(de)立志(zhi)(zhi)進取、虛(xu)心好學、博(bo)采眾長、勇于創新、忠心報國(guo)的(de)(de)傳統文化神(shen)韻，為此(ci)稱(cheng)之(zhi)為“船(chuan)(chuan)政文化”。在文化特征上(shang)，船(chuan)(chuan)政文化突(tu)出表(biao)現(xian)(xian)出民(min)族(zu)自強(qiang)、崇尚科學、對外開放、改革創新、學以致用等優秀特質。

“三(san)坊(fang)(fang)(fang)七巷(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)”文(wen)化源于福州歷史文(wen)化街區“三(san)坊(fang)(fang)(fang)七巷(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)”。“三(san)坊(fang)(fang)(fang)七巷(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)”坐落(luo)于福州市中心城區(鼓樓區)，是(shi)從(cong)南后街兩(liang)旁從(cong)北至(zhi)南依次排列的坊(fang)(fang)(fang)巷(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)總(zong)稱。“三(san)坊(fang)(fang)(fang)”即(ji)衣錦坊(fang)(fang)(fang)、文(wen)儒(ru)坊(fang)(fang)(fang)、光祿坊(fang)(fang)(fang)；“七巷(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)”即(ji)楊橋巷(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、郎官巷(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、塔巷(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、黃巷(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、安民巷(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、宮(gong)巷(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、吉庇巷(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)。三(san)坊(fang)(fang)(fang)七巷(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)自(zi)晉(jin)代(dai)發軔，于唐五代(dai)形成，到明(ming)清鼎(ding)盛，至(zhi)今古老坊(fang)(fang)(fang)巷(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)風貌基本得以(yi)傳續。其布局(ju)氣勢磅礴，細節精致絕倫，皆體現(xian)了和諧內(nei)斂儒(ru)雅的以(yi)儒(ru)家文(wen)化為代(dai)表的傳統文(wen)化內(nei)涵。

壽山(shan)石文化以(yi)壽山(shan)石雕為(wei)載體，壽山(shan)石在(zai)人(ren)類的(de)活動中，構成豐(feng)富的(de)壽山(shan)石文化，其歷史可上溯至5000多年(nian)前(qian)的(de)新石器時期。出產于福州晉安區壽山(shan)鄉的(de)壽山(shan)石是上等雕刻彩石，因其色彩斑斕(lan)、溫潤如玉(yu)、晶瑩(ying)剔透，素有“石之君子”、“國之瑰寶(bao)”的(de)美譽，壽山(shan)田黃石更是被譽為(wei)“石帝(di)”、“石中之王”。

明代(dai)福州民居從(cong)直覺感觀上有五個特征：一是(shi)(shi)用材粗大；二是(shi)(shi)較(jiao)接近(jin)宋代(dai)《造法(fa)式(shi)》的規(gui)定；三(san)是(shi)(shi)木構(gou)(gou)件(jian)表層顏色(se)較(jiao)灰黑；四是(shi)(shi)山(shan)墻頂(ding)部(bu)距厔面較(jiao)為(wei)(wei)低矮；五是(shi)(shi)整體建筑(zhu)破損度大。清(qing)代(dai)福州古民居，形制上沿襲(xi)了明代(dai)的做法(fa)，仍是(shi)(shi)穿(chuan)斗(dou)式(shi)構(gou)(gou)架(jia)，屋(wu)面有硬山(shan)、懸山(shan)、歇(xie)山(shan)三(san)種。外觀上比明代(dai)建筑(zhu)華麗，大木梁架(jia)上的斗(dou)拱等構(gou)(gou)件(jian)基(ji)本成為(wei)(wei)裝飾構(gou)(gou)件(jian)。民國(guo)期間(jian)，民居的風格早期基(ji)本延續清(qing)晚期的風格，隨(sui)著時間(jian)的推移，眾多完全西洋式(shi)的建筑(zhu)不斷涌現。此期間(jian)，共有三(san)大風格，分別為(wei)(wei)中式(shi)、中西合璧(bi)式(shi)與完全西洋式(shi)。

福(fu)州(zhou)宗教文化(hua)豐(feng)富，有(you)(you)(you)“佛(fo)國(guo)”之稱(cheng)，重點佛(fo)教寺(si)(si)院(yuan)有(you)(you)(you)6座（涌泉寺(si)(si)、西(xi)禪(chan)寺(si)(si)、林陽(yang)寺(si)(si)、地藏(zang)寺(si)(si)、萬福(fu)寺(si)(si)、雪峰寺(si)(si)），為全國(guo)城市之最，福(fu)州(zhou)入選中國(guo)世界(jie)紀錄協會全國(guo)重點佛(fo)教寺(si)(si)院(yuan)最多的城市。此外，福(fu)州(zhou)保留著佛(fo)教、伊斯蘭教、基督教等宗教文化(hua)遺(yi)存。由于福(fu)州(zhou)地理環境關系，福(fu)州(zhou)市還帶有(you)(you)(you)海(hai)洋(yang)性特征(zheng)的民間(jian)信仰(yang)這一宗教文化(hua)特征(zheng)，即(ji)福(fu)州(zhou)人對河神、海(hai)神的崇拜。如媽祖、臨水夫人是福(fu)州(zhou)最重要的神祇(zhi)，其余(yu)武(wu)夷王(wang)、白馬王(wang)、開閩王(wang)、威(wei)武(wu)王(wang)、懿德夫人等地方神祇(zhi)，也都(dou)在福(fu)州(zhou)享有(you)(you)(you)盛名。

臨(lin)水(shui)(shui)夫人陳靖姑(gu)是(shi)福(fu)建兩大女神之一(yi)，其全球信眾達8000多(duo)萬，祀(si)奉女神的(de)廟宇有4000多(duo)座(zuo)。女神的(de)神跡(ji)發端于古(gu)田臨(lin)水(shui)(shui)宮祖廟，經過一(yi)千多(duo)年的(de)孕育、發展，已(yi)成(cheng)為一(yi)個(ge)影響東南(nan)亞以(yi)至全球的(de)神袛。每年春節的(de)時候(hou)，古(gu)田臨(lin)水(shui)(shui)宮的(de)香客總(zong)是(shi)格外的(de)多(duo)，不僅有本地香客，還有五湖四海(hai)的(de)香客不遠(yuan)萬里也要在臨(lin)水(shui)(shui)宮祈(qi)上一(yi)福(fu)。臨(lin)水(shui)(shui)夫人陳靖姑(gu)信仰已(yi)然成(cheng)為海(hai)峽兩岸(an)交流的(de)橋梁(liang)和(he)紐帶(dai)。

馬(ma)尾(wei)、馬(ma)祖(zu)位于閩江出海(hai)口兩岸(an)，相隔(ge)不(bu)到一百海(hai)里。兩地(di)(di)居(ju)民自古以(yi)來便有(you)春節(jie)、元(yuan)宵(xiao)期間送(song)花燈、鬧花燈的(de)節(jie)俗活(huo)動(dong)，這一習俗的(de)起源與閩江口兩岸(an)一個古老的(de)傳說有(you)關。每(mei)逢正(zheng)月，漁(yu)民們都會自發(fa)地(di)(di)扎糊(hu)海(hai)神頭像燈，在(zai)元(yuan)宵(xiao)節(jie)前后(hou)舉火把通宵(xiao)陪游，以(yi)為紀(ji)念。這一活(huo)動(dong)世代(dai)相沿，長期傳承不(bu)絕，逐漸成(cheng)為馬(ma)尾(wei)和馬(ma)祖(zu)兩地(di)(di)的(de)習俗，寓有(you)祈求平安富足之意。